冠東車燈有限公司廚房組組長(zhǎng)職位說明書一、差不多信息：職位名稱：廚房組組長(zhǎng)所屬部門：行政治理部擬定人簽名：上級(jí)部門主管審批：所屬職類職種：作業(yè)類輔助職種直截了當(dāng)上級(jí)：行政部主管定員人數(shù)：1審核人簽字：生效日期：二、職位目的：依照部門職責(zé)，負(fù)責(zé)公司的后勤飲食服務(wù)。三、工作關(guān)系〔內(nèi)部〕行政部主管〔行政部主管〔上級(jí)職位名稱〕廚房組組長(zhǎng)〔該職位名稱〕〔同僚職位名稱廚房組組長(zhǎng)〔該職位名稱〕〔同僚職位名稱〕圖書圖書治理員資料員直截了當(dāng)資料員直截了當(dāng)下屬職位名稱和人數(shù)廚師廚師〔3人〕〔人〕〔人〕〔〔人〕〔〔人〕〔〔人〕工作關(guān)系〔外部〕：工作關(guān)系〔職位范疇〕：請(qǐng)列出與該職位工作范疇與程度有關(guān)的資料，比如下屬數(shù)目、直截了當(dāng)操縱的預(yù)算額，與直截了當(dāng)負(fù)責(zé)或做出建議的開支項(xiàng)目。所在部門總?cè)藬?shù)：24人該職位直截了當(dāng)下屬人數(shù)：3人間接下屬人數(shù)：下屬職員的種類：廚師直截了當(dāng)操縱的預(yù)算額：其他指標(biāo)：四、要緊應(yīng)負(fù)責(zé)任：請(qǐng)描述該職位4-8相應(yīng)負(fù)責(zé)任，包括要緊活動(dòng)和要達(dá)到的結(jié)果，每一應(yīng)負(fù)責(zé)任請(qǐng)依其重要性排列，從〔1〕開始，〔1〕代表最重要。衡量標(biāo)準(zhǔn)能夠是數(shù)量、質(zhì)量、成本、時(shí)刻、人員反映等等，應(yīng)盡可能客觀、量化，數(shù)據(jù)易采集。重要性應(yīng)負(fù)責(zé)任衡量標(biāo)準(zhǔn)1依照食品衛(wèi)生法要求，切實(shí)做好食品衛(wèi)生安全，預(yù)防食物中毒安全性2依照上級(jí)下達(dá)的工作打算，合理安排工作工作完成情形3依照菜肴的質(zhì)量要求，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)職員中意度4依照工作打算，完成菜肴的制作和清潔、消毒工作及時(shí)性5依照部門要求，監(jiān)督下屬職員的日常工作，并提供技術(shù)指導(dǎo)工作完成情形6依照部門要求，帶頭并督促下屬職員保持工作環(huán)境整潔檢查記錄、有效性78學(xué)歷及專業(yè)最低學(xué)歷所學(xué)專業(yè)中?！布夹！撑腼儗I(yè)所需培訓(xùn)培訓(xùn)科目培訓(xùn)時(shí)刻烹飪技術(shù)24學(xué)時(shí)所需體會(huì)3年以上廚師工作經(jīng)歷專業(yè)技能二級(jí)廚師以上資歷通用技能明白得能力、組織和諧能力、文字表達(dá)能力體能要求軀體健康工作要求：工作時(shí)刻工作條件工作量經(jīng)常加班運(yùn)輸工具飽和六、工作依據(jù)：要緊填寫編寫本職務(wù)說明書所依據(jù)的任命文件、規(guī)章制度、部門職責(zé)、業(yè)務(wù)流程等，應(yīng)包括文件簽發(fā)日期、簽發(fā)部門、簽發(fā)文號(hào)和文件名。填寫說明：一、差不多信息：1、審核人簽字、生效日期、素養(yǎng)要求、專門要求、任職資格、定員人數(shù)等項(xiàng)由部門負(fù)責(zé)人完成；2、崗位名稱由任職人員填寫，部門負(fù)責(zé)人審核；3、所屬職類職種由項(xiàng)目小組成員統(tǒng)一填寫。二、職位目的：3、崗位目的是對(duì)崗位〝期望什么〞以及〝如何達(dá)成〞這些期望的簡(jiǎn)短、準(zhǔn)確的描述。在描述崗位目的的時(shí)候，力求言簡(jiǎn)意賅，組織中通常只有少數(shù)崗位的崗位目的超過一句話〔因?yàn)樗麄兺瑫r(shí)兼任多種職務(wù)角色〕；4、切忌籠統(tǒng)，突出該崗位在部門中的專門性及其做出的專門奉獻(xiàn)；三、工作關(guān)系：5、下屬職員的種類按項(xiàng)目小組提供的職類職種劃分標(biāo)準(zhǔn)填寫；6、間接下屬人數(shù)是指直截了當(dāng)下屬所轄的直截了當(dāng)下屬人數(shù)，一樣只運(yùn)算到一級(jí)間接下屬。7、直截了當(dāng)操縱的預(yù)算額及其他指標(biāo)是指該職位在財(cái)務(wù)方面的權(quán)限，有那么填寫，無那么空著。四、應(yīng)負(fù)責(zé)任：8、應(yīng)負(fù)責(zé)任按重要性大小列舉4至8項(xiàng)，如有兼職，并十分重要，可列舉1至2條；9、衡量指標(biāo)能夠是定量指標(biāo)也能夠是定性指標(biāo)，選取原那么是：可衡量，數(shù)據(jù)易采集。五、任職要求：10、學(xué)歷要求、專業(yè)要求以及工作體會(huì)要求依照崗位實(shí)際要求填寫；其中學(xué)歷要求一樣填寫：不要求、中?！布夹！?、大專、本科、碩士研究生、博士研究生等；工作體會(huì)一樣是指從事本職位或相關(guān)職位的時(shí)刻。11、所需培訓(xùn)是指從事本職位往常應(yīng)進(jìn)行的培訓(xùn)課程名稱，能夠是多項(xiàng)或單項(xiàng)或不需要。12、通用技能一樣是指從事該職位應(yīng)具備的差不多技能，如運(yùn)算機(jī)、外語(yǔ)或文字、口頭表達(dá)及社交能力等。專業(yè)技能要緊是指從事該職位所應(yīng)具體的專業(yè)性專門強(qiáng)的技能，如：CAD技術(shù)、某種運(yùn)算機(jī)語(yǔ)言的程序編寫等。13、工作時(shí)刻是對(duì)該職位所要求的時(shí)刻限制，如：正常上下班、偶然加班、經(jīng)常加班、晚班等等；工作條件是指從事該職位工作公司應(yīng)提供的相應(yīng)條件或資源，如：電腦、工具、勞動(dòng)愛護(hù)、