第十二單元化學(xué)與生活復(fù)習(xí)測(cè)試題一、選擇題1.青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育期，需要攝取較多的蛋白質(zhì)。如圖中蛋白質(zhì)含量最高的是()2.材料與人類生活密切相關(guān)。下列物品的主要成分屬于有機(jī)合成材料的是()3.人體健康離不開化學(xué)。下列敘述不正確的是（）A.攝入過多油脂易引發(fā)肥胖和心腦血管疾病，因此不能食用過量油脂類食物B.用甲醛浸泡水產(chǎn)品，會(huì)破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)，因此甲醛對(duì)人體健康有嚴(yán)重危害C.青少年因缺鈣會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良，可食用奶制品等含鈣豐富的食物D.吸煙有害健康，但吸電子煙對(duì)健康無害4.下列說法中不正確的是()A.塑料、合金、橡膠都屬于有機(jī)合成材料B.當(dāng)人體缺乏維生素C時(shí)，會(huì)引起壞血病C.生活中通過煮沸可以降低水的硬度D.使用一些新型的、可降解的塑料是解決“白色污染”的有效措施之一5.某同學(xué)的下列生活行為不符合環(huán)保理念的是()A.騎自行車上學(xué)B.將廢棄易拉罐丟入“可回收垃圾”桶C.用洗菜的水沖廁所D.夏季使用空調(diào)時(shí)，將溫度調(diào)至最低6.鈣是人體內(nèi)含量最高的金屬元素，未成年人需要攝入足夠的鈣促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)。下列食物中鈣含量最低的是()7.“天絲”被譽(yù)為21世紀(jì)的綠色纖維，兼具天然纖維和合成纖維的優(yōu)勢(shì)，在高新科技方面應(yīng)用廣泛。以下領(lǐng)域一般不使用“天絲”的是()A.航空航天B.新型材料C.純棉制造D.軌道交通8.某《食物成分表》顯示一些食物的能量值如下，其中能量最低的食物富含的營(yíng)養(yǎng)素是()食物菠菜稻類牛奶豆油能量(單位：kJ/100g)10014352263761A.蛋白質(zhì)B.糖類C.油脂D.維生素9.化學(xué)與人類健康密切相關(guān)。下列說法正確的是()A.硬水經(jīng)過濾后可軟化B.食用碘鹽可預(yù)防骨質(zhì)疏松C.霉變大米經(jīng)淘洗后可食用D.控制油脂攝入可減少肥胖的發(fā)生10.“珍惜資源、愛護(hù)環(huán)境”是每位公民應(yīng)盡的義務(wù)。下列相關(guān)做法錯(cuò)誤的是()A.我國(guó)稀土金屬儲(chǔ)量世界第一，可以任意開發(fā)利用B.研發(fā)秸稈綜合利用技術(shù)，避免因直接焚燒而造成大氣污染C.利用二氧化碳捕捉技術(shù)，減少因二氧化碳引起的“溫室效應(yīng)”D.改造城市排水管網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)雨水和生活污水的分流處理與利用11.電石（CaC2）遇水發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)為：CaC2+2H2O=Ca(OH)2+X↑，X遇明火會(huì)劇烈燃燒，下列相關(guān)說法中不正確的是()A.X的化學(xué)式是C2H2B.X燃燒的化學(xué)方程式為：X+O2=CO2+H2OC.X是有機(jī)化合物D.CaC2中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為62.5%12.下列說法錯(cuò)誤的是()A.甲醛能與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，因此甲醛對(duì)人體健康有嚴(yán)重危害B.有機(jī)高分子合成材料包括塑料、橡膠、合成纖維等C.減少白色污染很重要，但塑料的分類是回收和再利用的一大障礙D.人體必需的六大基本營(yíng)養(yǎng)素中蛋白質(zhì)、糖類、油脂都能給人體提供能量二、非選擇題13.《本草綱目》記載：“楊桃具有去風(fēng)熱、生津止渴等功效”。下表列出的是某楊桃每100g可食用部分的主要營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)。請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)完成下列問題：營(yíng)養(yǎng)成分水糖類X脂肪鉀、鈣、鋅、鐵維生素……質(zhì)量84.8g10.3g0.7g0.6g187.4mg62.2mg……(1)表中“X”是指六大營(yíng)養(yǎng)素中的________。(2)表中列出的屬于人體中必需的微量元素的是________。(3)經(jīng)測(cè)定楊桃A的pH=1.35，楊桃B的pH=1.81，其中酸性較強(qiáng)的楊桃是________(填“A”或“B”)。(4)楊桃中維生素有多種，人體內(nèi)缺乏維生素A會(huì)引起________(填字母序號(hào))。A.壞血病B.氟骨病C.甲狀腺腫大D.夜盲癥(5)為增強(qiáng)楊桃樹的抗旱抗寒能力，可以追施________(填“氮”“磷”或“鉀”)肥。14.我國(guó)自行研發(fā)的大型客機(jī)C919于2017年5月成功首飛，請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答問題。(1)選用鋁合金做飛機(jī)機(jī)身而不選用純鋁，主要原因是鋁合金硬度和強(qiáng)度________(填“大于”或“小于”)純鋁。

(2)飛機(jī)所用的下列材料屬于合成材料的是________(填序號(hào))。

A.塑料扶手B.純羊毛毯C.真皮座套D.銅合金制扣件(3)飛機(jī)上的鍍鉻鐵制品能防銹蝕，其防銹原理是阻止了鐵與________接觸。

(4)若要驗(yàn)證飛機(jī)材料中的Fe、Cu和Al的金屬活動(dòng)性順序，只需一種試劑直接與上述三種金屬反應(yīng)就能達(dá)到目的，該試劑是________(填字母)。

A.硫酸鋁溶液B.硫酸亞鐵溶液C.硫酸銅溶液15.(1)輕量級(jí)汽車應(yīng)用較多的材料是鎂合金、鋁合金、碳纖維復(fù)合材料和塑料等，其中屬于有機(jī)合成材料的是________。(2)“垃圾分類，綠色生活新時(shí)尚?！毕聢D是常見的垃圾分類處理模式。用完的中性筆芯和過期藥品應(yīng)分別投入________(填字母)垃圾筒。A.藍(lán)色、綠色B.藍(lán)色、紅色C.綠色、紅色16.《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》已于2013年1月1日正式施行，如圖是某種奶制品的營(yíng)養(yǎng)成分表。(1)根據(jù)通則規(guī)定，標(biāo)簽上必須標(biāo)示出能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物(注：糖類又稱碳水化合物)和鈉的含量值。人體必需的六大基本營(yíng)養(yǎng)素中的_________和水未被規(guī)定強(qiáng)制標(biāo)示。

(2)奶制品中能夠提供能量的有_________。

(3)下列是奶制品常用的三種包裝，屬于有機(jī)合成材料的是_________(填字母)，能放入標(biāo)有的垃圾箱中的是_________(填字母)。

A.鐵罐B.塑料桶C.玻璃瓶(主要成分為硅酸鹽)(4)在中秋節(jié)，人們有食用月餅的習(xí)俗。①如圖，營(yíng)養(yǎng)成分表中“蛋白質(zhì)”屬于_________(選填“無機(jī)”或“有機(jī)”)物。

②下列制月餅的原料，屬于糖類的是_________(填字母)。

A.面粉B.植物油C.雞蛋③如圖，紙袋內(nèi)的生石灰的作用是_________。

17.“化”說口罩。(1)《馬可?波羅游記》記載：元朝宮殿出現(xiàn)絹布口罩，絹布由蠶絲與黃金絲織成。蠶絲屬于________(選填“天然纖維”或“合成纖維”)；黃金能加工成絲，體現(xiàn)其物理特性：________。(2)口罩中過濾材料的孔徑須比載有病毒的飛沫________(選填“大”或“小”)，才能起到防護(hù)作用。醫(yī)用口罩至少包含3層過濾材料(如圖1)，能阻擋攜帶細(xì)菌和病毒飛沫的是________(選填“S”或“M”)層。(3)生產(chǎn)醫(yī)用口罩的一般生產(chǎn)流程如圖2：①下列有關(guān)石油和聚丙烯[(C3H6)n]的說法正確的有________(填字母)。A.聚丙烯為有機(jī)物B.石油經(jīng)分餾可制得聚丙烯C.聚丙烯完全燃燒的產(chǎn)物有2種②消毒時(shí)常用環(huán)氧乙烷(C2H4O)。環(huán)氧乙烷由乙烯(C2H4)和氧氣在純銀的催化下化合生成，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為________。參考答案1.C2.B3.D4.A5.D6.B7.C8.D9.D10.A11.B12.B13.(1)蛋白質(zhì)(2)鋅、鐵(或Zn、Fe)(3)A(4)D(