商場超市食品百貨經(jīng)理職務(wù)說明書講明書編號NO：職位編號部門食品/百貨部部門定員組不直截了當(dāng)上級店長直截了當(dāng)下屬食品/百貨主管工資級不月薪標(biāo)準(zhǔn)審核批準(zhǔn)序號工作內(nèi)容工作標(biāo)準(zhǔn)1巡視工作區(qū)，檢查職員出勤、著裝、早會等情形及時把握職員紀(jì)律情形嚴(yán)格按照公司制度處理及時糾正不良行為，不斷提高職員自覺性2組織召開例會準(zhǔn)確上傳下達：2、總結(jié)昨天、布置今天工作；3、及時糾正錯誤行為3參加各組組織的晨會不定期的輪番參加9：00前完成4巡場、檢查各組的工作開展及工作成效（排面、堆頭、場景氣氛、貨架、商品的衛(wèi)生、POP牌、指示牌、訂貨、退貨，庫存，降價促銷、報損等）不定期進行，協(xié)助職員解決咨詢題并指導(dǎo)職職員作嚴(yán)格要求職職員作的程序化、規(guī)范化，同時按時、按要求、按規(guī)定完成各項工作追究不良工作成效的工作負(fù)責(zé)5查看報告，分析各組銷售每天上午10：00完成對比昨天、查找起伏緣故登記暢、滯銷單品：4、銷售專門及時上報店長6檢查職職員作區(qū)、辦公區(qū)衛(wèi)生每天至少一次認(rèn)真檢查每一區(qū)域、角落及有關(guān)公共區(qū)域嚴(yán)格按照規(guī)章處理7給主管提合理建議，分配下屬工作善于捕捉機會，及時跟進主管治理工作讓主管得到更好的輔導(dǎo)8安排本部門各組職員培訓(xùn)嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)制度及培養(yǎng)打算安排讓職員熟練把握業(yè)務(wù)知識，技能、技巧9進行或安排下屬進行市調(diào)積極、認(rèn)真完成，每周一次將本人市調(diào)結(jié)果及職員書面材料形式書面形式資料及時把握各大競爭對手、商品組合等的情形10監(jiān)督、檢查各組的各組經(jīng)濟指標(biāo)完成情形態(tài)度明確、目標(biāo)清晰，隨時對下屬以鼓舞、指導(dǎo)一切從公司立場著想，追究不達標(biāo)者責(zé)任11制定季節(jié)性商品的銷售方案認(rèn)真、積極作季節(jié)性商品銷售打算與門店及其他部門保持一致12匯總各組（端）堆頭打算，和諧各組的（端）堆頭安排、設(shè)計（端）堆頭并組織調(diào)整（端）堆頭堆頭安排合理、動線暢順，碼放合理有效促銷商品與其他部門不沖突13與供應(yīng)商談判堆頭、促銷區(qū)的使用價格耐心進行愛護公司利益，提高營業(yè)外收入，提高銷售額14完成店內(nèi)輪值班按規(guī)定要求完成15到庫房、查庫存、商品碼放等隨時進行，及時把握庫存情形追究違規(guī)操作者的責(zé)任其他責(zé)任1、防火、防盜、防損：2、完成上級下達的工作經(jīng)濟指標(biāo)：3、發(fā)覺、培養(yǎng)、輸送人才：4、為公司門店制造更大的利潤：食品/百貨經(jīng)理任職資格性不：男女均可年齡：28—40歲身高：男：170CM，女160CM視力：正常語言：一般話標(biāo)準(zhǔn)知識1．教育：大專以上學(xué)歷，商業(yè)、營銷、經(jīng)濟或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先2．培訓(xùn)：運算機操作，財務(wù)知識，營銷知識3．體會：三年以上本業(yè)態(tài)食品、百貨工作體會及一年以上主管工作體會，或五年以上相關(guān)工作體會，二年以上治理工作體會4．技能：熟悉電腦操作，熟知商品專業(yè)知識，熟悉商品組合、陳設(shè)、治理等技能，熟悉賣場動線、端架等規(guī)劃、設(shè)計，熟悉人事治理常識能力1．良好的談判、溝通、和諧處理2．快速的數(shù)字運算、反映能力3．一定的文字書寫、表達及語言表達4．良好的觀看、總結(jié)、分析、判定、決策能力5．良好的明白得、經(jīng)歷能力6．一定的人事治理，優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)、指揮，工作指導(dǎo)、分配能力7．獨立處理咨詢題的能力8．有一定的創(chuàng)新、制造能力幾規(guī)劃布局能力性格特點細(xì)致、思維密集、沉穩(wěn)、積極主動，處事果斷、立場堅決、愛好廣泛，強烈的服務(wù)意識軀體狀況軀體健康、精力充沛品質(zhì)有耐性、邏輯思維強，心理承擔(dān)力強、良好的職業(yè)素養(yǎng)與操手、正直誠實、紀(jì)律觀念強、有吃苦耐勞精神及良好的團隊合作精神涉及知識談判、商品治理知識、人事治理知識、一定的財務(wù)稅務(wù)知識、本業(yè)態(tài)商品知識、消防安全知識、市場營銷、合同法、運算機知識、顧客心理學(xué)、消費心理學(xué)技術(shù)能力熟悉運算機信息治理系統(tǒng)操作，熟知商品銷售報表使用、分析方法，熟悉各有各部門及下屬的工作流程，能快速完成下屬的各項任務(wù)、工作，熟悉本部門商品的鑒不、識不，熟悉本部門有關(guān)設(shè)備的使用及愛護使用設(shè)備電腦、棧板、叉車軀體姿勢坐：40%，站：60%工作情形場所：室內(nèi)90%，室外10%時間：9：00—1