第二章細(xì)胞能量的來(lái)源與轉(zhuǎn)變第二章細(xì)胞能量的來(lái)源與轉(zhuǎn)變第二章細(xì)胞能量的來(lái)源與轉(zhuǎn)變第二章細(xì)胞能量的來(lái)源與轉(zhuǎn)變1第一節(jié)細(xì)胞中的能源物質(zhì)第一節(jié)細(xì)胞中的能源物質(zhì)2學(xué)習(xí)導(dǎo)航1.闡明ATP的結(jié)構(gòu)及生理功能。[重點(diǎn)]2．解釋ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化及ADP的形成途徑。[重、難點(diǎn)]3．概述糖類(lèi)、脂質(zhì)的種類(lèi)和作用。[重點(diǎn)]學(xué)習(xí)導(dǎo)航3一、ATPA－P～P～P一、ATPA－P～P～P42．結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(1)高能量：ATP是一種高能磷酸化合物，含有兩個(gè)__________________。(2)不穩(wěn)定:在有關(guān)酶的催化作用下,_______________________易斷裂,釋放出大量能量。3．ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化高能磷酸鍵遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵2．結(jié)構(gòu)特點(diǎn)高能磷酸鍵遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵5廣東省汕頭市澄海中學(xué)高中生物-第三單元-第二章-第一節(jié)細(xì)胞能量的來(lái)源與轉(zhuǎn)變同步教學(xué)課件-中圖版必修16判一判(1)ATP中的兩個(gè)高能磷酸鍵均易斷裂。(×)(2)ATP脫去兩個(gè)磷酸基后的產(chǎn)物為腺嘌呤核糖核苷酸。(√)(3)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化為可逆反應(yīng)。(×)(4)原核細(xì)胞合成ATP時(shí)的能量來(lái)源主要是細(xì)胞呼吸。(√)判一判7二、探究活動(dòng)：ATP的生理作用1．實(shí)驗(yàn)原理：ATP能使疲勞的腓腸肌_______________________。2．活動(dòng)程序(1)制備_________________放于質(zhì)量濃度為0.65g/dL的氯化鈉溶液中備用。(2)將蛙腓腸肌放于滴有質(zhì)量濃度為0.65g/dL氯化鈉溶液的載玻片上,使其呈______狀?；謴?fù)收縮能力蛙腓腸肌直線(xiàn)二、探究活動(dòng)：ATP的生理作用恢復(fù)收縮能力蛙腓腸肌直線(xiàn)8(3)利用坐標(biāo)紙測(cè)其長(zhǎng)度，用銅鋅叉間歇刺激肌肉，直到肌肉疲勞______________。(4)向肌肉滴1滴質(zhì)量濃度為1.2g/dL的______溶液，用銅鋅叉刺激，測(cè)量并記錄其長(zhǎng)度。(5)吸去葡萄糖溶液；向肌肉滴1滴_______溶液，用銅鋅叉刺激，測(cè)量并記錄其長(zhǎng)度。3．實(shí)驗(yàn)結(jié)論：ATP是肌肉收縮的直接能源物質(zhì)，而葡萄糖則不是。不再收縮葡萄糖ATP(3)利用坐標(biāo)紙測(cè)其長(zhǎng)度，用銅鋅叉間歇刺激肌肉，直到肌肉疲勞9三、糖類(lèi)1．糖類(lèi)的元素組成及功能(1)元素組成：只由______________三種元素組成。(2)功能：細(xì)胞生命活動(dòng)的_______________.2．糖類(lèi)的分類(lèi)及生理作用C、H、O主要能源物質(zhì)三、糖類(lèi)C、H、O主要能源物質(zhì)10類(lèi)別特點(diǎn)常見(jiàn)種類(lèi)或作用單糖不能水解的糖五碳糖：______、____________六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳糖二糖水解產(chǎn)生兩分子單糖蔗糖：甘蔗、甜菜麥芽糖：發(fā)芽的麥粒乳糖：_____細(xì)胞中常見(jiàn)的二糖多糖多糖是自然界中含量最_____的糖，可水解生成許多單糖糖元：存在于動(dòng)物的______、骨骼肌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中淀粉：植物細(xì)胞儲(chǔ)存能量的物質(zhì)纖維素：植物細(xì)胞壁的基本成分核糖脫氧核糖動(dòng)物肝臟多類(lèi)別特點(diǎn)常見(jiàn)種類(lèi)或作用單糖不能水解的糖五碳糖：______、11想一想超市中所謂的無(wú)糖餅干真的無(wú)糖嗎？【提示】不是。餅干中含淀粉等，淀粉為多糖。想一想12四、脂質(zhì)1．元素組成及分類(lèi)脂質(zhì)主要元素組成有__________，有的脂質(zhì)還含有N、P等元素。脂質(zhì)可分為_(kāi)______、類(lèi)脂和__________。2．功能(1)脂肪：細(xì)胞內(nèi)的______________物質(zhì)。動(dòng)物脂肪：________、減少器官間摩擦、緩沖外界壓力等。C、H、O脂肪固醇主要儲(chǔ)能保溫四、脂質(zhì)C、H、O脂肪固醇主要儲(chǔ)能保溫13(2)磷脂：構(gòu)成___________的重要成分。(3)固醇：維持和調(diào)節(jié)生物體正常的新陳代謝和生殖過(guò)程。生物膜(2)磷脂：構(gòu)成___________的重要成分。生物膜14要點(diǎn)突破講練互動(dòng)1．相互轉(zhuǎn)化圖解ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化要點(diǎn)突破講練互動(dòng)1．相互轉(zhuǎn)化圖解ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化15分析：(1)光合作用和細(xì)胞呼吸等放能反應(yīng)與ATP的合成相聯(lián)系，細(xì)胞呼吸中釋放的能量一部分儲(chǔ)存在ATP中，另一部分以熱能的形式散失.(2)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)任芊磻?yīng)與ATP的分解相聯(lián)系,所以ATP是直接能源物質(zhì)。(3)ATP在生物體內(nèi)含量很低，但是ATP與ADP在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)化十分迅速，從而使細(xì)胞內(nèi)ATP的含量總是處于動(dòng)態(tài)平衡中。分析：162．ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化是不可逆的過(guò)程2．ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化是不可逆的過(guò)程17特別提醒

ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化中，物質(zhì)是可逆的，但能量不可逆。特別提醒ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化中，物質(zhì)是可逆的，但能量不18

如圖表示的是ATP與ADP之間的轉(zhuǎn)化圖，可以確定(

)A．A為ADP，B為ATPB．能量1和能量2來(lái)源相同C．酶1和酶2是同一種酶D．X1和X2是同一種物質(zhì)【解析】本題考查對(duì)ATP與ADP之間相互轉(zhuǎn)化知識(shí)的理解和掌握。例1如圖表示的是ATP與ADP之間的轉(zhuǎn)化圖19由圖中能量的方向可以看出，A為ATP，B為ADP；能量1來(lái)自ATP中高能磷酸鍵的水解所釋放的化學(xué)能，能量2在動(dòng)物體內(nèi)來(lái)自有機(jī)物氧化分解釋放的化學(xué)能，在植物體內(nèi)除來(lái)自有機(jī)物氧化分解所釋放的化學(xué)能外，還可來(lái)自光能；酶1和酶2是催化不同反應(yīng)的不同的酶；X1和X2是同一種物質(zhì)Pi。【答案】D由圖中能量的方向可以看出，A為ATP，B為ADP；能量1來(lái)自20變式訓(xùn)練ATP轉(zhuǎn)化為ADP可用下圖表示。式中X代表(

)A．H2O

B．[H]C．P D．Pi變式訓(xùn)練21解析：選D。ATP全稱(chēng)是三磷酸腺苷，其結(jié)構(gòu)式可簡(jiǎn)寫(xiě)成A—P～P～P；ADP全稱(chēng)是二磷酸腺苷，結(jié)構(gòu)式可簡(jiǎn)寫(xiě)成A—P～P，其中P代表磷酸基團(tuán)。ATP轉(zhuǎn)化成ADP的轉(zhuǎn)化式可寫(xiě)成：ATP酶,ADP＋Pi＋能量。因而題中的X應(yīng)代表磷酸(Pi)。解析：選D。ATP全稱(chēng)是三磷酸腺苷，其結(jié)構(gòu)式可簡(jiǎn)寫(xiě)成A—P～221．糖類(lèi)的種類(lèi)、分布和功能糖類(lèi)、脂質(zhì)的種類(lèi)及相關(guān)功能1．糖類(lèi)的種類(lèi)、分布和功能糖類(lèi)、脂質(zhì)的種類(lèi)及相關(guān)功能23廣東省汕頭市澄海中學(xué)高中生物-第三單元-第二章-第一節(jié)細(xì)胞能量的來(lái)源與轉(zhuǎn)變同步教學(xué)課件-中圖版必修124廣東省汕頭市澄海中學(xué)高中生物-第三單元-第二章-第一節(jié)細(xì)胞能量的來(lái)源與轉(zhuǎn)變同步教學(xué)課件-中圖版必修125名師點(diǎn)睛

(1)葡萄糖、果糖、麥芽糖和乳糖是還原性糖，可與班氏試劑反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀；淀粉、蔗糖、纖維素和糖元是非還原性糖。(2)動(dòng)物所特有的糖：半乳糖、乳糖和糖元。植物所特有的糖：淀粉、纖維素、蔗糖、麥芽糖。動(dòng)、植物所共有的糖：葡萄糖、核糖和脫氧核糖。名師點(diǎn)睛(1)葡萄糖、果糖、麥芽糖和乳糖是還原性糖，可與班262．脂質(zhì)(1)種類(lèi)及作用①脂肪：細(xì)胞內(nèi)的主要儲(chǔ)能物質(zhì)。動(dòng)物脂肪還有保溫、減少器官間摩擦、緩沖外界壓力等作用。②類(lèi)脂：結(jié)構(gòu)脂質(zhì)，如磷脂是構(gòu)成生物膜的重要成分。2．脂質(zhì)27廣東省汕頭市澄海中學(xué)高中生物-第三單元-第二章-第一節(jié)細(xì)胞能量的來(lái)源與轉(zhuǎn)變同步教學(xué)課件-中圖版必修128(2)特點(diǎn)①脂肪中C、H所占比例遠(yuǎn)高于糖類(lèi)。這是等質(zhì)量脂肪氧化分解釋放的能量多于糖類(lèi)的原因，同時(shí)也是消耗相等質(zhì)量的脂肪、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)，脂肪耗氧量最多的原因。②由于性激素、維生素D是小分子脂質(zhì)，因此可以被細(xì)胞直接吸收。(2)特點(diǎn)29例2例230A．大量糖類(lèi)輸入并參與代謝，導(dǎo)致種子質(zhì)量不斷增加B．細(xì)胞代謝利用大量糖類(lèi)，導(dǎo)致淀粉含量降低C．糖類(lèi)不斷轉(zhuǎn)化為脂質(zhì)，導(dǎo)致脂質(zhì)含量持續(xù)增加D．糖類(lèi)不轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì)，導(dǎo)致含氮物質(zhì)含量不變A．大量糖類(lèi)輸入并參與代謝，導(dǎo)致種子質(zhì)量不斷增加31【解析】分析圖像可以看出，油菜種子在成熟的過(guò)程中，可溶性糖和淀粉含量都減少，而脂肪的含量及種子的總質(zhì)量迅速增加，有機(jī)物主要以脂肪的形式儲(chǔ)存在油菜種子中，可見(jiàn)大量的糖類(lèi)輸入主要參與脂肪的合成，細(xì)胞代謝過(guò)程中，大量糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂質(zhì)是淀粉含量降低的主要原因，A、B、C選項(xiàng)都正確。【解析】分析圖像可以看出，油菜種子在成熟的過(guò)程中，可溶性糖和32含氮物質(zhì)含量在種子成熟過(guò)程中基本保持穩(wěn)定，可知細(xì)胞代謝過(guò)程中蛋白質(zhì)的消耗與合成保持平衡，D選項(xiàng)錯(cuò)誤?！敬鸢浮緿含氮物質(zhì)含量在種子成熟過(guò)程