《食物包裝上的信息》作業(yè)設計方案第一課時一、設計背景：食物包裝是我們平時生活中不行或缺的一部分，而食物包裝上的信息對我們的健康和生活起著至關重要的作用。本作業(yè)設計旨在援助同硯深度了解食物包裝上的信息，包括食物成分、保質期、生產日期等，從而提高他們的消費認識和健康觀念。二、設計目標：1.了解常見食物包裝上的信息含義及其重要性；2.培育同硯對食品安全和健康的重視認識；3.提高同硯的信息得到和分析能力；4.增進同硯主動進修和獨立沉思能力的進步。三、設計內容：1.引導同硯去超市或食品店，選擇一種自己喜愛的食物，專注觀察包裝上的信息，包括成分表、保質期、生產日期等；2.同硯需撰寫一份關于選擇的食品包裝的分析報告，包括以下內容：-食品包裝上的信息有哪些，分別代表什么含義；-對所選食品的成分表進行分析，了解其主要成分及營養(yǎng)價值；-分析食品的保質期和生產日期，裁定食品的新穎度和品質；-比照不同食品包裝上的信息，談論其差別和相似的地方；-總結食品包裝上的信息對我們消費和健康的影響。四、設計步驟：1.引導同硯選擇一種自己喜愛的食品，并觀察其包裝上的信息；2.同硯撰寫分析報告，包括上述內容；3.同硯進行報告展示和溝通，互相分享分析結果和心得體會；4.老師進行點評和總結，引導同硯反思并提出改進建議。五、設計評判：1.同硯報告內容全面、邏輯周密；2.同硯對食物包裝信息的理解和分析能力有所提升；3.同硯展示表達樂觀、互動溝通活躍；4.老師評判同硯的獨立沉思能力和信息分析能力是否得到提高。六、設計總結：通過本作業(yè)設計，同硯不僅能夠了解食物包裝上的信息含義和重要性，同時也培育了他們的消費認識和健康觀念。期望同硯在今后的生活中能夠更加關注食品安全和健康問題，做出明智的消費選擇，追求健康生活。第二課時一、設計目標本作業(yè)的設計旨在援助同硯了解食物包裝上的信息，培育他們對食品安全和營養(yǎng)的熟識，提高他們的食品選擇和采購能力。二、設計內容1.理解食物包裝上的標識：通過教室講解和實地觀察，同硯將了解主要的食物包裝標識，如保質期、生產日期、配料表、營養(yǎng)成分表等。2.分析食物包裝上的信息：同硯將閱讀不同食物包裝并分析其中的信息，比較不同包裝上的營養(yǎng)成分和添加劑，了解標識背后的含義。3.實地調查：同硯將分組前去超市，選擇一種食物并調查該食物包裝上的信息，結合實際狀況撰寫調查報告。4.制作海報：同硯將依據(jù)所學知識，設計并制作一份關于食物包裝上信息的海報，展示給全班同硯。5.小測驗：通過小測驗測試同硯對食物包裝信息的精通水平，以檢驗同硯的進修效果。三、設計步驟1.調研：老師提供相關資料，引導同硯了解食物包裝上的各種標識和信息。2.實踐：同硯前去超市進行實地調查，填寫調查表，并整理調查結果。3.制作海報：同硯利用課下時間設計并制作海報，展示給全班同硯并進行溝通談論。4.小測驗：老師出卷進行測驗，評估同硯對食物包裝信息的精通狀況。四、評判標準1.調查報告：包含詳盡的食物包裝信息分析，結論明晰，數(shù)據(jù)準確。2.海報設計：內容準確表達，美觀大方，信息明了。3.小測驗效果：同硯對食物包裝信息的精通水平。五、總結通過本次作業(yè)設計，同硯將深度了解食物包裝上的信息，培育