幼兒園小班教案《我愛吃水果》含反思匯報(bào)人：2024-01-17目錄contents課程介紹與目標(biāo)水果知識(shí)普及水果品嘗體驗(yàn)水果創(chuàng)意手工制作水果主題游戲設(shè)計(jì)反思與總結(jié)01課程介紹與目標(biāo)主題選擇水果作為日常生活中常見的食品，對(duì)于幼兒來說具有天然的吸引力。通過以水果為主題的課程，可以激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)傳遞健康飲食的觀念。幼兒特點(diǎn)小班幼兒正處于認(rèn)知發(fā)展的關(guān)鍵期，對(duì)于新鮮事物充滿好奇，喜歡通過感官去探索和了解世界。因此，通過讓幼兒觀察和品嘗水果，可以培養(yǎng)他們的觀察力和感知能力。教案背景讓幼兒能夠認(rèn)識(shí)常見的水果，了解它們的名稱、顏色、形狀和味道等基本特征。知識(shí)目標(biāo)培養(yǎng)幼兒的觀察力、語言表達(dá)能力和動(dòng)手操作能力。通過觀察和品嘗水果，讓幼兒學(xué)會(huì)描述水果的特點(diǎn)；通過動(dòng)手制作水果拼盤，提高幼兒的實(shí)踐能力。能力目標(biāo)激發(fā)幼兒對(duì)水果的喜愛之情，培養(yǎng)幼兒健康飲食的習(xí)慣和意識(shí)。情感目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)準(zhǔn)備多種常見的水果，如蘋果、香蕉、橙子、西瓜等，以便幼兒能夠直觀地觀察和品嘗。實(shí)物教具圖片資源視頻資源收集各種水果的圖片，制作成PPT或圖片冊(cè)，幫助幼兒更好地認(rèn)識(shí)和理解水果的特點(diǎn)。播放有關(guān)水果的兒歌或動(dòng)畫片，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，加深對(duì)水果的認(rèn)知。030201教具和多媒體資源02水果知識(shí)普及蘋果是薔薇科蘋果屬落葉喬木植物，莖干較高，小枝短而粗，呈圓柱形；葉片橢圓形，表面光滑，邊緣有鋸齒，葉柄粗壯；花朵較小呈傘狀，淡粉色，表面有絨毛；果實(shí)較大，呈扁球形，果梗短粗；花期5月；果期7~10月。香蕉芭蕉科芭蕉屬多年生草本植物，植株叢生，有匐匍莖；假莖濃綠有黑色斑點(diǎn)；葉片長(zhǎng)圓形，上面為深綠色，無白粉，下面淺綠色；花朵為乳白色或淡紫色；果實(shí)呈彎曲的弓狀，有棱，果皮為青綠色，成熟后變黃；果肉松軟，黃白色，味甜香味濃，無種子。葡萄是葡萄科葡萄屬高大纏繞藤本，具有較強(qiáng)的抗癌性能，幼莖禿凈或略被綿毛；葉片為紙質(zhì)，圓卵形或圓形，先端鈍圓或近截形，基部心形或近圓形，邊緣每側(cè)有9-15個(gè)細(xì)銳鋸齒，上面綠色無毛，下面淡綠色，脈上被稀疏柔毛或無毛；圓錐花序密集或疏散，基部分枝發(fā)達(dá)；果實(shí)呈球形或橢圓形。蘋果香蕉葡萄常見水果介紹

水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值維生素含量豐富水果中含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E等。這些維生素對(duì)于維持人體正常生理功能具有重要作用。礦物質(zhì)含量豐富水果中含有鈣、磷、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)元素。這些礦物質(zhì)元素對(duì)于維持人體骨骼健康、神經(jīng)傳導(dǎo)等方面具有重要作用。膳食纖維含量高水果中含有大量的膳食纖維。膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化排便。新鮮水果的外觀應(yīng)該飽滿、顏色鮮艷、沒有破損或斑點(diǎn)。避免選擇顏色暗淡、表面有皺紋或凹陷的水果。觀察外觀新鮮水果應(yīng)該散發(fā)出自然的清香。如果聞到異味或者發(fā)酵的味道，說明水果可能已經(jīng)變質(zhì)。聞氣味新鮮水果應(yīng)該摸起來堅(jiān)實(shí)、有彈性。如果感覺軟塌或者過于硬實(shí)，可能表示水果不新鮮或者過熟。觸摸質(zhì)地如何挑選新鮮水果03水果品嘗體驗(yàn)購買新鮮、成熟的時(shí)令水果，如蘋果、香蕉、橙子、西瓜等。采購時(shí)令水果將水果清洗干凈，去皮去核，切成適合小班幼兒食用的大小和形狀。清洗處理將切好的水果擺放在盤中，色彩搭配要鮮艷，形狀要多樣，激發(fā)孩子們的食欲。擺放裝盤準(zhǔn)備多樣水果切片交流感受在品嘗過程中，引導(dǎo)孩子們互相交流吃水果的感受，如口感、味道等。自由品嘗讓孩子們自由選擇想吃的水果，鼓勵(lì)他們多嘗試不同的水果。注意觀察老師要密切觀察孩子們的反應(yīng)，了解他們對(duì)不同水果的喜好程度。孩子們自由品嘗交流感受分享環(huán)節(jié)01組織孩子們分享自己最喜歡的水果，并引導(dǎo)他們說出喜歡的原因。鼓勵(lì)表達(dá)02鼓勵(lì)孩子們大膽表達(dá)自己的想法和感受，提高他們的口語表達(dá)能力?？偨Y(jié)歸納03老師可以根據(jù)孩子們的分享進(jìn)行歸納總結(jié)，幫助他們更好地認(rèn)識(shí)各種水果的特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，也要引導(dǎo)孩子們尊重他人的不同喜好，學(xué)會(huì)欣賞和接納多樣性。分享最喜歡的水果及原因04水果創(chuàng)意手工制作選擇水果主題根據(jù)孩子們的喜好和季節(jié)特點(diǎn)，選擇具有代表性的水果作為制作主題，如蘋果、橙子、草莓等。設(shè)計(jì)制作方案引導(dǎo)孩子們觀察水果的形狀、顏色和紋理等特點(diǎn)，鼓勵(lì)他們發(fā)揮想象力，設(shè)計(jì)出各具特色的水果造型制作方案。收集廢舊材料讓孩子們收集廢舊紙盒、瓶子、布料等，準(zhǔn)備制作水果造型。利用廢舊材料制作水果造型為孩子們準(zhǔn)備好所需的制作材料，如膠水、顏料、剪刀、彩紙等。準(zhǔn)備制作材料讓孩子們按照自己設(shè)計(jì)的方案，動(dòng)手制作水果造型。在制作過程中，老師可以給予必要的指導(dǎo)和幫助，鼓勵(lì)孩子們大膽嘗試、自由發(fā)揮。動(dòng)手制作通過手工制作的過程，培養(yǎng)孩子們的創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。讓他們學(xué)會(huì)觀察、思考和實(shí)踐，從而創(chuàng)作出獨(dú)具特色的作品。培養(yǎng)創(chuàng)造力孩子們動(dòng)手實(shí)踐，培養(yǎng)創(chuàng)造力作品展示將孩子們制作好的水果造型擺放在教室的展示區(qū)，讓大家共同欣賞?；ハ嘣u(píng)價(jià)鼓勵(lì)孩子們互相評(píng)價(jià)作品，說說自己喜歡的作品和理由。通過互相評(píng)價(jià)，讓孩子們學(xué)會(huì)欣賞他人的創(chuàng)作和表達(dá)自己的看法。反思與總結(jié)在作品展示結(jié)束后，組織孩子們進(jìn)行反思和總結(jié)。讓他們說說自己在制作過程中的體會(huì)和收獲，以及在今后的創(chuàng)作中需要注意和改進(jìn)的地方。展示作品，互相評(píng)價(jià)欣賞05水果主題游戲設(shè)計(jì)游戲規(guī)則幼兒們圍成一圈，每個(gè)幼兒代表一種水果，當(dāng)指定某種水果蹲時(shí)，代表該水果的幼兒就要蹲下來并說出下一個(gè)要蹲的水果，以此類推。鍛煉能力通過快速反應(yīng)和判斷，鍛煉幼兒的反應(yīng)能力和專注力。注意事項(xiàng)游戲過程中要確保幼兒們的安全，避免過于激烈的動(dòng)作?！八住庇螒蝈憻挿磻?yīng)能力準(zhǔn)備多種水果圖片，讓幼兒在規(guī)定時(shí)間內(nèi)找出相同的水果圖片。游戲規(guī)則通過觀察、比較和分辨，培養(yǎng)幼兒的觀察力和注意力。培養(yǎng)能力游戲難度要適中，根據(jù)幼兒的年齡和認(rèn)知能力進(jìn)行調(diào)整。注意事項(xiàng)“找相同”游戲培養(yǎng)觀察力03注意事項(xiàng)確保游戲過程中的安全，提醒幼兒注意速度和穩(wěn)定性。同時(shí)，要引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)尊重他人、遵守游戲規(guī)則。01游戲規(guī)則將幼兒分成若干小組，每組幼兒需用接力方式將水果運(yùn)至指定地點(diǎn)，期間需保持水果不落地。02培養(yǎng)能力通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作、溝通和協(xié)調(diào)，培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作精神?！斑\(yùn)水果”游戲培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力06反思與總結(jié)亮點(diǎn)課程設(shè)計(jì)生動(dòng)有趣，通過游戲、歌曲、故事等多種形式激發(fā)幼兒對(duì)水果的興趣。充分利用實(shí)物、圖片等教學(xué)資源，讓幼兒更加直觀地了解水果的外形、顏色、味道等特征?；仡櫛敬握n程亮點(diǎn)和不足注重引導(dǎo)幼兒表達(dá)自己的想法和感受，培養(yǎng)他們的語言表達(dá)能力和自信心。回顧本次課程亮點(diǎn)和不足不足部分幼兒在課堂上的參與度不高，需要進(jìn)一步加強(qiáng)引導(dǎo)和激勵(lì)。在介紹水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面不夠深入，可以增加一些相關(guān)的知識(shí)和信息。部分環(huán)節(jié)的組織和安排不夠緊湊，導(dǎo)致課堂時(shí)間利用不夠充分。01020304回顧本次課程亮點(diǎn)和不足對(duì)于幼兒參與度不高的問題，可以采取以下措施增加互動(dòng)環(huán)節(jié)，如讓幼兒互相分享自己最喜歡的水果，或者進(jìn)行水果拼圖游戲等。采用更多的鼓勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力。針對(duì)不足提出改進(jìn)措施在課前準(zhǔn)備更多的相關(guān)知識(shí)和信息，以便在課堂上更加詳細(xì)地介紹水果的營(yíng)養(yǎng)成分和健康功效。通過制作一些簡(jiǎn)單的圖表或動(dòng)畫，幫助幼兒更加直觀地理解水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)于介紹水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不夠深入的問題，可以采取以下措施針對(duì)不足提出改進(jìn)措施

針對(duì)不足提出改進(jìn)措施對(duì)于部分環(huán)節(jié)組織和安排不夠緊湊的問題，可以采取以下措施在課前更加充分地備課和試講，確保每個(gè)環(huán)節(jié)的安排和時(shí)間分配都更加合理。在課堂上更加靈活地調(diào)整教學(xué)進(jìn)度和內(nèi)容，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行必要的刪減或增加。本次課程讓我更加深刻地認(rèn)識(shí)到幼兒