3.3《羧酸、酯》限時訓練時間：40分鐘分值100分班級：__________組_____號姓名：____________分數(shù)：__________第Ⅰ部分一、寫出本節(jié)課有關(guān)內(nèi)容第Ⅱ部分1．下列關(guān)于乙酸的敘述中，錯誤的是（）A．乙酸是飽和一元羧酸B．乙酸的沸點比乙醇的高C．乙酸的酸性比碳酸的強，它能與碳酸鹽反應D．在發(fā)生酯化反應時，乙酸分子中羥基的氫原子與醇分子中的羥基結(jié)合成水2．下列物質(zhì)中，不屬于羧酸類有機物的是（）A．乙二酸 B．苯甲酸 C．硬脂酸 D．石炭酸3．下列說法中，正確的是（）A．羧酸的通式為CnH2nO2B．羧酸在常溫下均為液態(tài)，沒有氣態(tài)C．烴基和羧基直接相連的化合物一定是羧酸D．在飽和鏈狀一元羧酸中，甲酸沸點最高4．下列物質(zhì)，都能與Na反應放出H2，其產(chǎn)生H2的速率排列順序正確的是（）①C2H5OH②CH3COOH(aq)③H2OA．①>②>③ B．②>①>③ C．③>①>② D．②>③>①5．可以證明乙酸是弱酸的事實是（）A．乙酸和水能以任意比例混溶B．1mol·L－1的乙酸水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色C．乙酸與Na2CO3溶液反應放出CO2氣體D．在稀乙酸水溶液中含有未電離的乙酸分子6．1molX能與足量碳酸氫鈉溶液反應放出44.8LCO2(標準狀況)，則X的分子式是（A．C5H10O4 B．C4H8O4 C．C3H6O4 D．C2H2O47.苯甲酸常用作食品添加劑。下列有關(guān)苯甲酸的說法正確的是()A．其同系物中相對分子質(zhì)量最小的是C7H6O2B．其分子中所有碳原子共面C．若與醇反應得到碳、氫原子個數(shù)比為910的酯，則該醇一定是乙醇D．其鈉鹽可用作奶粉中的抗氧化劑8.已知下列數(shù)據(jù)：物質(zhì)熔點/℃沸點/℃密度/(g·cm－3)乙醇－14478.00.789乙酸16.61181.05乙酸乙酯－83.677.50.900濃硫酸——3381.84某學生在實驗室制取乙酸乙酯的主要步驟如下：①配制2mL濃硫酸、3mL乙醇(含18O)和2mL乙酸的混合溶液。②按圖連接好裝置(裝置氣密性良好)并加入混合液，用小火均勻加熱3～5min。③待試管乙收集到一定量產(chǎn)物后停止加熱，撤出試管乙并用力振蕩，然后靜置待分層。④分離出乙酸乙酯，洗滌、干燥。(1)配制①中混合溶液的方法為___________________________；反應中濃硫酸的作用是________________；寫出制取乙酸乙酯的化學方程式：_____________________。(2)上述實驗中飽和碳酸鈉溶液的作用是________(填字母)。A．中和乙酸和乙醇B．中和乙酸并吸收乙醇C．減少乙酸乙酯的溶解D．加速酯的生成，提高其產(chǎn)率(3)步驟②中需要小火均勻加熱，其主要理由是_____________；步驟③所觀察到的現(xiàn)象是________________________________；欲將乙試管中的物質(zhì)分離以得到乙酸乙酯，必須使用的儀器有________；分離時，乙酸乙酯應從儀器________(填“下口放”或“上口倒”)出。(4)該同學反復實驗，得出乙醇與乙酸的用量和得到的乙酸乙酯生成量如下表：實驗乙醇/mL乙酸/mL乙酸乙酯/mL①221.33②321.57③42x④521.76⑤231.55表中數(shù)據(jù)x的范圍是________；實驗①②⑤探究的是___________________________。(5)為分離乙酸乙酯、乙醇、乙酸的混合物，可按下列步驟進行分離：①試劑1最好選用_____________；②操作1是_____，所用的主要儀器名稱是_______；③試劑2最好選用______________；④操作2是________；⑤操作3中溫度計水銀球的位置應為右圖中________(填a、b、c、d)所示，在該操作中，除蒸餾燒瓶、溫度計外，還需要的玻璃儀器有________、________、________、________，收集乙酸的適宜溫度是____。9.某有機化合物X(C7H8O)與另一有機化合物Y發(fā)生如下反應生成化合物Z(C11H14O2)：X＋YZ＋H2O(1)X是下列化合物之一，已知X不能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應，則X是________(填標號字母)。(2)Y的分子式是________，可能的結(jié)構(gòu)簡式是：__________________和__________。(3)Y有多種同分異構(gòu)體，其中一種同分異構(gòu)體E發(fā)生銀鏡反應后，其產(chǎn)物經(jīng)酸化可得到F(C4H8O3)。F可發(fā)生如下反應：，該反應的類型是________，E的結(jié)構(gòu)簡式是________。（4）若Y與E具有相同的碳鏈，則Z的結(jié)構(gòu)簡式為_____________。10.某有機物X的分子式為C4H8O2，X在酸性條件下與水反應，生成兩種有機物Y和Z，Y在銅催化下被氧化為W，W能發(fā)生銀鏡反應。(1)X中所含的官能團是________(填名稱)。(2)寫出符合題意的X的結(jié)構(gòu)簡式____________________________________________。(3)若Y和Z含有相同的碳原子數(shù)，寫出下列反應的化學方程式：Y與濃硫酸的混合物共熱發(fā)生消去反應_______________________。W與新制Cu(OH)2反應____________________。(4)若X的某種同分異構(gòu)體能使石蕊變紅色，可能有________種。11.A為藥用有機物，從A出發(fā)可發(fā)生如圖所示的一系列反應。已知A在一定條件下能與醇發(fā)生酯化反應，A分子中苯環(huán)上的兩個取代基連在相鄰的碳原子上；D不能與NaHCO3溶液反應，但能與NaOH溶液反應。請回答下列問題：(1)由A轉(zhuǎn)化為B和C時，所涉及反應的反應類型有________________、________。(2)E的兩種同分異構(gòu)體Q、R都能在一定條件下發(fā)生銀鏡反應，R能與Na反應放出H2，而Q不能。則Q的結(jié)構(gòu)簡式為____________，R的結(jié)構(gòu)簡式為____________________。(3)D的結(jié)構(gòu)簡式為_____________________________________。(4)A在加熱條件下與NaOH溶液反應的化學方程式為_______。第Ⅲ部分請寫出自己在做題過程中發(fā)現(xiàn)的問題

3.3限時訓練答案1．D【解析】乙酸是由1個甲基和1個羧基構(gòu)成的，顯然是飽和一元羧酸，A項正確。乙酸的沸點高于100℃，而乙醇的沸點低于1002．D【解析】考查羧酸類有機物的概念，羧酸類有機物必須含有羧基。石炭酸為苯酚，不含羧基。3．C【解析】A項，飽和一元羧酸的通式為CnH2nO2；B項，羧酸沒有氣態(tài)的，但有固態(tài)的如苯甲酸、草酸等；C項所述是羧酸的定義；D項，同類有機物中，碳原子數(shù)越少，一般熔沸點越低。4．D【解析】物質(zhì)的酸性越強，越容易電離出氫離子，則與鈉反應生成的H2速率越快。5．D【解析】弱酸的實質(zhì)是不能完全電離，稀乙酸水溶液中含有未電離的乙酸分子，即可證明乙酸是弱酸。6．D【解析】1molX能與足量碳酸氫鈉溶液反應放出44.8LCO2(標準狀況)，說明X中含有2個—COOH，飽和的二元羧酸的通式為CnH2n2O4，當為不飽和酸時，H原子個數(shù)小于2n?2，符合此通式的只有選項D7、.B解析：苯甲酸的同系物中相對分子質(zhì)量最小的是C8H8O2，A錯；分子中所有碳原子共面，B正確；C項中的醇可能是乙二醇，C錯；苯甲酸鈉不能用作奶粉中的抗氧化劑，D錯8.(1)將濃H2SO4加入乙醇中，邊加邊振蕩，然后加入乙酸(或先將乙醇與乙酸混合后再加入濃硫酸并在加入過程中不斷振蕩)催化劑與吸水劑CH3COOH＋CH3CHeq\o\al(18,2)OHCH3CO18OCH2CH3＋H2O(2)BC(3)大火加熱會導致大量的原料汽化而損失液體分層，上層為無色有香味液體，下層為淺紅色液體，振蕩后下層液體顏色變淺分液漏斗上口倒(4)1.57～1.76增加乙醇或乙酸的用量對酯的產(chǎn)量的影響(5)①飽和碳酸鈉溶液②分液分液漏斗③稀硫酸④蒸餾⑤b酒精燈冷凝管牛角管錐形瓶略高于118解析：(1)混合過程中濃硫酸相當于被稀釋，故應將濃H2SO4加入乙醇中，然后加入乙酸，也可先將乙醇與乙酸混合好后再加入濃硫酸；因酯化反應速率慢且為可逆反應，使用濃硫酸可加快酯化反應的速率并有利于平衡向生成酯的方向移動(吸收了水)；酯化反應的機理是酸脫羥基醇脫氫，故生成的酯中含有18O。(2)使用飽和碳酸鈉溶液的理由是：①可除去混入乙酸乙酯中的乙酸；②可降低乙酸乙酯的溶解度并有利于液體分層。(3)由表中數(shù)據(jù)知乙醇的沸點(78.0℃)與乙酸乙酯的沸點(77.5℃)很接近，若用大火加熱，大量的乙醇會被蒸發(fā)出來，導致原料的大量損失；因酯的密度小于水的密度，故上層為油狀有香味的無色液體，又因會有一定量的乙酸汽化，進入乙中與Na2CO3反應，故下層液體紅色變淺；將分層的液體分離必須使用分液漏斗，分液時上層液體應從上口倒出。(4)探究乙醇、乙酸用量的改變對酯產(chǎn)率的影響情況，分析三組實驗數(shù)據(jù)知，增加乙醇、乙酸的用量，酯的生成量均會增加。(5)將混合物用飽和Na2CO9.(1)d(2)C4H8O2CH3CH2CH2COOHCH3CH(CH3)COOH(3)酯化反應(或取代反應)CH2(OH)CH2CH2CHO（4）解析：(1)由題干反應情況可推測X中含—OH，Y為羧酸、Z為酯。根據(jù)X不與FeCl3發(fā)生顯色反應可知X為d。(2)X為醇，結(jié)合反應條件及Z的分子式可知Y為羧酸Z為酯，且Y為C4H8O2，可能的結(jié)構(gòu)簡式有：CH3CH2CH2COOH、CH3CH(CH3)COOH。(3)由F反應的產(chǎn)物可推測F為，F(xiàn)發(fā)生的反應為酯化反應(取代反應)，則E為。（4）因Y與E具有相同的碳鏈，所以Y的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2CH2COOH，根據(jù)題意可推出Z的結(jié)構(gòu)簡式10.(1)酯基(2)CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、HCOOCH2CH2CH3(3)CH3CH2OHCH2===CH2↑＋H2OCH3CHO＋2Cu(OH)2CH3COOH＋Cu2O↓＋2H2O(4)2解析：(1)X在酸性條件下能水解成兩種有機物，結(jié)合分子式，知X屬于酯類。(2)生成的醇Y能氧化為醛，則Y的結(jié)構(gòu)中含有—CH2OH原子團，所以X有CH3CH2COOCH3、CH3COOCH