ICS65.020.30

B43

DB32

江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)

DB32/T3234—2017

異育銀鯽和草魚混養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

Technicalspecificationsforco-cultureofAllogynogeneticsilvercruciancarpand

Grasscarp

2017-05-05發(fā)布2017-06-05實(shí)施

江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB32/T3234—2017

異育銀鯽和草魚混養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了異育銀鯽（Carassiusauratusgibelio）和草魚（Ctenopharyngodonidellus）混

養(yǎng)的環(huán)境與設(shè)施、放苗前準(zhǔn)備、魚種選擇、魚種放養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、魚病防治、捕撈及生產(chǎn)記錄。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于異育銀鯽和草魚的池塘混養(yǎng)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是不可少的，凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T18407.4-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求

GB11776-2006草魚魚苗、魚種

GB11777-2006鰱魚魚苗、魚種

GB11778-2006鳙魚魚苗、魚種

NY/T5361-2016無公害農(nóng)產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件

NY5071-2002無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

NY5072-2002無公害食品漁用配合飼料安全限量

DB32/T346-2007異育銀鯽魚苗魚種

3環(huán)境與設(shè)施

3.1場地選擇

養(yǎng)殖場地的選擇符合GB/T18407.4-2001的規(guī)定。

3.2養(yǎng)殖用水

養(yǎng)殖用水符合NY/T5361-2016規(guī)定；此外，魚池池水透明度為30cm～40cm。

3.3養(yǎng)殖池塘

3.3.1池塘條件

有進(jìn)、排水渠，進(jìn)、排水方便，池底淤泥厚度不超過10cm，采用硬質(zhì)護(hù)坡，蓄水水深能達(dá)到2.0m～

3.0m，池塘面積以5畝～200畝為宜。

3.3.2增氧設(shè)施

10畝以下的池塘，配備3kw的增氧機(jī)1臺(tái)；10畝以上的池塘，每8畝～10畝配備3kw的增氧機(jī)1臺(tái)。

3.3.3投餌設(shè)施

30畝以下的池塘，配備投餌機(jī)1臺(tái)；30畝以上的池塘，每25畝～30畝配備投餌機(jī)1臺(tái)。

4放苗前準(zhǔn)備

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DB32/T3234—2017

4.1池塘整理

秋冬捕魚后，及時(shí)將池塘內(nèi)積水排凈，清除池中污泥、雜草，翻耕，曝曬池底，維修堤壩。

4.2池底消毒

干塘或帶水（注水10cm～20cm）全池潑灑藥物進(jìn)行消毒，藥物使用應(yīng)符合NY5071-2002要求。

4.3注水

水質(zhì)符合NY/T5361-2016的要求，并在進(jìn)水時(shí)用60目篩網(wǎng)過濾，初次進(jìn)水水深0.8m～1.0m，進(jìn)水應(yīng)

緩慢，放養(yǎng)苗種后逐漸注水提高水位。

5魚種選擇

5.1魚種來源

持有種苗生產(chǎn)許可證的良種繁育場或自育。

5.2魚種質(zhì)量

5.2.1異育銀鯽魚種

魚種質(zhì)量符合DB32/T346-2007的規(guī)定。

5.2.2草魚魚種

魚種質(zhì)量符合GB11776-2006的規(guī)定。

5.2.3鰱魚魚種

魚種質(zhì)量符合GB11777-2006的規(guī)定。

5.2.4鳙魚魚種

魚種質(zhì)量符合GB11778-2006的規(guī)定。

6魚種放養(yǎng)

6.1放養(yǎng)時(shí)間

冬、春季（12月底至次年3月中旬）水溫穩(wěn)定在8℃～10℃時(shí)放養(yǎng)魚種。

6.2魚種消毒

魚種在下塘前，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格消毒，可任選下列方法之一進(jìn)行消毒：

（1）食鹽30kg～50kg/m3，浸浴5min～10min；

（2）高錳酸鉀10g～20g/m3，浸浴15min～20min；

（3）聚維酮碘30g/m3，浸浴15min～20min。

6.3魚種放養(yǎng)規(guī)格和數(shù)量

6.3.1鯽魚

體重以40g/尾～80g/尾為宜，放養(yǎng)數(shù)量800尾/畝～1200尾/畝。

6.3.2草魚

體重以300g/尾～500g/尾為宜，放養(yǎng)數(shù)量500尾/畝～900尾/畝。

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DB32/T3234—2017

6.3.3鳙魚和鰱魚

體重均以300g/尾～500g/尾為宜，鳙魚和鰱魚數(shù)量按1：1放養(yǎng)，分別為60尾/畝～120尾/畝。

6.4飼料投喂

6.4.1飼料要求

采用異育銀鯽和草魚混養(yǎng)料投喂，在不同季節(jié)根據(jù)需要投喂不同粗蛋白含量(26%～32%)的配合

飼料，配合飼料安全限量應(yīng)符合NY5072-2002的規(guī)定。

6.4.2投飼量和投飼頻率

根據(jù)天氣、水溫和魚攝食情況合理調(diào)節(jié)投飼量及投喂次數(shù)，日投飼量為魚體重的1%～4%；3月～4

月份每天投喂3次，分別在9:00、12:00和16:00；5月～10月份每天投喂4次，分別在8:00、11:00、14:00、

17:00；每次投喂以80%魚吃飽為宜；水溫在30℃以上的高溫天氣，應(yīng)降低投喂量和投喂次數(shù)，選擇在溶

氧較高的時(shí)段進(jìn)行投喂。

7飼養(yǎng)管理

7.1日常管理

7.1.1巡塘

每天早、中、晚各巡塘一次，觀察水質(zhì)、魚攝食情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題。

7.1.2魚體檢查

定期打樣，檢查魚類生長情況，及時(shí)調(diào)整投飼量；在養(yǎng)殖中后期，定期進(jìn)行解剖檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)魚

體內(nèi)臟尤其是肝臟的病變情況，并針對性采取措施。

7.2水質(zhì)管理

7.2.1換水

隨季節(jié)和水溫不同經(jīng)常加水或排水調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止水質(zhì)惡化，一般每半月一次，高溫季節(jié)每周一次，

每次加水量達(dá)到池深的20cm以上。

7.2.2增氧

養(yǎng)殖期間，根據(jù)天氣、水質(zhì)和魚群活動(dòng)情況適時(shí)增氧，高溫季節(jié)的晴天分別在中午開增氧機(jī)2h～3h，

必要時(shí)，也可在夜間開機(jī)增氧。

7.2.3消毒

定期消毒池水，一般每15d～20d一次，可使用生石灰或漂白粉，生石灰每立方米水體用量15g～30g；

漂白粉每立方米水體用量1g，使用時(shí)用水溶解后全池均勻潑灑，兩者忌混用。

7.2.4調(diào)水

養(yǎng)殖周期內(nèi)，應(yīng)定期檢測水質(zhì)，根據(jù)水質(zhì)情況，以少量多次為原則，采用微生態(tài)制劑產(chǎn)品和無機(jī)氮

肥、磷肥，綜合改良底質(zhì)，調(diào)節(jié)水質(zhì)。

8魚病防治

養(yǎng)殖期間，魚病防治應(yīng)執(zhí)行“防重于治”和“全面預(yù)防，積極治療”的方針。實(shí)施綜合防治：一是

堅(jiān)持徹底清塘消毒，并做到放養(yǎng)魚種消毒、食臺(tái)消毒、漁用工具消毒，保持環(huán)境衛(wèi)生；二是執(zhí)行檢疫制

3

DB32/T3234—2017

度，定期投喂藥餌及潑灑外用藥等；三是推廣生物生態(tài)防治技術(shù)，采用微生態(tài)制劑產(chǎn)品改良底質(zhì)、調(diào)節(jié)

水質(zhì)，預(yù)防疾病發(fā)生。使用藥物應(yīng)符合NY5071-2002的規(guī)定，嚴(yán)格遵守不同藥物的用途、用量及休藥期

等注意事項(xiàng)。

9捕撈

9.1起捕時(shí)間

根據(jù)生長規(guī)格、市場行情、魚體健康狀況等考慮捕撈時(shí)間，一般在11月份至次年3月份。

9.2方法

采用拉網(wǎng)或干塘捕撈的方法。

10生產(chǎn)記錄

整個(gè)養(yǎng)殖周期內(nèi)，及時(shí)、準(zhǔn)確填寫?zhàn)B殖生產(chǎn)記錄，所有生產(chǎn)記錄必須完整保存2年以上，以備查閱。

_________________________________

4

DB32/T3234—2017

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。

本標(biāo)準(zhǔn)由鹽城工學(xué)院提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省海洋與漁業(yè)局歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：鹽城工學(xué)院。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：楊文平、黃金田、呂富、王愛民、尹小玲、呂林蘭、於葉兵。

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DB32/T3234—2017

異育銀鯽和草魚混養(yǎng)技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了異育銀鯽（Carassiusauratusgibelio）和草魚（Ctenopharyngodonidellus）混

養(yǎng)的環(huán)境與設(shè)施、放苗前準(zhǔn)備、魚種選擇、魚種放養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、魚病防治、捕撈及生產(chǎn)記錄。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于異育銀鯽和草魚的池塘混養(yǎng)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是不可少的，凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T18407.4-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求

GB11776-2006草魚魚苗、魚種

GB11777-2006鰱魚魚苗、魚種

GB11778-2006鳙魚魚苗、魚種

NY/T5361-2016無公害農(nóng)產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件

NY5071-2002無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則

NY5072-2002無公害食品漁用配合飼料安全限量

DB32/T346-2007異育銀鯽魚苗魚種

3環(huán)境與設(shè)施

3.1場地選擇

養(yǎng)殖場地的選擇符合GB/T18407.4-2001的規(guī)定。

3.2養(yǎng)殖用水

養(yǎng)殖用水符合NY/T5361-2016規(guī)定；此外，魚池池水透明度為30cm～40cm。

3.3養(yǎng)殖池塘

3.3.1池塘條件

有進(jìn)、排水渠，進(jìn)、排水方便，池底淤泥厚度不超過10cm，采用硬質(zhì)護(hù)坡，蓄水水深能達(dá)到2.0m～

3.0m，池塘面積以5畝～200畝為宜。

3.3.2增氧設(shè)施

10畝以下的池塘，配備3kw的增氧機(jī)1臺(tái)；10畝以上的池塘，每8畝～10畝配備3kw的增氧機(jī)1臺(tái)。

3.3.3投餌設(shè)施

30畝以下的池塘，配備投餌機(jī)1臺(tái)；30畝以上的池塘，每25畝～30畝配備投餌機(jī)1臺(tái)。

4放苗前準(zhǔn)備

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4.1池塘整理

秋冬捕魚后，及時(shí)將池塘內(nèi)積水排凈，清除池中污泥、雜草，翻耕，曝曬池底，維修堤壩。

4.2池底消毒

干塘或帶水（注水10cm～20cm）全池潑灑藥物進(jìn)行消毒，藥物使用應(yīng)符合NY5071-2002要求。

4.3注水

水質(zhì)符合NY/T5361-2016的要求，并在進(jìn)水時(shí)用60目篩網(wǎng)過濾，初次進(jìn)水水深0.8m～1.0m，進(jìn)水應(yīng)

緩慢，放養(yǎng)苗種后逐漸注水提高水位。

5魚種選擇

5.1魚種來源

持有種苗生產(chǎn)許可證的良種繁育場或自育。

5.2魚種質(zhì)量

5.2.1異育銀鯽魚種

魚種質(zhì)量符合DB32/T346-2007的規(guī)定。

5.2.2草魚魚種

魚種質(zhì)量符合GB11776-2006的規(guī)定。

5.2.3鰱魚魚種

魚種質(zhì)量符合GB11777-2006的規(guī)定。

5.2.4鳙魚魚種

魚種質(zhì)量符合GB11778-2006的規(guī)定。

6魚種放養(yǎng)

6.1放養(yǎng)時(shí)間

冬、春季（12月底至次年3月中旬）水溫穩(wěn)定在8℃～10℃時(shí)放養(yǎng)魚種。

6.2魚種消毒

魚種在下塘前，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格消毒，可任選下列方法之一進(jìn)行消毒：

（1）食鹽30kg～50kg/m3，浸浴5min～10min；

（2）高錳酸鉀10g～20g/m3，浸浴15min～20min；

（3）聚維酮碘30g/m3，浸浴15min～20min。

6.3魚種放養(yǎng)規(guī)格和數(shù)量

6.3.1鯽魚

體重以40g/尾～80g/尾為宜，放養(yǎng)數(shù)量800尾/畝～1200尾/畝。

6.3.2草魚

體重以300g/尾～500g/尾為宜，放養(yǎng)數(shù)量500尾/畝～900尾/畝。

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6.3.3鳙魚和鰱魚

體重均以300g/尾～500g/尾為宜，鳙魚和鰱魚數(shù)量按1：1放養(yǎng)，分別為60尾/畝～120尾/畝。

6.4飼料投喂

6.4.1飼料要求

采用異育銀鯽和草魚混養(yǎng)料投喂，在不同季節(jié)根據(jù)需要投喂不同粗蛋白含量(26%～32%)的配合

飼料，配合飼料安全限量應(yīng)符合NY5072-2002的規(guī)定。

6.4.2投飼量和投飼頻率

根據(jù)天氣、水溫和魚攝食情況合理調(diào)節(jié)投飼量及投喂次數(shù)，日投飼量為魚體重的1%～4%；3月～4

月份每天投喂3次，分別在9:00、12:00和16:00；5月～10月份每天投喂4次，分別在8:00、11:00、14:00、

17:00；每次投喂以80%魚吃飽為宜；水溫在30℃以上的高溫天氣，應(yīng)降低投喂量和投喂次數(shù)，選擇在溶

氧較高的時(shí)段進(jìn)行投喂。

7飼養(yǎng)管理

7.1日常管理

7.1.1巡塘

每天早、中、晚各巡塘一次，觀察水質(zhì)、魚攝食情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題。

7.1.2魚體檢查

定期打樣，檢查魚類生長情況，及時(shí)調(diào)整投飼量；在養(yǎng)殖中后期，定期進(jìn)行解剖檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)魚

體內(nèi)臟尤其是肝臟的病變情況，并針對性采取措施。

7.2水質(zhì)管理

7.2.1換水

隨季節(jié)和水溫不同經(jīng)常加水或排水調(diào)節(jié)水質(zhì)，防止水質(zhì)惡化，一般每半月一次，高溫季節(jié)每周一次，

每次加水量達(dá)到池深的20cm以上。

7.2.2增氧

養(yǎng)殖期間，根據(jù)天氣、水質(zhì)和魚群活動(dòng)情況適時(shí)增氧，高溫季節(jié)的晴天分別在中午開增氧機(jī)2h～3h，

必要時(shí)，也可在夜間開機(jī)增氧。

7.2.3消毒

定期消毒池水，一般每15