湖南餐飲勞務外包簡介范文第一篇湖南餐飲勞務外包簡介范文第一篇在社會生活中，其實這兩個概念的表現可以是一樣的。都可以體現在，本公司的員工到其他地方為其他企業(yè)工作。實際上，員工們都是在做其他公司的工作，而不是本公司的工作。當然，兩者還是有一定的區(qū)別的。例如在工作地點上的不同，工作范圍的不同，還有在工作時真正意義上的領導是誰。

這些都可以辨認出兩者的不一樣。以下舉幾個例子。

首先是勞務外包。例1，甲公司與乙公司和買賣關系，只不過這個買賣很特殊。那就是甲公司把乙公司的活買過來了（承包）。然后甲公司的員工就在做這個工作。這個就是甲公司外包乙公司的工作，也就是勞務外包。那么甲公司是一定要完成這個工作的，而且這個工作本來是屬于乙的。當然，甲公司是可以安排員工去乙那里工作，也可以直接就在本公司工作。如果是在本公司，那自然要聽從甲公司的領導和遵守甲公司的規(guī)章了。如果是在乙公司工作，那則相反?，F在說勞務派遣。

例2，甲公司臨時需要人手幫忙，然后找了乙公司幫忙，借乙公司3名員工，好趕完這批貨，乙公司的員工工資算甲公司的。這就是常見的勞務派遣了。員工是一般都是要在甲公司工作，特殊情形才是在乙公司。員工大多數都是受甲公司領導的。綜上所述，勞務外包關系其實沒有勞務派遣那么穩(wěn)定的，也帶有一定的隨意性。

湖南餐飲勞務外包簡介范文第二篇鑫浩餐飲管理有限公司成立于2009年，其店名為“四十九丸子湯”，專賣店1986年開始經營，多年來公司以特色經營為基礎，以服務滿意為保證，著力打造四十九為品牌的文化建設，經過20多年的發(fā)展現已成為新疆快餐行業(yè)最具規(guī)模的企業(yè)之一。鑫浩餐飲把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗與獨特的味覺享受。

公司總部設在烏魯木齊市鯉魚山南路，地理位置優(yōu)越，交通便捷。公司旗下有直營店4家，加盟店80家，并且擁有有面積達多少?年產值?的獨立加工廠，員工近百人。其年產值達?

公司傾心打造至高品味的美食，產品以丸子湯為主，此外專營牛骨頭、油塔子、牛筋等多種特色小吃。將傳統口味與_特色相結合，形成最具_特色的小吃。它融合了_的美食精髓，聚集海納百川的創(chuàng)意氣度，讓每個來四十九的人士都能體驗美食的真正含意。在四十九，你享受到的是快餐式的消費，五星級的服務。

四十九丸子不斷追求卓越創(chuàng)新，以綠色健康飲食為主導，堅持以誠信經營永續(xù)發(fā)展的經營理念不斷健全其經營體系，逐步完善自身的管理系統;同時建立了大型的加工配送中心，從而確保各連鎖分店的出品品質。四十九丸子湯專賣店，憑著先進的管理方式，以品質、服務、衛(wèi)生，配以溫馨現代獨具民族特色的裝修格調，加之愉快的餐廳氛圍，應用先進的行銷理念，得到了廣大消費者的滿意和肯定。

2007年獲得新疆名小吃的榮譽稱號

2010年被評為全國綠色健康餐飲名店。

2010年被評為中國民族消費者信賴最佳典范品牌

企業(yè)董事長王軍青先生被評為2010年度引領民族餐飲行業(yè)發(fā)展杰出貢獻人物。

今日的鑫浩餐飲積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更廣泛的領域拓展。為了順應經濟發(fā)展潮流，企業(yè)經營模式由最初的專營店轉變?yōu)楝F在的圍繞品牌為核心規(guī)模化運作的加盟連鎖店形式。鑫浩餐飲公司各連鎖分店已遍布新疆各個地區(qū)，并且在向中國其他城市輻射。即將走出新疆，面向全國。

公司為了進一步提升自身的品牌價值，增強核心競爭力。對內實行加強員工素質培訓，貫徹先進的服務理念，整合資源。對外“四十九”執(zhí)行“求質不求量”的加盟思路。運用領先的加盟總部服務平臺：開業(yè)籌備、前期培訓、后期經營管理及提供各項支援與輔導，建立完善的營運、企劃、訓練、物流、資訊等管理系統全力打造一個共創(chuàng)雙贏全國最具民族特色的快餐連鎖機構。

湖南餐飲勞務外包簡介范文第三篇餐飲組織簡介

一、組織簡介

我們組織是伴隨著本人在大學食堂多年的工作經歷成立的，目前我們組織由最初的幾個人發(fā)展到現在十四人左右，由于我們多年在大學食堂工作，經常與大學生接觸，我們理解學生的不滿，且懂得學生的需求，站在學生的角度，解決學生最基本的飲食問題，立志做中國高校食堂第一品牌，專業(yè)經營高校食堂，秉承“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”的發(fā)展理念，以餐飲管理服務作為主要發(fā)展目標。

二、組織產品

我們組織主要經營各種面食、各種炒菜、炒米飯等特色快餐，以及臨夏風味炒面、山西刀削面、西府削筋面等面食，還有山東雜糧煎餅、麥香餡餅、陜西臘汁肉夾饃等地方小吃

山東雜糧煎餅，采用小米、玉米、高粱、小麥、黃豆幾種面混合使用，制成面糊，做出的煎餅，薄脆可口，含粗纖維多，能夠清除體內垃圾，具備排毒養(yǎng)顏的功效，還能促進血液循環(huán)降血脂，健脾養(yǎng)胃促進消化，對吃膩了食堂飯菜的學生來說，就是一種健康食品。

土耳其烤肉飯，土耳其烤肉是利用十余種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后。采用旋轉式烤肉機，電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的米飯上?？救庠诠鉄嶙饔孟?，肉質鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養(yǎng)均衡，令聞者口出欲出，食者口味留香。

麥香餡餅，挑選優(yōu)質面粉及肉餡素餡作為食材，運用現代設備及獨特的烤制技術，使出爐的餡餅色澤誘人，外酥內嫩，口感酥軟，香氣四溢，講究營養(yǎng)飲食的心理，種類新穎，甜香、肉香、咸香、麻辣十幾種口味一應俱全，令人留戀往返。

西府削筋面，削筋面的主要流行區(qū)域是寶雞鳳翔及毗鄰地區(qū)，其他地方比較少了，地方特色十足。削筋面在和面的時候面要揉硬，然后搟厚，切成長短均勻的細條就好了，做好后吃起來非常筋道。削筋面具有筋而不硬，滑而不嫩，油而不膩，辣香爽口，咸酸適口，味道香醇，吃在嘴里爽滑立朗。

我們組織早餐供應：山東雜糧煎餅、臘汁肉夾饃、麥香餡餅、豆腐腦、豆?jié){、特色粥等。

中餐和晚餐供應：土耳其烤肉飯、煲仔飯、炒米飯、炒面、刀削面、炸醬面、拉面、菜蓋面、戶縣軟面、西府削筋面、罐罐面、老爸米線、漢中涼皮等。

三、組織構成和衛(wèi)生制度

目前，我們組織由管事員、廚師、廚師助手、采購員、保潔員等組成，對我們組織人員，嚴格制定個人衛(wèi)生制度，并且嚴格遵守學校食堂與學生集體用餐管理衛(wèi)生規(guī)定。從食品原料的采購、清洗、深加工等嚴格按照《_食品衛(wèi)生法》執(zhí)行。實行“四不制度”。

1)不采購腐爛變質的原料和成品。

2)不接受腐爛變質的原料和成品。

3)不使用腐爛變質的原料和成品。

4)不出售腐爛變質的原料和成品。

不采購、不使用無生產日期，無保質期，無生產廠家的“三無產品”。對超過保質期產品要及時處理。

四、組織遠景

經過幾年的辛勤努力，我們組織積累了豐富的經驗，餐飲集團化初具規(guī)模，在餐飲服務方面具有下列優(yōu)勢：

1、在“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”理念的指引下，“愛崗敬業(yè)、樂于奉獻”的組織文化已經深入員工的內心，在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)質的人才，為客戶提供優(yōu)質的餐飲服務打下堅定的基礎。

2、規(guī)范化的管理：參照5S和ISO管理系統，進行工作崗位定職定責，獎罰分明，定期的對員工培訓和素質教育、禮儀及衛(wèi)生知識培訓，在經營過程中探索出一條適合餐飲管理服務特色的“3+1模塊管理”模式：3大模塊是指：廚房管理模塊(保證菜品創(chuàng)新)、采購模塊(保證物美價廉)、員工服務模塊(定期培訓、定期考核，保證高效的服務)，1個激勵目標：顧客滿意度目標考核辦法，避免以利潤為導向的考核陷阱。

3、保證食品的安全、衛(wèi)生、保證員工隊伍素質。

4、形成科學合理的物流管理體系：為了能讓顧客得到物美價廉的滿意服務，我們直接購買無污染、無公害的新鮮蔬菜和綠色食品。為了節(jié)約成本，組織除自己擁有的采購車隊之外，還與物流公司聯合保證顧客及時得到新鮮的菜肴和食品。

5、完善的監(jiān)督考核體系：做為餐飲行業(yè)最重要的核心競爭力，我們擁有嚴格的和完善的質量保證措施，使我們每個生產環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督管理之下，確保食品安全、食品合理搭配。

我們組織從成立最初本著“沒有安全就沒有一切”的價值觀，踏實勤懇、認真負責、堅守承諾的態(tài)度，為億萬學生提供干凈衛(wèi)生、美味可口、經濟實惠、營養(yǎng)健康的食品，立志做中國高校食堂第一品牌。

湖南餐飲勞務外包簡介范文第四篇甲方：

乙方：

為便于職工就餐，保障職工身體健康，注重食品安全，甲方決定將職工食堂承包給乙方，由乙方為甲方職工提供工作用餐服務事宜，本著互惠互利的原則，甲乙雙方經友好協商，達成以下協議：

一、甲方的權利和義務：

1、甲方保證按雙方約定的結算期限，以現金或支票形式定期支付餐費;

2、甲方在向乙方預定之后，如遇特殊情況而產生的變化應及時通知乙方;

3、甲方對乙方所配送的食品，調料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，及時提出寶貴意見;

4、乙方在其他方面違約時，甲方應向乙方提出糾正，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方;

5、甲方應積極配合乙方實施有關用餐規(guī)定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務質量。

二、乙方的權利和義務：

1、乙方應嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度保證所提供食品和飲品的食(飲)用安全性;

2、乙方必須嚴格遵守《遼寧省食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作，嚴把進廠食品質量，杜絕變質食品進入操作現場;

3、乙方食堂工作人員必須按照_門要求進行健康檢查;

4、乙方保證為甲方提供優(yōu)質的服務，保證菜品質量，并按甲方的合理要求，滿足上菜速度;

5、乙方定期向甲方及時提供最新菜單和員工用餐標準;

6、乙方團隊在甲方用餐的餐標、坐席安排等，由雙方提前商議決定;

7、乙方保證按雙方協商決定的各項標準為甲方準確提供服務，包括全體員工早、中、晚餐及加班人員夜宵;

8、為全面方便于甲方的團隊就餐，乙方為甲方員工辦理消費充值卡;

9、乙方必須按時、保溫、保質、保量供應飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻，開餐時間如有變動，以雙方協調為準;

10、節(jié)假日期間乙方照常為甲方提供服務，如需加餐，由乙方負責加工，甲方委托乙方采購。

三、結算方式：

甲方每月以支票形式一次性支付乙方本月餐費，甲方員工充值卡每月500元/人，公司總卡根據人數充額平均每月500元/人，具體消費經實際消費需求可有所調整;

四、違約責任：

此協議一經簽定，雙方均應嚴格遵守相關條款，由任何一方違反規(guī)定所造成的經濟損失，由違約方負全部的經濟和法律責任。

五、合作期限：

本協議有效期自年月日至年月日，協議到期后，視雙方合作情況，共同協商順延和終止合作事宜。

六、其它事項：

1、本協議未盡事宜，由雙方共同友好協商解決;

2、本協議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(蓋章)：__________

乙方(蓋章)：__________

甲方代表：______________

乙方代表：______________

______年______月______日

______年______月______日

湖南餐飲勞務外包簡介范文第五篇餐飲管理公司簡介

餐飲管理公司是掌握管理技能和獨特技術、運用品牌、專利和服務優(yōu)勢，開展餐飲運營的經濟組織。餐飲管理公司的內涵有兩種：一種是自有實體經營，策劃、管理下屬餐飲企業(yè);另一種是為其它餐飲企業(yè)提供咨詢、培訓和委托管理服務。

業(yè)務職能：1、搜集整理和組織研發(fā)餐飲管理技術，總結歸納餐飲運營規(guī)律，出版餐飲管理類圖書和各類數碼產品;2、創(chuàng)新烹飪技術，研發(fā)經典飲食，整理和申報專利產品;3、運營商標和專利產品，開展餐飲連鎖經營業(yè)務;4、指導餐飲企業(yè)，開展合法經營;5、廣泛開展餐飲管理和技術技能的培訓;6、運營自身專業(yè)技能人才的人脈優(yōu)勢，開展廚房承包管理和餐飲企業(yè)委托管理業(yè)務;7、為餐飲企業(yè)提供管理和烹飪的咨詢服務;8、為深陷經營危機和信任危機的企業(yè)，提供餐飲經營急救和危機公關服務。

組織機構：餐飲管理公司的組織機構一般采用職能部制，只有開展連鎖經營業(yè)務的公司，采取事業(yè)部制。1、總經理辦公室。是餐飲管理公司的管理核心，負責策劃、組織、調配、協調企業(yè)的人力和資源，制定工作計劃，開展經營業(yè)務。2、財務部。負責公司的財務管理工作，稽核業(yè)務收入進賬狀況，編制會計報表，如實反映公司運營的基本情況，分析運營狀態(tài)，為管理層決策提供依據。3、企劃部。為所服務的企業(yè)和部門，設計企業(yè)整體識別系統，制定營銷規(guī)劃，策劃營銷活動，建立媒體關系，展示企業(yè)形象，提煉并推廣企業(yè)文化內涵。制定廣告發(fā)布計劃和媒體策略，策劃廣告活動。4、管理部。制定企業(yè)管理制度和運營程序，指導并規(guī)范有關企業(yè)和部門，開展正常的企業(yè)管理工作，監(jiān)督、考核企業(yè)的運營狀態(tài)和未來趨勢，根據績效考核結果，給予表彰或懲罰。5、培訓部。根據企業(yè)的整體需要，開展愛崗敬業(yè)、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及管理技術培訓等。6、研發(fā)部。研究競爭對手和當前市場流行菜品的設計理念和制作配方，按規(guī)定時間，策劃、創(chuàng)新招牌菜和應季菜，組織廚師開展創(chuàng)新菜評比活動。7、后勤部。負責公司的物品、車輛、設施、環(huán)境的使用和保養(yǎng)。處理好環(huán)保、工商、市政、消防、公安、執(zhí)法等部門的關系。8、人力資源部。負責公司人員的招聘、建檔、使用事務。開展管理人員能力評估工作。制定公司工資福利的架構建設，平衡與同行業(yè)平均收入水平的比例關系。9、營銷部。按照公司的整體戰(zhàn)略規(guī)劃，分析客戶需求，挖掘潛在客戶，建立業(yè)務關系，反饋服務效果，系統開展營銷活動。

運營理念：1、以顧客需求為導向;2、以效益優(yōu)先為導向;3、以市場占有為導向;4、以品牌建立為導向。

如何運營：1、做好經營案例的歸納整理工作。2、做好知名度和美譽度的推廣工作。3、尋找自身的核心競爭力。4、建立切實可行的盈利模式。

運營注意事項：第一、依法開展餐飲管理工作。餐飲管理牽扯面廣，人員復雜，學好法律是開展經營工作的前提。不懂法，不守法，在法治社會的環(huán)境下無法生存。餐飲管理需要多方合作，界定好各方的權利和義務，可以有效減少合作的糾紛和訴訟。第二、搞好餐飲管理公司的自身建設。餐飲管理公司是為下屬部門和其他相關企業(yè)服務的。規(guī)范他人之前，應首先規(guī)范自己，一絲不茍，嚴格要求，增強合作伙伴的理解和信任。第三、開展義務餐飲管理知識的普及活動。通過參加各種論壇、沙龍和講座，增進客戶和企業(yè)之間的了解，探究客戶需求，解答客戶疑問，與客戶之間，建立良好的合作關系。

湖南餐飲勞務外包簡介范文第六篇甲方：

乙方：

經過協商甲方將食堂的服務管理外包給乙方，為明確雙方的權利義務，訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

第一條外包物

河北省煙草公司衡水市公司機關食堂，包括附帶的餐具、用具（詳見餐具、用具清單）。

第二條管理營業(yè)方式

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水、電、暖及燃料。

2、乙方負責廚房設施的維護，若發(fā)現人為破壞乙方需照價賠償。

3、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調味品、酒水及用具等原材料的采購供應和庫房管理。乙方負責根據甲方的要求為甲方提供所需的各項服務。

4、乙方自行安排廚房員工及服務人員（其中廚師4名，服務員5名），并負責員工的工資及福利待遇。

5、外包期內如必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方領導同意后由甲方購置，費用由甲方負擔。

第三條機關工作人員用餐時間及伙食標準。

原則上早7：30―8：30，午餐11：50―1：00，晚餐17：50―19：00。一般工作人員早餐2元/人，中餐4元/人，晚餐4元/人。局領導早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，外來人員內部招待根據來客情況及領導批條金額另行具體安排。

第四條服務外包期限、外包費及結算方式

試用期為一個月，自20________年_______月_______日起至20________年_______月_______日止。合同期限一年，自________年_______月______日起至________年_______月_______日止，試用期滿，若雙方均無修改或終止合同要求，則直接進入合同期，合同期滿，本合同自動解除，如雙方愿意繼續(xù)合作，可續(xù)約，但需另行簽定合同。甲方每年付乙方外包費16，0000元，分月結算，每月25日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票，到甲方領取外包費用。

第五條甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

（1）甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同，并做好協調工作。

（2）甲方有權對乙方的飯菜品種供應、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。

（3）甲方可根據實際需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

2、乙方的權利和義務

（1）乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來客人的就餐住宿接待等。

（2）外包期內，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面，食堂全天均應有員工值班。

（3）乙方外包的食堂以服務機關為唯一目的，不可營利，不允許對外營業(yè)，不準改變用途，不準轉包。

（4）要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保機關安靜、安全。

（5）自覺服從甲方的管理，并接受主管部門的監(jiān)督和指導。

（6）保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

（7）合同期內，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。

（8）乙方招聘的工作人員必須經_門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

（9）餐后認真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。

第六條違約責任

1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前30天書面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金13000元。

第七條合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償（自然損耗除外）。

第八條其它條款

1、本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

2、本合同發(fā)生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向人民法院提出上訴審理。

3、本合同如有遺漏和未完善之處，可在補充協議中明確，補充協議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

甲方：

法定代表人：

乙方：

法定代表人：

________年_____月_____日

湖南餐飲勞務外包簡介范文第七篇長沙中一餐飲管理有限公司簡介

一、公司概況

中一餐飲管理有限公司成立于2004年6月，注冊資本壹百萬元，注冊號：430104000006484(2/2)。公司現有員工1500余人，有高、中級廚師150多人，專業(yè)管理技術人員100余人，大中專管理人員占15%，這支技術力量雄厚的炊、管隊伍為公司的發(fā)展壯大做出了巨大的貢獻。本公司采取“董事長——總經理——店長——主管”的經營管理模式，以保證科學合理的經營管理。

本公司秉承“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”的發(fā)展理念，以餐飲管理服務作為主要發(fā)展目標;公司在全體員工的不懈努力和持續(xù)創(chuàng)新下，在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長;公司成長歷程：

年9月,由董事長賀長安接手湖南商學院第三學生食堂,這是本公司第一次參與餐飲管理服務工作;

年年底,由于經營效果顯著,第三食堂被湖南省高?；锸彻芾砦瘑T會評為_先進單位_;

3.公司成立.2004年6月,公司正式成立,公司名字_長沙錦鶴餐飲管理服務公司_,注冊資本50萬元整,完成了由個體經營向現代化公司經營的轉變,標志著公司的快速化發(fā)展的起步;

年9月,公司一舉中標湖南第一師范學校東方紅校區(qū)第一食堂,標志著公司的業(yè)務逐漸走向社會,受到客戶的肯定和支持;

年9月,公司取得湖南商學院學生第二食堂的經營管理權,標志著公司進一步受到客戶的肯定;

年4月,公司中標長沙市第四醫(yī)院,標志公司的業(yè)務由高校食堂走向醫(yī)院食堂,這對公司既是挑戰(zhàn),更是機遇;

年12月,公司再傳捷報,公司中標中聯重科食堂,企業(yè)的業(yè)務開始由高校、醫(yī)院和企業(yè)三頭齊進,公司的經營管理受到客戶的肯定和好評;

8、公司因戰(zhàn)略發(fā)展需要，將公司更名為長沙中一餐飲管理有限公司，意為做中國一流的餐飲企業(yè);并將注冊資本增資為100萬元;

年6月,由于業(yè)績突出,公司接手懷化學院西校區(qū)第一、第二學生食堂,使公司的業(yè)務從長沙擴展到湘西地區(qū),使公司面臨著更多的機遇與挑戰(zhàn)。

年，我公司相繼托管湖南公安高等?？茖W校二食堂、張家界航空工業(yè)職業(yè)技術學院一食堂、婁底職業(yè)技術學院三食堂等的托管。

11、2010年公司相繼托管瀟湘職業(yè)學院一食堂、東安耀祥中學、長沙環(huán)保職業(yè)技術學院三食堂、湖南商務職業(yè)學院一食堂。

二、業(yè)務概述

1、高校食堂

公司自2003年承接湖南商學院第三食堂餐飲管理服務委托，實行食堂社會化保障經營管理;經營成績突出，受到廣大師生的好評，公司于2003年度被湖南省高校伙食管理委員會評為“先進單位”;并于2005年9月取得了湖南商學院第二食堂的經營權。

2004年公司憑借雄厚的實力和一流的管理模式，在湖南第一師范食堂經營競標中，取得了東方紅校區(qū)第一食堂的經營權。

2005年1月在長沙大學匯澤食堂經營權的競標中，本公司在眾多競爭者中再一次勝出，取得經營權。

2007年10我公司在湖南商學院北津學院第二食堂的投標中獲得經營權，2008年6月，我公司獲得懷化學院西校區(qū)第一、二食堂的經營權，使我公司的業(yè)務向周邊二級城市拓展(公司經營托管的食堂主要如表2)。2009年9月我公司相繼中標湖南公安高等?？茖W校二食堂、張家界航空職業(yè)技術學院一食堂、婁底職業(yè)技術學院三食堂。

2010年4月靠著誠信務實、高效創(chuàng)新，深入為師生提供物美價廉的服務意識，瀟湘職業(yè)技術學院一舉取得該院二食堂經營權。

2、醫(yī)院及企業(yè)食堂

2007年我公司先后中標長沙市第四醫(yī)院、第八醫(yī)院，完成了從學校食堂、企業(yè)食堂到醫(yī)院食堂的跨越;2008年4月，我公司中標長沙市第三醫(yī)院食堂，這給我公司帶來了新的機遇和平臺。

三、經營優(yōu)勢

經過中一人幾年的辛勤努力，公司積累了豐富的經驗，餐飲集團化初具規(guī)模，在餐飲服務方面具有下列優(yōu)勢：

1、良好的企業(yè)文化：在“誠信敬業(yè)，創(chuàng)新求實”理念的指引下，“愛崗敬業(yè)、樂于奉獻”的企業(yè)文化已經深入員工的內心，在這樣的環(huán)境下吸引了大批優(yōu)

質的人才，為客戶提供優(yōu)質的餐飲服務打下堅定的基礎。

2、規(guī)范化的管理：參照5S和ISO管理系統，進行工作崗位定職定責，獎罰分明，定期的對店長、主管進行職業(yè)經理人培訓，對員工進行素質教育、禮儀及衛(wèi)生知識培訓，在經營過程中探索出一條適合餐飲管理服務特色的“3+1模塊管理”模式：3大模塊是指：廚房管理模塊(保證菜品創(chuàng)新)、采購模塊(保證物美價廉)、員工服務模塊(定期培訓、定期考核，保證高效的服務)，1個激勵目標：顧客滿意度目標考核辦法，避免以利潤為導向的考核陷阱。

3、保證食品的安全、衛(wèi)生：每年聘請長沙市衛(wèi)生監(jiān)督所集中培訓兩次，保證員工隊伍素質。

4、形成科學合理的物流管理體系：為了能讓顧客得到物美價廉的滿意服務，公司與農貿市場簽訂協議，直接購買無污染、無公害的新鮮蔬菜和綠色食品。為了節(jié)約成本，公司除自己擁有的采購車隊之外，還與物流公司聯合保證顧客及時得到新鮮的菜肴和食品。

5、完善的監(jiān)督考核體系：做為餐飲行業(yè)最重要的核心競爭力，我們擁有嚴格的和完善的質量保證措施，使我們每個生產環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督管理之下，確保食品安全、食品合理搭配。

湖南餐飲勞務外包簡介范文第八篇合肥比高餐飲經營管理有限公司成立于2008年，目前旗下有廬州二寶品牌，主要從事于夜宵餐飲方面的經營。目前在合肥下設有四家餐飲店，名為廬州二寶，廬州二寶菜色品種豐富，以烹飪鹵菜最為有名，對于各種涼菜和炒菜也很拿手，地道農家風味提倡綠色消費，崇尚健康飲食。

一、我們的價值觀：成就源于堅持

二、我們的使命：為國人奉獻“新鮮”味道。

三、我們的目標：以品牌發(fā)展為核心，以自營發(fā)展為主，3年完成10家店計劃，初步完成連鎖發(fā)展的初步經營布局;全力壯大品牌在合肥夜宵市場中的占比份額。經營區(qū)域上，3年內完善并充實合肥地區(qū)的經營體系，立足合肥，打造安徽知名餐飲企業(yè)。對原有店面經營逐步灌輸“細節(jié)為上、知行合一”的經營理念;以“齊耕耘、同成長，求卓越、共分享”的運營理念，致力于打造中國餐飲的第一品牌，成為新派美食開發(fā)運營專家，并為之目標不懈努力。

為了實現在全國連鎖擴張的宏偉戰(zhàn)略，我公司本著不斷自我創(chuàng)新，努力提高各連鎖店的管理水平，服務意識和衛(wèi)生質量為您服務，我們將用我們的禮貌,我們的熱情,我們的周到,我們的微笑使您有賓至如歸的享受!

湖南餐飲勞務外包簡介范文第九篇甲乙雙方本著“友好合作、平等互惠、優(yōu)勢互補”的原則，就人事業(yè)務外包事宜達成如下協議：

一、甲方根據公司業(yè)務的需要，委托乙方為甲方進人事行業(yè)務外包服務

乙方根據甲方授權范圍及服務要求，為甲方提供人事業(yè)務外包服務工作。

二、乙方服務范圍

1、根據甲方業(yè)務需要替代甲方業(yè)務的相關所有工作；

2、提供替代員工的相關資料，包括身份證復印件，確保證件真實有效；

3、處理被退回人員的后續(xù)事宜；

4、及時發(fā)放替代員工的工資；

5、做好安全教育，處理替代員工的勞務糾紛。

三、甲方的權利和義務

1、甲方有權監(jiān)督乙方的工作質量。

2、甲方應提供所需人員的數量、工作內容。

3、有下列情形之一的，甲方可將派遣人員退回至乙方，相應費用由乙方承擔：

a、由于派遣人員本人原因，完不成甲方規(guī)定的工作和任務的，或發(fā)生嚴重的人為事故的；

b、不服從分配，不遵守勞動紀律影響正常工作的；

c、提供證件資料不真實。

4、甲方應支付乙方元的業(yè)務外包費用，甲方提前支付乙方__%的外包服務費用，剩余費用在工作結束__個工作日內日結清。

四、乙方的權利和義務

1、乙方應在工作開始前兩個工作日內向甲方遞交業(yè)務外包計劃書。

2、乙方應按時支付勞務報酬。

3、乙方派出的人員應根據甲方的要求能夠勝任工作。

4、乙方應教育派遣人員遵守甲方的勞動紀律和就業(yè)規(guī)則，服從工作安排。

5、乙方在現場必須設有1—2名現場指導監(jiān)督、負責人員。

五、其它約定

1、協議履行期間，任何一方、任何原因要求終止或者變更協議的，均應提前__天以書面形式通知對方，由甲乙雙方協商決定。

2、本協議一式兩份，甲方乙方各持一份，協議經雙方簽字或蓋章后生效。有效期自__年__月__日至__年__月__日止。

甲方：乙方（簽字）

年月日年月日

湖南餐飲勞務外包簡介范文第十篇甲方（采購人）：________學校

乙方（供應商）：________餐飲服務公司

甲方作為采購人，通過競爭性磋商方式對________學校食堂勞務外包項目進行政府采購，經過相關評審、磋商、確認及備案程序，確定乙方為成交供應商。依據《_政府采購法》和《_民法典》之相關規(guī)定，在競爭性磋商文件要求和響應文件承諾基礎上，甲乙雙方經協商一致，簽訂本合同。

一、項目基本情況

項目名稱：學校食堂勞務外包項目。

服務對象與范圍：________學校食堂勞務（制作師生在校時的早餐、中餐、晚餐，并提供售飯、廚房和餐廳的衛(wèi)生打掃、清潔等服務）外包

服務地點：________學校食堂。

二、合同期限

合同履行期限：本項目合同履行期限為五個學期，采用+1+1模式，合同一學年一簽，本次合同期限為半年，自20________年1月20日起至20________年1月20日止，每次合同期滿前45天進行綜合考核（以師生考核為準）；考核合格后與乙方續(xù)簽合同，續(xù)簽合同按本合同相關服務內容及標準執(zhí)行。

三、服務模式及內容

根據磋商文件及響應文件，________學校食堂勞務部分由乙方承包，即乙方僅負責食堂勞務用工人員的聘請、管理、考核及承擔勞務費用等勞務方面工作，食堂設備、材料采購供應均由甲方負責的經四、人員配置要求為了確保對甲方的服務水平和質量，乙方應配備經驗豐富、專業(yè)技能強的服務人員，并滿足以下要求：

乙方投入本項目的人數應滿足甲方食堂日常經營需求；對投入本項目的服務團隊須有完善的管理制度；服務期內，若甲方對服務人員不滿意或需更換口味時，乙方應能隨時更換食堂工作人員：服務人員在工作期間應衣著整潔、儀容端正、禮儀規(guī)范，保持良好的形象。

乙方應依照《_民法典》和《_勞動法》，合法聘請服務人員，并對其組織施行嚴格的管理教育和相應的職業(yè)培訓，所有服務人員應經甲方審查合格后方可上崗。投入本項目的項目負責人、廚師長、主廚及白案人員不得隨意變動，若確因實際原因需要變動的，應在事前向甲方備案。投入本項目人員的聯系方式須上報甲方備案，如有更改須及時通知甲方，以便聯系和溝通。

投入本項目服務人員的食宿、工作服及勞保用品、勞務用低值易耗品均由乙方負責。

五、服務項目總體要求

學校食堂勞務工作人員的招聘由乙方負責，但必須經甲方審查，持有效健康證等必須要的證件上崗，因乙方主觀原因造成的安全責任事故以及乙方委派人員造成的人身及財產損害等，一切責任均由乙方承擔。

人員必須按崗位配備要求到崗到位，甲方有權不定時進行抽查。乙方人員必須以優(yōu)質的服務、禮貌的用語和認真的.態(tài)度為甲方進行供餐服務，不得以任何言語及方式詆毀，以共同提高雙方形象。

乙方必須遵守甲方的各項食堂管理規(guī)章制度，服從甲方的'管理，乙方安排的食堂工作人員不得隨意進入甲方的辦公區(qū)域。

乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若因乙方原因出現安全事故，造成甲方及第三方損失的，由乙方依法承擔全部賠償責任。

乙方擬派的食堂工作人員必須熟悉掌握食品衛(wèi)生安全知識，嚴把食品質量關，確保生產的食品安全。

乙方包干區(qū)域內要確保衛(wèi)生清潔，對操作間和食堂各功能區(qū)的垃圾要做到及時清理，保持地面干燥整潔，每周至少組織一次大掃除，確保衛(wèi)生無死角。

食堂工作人員全部由乙方安排（即乙方為用人單位，食堂勞務工作人員與甲方不存在雇傭等勞動關系），并由乙方對其進行工作或績效考核，乙方與工作人員所產生的任何勞動勞務糾紛均由乙方自行負責解決，與甲方無關。

乙方必須維護、保管好甲方的資產，不能隨意改動房屋結構和設施位置。

食堂運作需增加和維護的其他廚具和設備等均由甲方添置購買，所有設備所有權歸甲方，乙方有維護的責任和義務，當服務合同終止時，雙方派代表應再次清點如有損壞和缺失，乙方據實賠償。

甲方確保服務期內房屋、設備、設施的完好率和維修及時率應達到100%。若服務期內由于乙方人為原因造成的維修，由乙方自行承擔由此產生的相關費用。當服務合同終止時，雙方派代表應再次清點如有損壞和缺失乙方據實賠償。

乙方做好食品衛(wèi)生安全和食堂衛(wèi)生防疫工作，甲方有權監(jiān)督，并可隨時檢查。如因乙方管理不善造成經營范圍內的消防安全、用電安全、食品衛(wèi)生安全等安全事故的，由乙方依法承擔責任并承擔由此產生的相關費用。

為保證就餐人員的健康，甲方有權對膳食管理工作提出意見和建議，有權對配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平、衛(wèi)生安全、服務質量、環(huán)境衛(wèi)生等進行監(jiān)督考評，對不執(zhí)行以上意見或不符合要求的，甲方有權向乙方提出工作人員更換。

甲、乙雙方不認真履行協議，造成損失應由責任方承擔全部賠償責任。

①、設立乙方食堂安全生產押金作為甲方對乙方工作的管理、監(jiān)督、人員、安全生產等考核，出現不服從管理和安全事故等，每次從30%勞務費用中扣除200—1000元罰款，出現重點安全事故，根據情況追究責任，產生所有費用由乙方負責，與甲方無關。

②、乙方負責給派遣勞務人員購買五險一金和辦理健康證明，并且及時購買食堂保險，按月給派遣勞務人員發(fā)放工資，如有拖欠工資造成不穩(wěn)定因素，甲方有權從乙方結算款中代乙方支付拖欠派遣勞務工人工資。

③、乙方派遣甲方食堂勞務經理，因管理失誤，導致的安全事故和食品安全事故，責任和產生費用由乙方公司負責承擔與甲方無關。

乙方勞務人員聘定上崗時應向甲方報備乙方同勞務人員簽訂的勞務合同（必須含工資金額、五險一金條款、意外事故等責任條款等）、對應保險憑證、身份證、健康證真實復印件。乙方勞務人員在食堂就餐的需同學生一樣刷卡或者現金繳納生活費，與學生同質同價，不得額外加菜。

六、服務費用

根據磋商文件及響應文件，本項目勞務服務費用為________學校食堂每月經營額的30%，每月結算一次，甲方于每月前5個工作日（遇長節(jié)假日等特殊情況順延）將上月勞務費支付給乙方。

七、合同終止與解除

合同履行期間任何一方不得無故終止或解除合同，每次合同期滿前甲方應及時組織考核并根據考核情況與乙方續(xù)簽下學年度合同。

乙方在承包期滿后按與甲方簽訂的合同條款自然退出。

因乙方原因出現下列情況之一的，乙方除依法承擔各項責任外，甲方有權終止合同，收回勞務承包權和相關設施設備的使用權，乙方無條件退出，甲方不作任何賠償。

1）發(fā)生食物中毒或安全生產責任事故。

2）因食品價格、質量、衛(wèi)生和服務等引發(fā)影響惡劣的。

3）擅自停止經營的。

4）經營過程中存在轉包、分包經營或掛靠經營行為的。

5）在經營過程中，因乙方過失導致一方或雙方被行政處罰或其他違反法律法規(guī)導致嚴重后果的行為的。

6）在經營過程中，存在摻雜做假、銷售無證食品、未按規(guī)定經營范圍等違規(guī)行為，經甲方規(guī)勸、限期整改依然無效且情節(jié)嚴重的。

7）經營不善，在經營期內各項測評（有關部門組織的檢查、評比）的滿意率達不到合同約定的。

8）磋商過程中以弄虛作假等欺詐手段獲得準入資格，或經營情況發(fā)生變化不符合準入條件的。

9）其他違反合同規(guī)定，拒不整改或整改后仍未達到要求的。

八、爭議的解決本協議在履行過程中，如因頒布新的《勞動合同法》造成本協議條款必須進行修訂時，均應以新的法規(guī)為準，并由甲、乙雙方協商修訂。

合同履行過程中發(fā)生爭議，由雙方協商解決，協商不成的，可向原告方所在地有管轄權的人民法院起訴解決。

九、合同生效的條件

本合同由合同雙方法定代表人或授權代理人簽字、單位蓋章后生效。

十、合同附件本項目競爭性磋商過程中的磋商文件與響應文件作為本合同的附件，本合同未約定的內容，按照磋商文件與響應文件執(zhí)行。

十一、其他本合同一式四份，甲方和乙方雙方各執(zhí)二份。

本合同未盡事宜，雙方協商后另行簽訂補充合同，補充合同與本合同具有同等法律效力。

本合同于20________年1月20日，由合同雙方在________學校校長辦公室簽署。

甲方：

乙方：

法定代表人：

法定代表人：

年月日

湖南餐飲勞務外包簡介范文第十一篇甲方：(以下簡稱甲方)

乙方：(以下簡稱乙方)

乙方承包甲方餐廳，為明確雙方責任，根據有關規(guī)定，本著自愿、平等、協商原則，雙方一致同意簽訂以下協議：

一、責任范圍

乙方承包甲方員工餐廳，含食品采購、加工、伙食供應、環(huán)境衛(wèi)生管理、用餐秩序。

二、人員管理

1、食堂人員(含廚師)定期體檢，持健康證上崗。

2、人員工作服須統一服裝，并具備良好的個人衛(wèi)生習慣。

3、乙方人員在服務時態(tài)度要熱情、和氣，嚴禁動作粗暴和惡語傷人，對員工提出的問題做到百問不煩，百挑不厭。

4、乙方應保證足夠的人力，以確保餐廳的正常運行。

5、乙方人嗣在甲方上班，應嚴格遵守甲方有關規(guī)章，對蓄意破壞或鬧事者，甲方有權要求乙方對其解雇處理。

三、進貨渠道

1、足點采購，嚴格把好進貨關，杜絕腐爛、變質的食品，不采購假冒偽劣產品。

2、采購的蔬菜做到新鮮、無毒，時限不超過二十四小時，肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。

四、食品加工

1、建立嚴格的清洗、消毒制度，配備消毒柜，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜絕霉變、有菌食品。

2、蔬菜須浸泡2H以上再清洗加工。

3、熟食加工時須與生食品分開加工，以免交叉感染。

4、廚師炒完菜以后，須把下餐的菜妥善保存，預防變質。

5、合理配備數量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供應。

6、經常了解員工口味，征求員工用餐意見，做出營養(yǎng)與美味俱佳的菜肴。

五、伙食安排

1、早餐：稀飯、豆?jié){、包子、油條、茶葉蛋等，標準為元/餐(視情況作調整)。

2、中、晚餐：一葷、二素、一湯、米飯，標準為元/餐(含調料、燃料、人工費、米飯)

3、夜餐(要比中晚餐好)：標準為元/餐(含調料、燃料、人工費、米飯)。伙食費用視情況經甲、乙雙方協商作適當調整。

4、大葷用量：做到每人每份100克左右。蔬菜用量：做到每人每份300克左右(生菜)。米飯不限制份量，員工可根據自己的食量要求用量。

5、每周五列出下一周菜譜交甲方審核，并根據季節(jié)及行情的變化改變一周菜譜的內容。

六、環(huán)境、衛(wèi)生管理

1、食堂內部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛(wèi)生，做到每餐后一小掃，每天一清洗，每周一大掃，經常滅鼠、滅蠅、滅蚊。

2、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋，個人衛(wèi)生做到不留指甲、不戴首飾、不留長發(fā)和胡子，出售熟食時必須戴口罩。

3、食品加工用具使用過后及時清洗、歸位。

4、冰箱定期清洗、消毒，除異味。

5、工作區(qū)域以常通風，除異味，保證食堂空氣清新。

6、員工用餐結束后及時清理殘渣，保持用餐區(qū)的整齊干凈。

七、其他規(guī)定

1、乙方供應之伙食須每餐保管樣菜，以供甲方或_門檢查。

2、乙方每日供應量根據甲方的用餐人數作安排，甲方於每周五提供下一周公司用餐人數，甲方變更用餐人數，提前一天通知乙方。

3、乙方若采購腐爛、變質、過期、假冒食品、副食品，造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利，引起的損失由乙方全部負責。

4、乙方爐灶所需燃油或燃氣由乙方自行采購，設備之電力、廚房照明電力由甲方負責。

5、甲方提供廚房設備、物品供乙方使用，若乙方無故遺失或非正常損壞，由乙方負責賠償(甲方提供設備、物品見附表)。

6、乙方結帳提供員工使用的餐券，於每月初5日前交甲方核對、記帳，并於次月取款。

7、乙方須根