PAGEPAGE6物質(zhì)的檢驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)1、教學(xué)目標(biāo)①知識(shí)與技能目標(biāo)：掌握常見離子的檢驗(yàn)方法，掌握離子檢驗(yàn)的一般程序和基本操作，能夠設(shè)計(jì)離子檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)方案并能對(duì)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行評(píng)價(jià)。②過程與方法目標(biāo)：通過對(duì)常見陰離子和陽離子鑒別與鑒定以及鑒定物質(zhì)一般方法的復(fù)習(xí)鞏固，培養(yǎng)學(xué)生的甄別篩選、綜合抽象的邏輯思維能力、語言表達(dá)能力和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。③情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過對(duì)物質(zhì)的檢驗(yàn)一般方法的歸納整理，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的優(yōu)良品質(zhì)。使學(xué)生更加熱愛科學(xué)、相信科學(xué)和崇尚科學(xué)，感悟到科學(xué)的魅力。2．教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：掌握常見陰離子和陽離子鑒別與鑒定以及鑒定物質(zhì)的一般方法。培養(yǎng)學(xué)生的甄別篩選、綜合抽象的邏輯思維能力、語言表達(dá)能力和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。難點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生用模擬或假說的方法進(jìn)行化學(xué)學(xué)科的研究。能運(yùn)用已存儲(chǔ)知識(shí)，遷移、轉(zhuǎn)換、重組，使問題得到解決的應(yīng)用能力；得出正確結(jié)論的能力；設(shè)計(jì)簡單實(shí)驗(yàn)方案，評(píng)價(jià)方案的能力。3、教學(xué)過程：教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖第一課時(shí)定性分析物質(zhì)的檢驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境引入課題投影生活中的一些圖片[講述]商品質(zhì)量如何、空氣質(zhì)量高低、河水是否達(dá)標(biāo)、真假化肥鑒定，都離不開物質(zhì)的檢測(cè)。根據(jù)檢測(cè)目的不同，可以分為定性分析、定量分析和結(jié)構(gòu)分析。[板書]一、定性分析物質(zhì)的檢驗(yàn)[問題探究1]現(xiàn)有一瓶濃硫酸和一瓶稀硫酸，怎樣用簡便的方法將它們鑒別出來？某研究小組成員在討論鑒別濃硫酸和稀硫酸的方案時(shí)，設(shè)計(jì)如下方案：操作預(yù)測(cè)現(xiàn)象并做出結(jié)論甲分別將硫酸滴在火柴梗上變黑者為濃硫酸乙分別加入小塊金屬鋁片產(chǎn)生刺激性氣味者為濃硫酸丙分別加入到盛水的試管中放熱者為濃硫酸丁分別用玻璃棒蘸濃氨水靠近酸的瓶口冒白煙者為濃硫酸戊分別加到CuSO4·5H2O晶體中晶體表面由藍(lán)變白者為濃硫酸（1）其中可行的是。（2）其中一個(gè)稍作改進(jìn)就能成為可行的是，改進(jìn)方法是。（3）完全錯(cuò)誤的是，因?yàn)??！疽龑?dǎo)質(zhì)疑】離子的檢驗(yàn)反應(yīng)都是在溶液中進(jìn)行的，而生活中的物質(zhì)并不都是溶液，那么如何檢測(cè)呢？[問題探究2]藥物華素片（西地碘片）的主要活性成分是分子碘，含量1.5g/片。將碘利用分子分散技術(shù)制成分子態(tài)西地碘，并含適量薄荷腦等。試根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識(shí)回答：（1）請(qǐng)推斷華素片（“是”或“不是”）白色的。你判斷的依據(jù)是什么？（2）如何驗(yàn)證華素片中確實(shí)含有活性成分分子碘？教師評(píng)價(jià)學(xué)生方案[講述]物質(zhì)的檢驗(yàn)的一般簡答順序?yàn)椋焊魅∩僭S→溶解→加入試劑→描述現(xiàn)象→得出結(jié)論。請(qǐng)你根據(jù)這個(gè)模式敘述檢驗(yàn)過程。[投影參考答案]物理方法：取一粒藥片放入研缽中研碎，再將藥粉裝入試管中并加入約2ml蒸餾水：向試管中加入約0.5ml的CCl4，并用力振蕩，液體分層，上層幾乎無色，下層呈紫色?；瘜W(xué)方法：取一粒藥片放入研缽中研碎，再將藥粉裝入試管中并加入約2ml蒸餾水，使其溶解，向試管中滴幾滴淀粉溶液。溶液變藍(lán)，證明有碘單質(zhì)。[引導(dǎo)設(shè)疑]根據(jù)上述兩個(gè)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)，歸納物質(zhì)檢驗(yàn)的常用方法。[板書]（一）物質(zhì)檢驗(yàn)的常用方法（1）物理方法：觀察法、水溶法、加熱法、焰色反應(yīng)法、嗅試法、丁達(dá)爾現(xiàn)象法等。（2）化學(xué)方法：根據(jù)被檢驗(yàn)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)（3）儀器分析法：利用特殊的儀器，通過檢測(cè)物質(zhì)的某種物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)達(dá)到檢測(cè)的目的。色譜分析、質(zhì)譜、紅外光譜、核磁共振波譜[講述]近年高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的考察以科學(xué)探究性試題為主，物質(zhì)的檢驗(yàn)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要內(nèi)容，也是高考的重點(diǎn)，要想解答物質(zhì)檢驗(yàn)探究性試題，必須掌握物質(zhì)檢驗(yàn)的一般步驟。[問題探究3]茶是我國人民喜愛的飲品。某校化學(xué)興趣小組的同學(xué)設(shè)計(jì)以下實(shí)驗(yàn)來定性檢驗(yàn)茶葉中含有Ca、A1、Fe三種元素?！静殚啿糠仲Y料：草酸銨[（NH4）2C2O4]屬于弱電解質(zhì)；草酸鈣是白色沉淀。Ca、A1、Fe完全沉淀的PH：Ca（OH）2：PH≥13；A1（OH）3；PH≥5.5；Fe（OH）3：PH≥4.1】試根據(jù)上述過程及信息填空：（3）寫出沉淀C所含主要物質(zhì)的化學(xué)式；（4）步驟⑧用A試劑檢驗(yàn)離子。（5）步驟⑨的作用是，猜測(cè)步驟⑩的目的是。教師評(píng)價(jià)、解答：答案：（1）使Al3+、Fe3+完全沉淀（2）⑥（3）Fe(OH)3、Al(OH)3）（4）Fe3+（5）使Fe3+轉(zhuǎn)化為Fe(OH)3沉淀；檢驗(yàn)Al3+（或鋁元素）存在?！疽龑?dǎo)質(zhì)疑】1、植物體中某些元素的檢驗(yàn)時(shí)，如何進(jìn)行前期處理？2.多種離子共存的檢驗(yàn)過程要注意什么？[板書]（二）無機(jī)物質(zhì)檢驗(yàn)的一般步驟1、對(duì)試樣進(jìn)行外觀觀察：色、態(tài)、氣味2、準(zhǔn)備溶液：（1）固體取少許或配制成溶液。（2）液體取少量直接檢驗(yàn)。（3）植物體中某些元素的檢驗(yàn)：①.灼燒使之灰化。②.用酸溶解、煮沸、過濾③.離子檢驗(yàn)3、進(jìn)行檢驗(yàn)：看各成分離子間是否有干擾，如果有干擾離子則先檢驗(yàn)干擾離子，后排除。4、確定檢驗(yàn)操作順序要“先簡后繁”?！疽龑?dǎo)設(shè)疑】前面我們所學(xué)習(xí)都是已知的物質(zhì)檢驗(yàn)方法，那么未知物質(zhì)的檢驗(yàn)的方法是否一樣呢？[板書]（三）未知物的檢驗(yàn)（推斷）[問題探究4]有一無色透明的溶液，欲確定其中的是否含有下列離子：H+、Cu2+、K+、Mg2+、Al3+、Fe2+、Ba2+、NO3-、SO42-、Cl-、I-、HCO3-。取該溶液進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象①取少量該溶液，加幾滴甲基橙溶液變紅色②取少量該溶液加熱濃縮，加銅片和濃硫酸，加熱有紅棕色氣體產(chǎn)生③取少量該溶液，加BaCl2溶液有白色沉淀生成④?、壑猩蠈忧逡?，加AgNO3溶液有穩(wěn)定的白色沉淀生成，且不溶于HNO3⑤取少量該溶液，加NaOH溶液有白色沉淀生成，當(dāng)NaOH過量時(shí)沉淀部分溶解由此推斷：（1）溶液中肯定存在的離子是，溶液中肯定不存在的離子是（2）為了進(jìn)一步確定其他離子，應(yīng)該補(bǔ)充的實(shí)驗(yàn)及對(duì)應(yīng)欲檢驗(yàn)離子的名稱（如為溶液，說明使用試劑的名稱，不必寫詳細(xì)操作步驟。）答案；（1）H+、Mg2+、Al3+、NO3-、SO42-Cu2+、Fe2+、Ba2+、I-、HCO3-（2）焰色反應(yīng)，鉀離子；硝酸銀溶液和稀硝酸，氯離子【引導(dǎo)評(píng)價(jià)】根據(jù)上題的設(shè)計(jì)方案，對(duì)比已知物質(zhì)的檢驗(yàn)的方法，檢驗(yàn)步驟是否一樣？[小結(jié)]未知物檢驗(yàn)的檢驗(yàn)步驟與已知物質(zhì)檢驗(yàn)的步驟基本相似，還需要考慮離子間的共存問題。[總結(jié)]解答物質(zhì)檢驗(yàn)的探究性試題方法：熟練掌握各類物質(zhì)的物理性質(zhì)（顔色，氣味，熔、沸點(diǎn)，水溶性），化學(xué)性質(zhì)及相互反應(yīng)的現(xiàn)象，尤其是一些選擇性反應(yīng)與特征反應(yīng)。掌握物質(zhì)的檢驗(yàn)的一般步驟。[探究性作業(yè)]1、某溶液中可能含有CO32—、SO42—、HCO3—三種離子中的一種或兩種。為探究其組成，小明取出兩份相同的樣品溶液于試管中，向一份中加入過量的鹽酸，產(chǎn)生無色氣泡；向另一份中滴加過量的氯化鋇溶液，產(chǎn)生白色沉淀。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)合理實(shí)驗(yàn)，在小明實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上做進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)，對(duì)小明的實(shí)驗(yàn)給出結(jié)論。僅限選擇的儀器、用品和試劑：燒杯、試管、玻璃棒、膠頭滴管、量筒、集氣瓶、鐵架臺(tái)、漏斗、濾紙、酒精燈；lmol/L硫酸；2mol/L鹽酸；2mol/L硝酸、；lmol/L氯化鋇、澄清石灰水、蒸餾水。完成下列探究過程：(l）提出假設(shè)：假設(shè)l：溶液中只存在CO32—假設(shè)2:假設(shè)3:假設(shè)4：溶液中存在SO42—、HCO3—(2)基于假設(shè)4,設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案，將實(shí)驗(yàn)操作、預(yù)期的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論填在下表中。[提示]I、在答題卡上按照下表的方式作答，注意前后內(nèi)容的對(duì)應(yīng)。Ⅱ、注意文字簡潔，超出答題卡空間視為無效。III、可不填滿，也可增加步驟。步驟編號(hào)實(shí)驗(yàn)操作預(yù)期現(xiàn)象和結(jié)論①②③④2.已知某混合金屬粉末中，除鋁外還含有鐵、銅中的一種或兩種，所含金屬的量都在5%以上。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)合理實(shí)驗(yàn)探究該混合金屬粉末中鐵、銅元素的存在。僅限選擇的儀器和試劑：燒杯、試管、玻璃棒、量筒、容量瓶、滴管、藥匙：1mol·L-1硫酸、2mol·L-1硝酸、2mol·L-1NaOH溶液、20%KSCN溶液。完成以下實(shí)驗(yàn)探究過程：（1）提出假設(shè)假設(shè)1該混合金屬粉末中除鋁外還含有元素；假設(shè)2該混合金屬粉末中除鋁外還含有元素；假設(shè)3該混合金屬粉末中除鋁外還含有Fe、Cu元素。（2）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案基于假設(shè)3，設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案（不要在答題卡上作答）。（3）實(shí)驗(yàn)過程根據(jù)（2）的實(shí)驗(yàn)方案，敘述實(shí)驗(yàn)操作、預(yù)期現(xiàn)象和結(jié)論?！咎崾尽竣?在答題卡上按以下方式作答，注意前后內(nèi)容對(duì)應(yīng)；Ⅱ.注意文字簡潔，確保不超過答題卡空間編號(hào)實(shí)驗(yàn)操作預(yù)期限現(xiàn)象與結(jié)論①②③④觀看、思考、聆聽思考、討論、回答檢驗(yàn)方法仔細(xì)閱讀、思考、討論、評(píng)價(jià)、回答。討論、分析、評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案回答：（1）甲、丙、戊（2）乙加熱（3）丁硫酸是高沸點(diǎn)酸，沒有揮發(fā)性。思考、討論、分析，展示初步設(shè)計(jì)方案聆聽、領(lǐng)悟、歸納、對(duì)比自己的設(shè)計(jì)方案思考、討論、歸納、回答、聆聽、領(lǐng)悟思考、討論、分析，解答聆聽、領(lǐng)悟、歸納思考、討論、分析、歸納思考、討論、分析、解答聆聽、領(lǐng)悟、歸納思考、對(duì)比\分析、歸納聆聽、領(lǐng)悟、歸納課后獨(dú)立完成創(chuàng)設(shè)的問題情境，激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的探究欲望討論評(píng)價(jià)，提升思維能力。在學(xué)生探究成果的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)充、分析推理、啟發(fā)引導(dǎo)，從而得出結(jié)論。在引導(dǎo)探究、討論交流過程中，幫助學(xué)生在探究的基礎(chǔ)上構(gòu)建完善的語言表達(dá)能力。引導(dǎo)學(xué)生歸納，幫助學(xué)生在探究的基礎(chǔ)上構(gòu)建完善的知識(shí)結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)，把零散知識(shí)提升為規(guī)律，注重化學(xué)學(xué)科規(guī)律的形成教育。精心設(shè)計(jì)練習(xí)，鞏固使能力得以提升、發(fā)展。歸納整理，使知識(shí)條理化、系統(tǒng)化，有利于提高學(xué)生綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。。引導(dǎo)學(xué)生探索實(shí)驗(yàn)中的規(guī)律，加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解和運(yùn)用，明確專題實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象，并能進(jìn)行表述和記憶。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)比分析能力和知識(shí)遷移能力。培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的習(xí)慣和能力，形成系統(tǒng)知識(shí)，加深對(duì)知識(shí)的記憶簡明扼要的點(diǎn)撥，是使學(xué)生明確本堂課復(fù)習(xí)的知識(shí)目標(biāo)、要求和復(fù)習(xí)的重點(diǎn)，讓學(xué)生自主地進(jìn)行復(fù)習(xí)、小結(jié)，并用自己所總結(jié)的知識(shí)去解決目標(biāo)所要解決的問題。考查學(xué)生對(duì)物質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)技能和對(duì)實(shí)驗(yàn)室常用儀器的主要用途和使用方法的了解，考查學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的能力。[作業(yè)答案]1、(l）假設(shè)2：溶液中存在CO32—和HCO3—假設(shè)3、溶液中存在CO32—和SO42—（2和3順序不限。）(2）①用膠頭滴管取少量溶液加入試管中，再用滴管取過量的lmol/L氯化鋇溶液并滴加到試管A中，充分反應(yīng)后，靜置，然后過濾，將沉淀和濾液分別裝入另外的兩個(gè)試管中；產(chǎn)生白色沉淀。②往裝有沉淀的試管中加入過量的2mol/L鹽酸；沉淀不溶解，說明原溶液中一定含有SO42—而無CO32—。③往裝有濾液的試管中加入2mol/L鹽酸；出現(xiàn)無色氣泡，說明原溶液中含有HCO3—2、（1）Cu；Fe（順序可交換）（3）編號(hào)實(shí)驗(yàn)操作預(yù)期現(xiàn)象和結(jié)論①用藥匙取少許樣品，加入試管A中