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文檔簡介

第審計報告問題整改報告5篇我們在寫整改報告的過程中,都是需要做到保持頭腦是清晰的,我們只有將頭腦保持清晰,才可以寫出優(yōu)秀的整改報告,XX小編今天就為您帶來了審計報告問題整改報告5篇,相信一定會對你有所幫助。

審計報告問題整改報告篇1

單位職工食堂不好搞,更難搞好,這是食堂從業(yè)者特別是行政部乃至公司領(lǐng)導(dǎo)的共同感受,但職工食堂工作必須搞好,必須讓廣大職工用餐滿意,這也是對食堂從業(yè)者的基本要求。我自從接手行政部工作近四年,問題也困擾了我和我的同事們四年,我們從環(huán)境衛(wèi)生、菜品安排、人員配備、服務(wù)細節(jié)等入手,對食堂進行了多方位的改進,也取得了一定的效果,但與用餐職工的要求還有一段距離,如何才能讓職工滿意,我們一直在努力尋找解決辦法。通過上周的辦公會,我們通過研究,現(xiàn)提出對職工食堂工作改進的一些思路和建議。

一、現(xiàn)狀分析

公司對職工食堂提出的要求是:中午午餐由公司出資,標準每人五元,早晚自負盈虧,無利潤經(jīng)營。行政部一直按照這一模式在做,職工食堂既要保證菜品的質(zhì)量和職工滿意度,又要保證無利潤經(jīng)營,非常困難。事實上,最近幾年物價和人工費用急速上漲,職工食堂根本無法做到保本經(jīng)營,幾年下來公司在食堂上補貼的開支也蠻大的。

二、食堂存在的問題

1、味道不好:職工常年吃食堂,對菜品已經(jīng)沒有新意了,感到厭煩。公司、行政部調(diào)動內(nèi)部資源,讓曾經(jīng)做過飯店的易明祥同志深入廚房指導(dǎo)工作,持續(xù)一段時間后,效果也不明顯;同時我們又對大鍋菜廚師進行了調(diào)整,情況也沒有好轉(zhuǎn)。但要我們做到讓每一個員工都滿意,特別是極個別的員工,我們的工作相當有難度,眾口難調(diào),這個問題一直沒解決好,現(xiàn)在仍然存在。

2、品種偏少:為解決品種少的問題,食堂想辦法增加花色品種,盡量做到一周內(nèi)菜品不重復(fù)。目前食堂午餐提供1葷2素1湯,晚上小炒、早上品種也基本不下于5個品種,早餐品種大多是從外面買來的,自己加工的比較少,似乎還是不能滿足廣大職工的要求。至于價格方面食堂一直采取的都是以成本價、不虧本、無利潤的方式出售。

3、從業(yè)人員的素質(zhì)以及服務(wù)水平急待提高:作為食堂的窗口,前臺服務(wù)至關(guān)重要,她所承載的是及時、準確、快速的將每個員工的需求傳遞給廚師,然后將做好的食品準確的分發(fā)給每位就餐者并做好飯菜票的兼收工作,蔣福英同志在這方面表現(xiàn)的還不夠到位,工作中往往會出現(xiàn)這樣和那樣的差錯;在供應(yīng)間供應(yīng)食品時廢話過多、重復(fù)羅嗦現(xiàn)象嚴重(用南京話講,就是太韶)。

三、改進方案

公司始終非常重視職工食堂工作,花費了大量的人力、財力和精力,但依然不能達到職工的要求,我們一直毫不氣餒的不斷取經(jīng)學(xué)習(xí),思考總結(jié)。現(xiàn)針對當前突出問題和工作發(fā)展的要求,特提出以下改進方案供參考。

1、合理科學(xué)安排人員,充分調(diào)動從業(yè)人員的工作積極性。過去,我們一直是以食堂主管為集權(quán)中心,帶領(lǐng)食堂員工工作為工作模式,領(lǐng)導(dǎo)說什么,員工做什么,做的對與錯都是領(lǐng)導(dǎo)的事情,工作上不免很被動,這說明我們在人員安排上有一定的問題,我們將通過內(nèi)部調(diào)整,對食堂進行充分放權(quán),充分調(diào)動員工的工作積極性和主觀能動性,放手讓食堂人員進行自我管理、尋找差距、自我提高,讓每個員工井井有條地工作。

2、添置一些廚具設(shè)備,增加伙食供應(yīng)品種,提高就餐者的飲食標準,在飲食的質(zhì)量上做文章,以科學(xué)飲食為目的、以營養(yǎng)膳食為導(dǎo)向,均衡發(fā)展員工早餐供應(yīng)的品種,新增豆?jié){機、湯包蒸籠、蒸箱、電磁爐、微波爐等廚房設(shè)備,讓員工能吃到新鮮的、自己打磨的純豆?jié){,現(xiàn)蒸現(xiàn)賣的湯包、饅頭、燒賣、鍋貼等早餐品種,盡量減少油炸食品的供應(yīng),不斷豐富員工的餐飲文化。

3、從細節(jié)入手,提高服務(wù)質(zhì)量。食堂工作看的就是細節(jié),職工食堂在細節(jié)上還要下功夫。為此,我們要做到菜價掛牌顯示、明碼標價,讓職工更清楚地了解當天的菜價,方便選購;下一步,我們還將引進一套自動取筷機和一些必備的調(diào)料器皿,放置在售飯窗口供職工取用,希望通過一些細節(jié)上處理盡可能讓職工滿意。

4、每周末將下周的一日三餐的菜譜、早餐的主副食品種張榜公布,并嚴格按照菜譜、食譜進行供應(yīng),讓職工對每天伙食的供應(yīng)情況做到心中有數(shù),同時做好食堂的成本核算工作,讓大家了解、理解食堂,從感情上拉近與職工的距離,出現(xiàn)問題能相互協(xié)商解決,做到共同監(jiān)督、共同進步、共同提高。

5、加強對從業(yè)人員的培訓(xùn),廚師、服務(wù)員無論是在管理、技術(shù)、禮儀等方面都沒有進行過較為專業(yè)的培訓(xùn),無法滿足員工越來越高的要求,有機會帶他們出去參觀學(xué)習(xí)一下,當然,這都是我作為部門領(lǐng)導(dǎo)自費的。

6、按規(guī)范化著裝是為了更好的為員工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),食堂員工的自身的著裝整潔代表著一個窗口的形象,也是為了減少一些有礙觀瞻的東西進入員工所食用的食品內(nèi),所以,在工作期間按規(guī)定著裝刻不容緩。

7、現(xiàn)場管理工作一著不讓,一個良好的工作環(huán)境能營造出良好的就餐氛圍,是讓職工享受公司餐飲文化的前提、是保障員工身心健康的前提,尤其是我們的食堂后場、操作間、餐廳以及一些廚房設(shè)備、設(shè)施,所以,加強食堂的食品安全工作堅決不放松,不僅要保證員工按標準吃的好還要保證吃的放心。

審計報告問題整改報告篇2

從4月18日食堂試運行以來,經(jīng)過近2個月的試運行,于近期對食堂做了一份匿名的問卷調(diào)查,我們通過數(shù)據(jù)分析,現(xiàn)提出對職工食堂工作改進的一些思路和建議。

一、食堂現(xiàn)狀分析

目前食堂為每天提供午餐,標準每人15元,一大葷、一小葷、兩素、米飯、湯和水果,公司提供所有的設(shè)備用具、水、電,氣等。但最近幾年因物價和人工成本的上漲,結(jié)合目前每天的用餐人數(shù),食堂無法做到盈利。

二、食堂存在的問題

1、味道不好。員工天天吃食堂,對菜品已經(jīng)沒有新意,且后期普遍反映太咸、菜不新鮮。

2、品種偏少。目前食堂每天基本為6個菜供大家選擇,且一周內(nèi)菜品基本不重復(fù),但似乎還不能滿足廣大職工的要求。

3、食堂衛(wèi)生狀況不佳,因受食堂條件的限制,食堂做菜、打菜環(huán)境給人不好的感覺,就餐桌椅、碗筷等也是清潔不徹底

4、路程不方便。食堂位于笠帽礁,來回過程大概需要25分鐘左右,且路不是很好走,天熱、雨天等會導(dǎo)致很大一部分人選擇不去。

5、員工分流。公司每天在崗人數(shù)大概70人左右,有部分員工是自己帶飯,還有一大部分員工叫附近的外賣,現(xiàn)階段工作日在食堂消費的人大概為20-30人。

6、餐標反映不一,可推出可供選擇的套餐(如10元、12元、15元、18元,可供大家選擇)

三、食堂改進方案

現(xiàn)針對當前突出問題和工作發(fā)展的要求,特提出以下改進方案。

1、菜品味道和質(zhì)量是關(guān)鍵,調(diào)整菜品結(jié)構(gòu),科學(xué)合理編制菜譜,提升菜肴的口味檔次,及時做好供應(yīng)品種葷素的合理搭配。

2、每周將下周的午餐的菜譜品種張榜公布,并嚴格按照菜譜、食譜進行供應(yīng),讓員工對每天菜品的供應(yīng)情況做到心中有數(shù)。如送餐可提供不同的套餐標準(10元、12元、15元、18元,可供大家選擇)。

3、強化食品安全問題。要求廚師和配菜人員做好個人衛(wèi)生,工作時要穿戴工作衣帽。每年定期進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。要計劃采購,嚴禁采購腐爛、變質(zhì)食物;要做好量的控制,要保證菜品的新鮮。

4、從細節(jié)入手,提高服務(wù)質(zhì)量。食堂工作看的就是細節(jié),職工食堂在細節(jié)上還要下功夫,廚具、碗筷、就餐桌椅、地面等還須清潔徹底。

如可以對廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生進行簡單整改,廚房內(nèi)部物品重新整理擺放,清理地面不長期擺放食材小件用具,所有物品上架入柜,工具、器皿擺放整齊,每天清洗,定期消毒。廚房操作間在用餐時間結(jié)束后不存放任何食材及成品食物。

5、考慮到食堂的成本,并根據(jù)食堂調(diào)查表的結(jié)果分析,如果將400元飯補直接用于食堂,以提高飯菜質(zhì)量,有13.2%的員工表示同意,有81.6%的員工表示不愿意,還有5.3%的員工表示少數(shù)服從多數(shù)。

根據(jù)食堂一個月的運行結(jié)果,每天20-30人用餐,15元/人,每天大概300-450的營業(yè)額,一個月在7000-10000之間,扣除廚師和配菜的工資6600元,扣除飯菜的成本,一個月的虧損在4000左右。

建議食堂形式方案如下:

1、建議公司可給予承包人每月5000元的補助;

2、公司可自己招聘廚師;廚師基本工資3000元,崗位工資500元,績效考核500元,合計月工資4000元(暫擬)。配菜基本工資1500,崗位工資300元,績效考核200元,合計月工資2000元,每天飯菜等采購指定專人負責(zé)。

3、可與周邊的洋沙山食堂、快餐店等簽訂送餐協(xié)議每天由各部門安排人員統(tǒng)計叫餐

根據(jù)公司目前狀況,建議執(zhí)行方案1,給予目前承包人一定的補助,然后從菜品、口味、環(huán)境衛(wèi)生等各方面進行要求與考核。

審計報告問題整改報告篇3

縣審計局:

根據(jù)《中華人民共和國審計法》規(guī)定,云和縣審計局對我局進行了審計。根據(jù)審計報告《云和縣經(jīng)商局局長王長榮任期經(jīng)濟責(zé)任審計》(云審報20xx年第9號)結(jié)果,我局對審計報告提出的問題逐項進行研究整改,現(xiàn)將整改情況報告如下:

一、房租收入未上繳國庫和未代扣代繳個人所得稅問題。

整改情況:我局在審計期間已將房租收入上繳縣財政,個人所得稅已補繳。

二、三公經(jīng)費支出方面問題。

整改情況:今后,我局將嚴格執(zhí)行制度規(guī)定,規(guī)范三公經(jīng)費支出管理,杜絕類似情況發(fā)生。

三、內(nèi)控制度執(zhí)行不嚴問題。

整改情況:在現(xiàn)有制度的基礎(chǔ)上,進一步完善內(nèi)部管控制度,今后將嚴格按照制度執(zhí)行。

四、其他應(yīng)收款長期掛賬未清理問題。

整改情況:我們將認真組織學(xué)習(xí)《行政單位財務(wù)規(guī)則》,目前已開展清理長期掛賬的應(yīng)收款項。

五、政府采購制度執(zhí)行不到位問題。

整改情況:目前,我局組織政府采購相關(guān)人員進行學(xué)習(xí),嚴格執(zhí)行政府采購制度,進一步規(guī)范政府采購工作流程。

六、延伸下屬單位發(fā)現(xiàn)問題的漏征新墻體材料、散裝水泥專項基金和部分未清退預(yù)征基金掛賬時間較長問題。

整改情況:我單位已根據(jù)《審計報告》提出的整改意見,積極行動,已走訪全部漏征企業(yè),并發(fā)出催繳通知書,現(xiàn)已有部分企業(yè)補繳了兩項基金。對部分未清退預(yù)征基金掛賬時間較長的單位,已與繳款單位聯(lián)系,要求其盡快辦理專項基金結(jié)算。

審計報告問題整改報告篇4

20xx年12月10日,運城市食品藥品監(jiān)督管理局鹽湖區(qū)分局來我校進行食堂常規(guī)工作檢查,分別檢查食品安全管理制度、食品原材料采購流程、食品留樣及庫存情況。在檢查過程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故應(yīng)急預(yù)案基本符合要求,食品留樣也十分規(guī)范,而食品原材料采購的索證、索票工作還有所欠缺,庫房內(nèi)食品原料分類上架存放并保持通風(fēng)透氣也沒有做到位。為此,運城市食品藥品監(jiān)督管理局鹽湖區(qū)分局立即向我校公布了檢測結(jié)果并要求我校食堂進行整改。

對于食堂工作人員持證上崗、采購索證、索票及庫存不合格的情況我校進行了自查和整改。

(一)自查情況如下:

1、在購買食品原材料時,有些自認為不需要索證、索票的食品原料就沒有進行索證索票。

2、倉庫設(shè)在距離食堂較近,沒有考慮到通風(fēng)透氣等方面。

3、工作人員應(yīng)領(lǐng)取證件后方可上崗工作。

4、留樣應(yīng)有專柜留樣。

5、清洗池不夠無標志沒有區(qū)別使用。

(二)整改情況如下:

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)工作人員針對此次食品藥品監(jiān)督管理局的整改通知,認真學(xué)習(xí),并召開工作會議,排查問題所在,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),布置整改方案,嚴格責(zé)任到人,把好食品操作各個關(guān)口(食品采購關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)、食品安全關(guān)等),確保食品安全衛(wèi)生。針對此次事件,我校食堂針對食品采購關(guān)、食品儲存關(guān)及常規(guī)工作整改如下:

1、食品采購:

(1)進入學(xué)校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一證。

(2)對沒有證的農(nóng)產(chǎn)品,一定要問清來源,記清購買的時間及賣主是誰。

(3)沒有索證、索票或進行登記的物品一律不準進入學(xué)校食堂。

2、食品儲存:

(1)學(xué)校食堂采購的食品原材料一定要進行分類離地上架存放。

(2)庫房安排在通風(fēng)透氣性良好的地方。

(3)庫房要做到隨時消毒,并且隨時檢查是否有變質(zhì)的食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即當廢棄物處理。

(4)做好食品留樣工作并做好記錄工作。

(5)做好餐具消毒工作,做到每餐后消毒,認真做好消毒記錄工作。

(6)做好廚房廢物處理工作,并做好登記。

(7)保證廚房油煙機工作正常,定期清洗并保持正常使用。

(8)已增設(shè)清洗池,并注明標示,區(qū)別使用。

3、常規(guī)工作:

(1)不斷完善食品安全管理制度。

(2)把好食品采購關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)。責(zé)任到人,發(fā)現(xiàn)問題,一查到底。

(3)抓好食堂環(huán)境衛(wèi)生工作,隨時保持食堂干凈整潔。

(4)熟食操作時嚴格遵守操作規(guī)范。

審計報告問題整改報告篇5

我校對校園的教學(xué)設(shè)施、院墻、廁所、食堂、宿舍、實驗室人、物、技防進行認真全面的隱患排查,現(xiàn)排查整改情況如下:

一、學(xué)校食堂和宿舍管理方

(1)我校對自聘人員進行嚴格政審、對自聘人員的情況進一步了解和掌握。(已落實)

(2)我校利用假期期間已做好宿舍、食堂內(nèi)部的維修(墻面要干凈、門窗、電暖、通訊、消防等設(shè)施做到了完好無損)。

(3)學(xué)生宿舍一層的窗戶要做防護欄。

二、學(xué)校實驗室危險化學(xué)品安全管理方面

(1)制定實驗室危險化學(xué)品管理方案、成立領(lǐng)導(dǎo)小組和安全管理小組、班子人員要做到分工明確、細化職責(zé)、層層落實危險化學(xué)品安全責(zé)任(實驗室及危險化學(xué)品安全和教學(xué)有關(guān)的人員都納入領(lǐng)導(dǎo)小組和安全管理小組中)。

(2)學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)重視并參與管理工作、主要領(lǐng)導(dǎo)與教務(wù)處、與安全辦分別簽訂實驗室危險化學(xué)品安全管理工作責(zé)任書;教務(wù)處、安全辦與實驗室管理員分別簽訂實驗室危險化學(xué)品安全管理工作責(zé)任書。

(3)建立健全實驗室及危險化學(xué)品安全生產(chǎn)管理方面的各項制度、嚴格審核、裝訂成冊、

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