2025屆廣東省兩校高三上學(xué)期聯(lián)合模擬考試語(yǔ)文試題

一、現(xiàn)代文閱讀

閱讀文段，完成下面小題。

中國(guó)古代以農(nóng)立國(guó)，農(nóng)業(yè)是人類最基本的衣食來(lái)源。中華飲食文化是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的，

《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問(wèn)》以“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”的說(shuō)法，基本反映了中

國(guó)古代食物資源的實(shí)際情況，表現(xiàn)出鮮明的東方飲食結(jié)構(gòu)特色。本文試圖以農(nóng)業(yè)歷史為背景

研究中國(guó)古代北方飲食文化所獨(dú)具的歷史地位與文化特色，以祈方家指正。

材料一：

①中國(guó)古代北方文明的先期發(fā)展與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的領(lǐng)先地位，決定了中國(guó)古代飲食文化基

本上是以北方飲食禮俗、習(xí)慣為基礎(chǔ)而形成的。以北方飲食文化為主體的中華飲食文化在古

代社會(huì)發(fā)揮過(guò)重要作用，對(duì)現(xiàn)代社會(huì)依然產(chǎn)生著重要影響，并成為文明時(shí)代的重要行為規(guī)范。

后世南方社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展雖超越北方，但在飲食文化傳統(tǒng)方面也只具豐富完善、揚(yáng)棄

繼承之功，并未從根本上否定中華傳統(tǒng)飲食文化。

②“夫禮之初，始諸飲食’‘，食禮是一切禮儀制度的基礎(chǔ)。北方地區(qū)長(zhǎng)期是中國(guó)古代政

治經(jīng)濟(jì)文化比較發(fā)達(dá)的地區(qū)，文明初期的相關(guān)飲食禮俗與規(guī)定大多是首先在這一地區(qū)產(chǎn)生形

成的。帶有濃郁流民習(xí)氣的漢高祖劉邦在即位后曾遇到“群臣飲酒爭(zhēng)功，醉或妄呼，拔劍擊

柱”的混亂局面。賴叔孫通“采古禮與秦儀雜就之”，以成朝儀禮法?！熬钩镁?，無(wú)敢喧嘩失

禮者”，劉邦乃“知為皇帝之貴也叔孫通所參考的古禮秦儀，包括先秦以來(lái)逐漸形成的飲

食禮儀?！逗榉丁钒苏允碁橄鹊乃枷胍约啊吨芏Y》《儀禮》《禮記》中有關(guān)飲食的規(guī)定與要

求，因被奉為經(jīng)典而為后世所遵從。先秦諸子學(xué)說(shuō)雖異，然同受農(nóng)業(yè)母體文化之滋養(yǎng)，都不

同程度地重視或關(guān)心食事。老子有“治大國(guó)若烹小鮮''的名言，說(shuō)明他精熟飲食理論?！爸紊?/p>

養(yǎng)性者，節(jié)寢處，適飲食”，明確提到飲食對(duì)人的修養(yǎng)的重要作用。墨家以饑不得食、寒不

得衣、勞不得息為“三患”，提倡“量腹而食，度身而衣''的節(jié)儉理論。注重禮儀禮教、講究藝

術(shù)衛(wèi)生是儒家食教的重要內(nèi)容，以孔子為代表的儒家飲食思想與觀念構(gòu)成了中國(guó)飲食文化的

核心。

③中國(guó)在很早就出現(xiàn)了飲食生活方面的專題著作，這些飲饌類文獻(xiàn)稱為食經(jīng)?！稘h

書(shū)?藝文志》記有《神農(nóng)食經(jīng)》七卷；《隋書(shū)?經(jīng)籍志》記有相關(guān)食經(jīng)十二種，七十一卷；

《新唐書(shū)?藝文志》記食經(jīng)類著作五種，一百六十二卷。這些論著大致能反映先秦至魏晉南

北朝間飲食文獻(xiàn)情形，遺憾的是這些可貴的文獻(xiàn)大多已經(jīng)散佚。《齊民要術(shù)》第八、九兩卷

為現(xiàn)今所見(jiàn)隋唐以前最完整最有價(jià)值的烹飪著作，約占全書(shū)2%的篇幅，徵引《食經(jīng)》《食

次》等文獻(xiàn)達(dá)144條之多。《食經(jīng)》作者可能是崔浩，為河北清河名族；《食次》撰者無(wú)考，

有人認(rèn)為乃《食饌次第法》省稱。由《要術(shù)》徵的引內(nèi)容考索，《食次》亦為北地食饌之法。

賈思勰，山東益都人，曾任北魏高陽(yáng)太守。從“采據(jù)經(jīng)傳，爰及歌謠，詢之老成，驗(yàn)之行事”

判斷，《要術(shù)》所載耕農(nóng)、醯酶之事，當(dāng)多為賈氏家鄉(xiāng)或任官之地的情形。唐以前飲饌著作

基本上出現(xiàn)在黃河流域，或能反映北方飲食文化的歷史地位。

④日本著名食物史專家田統(tǒng)先生曾撰《近世食經(jīng)考》一文，他認(rèn)為“宋代與前代比較，

漢人的勢(shì)力明顯的向南方擴(kuò)展。但在日常的飲食生活方面，大體上仍然是唐代的延續(xù)“，近

世化的影響并沒(méi)有明顯地反應(yīng)到廚房里面。南方飲食文化發(fā)展，大致與中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)重心的

逐漸南移同步。尤其是宋室南渡，促進(jìn)了京菜（河南菜）與江浙菜之融匯。至明清時(shí)期南方

飲食文化反而后來(lái)居上超過(guò)了北方。

材料二：

①中國(guó)是世界公認(rèn)的粟、稻起源中心，自新石器時(shí)代即顯現(xiàn)出北粟南稻的農(nóng)業(yè)格局。

粟、稻作為中國(guó)古代最重要的糧食作物，或飯或粥基本上都是以“粒食”為主。故南方與北方

在農(nóng)業(yè)類型雖有水、旱作之差異，但在主食餐飲方式上并無(wú)多大不同。北南餐飲方式的分異，

在很大程度上與北方麥類作物的發(fā)展相關(guān)。麥類作物，一般認(rèn)為起源于西亞。大約商周時(shí)期

出現(xiàn)“告麥”、“登麥”祭禮，《詩(shī)?周頌?思文》有“貽我來(lái)牟”，被認(rèn)為是天降嘉種。小麥種

皮堅(jiān)硬，“粒食”品質(zhì)不佳，至漢時(shí)董仲舒仍謂“關(guān)中俗不好種麥”。隨著糧食加工方法尤其是

大型石磨的出現(xiàn)，出現(xiàn)了有別有“粒食”的小麥面食技術(shù)，小麥的食用品質(zhì)大大改善。麥子在

中國(guó)的本土化經(jīng)歷了一個(gè)自西向東、由北而南的歷程，黃河中下游流域是宿麥的最佳適生區(qū)

之一。中國(guó)北方地區(qū)隨著麥作的發(fā)展而逐漸過(guò)渡到以面食為主，而南方受氣候條件限制，或

有“種麥則苗而不實(shí)''者。宋清間江南麥作有了很大發(fā)展，但稻麥田的水旱轉(zhuǎn)換涉及復(fù)雜的工

序與技術(shù)，需要付出艱辛的勞動(dòng)。由于麥類作物對(duì)稻米生產(chǎn)僅起輔助作用，故南方依舊保持

了稻米的“粒食”傳統(tǒng)。

②北方真正的面食是從漢代開(kāi)始興起的。劉熙《釋名》卷四說(shuō)：“餅，并也，漫面使

合并也?！?時(shí)有蒸餅、湯餅、蝎餅、髓餅、金餅、索餅之屬，大多是隨形而名。雖以餅統(tǒng)稱，

其實(shí)可能包含多種面制食品。王三聘《古今事物考》引《雜記》目：“凡以面為食具者皆謂

之餅，故火燒而食者呼為燒餅；水渝而食者呼為湯餅；籠蒸而食者呼為蒸餅唐代北方面

食呈多樣化發(fā)展，遍及各地。胡餅、蒸餅成為貴賤通食之物，尤以京師長(zhǎng)安最為著稱。白居

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易有“胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐”的詩(shī)句，甚至出現(xiàn)了專賣(mài)胡餅、蒸餅的商販和食店。

面餅“以面作餅，投之沸湯煮之”。以“弱似春綿，白若秋練”形容面餅，當(dāng)屬今面條類食品。

在光祿寺太官署供應(yīng)的冬月常食中也出現(xiàn)“加造湯餅''的記載。煎餅，亦為太官署供食之一。

煎餅以稀面糊薄攤鰲釜溫火煎烙而成，可筒卷肉菜而食。石嗷餅，為同州貢品。石子拌油炒

熱，然后埋面餅于石中烤成，以香脆耐貯而著稱。餡餅以餅內(nèi)增置餡料而名。唐時(shí)流行一種

紅綾餡餅，是每年科舉后皇帝特賜及第進(jìn)士之物。餡餅類食物還有餛飩、畢羅等。餛鈍形如

偃月，餡料各異，花形繁多，與今日餃子頗為相似。畢羅為胡食之一，《酉陽(yáng)雜俎》記唐長(zhǎng)

安至少有兩處畢羅店。畢羅形粗大、賣(mài)時(shí)以斤計(jì)，顯然不是現(xiàn)代學(xué)者所考證的抓飯。

③“古來(lái)引進(jìn)中國(guó)的物種很多，但麥子是最成功的一個(gè)。這不單是指麥子的種植面積

大，食用人數(shù)多，而且是指它在很大程度上改變了中國(guó)人的生活方式，乃至影響到整個(gè)中國(guó)

歷史的進(jìn)程目前，麥子在中國(guó)各種農(nóng)作物中成為僅次于水稻的糧食，特別是在北方更成

了首屈一指的糧食作物。麥子在中國(guó)的本土化過(guò)程，改變了既有的農(nóng)作物結(jié)構(gòu)，如麻由糧食

作物降為纖維作物；菽由戰(zhàn)國(guó)時(shí)代僅次于粟的重要糧食漸變?yōu)槎怪破吩?。磨漿乃豆腐制作

之必備前提，漢代磨麥?zhǔn)趁媾c豆腐發(fā)明幾乎同時(shí)見(jiàn)諸歷史記載，或是決定麥、菽地位升降與

角色轉(zhuǎn)換的契機(jī)之一。菽雖退出主糧系列，豆腐卻極大地豐富了中國(guó)菜肴的品類，以至于有

“國(guó)菜”之稱。近年來(lái)考古工作者在河南密縣打虎亭1號(hào)漢墓"庖廚圖''發(fā)現(xiàn)有關(guān)做豆腐書(shū)畫(huà)，

比較完整地反映了浸豆、磨豆、濾漿、點(diǎn)漿、榨擠諸工藝流程?！胞溩釉诟淖冎袊?guó)人食物結(jié)

構(gòu)的同時(shí)，也在接受中國(guó)人對(duì)麥子的改變。以適應(yīng)中國(guó)的風(fēng)土人情：如冬小麥取代春小麥，

粒食改面食等。結(jié)果是：我們雖然接受了麥子，但沒(méi)有選擇面包

材料三：

①不同的飲食的文化首先是以物產(chǎn)這一自然條件為基礎(chǔ)的，在古代社會(huì)農(nóng)業(yè)的地域性

特點(diǎn)對(duì)飲食文化具有決定性作用。不同農(nóng)業(yè)類型與文化之間的交流與影響，豐富了飲食文化

的內(nèi)涵，促進(jìn)了飲食文化的多樣性發(fā)展?！敖z綢之路”是漢唐間中外社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化交流主

要通道，北方游牧民族和西域傳來(lái)的物種、飲食風(fēng)俗深刻影響了北方漢民族的飲食文化，出

現(xiàn)了明顯的飲食“胡化”傾向?！八^‘胡食’，是出自漢代的一種說(shuō)法，主要指當(dāng)時(shí)域外的食品，

包括邊遠(yuǎn)地區(qū)的一些少數(shù)民族的食品”。

②《素問(wèn)》所謂的谷、畜、菜、果類四大類食物，在漢唐時(shí)發(fā)生了很大的變化。麥作

發(fā)展與面食特色已如上節(jié)所述。良馬、騾、驢、駱駝“銜尾入寒”，除服勞之利外亦兼養(yǎng)體之

用。傳統(tǒng)的五菜中葵、麓、蓬逐漸淡出，僅馀蔥、韭而且已不占主要地位。由五果桃、李、

杏、棗、栗發(fā)展為數(shù)十種。張騫通西域開(kāi)遠(yuǎn)域引種先河，在中西交流史上具有劃時(shí)代意義。

漢晉間引進(jìn)物種，有黃瓜（胡瓜）、大蒜（葫）、芫荽（胡荽）、芝麻（胡麻）、核桃（胡桃）、

石榴（安石榴）、無(wú)花果（阿驊）、蠶豆（胡豆）、葡萄（蒲桃）、苜蓿（木粟）等。南北朝至

唐代引進(jìn)的有茄子、葛苣、菠菜、洋蔥（渾提蔥）、蘋(píng)果（奈）等。宋清間引進(jìn)的有辣椒（番

椒）、番茄、番薯、玉米、西瓜、筍瓜、西葫蘆、花生、胡蘿卜、馬鈴薯、向日葵、苦瓜、

菜豆、花菜、甘藍(lán)等。物種非中國(guó)原產(chǎn)而為引種者眾，很難想象沒(méi)有它們中國(guó)人的飲食生活

將會(huì)是何等情形。由于作物引種是一個(gè)“漸及東土”的緩慢過(guò)程，飲食雖已“胡化”而常人不察。

③人類“茹毛飲血”的時(shí)代當(dāng)與一般動(dòng)物無(wú)異，充其量只是在于對(duì)采獵目標(biāo)的選擇而已。

飲食文化之萌芽，當(dāng)自人類掌握用火技能的“火化”時(shí)代始。這個(gè)時(shí)代的“炮”、“烤”、“燔”、“煨”

諸法在文明時(shí)代仍孑遺，尤以游牧民族保留較多。與農(nóng)業(yè)、定居同時(shí)出現(xiàn)的陶器，在很大程

度上滿足了“粒食”部族的飲食加工需求，適于“煮”、“蒸”諸法的陶器甚至可以說(shuō)是為谷物烹

飪而發(fā)明的。先秦時(shí)代雖然金屬飲食加工器具逐步增多，然以粟、稻為主的作物格局決定了

依舊以羹、粥之食為特色，只不過(guò)是金屬鼎、鬲、釜取代陶器用于主副食的蒸、煮加工而已。

中國(guó)北方由早期的農(nóng)牧業(yè)交錯(cuò)逐漸過(guò)渡到農(nóng)牧域分異，農(nóng)業(yè)民族與游牧民族之間形成激烈的

利益沖突，以至于兵戎相見(jiàn)。但農(nóng)牧經(jīng)濟(jì)間具有強(qiáng)烈的依賴與互補(bǔ)性，我們?cè)陉儽?、?nèi)蒙古

等地出土的漢畫(huà)像磚石資料中見(jiàn)到的是墾田植谷、廚炊宴飲的場(chǎng)景；而在內(nèi)地農(nóng)區(qū)的畫(huà)像磚

石資料中，卻有較多畜牧畋獵、宰牲烤肉圖像，反映了彼此間比較密切的影響與交流關(guān)系。

炙烤是漢代一種比較流行的烹飪方式，在陜西綏德，河南密縣、山東諸城等地出土的烤肉串

圖像與今天的烤肉串幾乎相類。以上除陜北處于農(nóng)牧交錯(cuò)地帶外，其余皆為典型農(nóng)區(qū)。漢唐

時(shí)期由龍門(mén)碣石以北至長(zhǎng)城之間為廣袤的半農(nóng)半牧區(qū)，農(nóng)牧兼營(yíng)反映在飲食文化上也必然是

漢胡兼?zhèn)?。尤其是魏晉南北朝少數(shù)民族入主中原，對(duì)北方飲食文化影響更為巨大。有人曾統(tǒng)

計(jì)過(guò)，在《齊民要術(shù)》中現(xiàn)有的烹調(diào)基本操作方法如炒、炸、燒、煮、蒸、溜、炳等基本上

都全了。但從它們出現(xiàn)的頻率看，次數(shù)最多的是燒、烤，而用油炒、炸的極少。至唐開(kāi)元年

間，“貴人御饌，盡供胡食”，詩(shī)人元稹曾有“自從胡騎起煙塵，毛霆膽膻滿威洛”之謂，或能

見(jiàn)當(dāng)時(shí)的崇尚西域風(fēng)氣。

材料四：

①北方飲食文化的另一特色，在于比較厚重的飲食口味特徵的。史載齊魯之地“其民

食魚(yú)而嗜成“；秦蜀之地“尚滋味”、“好辛香千百年來(lái)雖有變化，但大趨勢(shì)依舊如此。

②古代北方飲食緣何有“尚滋味”嗜好，目前尚難作出比較確切的回答。然細(xì)繹端緒，

或與下列因素相關(guān)：其一、“土地所生有飲食之異”，北方既有農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)或是影響北人

飲食嗜好的原因之一。史稱“水居者腥，肉攫者臊，草食者膻“，北方畜牧產(chǎn)品較為豐富，肉

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食產(chǎn)品必厚滋味以克膻臊。張華《博物志》曰“東南之人食水產(chǎn)，西北之人食陸畜。食水產(chǎn)

者，龜蛤螺蚌以為珍味不覺(jué)其腥臊也；食陸畜者，貍兔鼠雀以為珍味不覺(jué)其膻也食陸畜

而不覺(jué)膻臊，多賴“五味調(diào)和”之功；其二、地氣使然。北方相對(duì)比較嚴(yán)酷的自然環(huán)境，或是

北人飲食“尚滋味”嗜好的另一原因。傳統(tǒng)的五菜中除葵、麓之外，蔥、韭、迷皆以味辛著稱。

以辛、麻諸味為飲食調(diào)料，具有升陽(yáng)、益氣、發(fā)表、散寒之效，在中國(guó)北方的冬、春、秋季

功用尤為明顯。西晉文學(xué)家束皙曾作《湯餅賦》云：“元冬猛春，清晨之令，涕凍鼻中，霜

凝口外，充虛解戰(zhàn)，湯餅為最從“氣勃”、“香飛”諸情形看，湯餅必多辛、麻佐料；其三、

受飲食加工手段與方法之制約。由于鐵器主要用于兵器和農(nóng)具，“輕易輪不到用在廚房的炊

具上面“，古代北方加工菜肴普遍使用漬、醬、脯、臘諸法。查找《說(shuō)文》與烹飪相關(guān)字部，

“最顯眼的是釀造方面的字特別多，如酒、醴、酢、漿、豉、醬、醯、范.等；其次是脯、臘、

修等肉干的和魚(yú)干。稍作增補(bǔ)的膾及類物?？傊寂胝{(diào)、加工方法的八、九成是冷食”。由

于習(xí)慣于冷食并且需要長(zhǎng)期保存，故必重鹽、姜以使食物脫水、抑腐；其四、"尚滋味''與飲

食習(xí)慣相關(guān)。“食物之習(xí)性，各地有殊。南喜肥鮮，北嗜生嚼，各得其適，亦不可強(qiáng)求也

鴻門(mén)宴有樊噲拔劍以生食“彘肩”的情節(jié)，其實(shí)在當(dāng)時(shí)王候庶民生食菜、肉之事并不鮮見(jiàn)。后

世肉食雖已以熟食為主，但仍有某些地區(qū)或某些民族依然“嗜生嚼（或半生不熟）生嚼”必

尚滋味“以殺腥膻，就象吃日本生魚(yú)片必備姜芥佐料一樣。

③巴蜀之地居江南而“尚滋味”，或?yàn)橐惶乩?。由于“秦之遷人皆居蜀”，項(xiàng)羽曾謂“巴蜀

亦關(guān)中地也司馬遷在《史記?貨殖列傳》中論及戰(zhàn)國(guó)秦漢間社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)，將巴蜀與

關(guān)中、隴西、北地、上郡相提并論，共同劃歸山西（靖山以西）經(jīng)濟(jì)區(qū)范圍以內(nèi)，反映了巴

蜀歸秦以后與北方保持著比較密切的交流與聯(lián)系。《華陽(yáng)國(guó)志?蜀志》說(shuō)：“秦惠文、始皇克

定六國(guó)，輒徒其豪俠于蜀，資我豐土”。大量移民入蜀，使當(dāng)?shù)亍懊袷寄芮匮浴?，并且逐漸接

受了北方地區(qū)的飲食風(fēng)俗，這或是巴蜀飲食風(fēng)俗后來(lái)有異于南方的初始動(dòng)因。

（節(jié)選自樊志民：《中國(guó)古代北方飲食文化特色研究》，《農(nóng)業(yè)考古》2004年第1期）

1.下列對(duì)原文相關(guān)內(nèi)容的理解和分析，不正確的一項(xiàng)是（）

A.中國(guó)古代北方飲食文化的形成與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的領(lǐng)先地位密切相關(guān)，其飲食禮俗和習(xí)慣

對(duì)中華飲食文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。

B.中國(guó)古代北方地區(qū)的政治經(jīng)濟(jì)文化發(fā)達(dá)，因此其飲食禮俗和規(guī)定大多是首先在這一

地區(qū)產(chǎn)生形成的。

C.中國(guó)古代北方飲食文化的發(fā)展并未因南方社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的超越而受到根本性的否定。

D.材料中提到，中國(guó)古代北方飲食文化的特色主要體現(xiàn)在對(duì)食物的烹飪方法和食材選

擇上。

2.根據(jù)原文內(nèi)容，下列說(shuō)法不正確的一項(xiàng)是（）

A.中國(guó)古代北方飲食文化在古代社會(huì)發(fā)揮了重要作用，并繼續(xù)對(duì)現(xiàn)代社會(huì)產(chǎn)生影響。

B.中國(guó)古代北方飲食文化的發(fā)展與政治經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)達(dá)地區(qū)有著直接的聯(lián)系。

C.中國(guó)古代北方飲食文化的特色并未因南方飲食文化的發(fā)展而失去其歷史地位。

D.中國(guó)古代北方飲食文化完全是由北方地區(qū)的政治經(jīng)濟(jì)文化發(fā)達(dá)所決定的。

3.下列選項(xiàng)，最適合作為論據(jù)來(lái)支撐第二段觀點(diǎn)的一項(xiàng)是（）

A.材料中提到北方飲食文化對(duì)中華飲食文化的影響，以及其在現(xiàn)代社會(huì)的持續(xù)作用。

B.材料中對(duì)北方飲食文化在古代社會(huì)中的重要性和對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的影響進(jìn)行了闡述。

C.材料中指出，盡管南方飲食文化在某些方面超越了北方，但并未從根本上否定北方

飲食文化的傳統(tǒng)。

D.材料中強(qiáng)調(diào)了北方飲食文化在古代文明初期的領(lǐng)先地位和對(duì)后世的深遠(yuǎn)影響。

4.中國(guó)古代北方飲食文化在歷史發(fā)展中扮演了怎樣的角色，并在哪些方面對(duì)后世產(chǎn)生了深

遠(yuǎn)影響？

5.請(qǐng)綜合考慮中國(guó)古代北方飲食文化的形成和發(fā)展，探討其特色是如何受到自然條件、社

會(huì)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)發(fā)展和文化交流等多方面因素影響的。

閱讀下面文本，回答問(wèn)題。

敲門(mén)

【美】弗雷德里克?布朗

地球上最后一個(gè)人獨(dú)自坐在房間里，這時(shí)，忽然響起了敲門(mén)聲……

品質(zhì)

【英】高爾斯華綏

我很小的時(shí)候就認(rèn)識(shí)他了，因?yàn)樗凶鑫腋赣H的靴子。

格斯拉先生的鞋店樸素安靜，櫥窗里陳列著幾雙靴子。只有親眼看過(guò)靴子靈魂的人才

能做出那樣的靴子——這些靴子體現(xiàn)了各種靴子的本質(zhì)，確實(shí)是模范品。

有一天，我把幼小的腳伸到他跟前，羞怯地問(wèn)：“先生，做靴子是不是很難的事呢？”

他回答說(shuō)：“這是一種手藝。''從他的含諷帶刺的紅胡子根上，突然露出了一絲的微笑。

他像皮革制成的人。面孔僵硬而遲鈍，只有藍(lán)灰眼睛含蓄著樸實(shí)嚴(yán)肅的風(fēng)度，好像迷

戀著理想。

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人們不用常到他那里去，因?yàn)樗龅难プ臃浅＝?jīng)穿。人們走進(jìn)他的店堂，像走進(jìn)教

堂那樣。來(lái)客坐在那張僅有的木椅上等候。過(guò)了一會(huì)兒，他終于站在來(lái)客面前，上身沒(méi)有穿

外衣，背有點(diǎn)兒彎，腰間圍著皮圍裙，袖子往上卷起，眼睛眨動(dòng)著——像剛從靴子夢(mèng)中驚醒

過(guò)來(lái)。

我說(shuō)：“格斯拉先生，你可以給我做一雙皮靴嗎？”

他會(huì)一聲不響地離開(kāi)我。我坐在木椅上休息，欣賞皮革的香味。不久，他回來(lái)了，細(xì)

瘦多筋的手里拿著一張黃褐色皮革。他眼睛盯著皮革說(shuō)：“多么美的皮啊！”等我也贊美一番

以后，他告訴我半個(gè)月以后拿貨。他一邊跟我說(shuō)“再見(jiàn)”，一邊繼續(xù)注視手里的皮革。我向門(mén)

口走去的時(shí)候，就又聽(tīng)到他跋拉著木皮拖鞋的踢踏聲把他送回到樓上做他的靴子的夢(mèng)了。

有一天，我對(duì)他說(shuō)：“格斯拉先生，在城里散步時(shí)靴子咯吱咯吱地響了?！?/p>

他看了我一下，沒(méi)有做聲，蹙蹙眉頭，好像在搜尋對(duì)那雙靴子的回憶?！鞍蜒プ铀突?/p>

來(lái)！''他說(shuō)，“如果我不能把它修好，就不收你這雙靴子的工錢(qián)?！?/p>

有一次，我穿著因?yàn)榧毙璨旁诖蠊举I(mǎi)的靴子，走進(jìn)他的店鋪。他的眼睛在細(xì)看我腳

上的次等皮革。他最后說(shuō)：“那不是我做的靴子?！?他的語(yǔ)調(diào)里沒(méi)有憤怒，也沒(méi)有悲哀。

他把手伸下去，用手指在一塊地方壓了一下?！斑@里痛吧？‘'他說(shuō)，“這些大公司真不顧

體面。他們把一切壟斷了。我熱愛(ài)靴子，但是他們搶去了生意，我很快就要失業(yè)了?！拔铱?/p>

看他滿是褶皺的面孔，他的紅胡子好像突然添上好多花白須毛了！

這次我定了許多靴子。它們比以前的更經(jīng)穿。差不多兩年，我也沒(méi)想起要到他那里去。

等我再去的時(shí)候，他店鋪外邊的兩個(gè)櫥窗中的一個(gè)漆上了另外一個(gè)人的名字——也是個(gè)靴匠

的名字。那幾雙常見(jiàn)的舊靴子已經(jīng)失去了孤高的氣派，擠縮在單獨(dú)的櫥窗里了。

“??！格斯拉先生，"我說(shuō)，“你做的靴子好極啦！我一直穿著?！?/p>

他細(xì)看我這雙皮靴，把手放在我的靴面上說(shuō)：“這里還合腳嗎？我記得，費(fèi)了很大勁

才把這雙靴子做好?！蔽蚁蛩f(shuō)明靴子非常合腳，并定了幾雙靴子。他說(shuō)：“我很快就可以做

好；現(xiàn)在我的生意很清淡。''他非常遲緩地照我的腳形畫(huà)了樣子，又摸摸我的腳趾。

一星期以后，我走進(jìn)他的店鋪。兩間門(mén)面又合二為一了，店里只有一個(gè)年輕人。

“格斯拉先生在店里嗎？“我問(wèn)道。

他詫異地同時(shí)討好地看了我一眼?！鞍。　彼卮鹫f(shuō)，“死掉了！”

他說(shuō)：“可憐的老頭是餓死的。醫(yī)生說(shuō)是慢性饑餓。他想把店鋪撐下去；但是除了自

己以外，他不讓任何人碰他的靴子。他接了一份定貨后，要費(fèi)好長(zhǎng)時(shí)間去做它。顧客可不愿

等待呀。結(jié)果，他失去了所有的顧客。這就是他的下場(chǎng)?！?/p>

“但是餓死——"

“我看見(jiàn)，他從早到晚坐在那里做靴子，一直做到最后的時(shí)刻。他從不讓自己有吃飯

的時(shí)間；店里從來(lái)不存一個(gè)便士。所有的錢(qián)都用在房租和皮革上了。他是個(gè)怪人。但是他做

了頂好的靴子?！?/p>

“是的，”我說(shuō)，“他做了頂好的靴子?！?/p>

（選自《高爾斯華綏短篇小說(shuō)集》，有刪改）

6.下列對(duì)《敲門(mén)》這篇小說(shuō)結(jié)尾情節(jié)的理解，不正確的一項(xiàng)是（）

A.小說(shuō)以地球上最后一個(gè)人的孤獨(dú)狀態(tài)開(kāi)頭，營(yíng)造了一種荒涼和絕望的氛圍。

B.結(jié)尾的敲門(mén)聲打破了主人公的孤獨(dú)，給他帶來(lái)了希望和驚喜。

C.敲門(mén)聲的出現(xiàn)暗示了可能還有其他幸存者的存在。

D.小說(shuō)通過(guò)這個(gè)出人意料的結(jié)尾，引發(fā)讀者對(duì)生命、孤獨(dú)和希望的深刻思考。

7.下列對(duì)《品質(zhì)》這篇小說(shuō)中格斯拉先生的描寫(xiě)，不正確的一項(xiàng)是（）

A.格斯拉先生的鞋店被描述為樸素安靜，反映了他作為工匠的專注和對(duì)工藝的尊重。

B.格斯拉先生的面孔被比作皮革，這強(qiáng)調(diào)了他的職業(yè)特征和與皮革的緊密聯(lián)系。

C.格斯拉先生對(duì)靴子的熱愛(ài)和對(duì)工作的執(zhí)著，體現(xiàn)在他對(duì)皮革的贊美和對(duì)靴子制作的

專注上。

D.格斯拉先生的去世揭示了他對(duì)靴子制作的極端執(zhí)著，以至于忽視了自身的生存需求。

8.有同學(xué)覺(jué)得下面句子的朗讀重音處理比較難，請(qǐng)幫他完成下面的朗讀設(shè)計(jì)。

語(yǔ)句朗讀設(shè)計(jì)

地球上最后一個(gè)人獨(dú)自坐在房

間里，這時(shí)，忽然響起了敲門(mén)

聲...

“突然”一詞需重讀?？此啤巴蝗弧钡男?，實(shí)則是格斯拉先生

從他的含諷帶刺的紅胡子根上，

將制靴子視作生命一般的手藝而感到自豪與欣喜。重讀可

突然露出了一絲的微笑。

以突顯這種意味。

9.上面兩篇小說(shuō)選用了不同視角，《敲門(mén)》用第三人稱、《品質(zhì)》用第一人稱敘述故事。請(qǐng)

分析作者所選視角的效果。

試卷第8頁(yè)，共13頁(yè)

二、文言文閱讀

閱讀文段，完成下面小題。

材料一：

襄子①國(guó)于晉陽(yáng)中，出圍，賞有功者五人，高赫為賞首。張孟談曰：“晉陽(yáng)之事，赫

無(wú)大功，今為賞首，何也？”襄子曰：“晉陽(yáng)之事，寡人國(guó)家危，社稷殆矣。吾群臣無(wú)有不

驕侮之意者，唯赫子不失君臣之禮，是以先之?！敝倌崧勚?曰：“善賞哉，襄子！賞一人

而天下為人臣者莫敢失禮矣。"或曰：仲尼不知善賞矣。夫善賞罰者，百官不敢侵職，群臣

不敢失禮。上設(shè)其法，而下無(wú)奸詐之心。如此，則可謂善賞罰矣。襄子有君臣親之澤，操令

行禁止之法，而猶有驕侮之臣，是襄子失罰也。為人臣者，乘事而有功則賞。今赫僅不驕侮，

而襄子賞之，是失賞也。故曰：仲尼不知善賞。

（節(jié)選自《韓非子?難一》）

材料二：

陳人有武臣，謂子射②曰：“韓子立法，其所以異夫子之論者紛如也。予每探其意而

校其事，持久歷遠(yuǎn)，遏奸如善，韓氏未必非，孔氏未必得也。若韓非者，亦當(dāng)世之圣人也。”

子射曰：“今世人有言高者必以極天為稱，言下者必以深淵為名。好事而穿鑿者，必言經(jīng)以

自輔，援圣以自賢，欲以取信于群愚而度其說(shuō)也。若諸子之書(shū)，其義皆然。請(qǐng)略說(shuō)一隅，而

君子審其信否焉。”武臣曰:“諾。"子射日：“乃者趙、韓共并知氏，趙襄子之行賞，先

加號(hào)與而后有功。整韭書(shū)左未壬疊之虱以卷本然后難之豈有丕似哉?一然實(shí)詐也。何以明其然？

昔我先君以春秋哀公十六年四月己丑卒，至二十七年荀瑤與韓、趙、魏伐鄭，遇陳恒而還，

是時(shí)夫子卒已十一年矣，而晉四卿皆在也。后悼公十四年，知氏乃亡。此先后甚遠(yuǎn)，而韓非

公稱之，曾無(wú)作意。是則世多好事之徒，皆非之罪也。故吾以是默口于小道，塞耳于諸子久

矣。而子立尺表以度天，植寸指以測(cè)淵，陵大道而不悟，信呼旗以疑圣，殆非所望也。”

（節(jié)選自《孔叢子?答問(wèn)》）

［注］①襄子：趙襄子。春秋末年，知、趙、韓、魏四家把持晉國(guó)國(guó)政，稱“晉四卿”。

晉陽(yáng)之戰(zhàn)，知氏（荀瑤）聯(lián)合韓、魏攻趙，反被趙襄子聯(lián)合韓、魏滅殺。②子射：即孔笫，

孔子八世孫。

10.材料二畫(huà)波浪線的部分有三處需要斷句，請(qǐng)用鉛筆將答題卡上相應(yīng)位置的答案標(biāo)號(hào)涂黑。

韓非書(shū)A云夫子B善之C引D以張本E然F后難之G豈有H不似哉？

11.下列對(duì)材料中加點(diǎn)的詞語(yǔ)及相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（）

A.圍，指被圍困，“傅說(shuō)舉于版筑之間”的“舉”表示被選拔，兩者用法相同。

B.勸，指鼓勵(lì)、勸勉，與《兼愛(ài)》“不可以不勸愛(ài)人”中的“勸”詞義不相同。

C.具臣，文中與“有功”相對(duì)，是指沒(méi)有功勞的一般人臣，具體就是指高赫。

D.誣說(shuō)，指沒(méi)有事實(shí)依據(jù)的胡說(shuō)妄言，與現(xiàn)在所說(shuō)的“誣蔑之辭”并不一樣。

12.下列對(duì)材料有關(guān)內(nèi)容的概述，不正確的一項(xiàng)是（）

A.主上設(shè)置有關(guān)法令，令行禁止，群臣不敢越職侵權(quán)，也沒(méi)有了奸詐之心，他們履職

行事，有了功勞就能得到賞賜，韓非認(rèn)為這樣才叫"善賞罰"。

B.在武臣看來(lái)，韓非與孔子觀點(diǎn)不同的地方很多，在遏奸勸善等方面，韓非不一定就

不對(duì)，孔子也不一定就合理，韓非也可以稱得上是當(dāng)世圣人。

C.世人說(shuō)到高必定會(huì)以上天作比，說(shuō)到低必定會(huì)以深淵作比，他們常通過(guò)引經(jīng)據(jù)典、

援用圣賢來(lái)成就自己，使自己更加賢能，以爭(zhēng)取民眾的信任。

D.子酎對(duì)韓非之類的諸子學(xué)說(shuō)閉口不言，充耳不聞，而武臣卻深信不疑，進(jìn)而懷疑圣

人，子船對(duì)此深感失望，認(rèn)為武臣是見(jiàn)識(shí)短淺，不明大道。

13.把材料中畫(huà)橫線的句子翻譯成現(xiàn)代漢語(yǔ)。

（1）吾群臣無(wú)有不驕侮之意者，唯赫子不失君臣之禮，是以先之。

（2）請(qǐng)略說(shuō)一隅，而君子審其信否焉。

14.結(jié)合材料一分析，襄子的賞罰觀與韓非子的賞罰觀之間的差異。

三、古代詩(shī)歌閱讀

閱讀下面這首詞，完成下面小題。

如夢(mèng)令?答友人論學(xué)

何靖鵬

逐字箋來(lái)學(xué)轉(zhuǎn)難，逢人每說(shuō)曾顏。剝落皮毛處，非口耳流傳間。

禪參自求印，仙煉待丹還。賣(mài)花擔(dān)上，桃李競(jìng)春顏。鶴山此語(yǔ)憶，花語(yǔ)共禪仙。

15.下列對(duì)這首詞的理解和賞析，不正確的一項(xiàng)是（）

A.“逐字箋來(lái)學(xué)轉(zhuǎn)難”反映了作者認(rèn)為學(xué)習(xí)過(guò)程需深入細(xì)致，不能浮于表面。

B.“逢人每說(shuō)曾顏”揭示了一種現(xiàn)象，即人們常常宣稱自己理解了圣賢之學(xué)，卻未必真

正領(lǐng)悟其深意。

試卷第10頁(yè)，共13頁(yè)

C.“剝落皮毛處，非口耳流傳間”運(yùn)用比喻，指出學(xué)問(wèn)的真諦不在于外在形式，而在于

內(nèi)在實(shí)質(zhì)。

D.“禪參自求印，仙煉待丹還”表明禪宗與道教修行都需依賴于外在的印證和物質(zhì)的轉(zhuǎn)

變。

16.詞中“賣(mài)花擔(dān)上，桃李競(jìng)春顏”這兩句，如何體現(xiàn)了作者對(duì)學(xué)問(wèn)和修行的深層認(rèn)識(shí)？請(qǐng)結(jié)

合全詞內(nèi)容進(jìn)行分析。

四、名篇名句默寫(xiě)

17.補(bǔ)寫(xiě)出下列句子中的空缺部分。

(1)司馬遷在《報(bào)任安書(shū)》中說(shuō)，自己編寫(xiě)《史記》“"，便遭遇了李陵之

禍，因痛惜這部書(shū)不能完成，所以“

(2)《舊唐書(shū)?音樂(lè)志》記載豎箜篌“體曲而長(zhǎng)，二十有二弦”，而李賀《李憑箜篌弓|》

中“，