全民農(nóng)藝工（農(nóng)業(yè)科技）知識競賽試題及答案單選題1.玉米適墑情播種時的適宜播種深度一般為（）厘米。A、1-3厘米B、3-5厘米C、5-7厘米D、7-9厘米參考答案：B2.玉米病蟲的盛發(fā)期是（）。A、苗期B、大喇叭口期到抽雄期C、穗期D、收獲期參考答案：C3.玉米生長中后期進(jìn)行追肥時，應(yīng)將肥料（）。A、施入土中B、施于地表C、融于水中D、以上都可參考答案：A4.對于玉米來講，在其生長過程中，下列說法正確的是（）。A、大量元素更重要B、微量元素更重要C、大量元素與微量元素同等重要D、地力好啥肥都不用參考答案：C5.在玉米苗期和拔節(jié)期常會形成分蘗，生產(chǎn)中應(yīng)對措施是：（）。A、堅決掰B、不用掰C、掰不掰無所謂參考答案：B6.玉米苗期植株矮、葉片發(fā)黃、發(fā)育遲緩的原因是：（）。A、缺少氮肥B、干旱/芽澇C、病蟲為害D、以上可能都有參考答案：B7.玉米空稈的原因是：（）。A、品種遺傳B、氣象因素C、管理不善D、種植過密E、以上都是參考答案：E8.玉米植株倒伏的原因是：（）。A、品種遺傳B、氣象因素C、施肥不合理D、種植過密E、以上都是參考答案：E9.下列屬于高溫菌類的為（）。（）A、草菇B、金針菇C、滑菇D、銀耳參考答案：A10.栽培料中的棉籽殼主要為子實體生長提供（）。（）A、氮源B、碳源C、維生素D、無機鹽參考答案：B11.在食用菌生產(chǎn)中，通常在培養(yǎng)料中加適量的葡萄糖不是以下目的的是（）。A、誘導(dǎo)胞外酶的產(chǎn)生；B、維持細(xì)胞代謝產(chǎn)量的能量；C、促進(jìn)菌絲在培養(yǎng)料中快速；D、使食用菌味道更加鮮美。參考答案：D12.食用菌培養(yǎng)階段，低濃度CO2對子實體的分化有（）。A、刺激作用B、毒害作用C、抑制作用D、不起作用參考答案：A13.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品市場的特點。（）A、季節(jié)性B、周期性C、市場風(fēng)險比較大D、市場均衡發(fā)育參考答案：D14.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品宏觀營銷環(huán)境。（）A、顧客B、經(jīng)濟環(huán)境C、生態(tài)環(huán)境D、科學(xué)技術(shù)環(huán)境參考答案：A15.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品微觀營銷環(huán)境。（）A、農(nóng)戶B、社會文化環(huán)境C、企業(yè)D、營銷中間商參考答案：B16.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品消費者需求特征。（）A、不可重復(fù)性B、普遍性C、穩(wěn)定性D、零散性參考答案：A17.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品消費者需求發(fā)展趨勢。（）A、重視綠色消費B、注重低價C、重視營養(yǎng)健康D、注重個性化參考答案：B18.為了有效防治小麥赤霉病，最佳打藥時間為：（）A、起身-拔節(jié)期B、抽穗-揚花期C、灌漿期參考答案：B19.通常將專用小麥分為強筋小麥、中筋小麥和弱筋小麥三種類型，不同類型小麥籽粒蛋白質(zhì)含量的高低一般表現(xiàn)為：（）A、弱筋小麥＞中筋小麥＞強筋小麥B、強筋小麥＞中筋小麥＞弱筋小麥C、中筋小麥＞強筋小麥＞弱筋小麥參考答案：B20.下面的話中正確的是：（）A、穗子越大，產(chǎn)量越高B、施肥越多，產(chǎn)量越高C、孕穗期干旱，產(chǎn)量降低參考答案：C21.花菇形成的環(huán)境條件不包括（）。（）A、低濕B、高溫C、較大的溫差D、充足的光線參考答案：B22.下列哪種食用菌的菌柄應(yīng)在貯藏加工之前做適當(dāng)處理（）。A、姬菇B、香菇C、金針菇D、茶薪菇參考答案：B23.在食用菌原料的預(yù)處理過程中，為避免子實體變色而采取的步驟是（）。A、洗滌B、加熱濃縮C、分級D、殺青參考答案：D24.下列元素中，和水稻植株體內(nèi)蛋白質(zhì)合成關(guān)系最密切的是：（）A、氮B、磷C、鉀參考答案：A25.水稻生殖生長開始的重要標(biāo)志是：（）A、劍葉完全展開B、幼穗開始分化C、穗開花參考答案：B26.水稻屬于哪類作物？（）A、自花授粉B、異花授粉C、二者都有參考答案：A27.水稻的生長不需要下列哪一項元素：（）A、氮B、鉀C、錳D、磷參考答案：C28.稻米品質(zhì)是一個綜合性狀，以下屬于稻米營養(yǎng)品質(zhì)的是：（）A、膠稠度B、直鏈淀粉含量C、蛋白質(zhì)含量參考答案：C29.水稻從栽培到消費食用需要經(jīng)過多個環(huán)節(jié)，下列哪項會對米質(zhì)產(chǎn)生影響：（）A、生產(chǎn)B、收獲C、儲藏D、都會產(chǎn)生影響參考答案：D30.水稻條紋葉枯病的主要傳染途徑：（）A、介體昆蟲傳染B、帶菌種子C、土壤真菌參考答案：A31.哪種技術(shù)可以提高土地的有機質(zhì)含量？A、轉(zhuǎn)基因技術(shù)B、化學(xué)肥料C、灌溉水D、農(nóng)家肥參考答案：D32.在農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)常用于預(yù)測作物病蟲害的發(fā)生趨勢？A、遙感監(jiān)測B、生物技術(shù)C、信息技術(shù)D、氣象預(yù)測參考答案：A33.哪種農(nóng)業(yè)技術(shù)有助于減少農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品上的殘留？A、生物農(nóng)藥B、大量使用農(nóng)藥C、農(nóng)藥殘留檢測D、隨意使用農(nóng)藥參考答案：A34.羊的生理特點。（）A、怕熱B、怕潮濕陰冷、低洼環(huán)境C、怕干燥參考答案：B35.羔羊白肌病由什么原因引起。（）A、缺鈣B、缺鉀C、缺硒參考答案：C36.羔羊出生后，什么時候開始補食開食料（顆粒）。（）A、出生后15天B、出生后7-10天C、出生后30天參考答案：B37.山羊和綿羊自然交配或進(jìn)行人工授精，能生出小羊？（）A、不能B、能C、偶尓可以參考答案：A38.農(nóng)業(yè)科技中，哪種方法能夠減少農(nóng)產(chǎn)品加工過程中的營養(yǎng)損失？A、高溫加工B、低溫加工C、長時間加工D、快速冷凍參考答案：B39.市場營銷管理哲學(xué)觀念的演變劃分為（）個階段。（）A、3B、4C、5D、6參考答案：C40.農(nóng)產(chǎn)品市場按參與主體劃分可分為三類，下列哪一項不屬于其中之一。（）A、農(nóng)產(chǎn)品消費者市場B、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)市場C、農(nóng)產(chǎn)品政府市場D、產(chǎn)地市場參考答案：D41.下列那一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)市場策略。（）A、多元化策略B、無差異性市場營銷策略C、差異性市場營銷策略D、集中性市場營銷策略參考答案：A42.下列那一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品市場營銷組合策略。（）A、產(chǎn)品策略B、滲透策略C、定價策略D、渠道策略參考答案：B43.下列那一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品市場生命周期的階段。（）A、投入期B、成長期C、轉(zhuǎn)型期D、成熟期參考答案：C44.根據(jù)市場占有率和銷售增長率可將產(chǎn)品劃分為四種類型，哪一項不屬于其中之一。（）A、金牛產(chǎn)品B、明星產(chǎn)品C、瘦狗產(chǎn)品D、新產(chǎn)品參考答案：D45.哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品品牌系統(tǒng)組成要素。（）A、品牌名稱B、品牌標(biāo)志C、產(chǎn)品特性D、商標(biāo)參考答案：C46.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品包裝的作用。（）A、節(jié)約成本B、保護商品C、方便攜帶和使用D、實現(xiàn)商品價值增值參考答案：A47.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品包裝策略。（）A、樹立產(chǎn)品形象的包裝策略B、廉價包裝策略C、突出產(chǎn)品用途和使用方法的包裝策略D、展現(xiàn)產(chǎn)品特殊要素的包裝策略。參考答案：B48.下列哪一項不屬于新產(chǎn)品采用者類型之一。（）A、創(chuàng)新采用者B、早期采用者C、早期大眾D、挑戰(zhàn)者參考答案：D49.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品定價目標(biāo)。（）A、國家需要B、產(chǎn)品創(chuàng)新C、維護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的根本利益D、以獲利為目的參考答案：B50.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品定價方法。（）A、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價定價法B、成本導(dǎo)向定價法C、市場導(dǎo)向定價法D、競爭導(dǎo)向定價法參考答案：A51.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品價格折扣基本類型。（）A、數(shù)量折扣B、積分兌換C、功能折扣D、季節(jié)折扣參考答案：B52.在農(nóng)業(yè)種植中，哪種方法常用于提高作物的耐寒性？A、溫室種植B、灌溉技術(shù)C、轉(zhuǎn)基因技術(shù)D、秸稈還田參考答案：A53.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)被用于提高農(nóng)產(chǎn)品的加工品質(zhì)，如色澤、口感等？A、生物技術(shù)B、信息技術(shù)C、加工設(shè)備D、儲存技術(shù)參考答案：A54.哪種農(nóng)業(yè)實踐有利于土壤有機質(zhì)的增加，改善土壤肥力？A、過度耕作B、秸稈還田C、大量使用化肥D、過度放牧參考答案：B55.雞發(fā)生新城疫后少數(shù)雞出現(xiàn)歪頭、扭頸、轉(zhuǎn)圈、共濟失調(diào)、角弓反張等神經(jīng)癥狀，一般出現(xiàn)在（）。A、發(fā)病早期B、發(fā)病中期C、發(fā)病后期D、大部分雞康復(fù)后參考答案：D56.禽大腸桿菌引起氣囊炎，肝周炎和心包炎，是較為常見的疾病，上述病多見的發(fā)病年齡為（）。A、5－12周的育成雞B、1－6周的雛雞C、20－30周的開產(chǎn)雞參考答案：A57.雞發(fā)生新城疫后糞便的顏色是（）。A、紅色B、白色C、黃色D、綠色參考答案：D58.雞冠黃染多見于（）。A、球蟲病B、新城疫C、維生素缺乏D、沙門氏菌病參考答案：D59.鴨病毒性肝炎多發(fā)生在（）。A、雛鴨B、青年鴨C、老齡鴨D、成年鴨參考答案：A60.鴨瘟主要發(fā)生在（）。A、一周以內(nèi)的雛鴨B、雛鴨C、青年鴨D、成年鴨和產(chǎn)蛋母鴨參考答案：D61.在農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)被廣泛應(yīng)用于作物的育種改良？A、基因編輯技術(shù)B、信息技術(shù)C、發(fā)酵技術(shù)D、灌溉技術(shù)參考答案：A62.哪種農(nóng)業(yè)實踐對改善土壤結(jié)構(gòu)、增加土壤肥力有積極作用？A、過度放牧B、秸稈還田C、頻繁耕作D、大量使用化肥參考答案：B63.在農(nóng)業(yè)種植中，哪種方法能夠有效地控制病蟲害，同時減少化學(xué)農(nóng)藥的使用？A、燈光誘捕B、生物天敵引入C、火燒D、大量噴灑農(nóng)藥參考答案：B64.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)被用于提高溫室大棚內(nèi)作物的生長環(huán)境？A、灌溉系統(tǒng)B、溫室控制系統(tǒng)C、排水系統(tǒng)D、農(nóng)機具參考答案：B65.哪種農(nóng)業(yè)技術(shù)能夠減少農(nóng)產(chǎn)品的存儲損失，延長保鮮期？A、真空包裝B、露天存儲C、低溫冷藏D、大量堆積參考答案：C66.在農(nóng)業(yè)科技中，哪種方法能夠預(yù)測作物的生長周期和最佳播種時間？A、氣象預(yù)測B、遙感技術(shù)C、生物技術(shù)D、農(nóng)民經(jīng)驗參考答案：A67.哪種農(nóng)業(yè)實踐有助于實現(xiàn)農(nóng)田水資源的高效利用？A、漫灌B、滴灌C、洪水灌溉D、隨意澆水參考答案：B68.下列雞病中不屬于腫瘤性的疾病是（）。A、雞馬立克氏病B、雞傳染性法氏囊病C、禽白血病D、禽網(wǎng)狀內(nèi)皮增殖病參考答案：B69.雛雞發(fā)生煤氣中毒后血液的顏色是（）。A、暗黑色B、無變化C、櫻桃紅色D、暗紅色參考答案：C70.家禽痛風(fēng)是由（）代謝障礙和腎臟受損害，致使尿酸鹽或尿酸積蓄體內(nèi)引起的一種營養(yǎng)代謝病。（）A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、能量D、維生素參考答案：A71.雞痘的正確接種方法是（）。A、翼膜刺種B、皮下刺種C、肌肉注射D、點眼參考答案：A72.雞傳染性貧血的病理變化不包括下列哪個選項？（）A、胸腺、法氏囊萎縮。B、血液稀薄、凝固不良。C、全身肌肉蒼白、廣泛性出血。D、肝臟有結(jié)節(jié)狀腫瘤。參考答案：D73.雞群開產(chǎn)日齡是指（）。A、雞群產(chǎn)第一枚蛋的日齡。B、雞群產(chǎn)蛋率達(dá)到50%的日齡。C、雞群產(chǎn)蛋率達(dá)到80%的日齡。D、雞群產(chǎn)蛋率達(dá)到90%的日齡。參考答案：B74.種蛋要保存一周以上時，最適宜保存溫度是（）。A、12℃～18℃B、12℃C、8℃～10℃D、0℃～8℃參考答案：B75.產(chǎn)蛋期的雞最適合的光照時間是（）小時。（）A、14～15小時B、11～12小時C、10～11小時D、16～17小時參考答案：D76.馬鈴薯催芽，正確的做法是：（）。A、不需要催芽B、播種時催芽C、播種前提前催芽參考答案：C77.種植馬鈴薯最適合的土壤：（）。A、粘土B、沙土C、沙壤土參考答案：C78.馬鈴薯生長對水分的需求（）。A、不需要澆水B、需要不停的澆水C、因地制宜根據(jù)降雨澆灌參考答案：C79.馬鈴薯收獲后貯藏在（）、A、室溫下貯藏B、散射光下貯藏C、窖藏或庫藏參考答案：C80.馬鈴薯大小苗形成（）。A、土壤水分B、土壤養(yǎng)分C、種薯參考答案：C81.造成馬鈴薯退化的原因（）。A、土壤B、田間管理C、種薯參考答案：C82.菌種瓶中下部或全瓶被污染，可能是____所致。（）A、滅菌不徹底B、接種操作不當(dāng)C、菌種污染D、封口破損參考答案：A83.下列哪種樹木的木屑不適宜栽培香菇（）A、松樹B、果樹C、槐樹D、櫟樹參考答案：A84.不同地區(qū)選擇品種的依據(jù)（）。A、用途B、產(chǎn)量C、成熟期、用途及貯藏性參考答案：C85.馬鈴薯空心塊莖的形成是由于（）。A、染病毒B、種薯質(zhì)量C、缺株及水肥管理參考答案：C86.引起馬鈴薯塊莖休眠的因素是（）。A、溫度B、水分C、生理現(xiàn)象參考答案：C87.馬鈴薯病毒病傳染途徑（）。A、空氣B、降雨C、接觸與昆蟲等參考答案：C88.馬鈴薯表皮變綠的原因（）。A、品種B、溫度C、光照參考答案：C89.秋馬鈴薯品種選擇的依據(jù)（）。出苗后的管理，秋薯沒有莖葉生長向塊莖生長的明顯轉(zhuǎn)折期。進(jìn)入9月后，氣溫日漸下降，日照縮短，利于結(jié)薯和塊莖膨大。因此，秋薯出薯后的田間管理應(yīng)圍繞發(fā)棵，增加莖葉生長量，延長葉片功能期和有效生長時間，一促到底。A、晚熟B、中熟C、早熟參考答案：C90.切刀消毒與藥劑拌種的作用（）。A、防治病毒病B、促進(jìn)刀口愈合C、阻斷病菌傳染參考答案：C91.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的類型。（）A、政府開辦的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場B、自發(fā)形成的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場C、產(chǎn)地批發(fā)市場D、集散市場參考答案：D92.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能。（）A、商品集散功能B、價格形成功能C、融資功能D、調(diào)節(jié)市場供需功能參考答案：C93.根據(jù)分銷渠道寬窄有三種渠道策略可供選擇，下列哪一項不屬于三種策略之一。（）A、廣泛分銷策略B、選擇性分銷策略C、獨家分銷策略D、直銷策略參考答案：D94.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品促銷類型。（）A、廣告B、人員推銷C、買贈D、營業(yè)推廣參考答案：C95.下列哪一項不屬于營業(yè)推廣的形式。（）A、訂貨會B、附送贈品C、推銷獎勵D、廣告宣傳參考答案：D96.下列哪一項不屬于公共關(guān)系的形式。（）A、折扣B、宣傳報道C、贊助活動D、開展主題活動參考答案：A97.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的類型。（）A、加工企業(yè)主導(dǎo)型B、合作社主導(dǎo)型C、大型零售商主導(dǎo)型D、物流企業(yè)主導(dǎo)型參考答案：B98.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)被用于提高農(nóng)產(chǎn)品的包裝效率和質(zhì)量？A、真空包裝B、信息技術(shù)C、生物技術(shù)D、加工設(shè)備參考答案：A99.哪種農(nóng)業(yè)實踐有助于實現(xiàn)農(nóng)田灌溉的自動化和精準(zhǔn)化？A、漫灌B、滴灌系統(tǒng)C、洪水灌溉D、隨意澆水參考答案：B100.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)被用于評估農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性？A、生物技術(shù)B、信息技術(shù)C、遙感監(jiān)測D、生命周期評估參考答案：D101.在農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)對農(nóng)田環(huán)境的實時監(jiān)控？A、遙感技術(shù)B、生物技術(shù)C、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)D、信息技術(shù)參考答案：C102.哪種農(nóng)業(yè)實踐有助于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用？A、焚燒處理B、隨意丟棄C、堆肥處理D、填埋處理參考答案：C103.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)通常用于提高作物的抗病蟲害能力，而不依賴化學(xué)農(nóng)藥？A、轉(zhuǎn)基因技術(shù)B、生物防治C、灌溉技術(shù)D、施肥技術(shù)參考答案：B104.?？谔阋呙庖叩氖状蚊庖邥r間。（）A、3月齡B、5月齡C、6月齡參考答案：A105.在肉牛育肥階段，日糧中的精飼料要逐漸增加，如果短期內(nèi)投放的精料、酒糟量過大，會導(dǎo)致牛發(fā)生（）疾病而突然死亡。（）A、腹瀉拉稀B、食欲下降C、肝膿腫參考答案：C106.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品購買行為類型。（）A、習(xí)慣型B、理智型C、超前型D、經(jīng)濟型參考答案：C107.豬，長期采食含有醬渣的飼料，出現(xiàn)身體震顫，不斷咀嚼，口渴，口角掛少量白色泡沫。該病豬最可能的是。（）A、食鹽中毒B、布病C、豬丹毒D、藍(lán)耳病E、正常參考答案：A108.豬傳染性胸膜肺炎流行病學(xué)的主要特征是。（）A、保育階段豬多發(fā)B、主要經(jīng)污染飼料傳播C、主要經(jīng)吸血昆蟲傳播D、生長階段和育肥階段多發(fā)參考答案：D109.豬乙型腦炎的主要傳播途徑是經(jīng)。（）A、飼料傳播B、蚊媒傳播C、鼠類傳播D、空氣傳播E、土壤傳播參考答案：B110.豬冠尾線蟲的主要感染途徑是。（）A、經(jīng)口和皮膚B、經(jīng)生殖道C、經(jīng)呼吸道D、經(jīng)吸血昆蟲E、經(jīng)胎盤參考答案：A111.夏季，某種豬場發(fā)生不同胎次妊娠母豬流產(chǎn)。產(chǎn)死胎和木乃伊，公豬發(fā)現(xiàn)一側(cè)性睪丸腫大，分離的病原能凝集紅細(xì)胞。該病可能是（）A、豬瘟B、豬乙型腦炎C、豬偽狂犬病D、豬細(xì)小病毒病E、豬繁殖與呼吸綜合征參考答案：D112.某豬場2月齡左右仔豬出現(xiàn)發(fā)病，體溫略為升高，被毛粗亂消瘦，食少，主要表現(xiàn)腹瀉，糞便呈紅色或黑色，惡臭，含有腸黏膜碎片，有的有無色的膠凍樣液體，主要表現(xiàn)大腸纖維素性出血性壞死性腸炎，該病可能是（）。A、仔豬副傷寒B、豬肺疫C、豬痢疾D、豬丹毒E、仔豬紅痢參考答案：C113.子實體分化生長階段需要（）。A、直射光B、黑暗C、散射光D、強光照參考答案：C114.制作二、三級種時，要將培養(yǎng)料放到滅菌鍋中高溫處理，其目的是（）A、將培養(yǎng)料蒸熟，便于菌絲體吸收。B、使培養(yǎng)料軟化，同時改變pH值。C、殺死培養(yǎng)料中所有微生物。D、殺死培養(yǎng)料中部分有害微生物。參考答案：C115.生產(chǎn)中食用菌菌種保存使用最多、最常用的方法。（）A、斜面低溫保存B、液體石蠟保存C、木屑試管菌種保存D、冷凍干燥保存參考答案：A116.新品種選育的必經(jīng)之路（）。A、常規(guī)育種B、分子標(biāo)記輔助育種C、MAS育種D、回交育種參考答案：A117.小麥適宜的播種深度為：（）。A、1-2cmB、3-5cmC、7-10cm參考答案：B118.下列哪種措施可以提高農(nóng)田的保水能力？A、每年進(jìn)行深翻耕作B、種植水稻C、增加化肥使用量D、小麥輪作玉米參考答案：D119.以下哪種灌溉方式可節(jié)約用水？A、洪灌B、滴灌C、噴灌D、溝灌參考答案：B120.哪種土壤類型適宜種植半干旱作物？A、黑土B、紅壤C、沙質(zhì)土D、砂巖土參考答案：B121.下列哪種方法可幫助增加作物收成？（注意：此題假設(shè)了一個可能不太常見的選項）A、工業(yè)廢水B、生活垃圾C、農(nóng)藥殘留（合理使用）D、道路交通參考答案：C122.下列哪種肥料對土壤改良作用最大？A、氮肥B、磷肥C、有機肥D、鉀肥參考答案：C123.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)有助于提高作物抗病蟲害能力？A、轉(zhuǎn)基因技術(shù)B、灌溉技術(shù)C、耕作技術(shù)D、保鮮技術(shù)參考答案：A124.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，哪種種植方式能最大化利用土地資源？A、單一種植B、間作C、套種D、輪作參考答案：C125.農(nóng)業(yè)科技中，哪個領(lǐng)域的發(fā)展對糧食安全影響最大？A、作物育種B、農(nóng)業(yè)機械C、農(nóng)業(yè)保險D、農(nóng)業(yè)政策參考答案：A126.哪種農(nóng)業(yè)技術(shù)可以有效減少農(nóng)藥使用？A、生物防治B、化學(xué)防治C、物理防治D、人工防治參考答案：A127.農(nóng)業(yè)科技中，哪個系統(tǒng)有助于實現(xiàn)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)管理？A、灌溉系統(tǒng)B、衛(wèi)星定位系統(tǒng)C、排水系統(tǒng)D、溫室控制系統(tǒng)參考答案：B128.在農(nóng)業(yè)中，哪種技術(shù)主要用于檢測作物病蟲害？A、遙感技術(shù)B、生物技術(shù)C、信息技術(shù)D、遺傳工程技術(shù)參考答案：A129.以下哪項技術(shù)可以顯著提高農(nóng)作物的產(chǎn)量？A、溫室栽培B、傳統(tǒng)耕作C、露天種植D、野生采集參考答案：A130.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，哪種技術(shù)有助于減少水資源浪費？A、滴灌系統(tǒng)B、漫灌系統(tǒng)C、滲灌系統(tǒng)D、噴灌系統(tǒng)參考答案：A131.農(nóng)業(yè)科技中，哪個領(lǐng)域的研究有助于提高作物的營養(yǎng)價值？A、作物育種B、農(nóng)業(yè)機械C、作物保護D、土壤改良參考答案：A132.哪種方法可以有效減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的溫室氣體排放？A、大量使用化肥B、秸稈焚燒C、秸稈還田D、過度耕作參考答案：C133.在農(nóng)業(yè)生物技術(shù)中，哪種技術(shù)被用于改良作物遺傳特性？A、轉(zhuǎn)基因技術(shù)B、組織培養(yǎng)C、發(fā)酵技術(shù)D、酶工程技術(shù)參考答案：A134.農(nóng)業(yè)科技中，哪種方法能夠更有效地防治農(nóng)田雜草？A、化學(xué)除草劑B、生物除草劑C、人工除草D、火燒除草參考答案：B135.哪種農(nóng)業(yè)實踐被認(rèn)為是可持續(xù)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵組成部分？A、大量使用化肥和農(nóng)藥B、單一作物種植C、作物輪作和多樣化種植D、過度耕作參考答案：C136.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)可以提高農(nóng)產(chǎn)品的加工效率？A、冷凍技術(shù)B、冷藏技術(shù)C、自動化加工設(shè)備D、真空包裝參考答案：C137.哪種農(nóng)業(yè)技術(shù)有助于保護土壤免受侵蝕？A、耕作技術(shù)B、覆蓋作物種植C、過度放牧D、排水系統(tǒng)參考答案：B138.哪種農(nóng)業(yè)實踐有助于減少化肥的流失和污染？A、集中施肥B、分期施肥C、撒播施肥D、夜間施肥參考答案：B139.食用菌中子實體生于地下的只有塊菌屬等少數(shù)幾種子囊菌。（）A、正確B、錯誤參考答案：A140.馬鈴薯生理年齡正確劃分（）。A、2個年齡B、3個年齡C、4個年齡參考答案：C141.獲得脫毒馬鈴薯的方法（）。A、通過施肥獲得B、通過化學(xué)藥劑殺死病毒C、莖尖剝離生長點參考答案：C142.我國馬鈴薯種植分區(qū)（）。A、2個B、3個C、4個參考答案：C143.在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中，哪種設(shè)備常用于提高農(nóng)作物的播種效率？A、拖拉機B、聯(lián)合收割機C、播種機D、灌溉設(shè)備參考答案：C144.哪種農(nóng)業(yè)實踐有助于提高土壤的保水性？A、過度耕作B、覆蓋作物種植C、單一作物種植D、火燒除草參考答案：B145.農(nóng)業(yè)科技中，哪種方法能夠預(yù)測農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)？A、遙感技術(shù)B、生物技術(shù)C、信息技術(shù)D、氣象預(yù)測參考答案：A146.哪種農(nóng)業(yè)技術(shù)常用于提高水產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量？A、溫室養(yǎng)殖B、深海捕撈C、養(yǎng)殖技術(shù)D、冷凍技術(shù)參考答案：C147.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品加工的方式。（）A、穩(wěn)定型加工B、鮮活型加工C、深加工D、移動型加工參考答案：C148.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)分類。（）A、國際標(biāo)準(zhǔn)B、國家標(biāo)準(zhǔn)C、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)D、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)參考答案：D149.下列哪一項不屬于果蔬產(chǎn)品等級分類（）A、特級B、一級C、二級D、三級參考答案：D150.下列哪一項不屬于消費者對水果消費需求的基本特征。（）A、剛性B、多樣性C、可誘導(dǎo)性D、季節(jié)性參考答案：A151.下列哪一項不屬于蔬菜營銷的市場定位策略。（）A、針鋒相對式定位B、填空補缺式定位C、高檔定位D、另辟蹊徑式定位參考答案：C152.下列哪一項不屬于蔬菜營銷心理定價策略。（）A、滲透定價B、非整數(shù)定價C、整數(shù)定價D、聲望定價參考答案：A153.下列哪一項不屬于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的特點。（）A、低成本B、高效性C、時效性D、擴散性參考答案：D154.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)常用于提高作物的抗旱性？A、耐旱作物育種B、灌溉技術(shù)C、生物技術(shù)D、信息技術(shù)參考答案：A155.溫度適宜時，玉米的發(fā)芽時間一般為（）天。A、3-4天B、5-7天C、6-9天D、10天以上參考答案：B156.以下屬于提高肥料利用率途徑的是（）A、多施氮肥，磷鉀肥次之B、中、微量元素平等施入C、有機肥與化肥并重D、不需要采用合理的施用方法參考答案：C157.哪種農(nóng)業(yè)技術(shù)有助于實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的精準(zhǔn)施肥，減少化肥浪費？A、遙感監(jiān)測B、信息技術(shù)C、農(nóng)機具D、農(nóng)民經(jīng)驗參考答案：A158.哪種農(nóng)業(yè)實踐有助于減少作物生長過程中的營養(yǎng)流失？A、一次性施肥B、分期施肥C、過度施肥D、隨意施肥參考答案：B159.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)被用于提高農(nóng)產(chǎn)品的運輸效率，減少損失？A、冷藏技術(shù)B、信息技術(shù)C、物流技術(shù)D、真空包裝參考答案：C160.哪種農(nóng)業(yè)技術(shù)有助于實現(xiàn)作物的節(jié)水灌溉？A、滴灌B、漫灌C、洪水灌溉D、隨意灌溉參考答案：A161.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)被用于預(yù)測作物的產(chǎn)量和市場需求，從而指導(dǎo)生產(chǎn)？A、遙感監(jiān)測B、信息技術(shù)C、市場調(diào)查D、農(nóng)民經(jīng)驗參考答案：B162.哪種農(nóng)業(yè)實踐有助于保持土壤的水土保持能力，減少水土流失？A、過度耕作B、植被覆蓋C、單一作物種植D、過度放牧參考答案：B163.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)被用于提高農(nóng)產(chǎn)品的貯藏品質(zhì)和延長保質(zhì)期？A、真空包裝B、生物技術(shù)C、信息技術(shù)D、冷凍技術(shù)參考答案：A164.哪種農(nóng)業(yè)實踐有助于減少農(nóng)田的化肥使用量，降低環(huán)境污染？A、一次性施肥B、精準(zhǔn)施肥C、大量施肥D、隨意施肥參考答案：B165.在農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)可以幫助農(nóng)民預(yù)測天氣變化，以便提前安排農(nóng)事活動？A、生物技術(shù)B、遙感技術(shù)C、氣象預(yù)測技術(shù)D、信息技術(shù)參考答案：C166.哪種農(nóng)業(yè)實踐有助于保持土壤中的生物多樣性，提高土壤健康水平？A、過度耕作B、單一作物種植C、輪作和間作D、過度使用化肥和農(nóng)藥參考答案：C167.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)可以提高農(nóng)業(yè)機械的自動化和智能化水平？A、生物技術(shù)B、信息技術(shù)C、自動化技術(shù)D、遙感技術(shù)參考答案：C168.哪種農(nóng)業(yè)實踐能夠減少農(nóng)產(chǎn)品的損耗，提高農(nóng)產(chǎn)品加工的效率？A、隨意儲存B、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)C、過度加工D、隨意運輸參考答案：B169.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)被用于提高作物對干旱的適應(yīng)性？A、轉(zhuǎn)基因技術(shù)B、生物技術(shù)C、節(jié)水灌溉技術(shù)D、信息技術(shù)參考答案：C170.哪種農(nóng)業(yè)實踐能夠改善農(nóng)田的土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力？A、過度放牧B、秸稈還田C、過度耕作D、單一作物種植參考答案：B171.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)被用于提高農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和口感？A、生物技術(shù)B、信息技術(shù)C、加工技術(shù)D、冷藏技術(shù)參考答案：A172.哪種農(nóng)業(yè)實踐有助于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展？A、過度開發(fā)B、環(huán)保種植C、單一作物種植D、過度使用化肥和農(nóng)藥參考答案：B173.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)被用于監(jiān)測作物生長過程中的病蟲害情況？A、遙感監(jiān)測B、生物技術(shù)C、信息技術(shù)D、氣象預(yù)測參考答案：A174.下列哪項不是水稻的產(chǎn)量構(gòu)成因素：（）A、穗長B、穗粒數(shù)C、單位面積穗數(shù)D、粒重參考答案：A175.下列主要糧食作物中，養(yǎng)分最易吸收的是：（）A、玉米B、水稻C、小麥參考答案：B176.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)有助于減少農(nóng)產(chǎn)品在儲存和運輸過程中的損失？A、冷藏鏈技術(shù)B、遺傳工程技術(shù)C、耕作技術(shù)D、遙感技術(shù)參考答案：A177.在農(nóng)業(yè)種植中，哪種技術(shù)常用于提高作物的抗寒性？A、溫室種植B、滴灌技術(shù)C、轉(zhuǎn)基因技術(shù)D、秸稈還田參考答案：C178.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)被用于監(jiān)測作物生長狀況和病蟲害情況？A、遙感技術(shù)B、生物技術(shù)C、信息技術(shù)D、無人機技術(shù)參考答案：A179.水稻的根系屬于：（）A、直根系B、須根系C、兩者都有參考答案：B180.下列哪項不是水稻營養(yǎng)生長階段主要發(fā)育的營養(yǎng)器官：（）A、根B、莖C、幼穗D、葉參考答案：C181.水稻障礙性低溫冷害發(fā)生指哪個時期？（）A、穗分化期B、孕穗期C、成熟期參考答案：B182.農(nóng)產(chǎn)品品牌能夠?qū)⒛撤N農(nóng)產(chǎn)品和同類農(nóng)產(chǎn)品區(qū)別采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉，制成的白茶稱為（）。A、壽眉B、白毫銀針C、安吉白茶D、白牡丹參考答案：D183.在農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)被用于監(jiān)測土壤濕度、溫度等環(huán)境參數(shù)？A、遙感技術(shù)B、土壤傳感器C、生物技術(shù)D、信息技術(shù)參考答案：B184.農(nóng)業(yè)科技中，哪種技術(shù)通常用于作物的病蟲害防治，以生物方式替代化學(xué)農(nóng)藥？A、生物農(nóng)藥B、轉(zhuǎn)基因技術(shù)C、遙感監(jiān)測D、信息技術(shù)參考答案：A185.哪種農(nóng)業(yè)實踐有助于改善土壤的物理性質(zhì)，如增加土壤的透氣性和保水性？A、過度耕作B、覆蓋作物種植C、單一作物種植D、大量使用化肥參考答案：B186.綠茶初制過程中由于殺青葉或者揉捻葉加工不及時，很可能會表現(xiàn)出（）。A、熟悶氣B、日曬氣C、青氣D、煙焦氣參考答案：A187.紅茶發(fā)酵時最適的環(huán)境相對濕度為（?）。A、60%左右B、70%左右C、80%左右D、90%以上參考答案：D188.烏龍茶的做青是（）和晾青相互交替的過程，目的是擦破葉細(xì)胞和充分靜置發(fā)酵。（）A、攤青B、采青C、搖青D、殺青參考答案：C189.黃茶的加工過程中，特有的一道工序是（）。A、悶黃B、渥堆C、發(fā)酵D、萎凋參考答案：A190.茉莉花茶在審評時，出現(xiàn)“透蘭”的現(xiàn)象，可能是因為（）。A、茶坯質(zhì)量不好B、白蘭花下花過多C、茉莉花下花過多D、鮮花質(zhì)量不好參考答案：B191.茶葉暴露于空氣中容易“串味”是因為茶葉具有（）。A、光學(xué)反應(yīng)B、吸附性C、陳化性D、吸濕性參考答案：B192.鮮葉的嫩度在一定程度上決定著茶葉品質(zhì)，烏龍茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)是（）。A、一芽一葉B、單芽C、一芽二葉D、小開面、中開面參考答案：D193.下列條件中，（）的茶樹品種更加適宜制作綠茶。（）A、葉形較大B、氨基酸含量較高C、茶多酚含量較高D、咖啡堿含量較低參考答案：B194.加工工藝正常的情況下，紅茶的香氣中一般不會出現(xiàn)（）。A、清香B、甜香C、花香D、果香參考答案：A195.茶葉加工過程中，哪類茶沒有“殺青”工藝（）。A、綠茶B、黃茶C、白茶D、黑茶參考答案：C196.茶葉的包裝是重要環(huán)節(jié)，包裝茶葉所用的材料必須滿足避光性、防潮性、密封性和（）。A、美觀性B、成本低C、無異味D、高檔性參考答案：C197.下列茶葉中，（）具有松煙香味。（）A、黃山毛峰B、正山小種C、西湖龍井D、君山銀針參考答案：B198.哪種農(nóng)業(yè)實踐有助于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的有效處理和資源化利用？A、隨意丟棄B、焚燒處理C、堆肥處理D、填埋處理參考答案：C199.臨近斷奶的犢牛在飼養(yǎng)中，應(yīng)該控制下述那種飼料。（）A、干草B、青貯C、精料參考答案：B200.正常情況下犢牛斷奶時，日采食精粒（顆粒料）的數(shù)量應(yīng)該達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)。（）A、1公斤B、5公斤C、5公斤以上參考答案：C多選題1.哪些措施可以推動農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展？A、推廣有機農(nóng)業(yè)B、合理使用化肥和農(nóng)藥C、農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用D、發(fā)展節(jié)水灌溉技術(shù)E、增加化學(xué)肥料的使用以提高產(chǎn)量參考答案：ABCD2.在農(nóng)業(yè)科技中，哪些技術(shù)被用于提高農(nóng)產(chǎn)品的加工效率？A、自動化加工設(shè)備B、生物技術(shù)C、真空包裝技術(shù)D、冷藏技術(shù)E、信息技術(shù)在加工過程中的應(yīng)用參考答案：ABCDE3.購種過程中的注意事項有哪些（）。A、種子包裝B、種子外形C、種子包衣D、種子成色參考答案：ABCD4.適合機械收粒的玉米品種應(yīng)具有的特征是（）。A、籽粒灌漿脫水快B、穗位整齊C、抗穗粒腐D、抗倒伏參考答案：ABCD5.玉米籽粒生理成熟期的標(biāo)志主要是（）A、籽粒基部黑層出現(xiàn)B、籽粒變大C、籽粒乳線消失D、籽粒頂部的開始硬化參考答案：AC6.玉米秸稈利用的方式有（）A、作為飼料：青貯/黃貯實施過腹還田B、作為肥料：堆漚農(nóng)家肥/秸稈還田C、作為基料：生產(chǎn)各種食用菌D、作為工業(yè)/能源原料：造紙、建材或生物質(zhì)能源等參考答案：ABCD7.水稻的“三性”指的是？（）A、感光性B、感溫性C、生育性D、基本營養(yǎng)生長性參考答案：ABD8.我國水稻的種植方式有哪些？（）A、手插秧B、機插秧C、拋秧D、直播參考答案：ABCD9.全球水稻生產(chǎn)生態(tài)類型有哪些？（）A、灌溉稻B、旱稻C、雨灌稻D、深水稻參考答案：ABCD10.下列屬于白茶的是（）。A、君山銀針B、白毫銀針C、貢眉D、珍眉參考答案：BC11.茉莉花茶在窨制前，鮮花處理的原則是（）。A、減少花的機械損傷B、促進(jìn)鮮花正常開放C、存放地點不能通風(fēng)D、控制溫度促進(jìn)吐香參考答案：ABD12.農(nóng)業(yè)科技中，哪些技術(shù)被廣泛應(yīng)用于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率和可持續(xù)性？A、生物技術(shù)B、信息技術(shù)C、遙感技術(shù)D、節(jié)水灌溉技術(shù)E、機械化農(nóng)業(yè)技術(shù)參考答案：ABCDE13.哪些農(nóng)業(yè)實踐有助于改善土壤的健康狀況？A、秸稈還田B、種植綠肥C、輪作和間作D、使用化肥和農(nóng)藥E、過度耕作參考答案：ABC14.農(nóng)業(yè)科技中，哪些技術(shù)被用于提高農(nóng)產(chǎn)品的加工品質(zhì)？A、生物技術(shù)B、信息技術(shù)C、真空包裝技術(shù)D、冷藏技術(shù)E、加工設(shè)備參考答案：ACDE15.在農(nóng)業(yè)科技中，哪些技術(shù)對于提高作物產(chǎn)量至關(guān)重要？A、生物技術(shù)B、信息技術(shù)C、遙感監(jiān)測技術(shù)D、節(jié)水灌溉技術(shù)E、精準(zhǔn)施肥技術(shù)參考答案：ABDE16.哪些農(nóng)業(yè)實踐對于保護農(nóng)田生態(tài)環(huán)境具有積極作用？A、秸稈還田B、農(nóng)藥減量使用C、輪作休耕D、過度放牧E、種植綠肥參考答案：ABCE17.農(nóng)業(yè)科技中，哪些技術(shù)被用于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化水平？A、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)B、自動化農(nóng)機技術(shù)C、生物技術(shù)D、信息技術(shù)E、遙感監(jiān)測技術(shù)參考答案：ABD18.水稻按種植季節(jié)劃分可分為哪幾種？（）A、單季稻B、雜交稻C、雙季稻D、常規(guī)稻參考答案：AC19.哪個時期缺水對水稻產(chǎn)量影響大？（）A、分蘗期B、孕穗期C、抽穗期D、結(jié)實期參考答案：BC20.水稻機插育秧秧苗期的主要病害有：（）A、惡苗病B、立枯病C、稻曲病D、穗腐病參考答案：AB21.農(nóng)業(yè)科技在哪些方面可以推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展？A、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率B、保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境C、增加農(nóng)民收入D、保障食品安全E、推廣綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)參考答案：ABCDE22.以下哪些措施可以提高農(nóng)作物的抗旱能力？A、種植耐旱作物品種B、節(jié)水灌溉技術(shù)的應(yīng)用C、覆蓋地膜減少水分蒸發(fā)D、過度施肥增加土壤濕度E、合理的灌溉時間安排參考答案：ABCE23.為了防止冬小麥越冬凍害，你的建議是：（）A、抗寒性較弱的品種要適當(dāng)晚播B、冬前澆越冬水C、播后鎮(zhèn)壓D、冬季施化肥參考答案：ABC24.小麥形成旺苗的可能原因是：（）A、播期偏早B、播量偏大C、行距偏小D、氣溫異常偏高參考答案：ABD25.下列哪些方法適用于食用菌加工（）。A、密封殺菌保藏B、利用高滲透壓物質(zhì)保藏C、脫水干燥保藏D、速凍保藏參考答案：ABCD26.玉米出苗質(zhì)量差的原因有：（）。A、種子質(zhì)量差B、播種質(zhì)量差C、病蟲害為害D、土壤墑情不合適E、種衣劑、除草劑藥害F、低溫參考答案：ABCDEF27.哪些措施可以幫助減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的環(huán)境污染？A、推廣節(jié)水灌溉技術(shù)B、合理使用化肥和農(nóng)藥C、農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用D、過度耕作E、發(fā)展有機農(nóng)業(yè)參考答案：ABCE28.哪些農(nóng)業(yè)技術(shù)有助于提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力？A、生物技術(shù)育種B、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)C、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)D、農(nóng)產(chǎn)品包裝技術(shù)E、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)參考答案：ABCDE29.以下哪些方法可以用于提高農(nóng)田的土壤肥力？A、農(nóng)家肥的施用B、秸稈還田C、種植綠肥作物D、過度使用化肥E、合理的輪作制度參考答案：ABCE30.貯藏鮮菇的過程中預(yù)防結(jié)露現(xiàn)象發(fā)生的有效措施有哪些？（）A、不宜大堆堆放B、控制庫房溫度C、墊吸潮紙或吸濕劑D、高溫貯藏參考答案：ABC31.農(nóng)業(yè)科技在哪些方面對農(nóng)作物的病蟲害防治起到重要作用？A、生物防治技術(shù)的開發(fā)B、農(nóng)藥的合理使用C、作物抗病蟲害品種的培育D、過度使用農(nóng)藥E、病蟲害的預(yù)測預(yù)報系統(tǒng)參考答案：ABCE32.哪些因素會影響農(nóng)作物的生長和產(chǎn)量？A、氣候條件B、土壤肥力C、作物品種D、農(nóng)民的種植經(jīng)驗E、種植密度參考答案：ABCDE33.豬維生素B2缺乏癥包括。（）A、結(jié)膜炎B、脂溢性皮炎C、鬢毛脫落D、步態(tài)強拘參考答案：ABCD34.豬炭疽的特征性病變包括（）。A、脾臟變性、腫大和出血B、血凝不良C、天然孔流出黑色血液D、纖維素性胸膜炎E、皮下、肌肉、漿膜下結(jié)締組織水腫參考答案：ABCE35.食用菌菌種的生產(chǎn)，一般需要經(jīng)過哪些培養(yǎng)過程。（）A、母種B、栽培種C、試管種D、原種參考答案：ABD36.食用菌優(yōu)良雜種的優(yōu)勢表現(xiàn)在。（）A、生物轉(zhuǎn)化率的提高B、子實體品質(zhì)的改善C、環(huán)境適應(yīng)性的增強D、雜種優(yōu)勢容易固定參考答案：ABCD37.為了控制小麥苗旺長，可采取的措施有：（）A、鎮(zhèn)壓B、深中耕C、噴矮化劑D、提早施肥參考答案：ABC38.小麥灌漿期常遇干熱風(fēng)危害，干熱風(fēng)發(fā)生時的氣象條件是：（）A、日最高氣溫大于30度B、空氣相對濕度低于30%C、風(fēng)速大于3米/秒D、日照時間大于10小時參考答案：ABC39.近年來小麥田常出現(xiàn)點片的枯白穗，其病因可能是：（）A、莖基腐病B、根腐病C、赤霉病D、全蝕病參考答案：ABCD40.對食用菌進(jìn)行誘變育種時，出發(fā)菌株通常選擇（）。A、生產(chǎn)中已發(fā)生自然變異的菌株B、生長速度快，營養(yǎng)要求低的菌株。C、對誘變劑敏感的菌株D、出菇早，適應(yīng)性強的菌株參考答案：ABCD41.食用菌鹽漬加工過程中加入檸檬酸的作用（）。A、調(diào)酸B、殺死細(xì)菌C、增強防腐護色D、增加風(fēng)味參考答案：ABC42.綠茶鮮葉在攤放過程中，生化成分含量發(fā)生變化的是（）。A、茶多酚B、氨基酸C、咖啡堿D、葉綠素參考答案：ABD43.下列烏龍茶中，沒有包揉這道工序的是（）。A、大紅袍B、鳳凰單叢C、鐵觀音D、文山包種參考答案：ABD44.哪些因素會影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性？A、種植環(huán)境B、種植技術(shù)C、加工方法D、儲存條件E、農(nóng)產(chǎn)品包裝參考答案：ABCDE45.哪些技術(shù)可以幫助農(nóng)民進(jìn)行精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)管理？A、地理信息系統(tǒng)（GIS）B、遙感技術(shù)C、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)D、傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)驗E、衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)參考答案：ABCE46.農(nóng)業(yè)科技在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制中起到哪些作用？A、農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的應(yīng)用B、農(nóng)產(chǎn)品加工過程中的質(zhì)量控制C、農(nóng)產(chǎn)品儲存和運輸條件的改善D、農(nóng)產(chǎn)品品牌的建立E、農(nóng)產(chǎn)品包裝技術(shù)的創(chuàng)新參考答案：ABCE判斷題1.靈芝屬于低溫型真菌。（）A、正確B、錯誤參考答案：B2.新鮮食用菌用塑料薄膜封閉貯藏時，膜內(nèi)常有水珠凝結(jié)，這種現(xiàn)象就是所謂的“結(jié)露”，俗稱“出汗”。結(jié)露對食用菌的安全貯藏沒有影響。（）A、正確B、錯誤參考答案：B3.發(fā)生后熟作用的草菇仍具有商品價值。（）A、正確B、錯誤參考答案：B4.鮮菇在冷庫中貯藏管理時首先要進(jìn)行產(chǎn)品預(yù)冷。（）A、正確B、錯誤參考答案：A5.食用菌糖漬品含糖量達(dá)到50%即可。（）A、正確B、錯誤參考答案：B6.高壓滅菌時所需的滅菌時間應(yīng)從加熱開始計時。（）A、正確B、錯誤參考答案：B7.金針菇栽培過程中搔菌的作用是刺激菌絲由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長（）A、正確B、錯誤參考答案：A8.利用紫外線殺菌時在黑暗條件下使用比在白天使用效果好。（）A、正確B、錯誤參考答案：A9.雞腿菇菌絲體具有不覆土不出菇的特點。（）A、正確B、錯誤參考答案：A10.平菇子實體出現(xiàn)畸形的原因是養(yǎng)分不足。（）A、正確B、錯誤參考答案：B11.食用菌從接種到出菇整個生長過程對空氣濕度的需求規(guī)律是由高到低。（）A、正確B、錯誤參考答案：B12.羊三聯(lián)疫苗是用于防控“羊快疫”、“羊腸毒血癥”、“羊猝狙”的三聯(lián)疫苗。（）A、正確B、錯誤參考答案：A13.羊三聯(lián)疫苗也叫羊三聯(lián)四防疫。（）A、正確B、錯誤參考答案：A14.給羊口服“豬2號弱毒活菌苗”，可有效預(yù)防羊布魯氏桿菌病發(fā)生。（）A、正確B、錯誤參考答案：A15.給羊做疫苗免疫，預(yù)防布魯氏桿菌病時，3月齡以內(nèi)的羊和布魯氏桿菌檢測陽性的羊，不做免疫。（）A、正確B、錯誤參考答案：A16.青貯飼料氣味酸香，羊很愛吃，哺乳羔羊可多喂一些青貯飼料。（）A、正確B、錯誤參考答案：B17.羊小反芻獸疫俗稱羊瘟，又稱假性牛瘟。（）A、正確B、錯誤參考答案：A18.新生仔豬溶血病的典型癥狀是排尿困難。（）A、正確B、錯誤參考答案：B19.豬黃曲霉毒素中毒不會出現(xiàn)突然死亡。（）A、正確B、錯誤參考答案：B20.白茶是六大基本茶類之一，為了保持其外形“白毫顯露”，因此要求萎凋程度相對較輕。（）A、正確B、錯誤參考答案：B21.渥堆是普洱生茶加工過程中特有的一道工序，也是其品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序。（）A、正確B、錯誤參考答案：B22.所有化肥都是有害的，應(yīng)該完全禁止使用。A、正確B、錯誤參考答案：B23.農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用有助于減少環(huán)境污染，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展。A、正確B、錯誤參考答案：A24.信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用僅限于農(nóng)產(chǎn)品銷售和市場分析。A、正確B、錯誤參考答案：B25.轉(zhuǎn)基因作物可以增加作物的抗病蟲害能力，但可能對環(huán)境造成潛在風(fēng)險。A、正確B、錯誤參考答案：A26.農(nóng)家肥和化肥的混合使用可以充分發(fā)揮它們的優(yōu)點，提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。A、正確B、錯誤參考答案：A27.遙感技術(shù)只能用于監(jiān)測作物生長情況，不能用于預(yù)測氣候變化。A、正確B、錯誤參考答案：B28.發(fā)展有機農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑之一。A、正確B、錯誤參考答案：A29.農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)金折扣是價格折扣的表現(xiàn)形式之一。（）A、正確B、錯誤參考答案：A30.農(nóng)產(chǎn)品運費免收定價由買方承擔(dān)運費。（）A、正確B、錯誤參考答案：B31.農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道是指零售渠道。（）A、正確B、錯誤參考答案：B32.農(nóng)產(chǎn)品必須經(jīng)過中間商才能到達(dá)消費者手中。（）A、正確B、錯誤參考答案：B33.人員推銷特點之一是具有單向性。（）A、正確B、錯誤參考答案：B34.農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)推廣要選擇較好的推廣時機。（）A、正確B、錯誤參考答案：A35.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理類型主要有兩種即加工企業(yè)主導(dǎo)型和大型零售商主導(dǎo)型。A、正確B、錯誤參考答案：B36.苗前除草劑對玉米生產(chǎn)的安全性較高，較少產(chǎn)生藥害，所以多年使用單一藥劑不會出現(xiàn)藥害。（）A、正確B、錯誤參考答案：B37.羊肝包蟲病，是由細(xì)粒棘球絳蟲的幼蟲寄生在羊的肝臟、肺臟、脾臟中引起的一種寄生蟲病。（）A、正確B、錯誤參考答案：A38.羊肝包蟲病屬于一種人獸共患的寄生蟲性傳染病。（）A、正確B、錯誤參考答案：A39.架子豬，體溫升高，胸、腹、背、肩及四肢外側(cè)等部位皮膚出現(xiàn)多量方形、菱形或圓形，大小不等，堅實，稍凸起于皮膚表面的紫紅色或黑紅色疹塊。該病最可能是豬丹毒。（）A、正確B、錯誤參考答案：A40.病豬出現(xiàn)面部變形和“淚斑”，最有可能的傳染病是豬傳染性萎縮性鼻炎。（）A、正確B、錯誤參考答案：A41.雜交水稻種植后可以自己留種次年種植。（）A、正確B、錯誤參考答案：B42.我國東北稻區(qū)種植的水稻屬于秈稻。（）A、正確B、錯誤參考答案：B43.茶鮮葉采摘下來，若不能及時加工，應(yīng)盡快降低葉溫，并存放于避光環(huán)境，以保持其品質(zhì)。A、正確B、錯誤參考答案：A44.特級西湖龍井都是采用最嫩的原料生產(chǎn)，一般都是單芽。（）A、正確B、錯誤參考答案：B45.蚜蟲對馬鈴薯危害不大，不會造成產(chǎn)量損失。（）A、正確B、錯誤參考答案：B46.馬鈴薯薯塊黑心是種薯質(zhì)量差。（）A、正確B、錯誤參考答案：B47.食用菌只能在耕地上栽培生產(chǎn)。（）A、正確B、錯誤參考答案：B48.農(nóng)產(chǎn)品詢問調(diào)查法包括訪問法、電話調(diào)查法、通信調(diào)查法。（）A、正確B、錯誤參考答案：A49.農(nóng)產(chǎn)品市場細(xì)分不能用地理標(biāo)志進(jìn)行細(xì)分。（）A、正確B、錯誤參考答案：B50.開來。（）A、正確B、錯誤參考答案：A51.改進(jìn)產(chǎn)品也屬于新產(chǎn)品。（）A、正確B、錯誤參考答案：A52.農(nóng)產(chǎn)品定價的唯一目標(biāo)就是獲利。A、正確B、錯誤參考答案：B53.市場調(diào)查有助于開展農(nóng)產(chǎn)品營銷活動。（）A、正確B、錯誤參考答案：A54.牛口蹄疫屬于人獸共患病。（）A、正確B、錯誤參考答案：B55.兒童喝牛奶會感染“手足口病”（）A、正確B、錯誤參考答案：B56.蹲苗可以促使植株生長健壯，根系下扎，提高后期抗性、抗倒伏能力，協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長和生殖生長，所以在任何土壤中都適合蹲苗。（）A、正確B、錯誤參考答案：B57.玉米植株拔節(jié)后，對水分的需求量大。（）A、正確B、錯誤參考答案：A58.玉米生育時期的大喇叭口期就是12片展開葉。（）A、正確B、錯誤參考答案：B59.玉米開花期就是指雄穗（俗稱天花）抽出。（）A、正確B、錯誤參考答案：B60.玉米地深松可以在秋季、春播前及苗期，最好每年都進(jìn)行深松。（）A、正確B、錯誤參考答案：B61.農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的目標(biāo)是獲取、維持和增加顧客。（）A、正確B、錯誤參考答案：A62.農(nóng)產(chǎn)品營銷就是農(nóng)產(chǎn)品銷售。（）A、正確B、錯誤參考答案：B63.經(jīng)濟型購買行為的消費者對農(nóng)產(chǎn)品價格敏感。（）A、正確B、錯誤參考答案：A64.農(nóng)產(chǎn)品購買決策過程包括確認(rèn)需要、收集信息、評估選擇、決定購買。A、正確B、錯誤參考答案：B65.單個農(nóng)戶難以實現(xiàn)農(nóng)超對接流通模式。（）A、正確B、錯誤參考答案：A66.牛結(jié)核病屬于一種人獸共患病。（）A、正確B、錯誤參考答案：A67.牛結(jié)核病的防控要求是及時診斷治療。（）A、正確B、錯誤參考答案：B68.牛結(jié)節(jié)性皮膚病也叫牛皮膚疙瘩病。（）A、正確B、錯誤參考答案：A69.用疫苗免疫預(yù)防牛結(jié)節(jié)性皮膚病，應(yīng)選用“綿羊羊痘疫苗”進(jìn)行免疫注射。（）A、正確B、錯誤參考答案：B70.給牛群實施口蹄免疫注射時，干奶?；蛱幱趹言衅谧詈蠖€月的牛，不能注射疫苗，記錄下號，等分娩后及時補免。（）A、正確B、錯誤參考答案：A71.給牛注射口蹄疫疫苗后，出現(xiàn)過敏反應(yīng)，應(yīng)該及時肌肉注射腎上腺素（5ml）及5%氟尼辛葡甲胺（20ml）進(jìn)行緊急救治。（）A、正確B、錯誤參考答案：A72.某豬場豬體溫升高，舌、唇、齒齦和鼻盤上出現(xiàn)水皰和糜爛，蹄冠、蹄叉部位紅腫，隨后出現(xiàn)水皰和糜爛，仔豬心臟呈“虎斑心”病變，死亡率達(dá)50%。該病可能是口蹄疫。（）A、正確B、錯誤參考答案：A73.布氏桿菌病會導(dǎo)致母畜發(fā)生流產(chǎn)和不孕，公畜引起睪丸發(fā)炎。（）A、正確B、錯誤參考答案：A74.豬的應(yīng)激綜合癥不會影響豬的生長發(fā)育，不用防治。（）A、正確B、錯誤參考答案：B75.豬瘟兔化弱毒疫苗的免疫方法是乳豬出生后先注射豬瘟兔化弱毒苗2頭份,免疫完成可立刻吃初乳。（）A、正確B、錯誤參考答案：B76.母豬開始發(fā)情就接受與公豬進(jìn)行交配。（）A、正確B、錯誤參考答案：B77.小麥旱地品種都可以在水澆地種。（）A、正確B、錯誤參考答案：B78.冬小麥播種越早，產(chǎn)量越高。（）A、正確B、錯誤參考答案：B79.小麥播前曬種有利于播后發(fā)芽出苗。（）A、正確B、錯誤參考答案：A80.前期多施氮肥不會引起后期倒伏。（）A、正確B、錯誤參考答案：B81.晚播冬小麥春季施肥澆水一定要提早。（）A、正確B、錯誤參考答案：B82.小麥播后澆蒙頭水比播前澆底墑水產(chǎn)量高。（）A、正確B、錯誤參考答案：B83.智能農(nóng)業(yè)裝備可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自動化和智能化水平。A、正確B、錯誤參考答案：A84.農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展可以完全解決糧食安全問題。A、正確B、錯誤參考答案：B85.農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)對于提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場競爭力具有重要作用。A、正確B、錯誤參考答案：A86.綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要途徑。A、正確B、錯誤參考答案：A87.冬小麥越冬水就是在冬季澆水。（）A、正確B、錯誤參考答案：B88.小麥要高產(chǎn)，“七分種、三分管”。（）A、正確B、錯誤參考答案：A89.小麥高產(chǎn)栽培常采用“氮肥后移”技術(shù)，所謂“氮肥后移”就是底肥不施氮，氮肥全部追施。（）A、正確B、錯誤100.小麥拔節(jié)后可以打除草劑。（）A、正確B、錯誤參考答案：B90.小麥生育后期噴施磷酸二氫鉀肥料液有利于增加粒重。（）A、正確B、錯誤參考答案：A91.小麥適宜的收獲時期是蠟熟末期到完熟期。（）A、正確B、錯誤參考答案：A92.小麥面粉的面筋含量高，品質(zhì)就好。（）A、正確B、錯誤參考答案：B93.北方的小麥品種引到南方種植，常表現(xiàn)遲熟。（）A、正確B、錯誤參考答案：A94.禽類的體溫在翅膀下測定。（）A、正確B、錯誤參考答案：A95.養(yǎng)禽場內(nèi)部工作人員進(jìn)入養(yǎng)禽場可不必進(jìn)行消毒。（）A、正確B、錯誤參考答案：B96.現(xiàn)代化種雞養(yǎng)殖一般都采用自然交配的方法進(jìn)行授精。（）A、正確B、錯誤參考答案：B97.通常說的“雞瘟”是指雞新城疫。（）A、正確B、錯誤參考答案：A98.禽白血病病毒到目前為止發(fā)現(xiàn)只感染雞。（）A、正確B、錯誤參考答案：A99.維生素A缺乏可引起蛋雞產(chǎn)蛋量下降，孵化率降低，公雞性功能降低，精液品質(zhì)不良。（）A、正確B、錯誤參考答案：A100.禽類有發(fā)達(dá)的汗腺。（）A、正確B、錯誤參考答案：B101.鴿子極易感染禽流感而發(fā)病。（）A、正確B、錯誤參考答案：B102.雞球蟲病主要經(jīng)呼吸道傳染。（）A、正確B、錯誤參考答案：B103.成年雞也可發(fā)生傳染性法氏囊病，并表現(xiàn)典型癥狀。（）A、正確B、錯誤參考答案：B104.馬鈴薯是喜氮作物，種植時只需使用氮素肥料。（）A、正確B、錯誤參考答案：B105.馬鈴薯異地引種會造成減產(chǎn)和種薯質(zhì)量降低。（）A、正確B、錯誤參考答案：B106.脫毒馬鈴薯級別是按代分級。（）A、正確B、錯誤參考答案：B107.種植馬鈴薯時種薯越大產(chǎn)量越高。（）A、正確B、錯誤參考答案：B108.馬鈴薯連作種植不減產(chǎn)。（）A、正確B、錯誤參考答案：B109.馬鈴薯非種子作物不同生育期對溫度需求都是相同的。（）A、正確B、錯誤參考答案：B110.種植馬鈴薯不用輪作。（）A、正確B、錯誤參考答案：B111.中原二作區(qū)不論熟性所有品種都能種植。（）A、正確B、錯誤參考答案：B112.設(shè)施（棚內(nèi)）種植馬鈴薯與大田馬鈴薯同樣管理。（）A、正確B、錯誤參考答案：B113.同樣的鮮葉原料，采用蒸氣殺青會使外形色澤更綠。（）A、正確B、錯誤參考答案：A114.農(nóng)業(yè)機械化可以大幅度提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，減輕農(nóng)民勞動強度。A、正確B、錯誤參考答案：A115.農(nóng)產(chǎn)品加工過程中，添加劑的使用一定會對產(chǎn)品質(zhì)量造成負(fù)面影響。A、正確B、錯誤參考答案：B116.土壤改良技術(shù)可以通過增加土壤有機質(zhì)和改善土壤結(jié)構(gòu)來提高土壤肥力。A、正確B、錯