2025屆寧夏吳忠中學(xué)生物高三第一學(xué)期期末學(xué)業(yè)質(zhì)量監(jiān)測(cè)模擬試題注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A．細(xì)胞膜上的受體是細(xì)胞間進(jìn)行信息交流所必需的結(jié)構(gòu)B．生物膜系統(tǒng)包括葉綠體類囊體膜，也包括小腸黏膜等C．核孔是RNA和蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)自由進(jìn)出細(xì)胞核的通道D．真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)的細(xì)胞骨架，細(xì)胞骨架與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)扔嘘P(guān)2．如圖為洋蔥細(xì)胞在適宜濃度的硝酸鉀溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原過程中的某一時(shí)刻圖像，下列判斷錯(cuò)誤的是A．①是細(xì)胞壁，對(duì)植物細(xì)胞具有支持和保護(hù)作用B．②處是硝酸鉀溶液，若替換為30％的蔗糖溶液則不會(huì)自動(dòng)復(fù)原C．結(jié)構(gòu)①③⑤化學(xué)組成不同，但都具有選擇透過性D．外界溶液濃度與細(xì)胞液濃度的大小此時(shí)無法確定3．下列對(duì)各種“比值”變化的敘述中正確的是（）A．分泌蛋白的形成過程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積與細(xì)胞膜膜面積比值變大B．減數(shù)分裂中同源染色體正在分離時(shí)，細(xì)胞中染色體數(shù)目與核DNA數(shù)比值不變C．用噬菌體去感染細(xì)菌時(shí)，由于保溫時(shí)間過長(zhǎng)，上清液放射性與沉淀物放射性比值變小D．調(diào)查人群中遺傳病的發(fā)病率時(shí)，由于樣本過小，發(fā)病人數(shù)與調(diào)查人數(shù)比值變大4．DNA分子上基因區(qū)段發(fā)生如圖所示變異，其中1表示正?；颉Ｔ摲N變異不會(huì)導(dǎo)致下列哪種變化（）A．染色體結(jié)構(gòu)變異 B．DNA結(jié)構(gòu)改變C．基因結(jié)構(gòu)改變 D．基因2無法正常表達(dá)5．下圖為兔的精原細(xì)胞（僅表示部分染色體），用3種不同顏色的熒光標(biāo)記圖中的3種基因，不考慮基因突變和染色體畸變，下列可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是（）A．減數(shù)分裂過程中，細(xì)胞內(nèi)的X染色體數(shù)目是0或1或2或4條B．次級(jí)精母細(xì)胞中可能有3種不同顏色的4個(gè)熒光點(diǎn)C．精細(xì)胞中有1種顏色的2個(gè)熒光點(diǎn)D．減數(shù)分裂的后期Ⅰ，移向同一極的有2種顏色的2個(gè)熒光點(diǎn)6．農(nóng)歷2019歲末，臨近春節(jié)，湖北武漢市出現(xiàn)不明原因肺炎，并出現(xiàn)死亡病例和擴(kuò)散現(xiàn)象，經(jīng)科學(xué)檢測(cè)，導(dǎo)致此次傳染病的病原體為2019新型冠狀病毒(2019-nCoV)，若人體的第一道防線和第二道防線被該病毒突破，第三道防線就會(huì)發(fā)揮作用。下列相關(guān)說法正確的是（）A．該病毒先引起機(jī)體產(chǎn)生體液免疫，侵入宿主細(xì)胞后，才引起機(jī)體產(chǎn)生細(xì)胞免疫B．B細(xì)胞增殖分化為漿細(xì)胞．需要T細(xì)胞將抗原傳遞給B細(xì)胞和淋巴因子的刺激C．效應(yīng)T細(xì)胞可以與被該病毒入侵的宿主細(xì)胞密切接觸，使這些細(xì)胞裂解壞死D．“新冠肺炎”治愈者血清中的相應(yīng)抗體，可以用來治療“新冠肺炎”的重癥患者二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）熒光原位雜交可用熒光標(biāo)記的特異DNA片段為探針，與染色體上對(duì)應(yīng)的DNA片段結(jié)合，從而將特定的基因在染色體上定位，請(qǐng)回答下列問題：（1）DNA熒光探針的準(zhǔn)備過程如圖1所示，DNA酶Ⅰ隨機(jī)切開了核苷酸之間的________鍵從而產(chǎn)生切口，隨后在DNA聚合酶作用下，以熒光標(biāo)記的_____為原料，合成熒光標(biāo)記的DNA探針。（2）圖2表示探針與待測(cè)基因結(jié)合的原理，先將探針與染色體共同煮沸，使DNA雙鏈中__________鍵斷裂，形成單鏈，隨后在降溫復(fù)性過程中，探針的堿基按照_______原則，與染色體上的特定基因序列形成較穩(wěn)定的雜交分子，圖中兩條姐妹染色單體中最多可有_______條熒光標(biāo)記的DNA片段。8．（10分）纖維素是植物秸稈的主要成分，可利用纖維素酶將其降解為葡萄糖，再利用葡萄糖生成酒精?；卮鹣铝袉栴}:（1）纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少包括三種組分，即____________________。（2）在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用的酵母菌來自____________________，發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生可以利用__________來檢驗(yàn)。（3）科研人員將純化的酵母菌與海藻酸鈉制成凝膠珠是利用__________法固定酵母菌細(xì)胞提高其利用率。一般來說，細(xì)胞更適合此法固定化，而酶更適合采用__________和__________法固定化，這是因?yàn)開___________________。9．（10分）體溫調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦。最新研究表明，下丘腦視前區(qū)（POA）和下丘腦背內(nèi)側(cè)（DMD）兩個(gè)區(qū)域直接參與體溫調(diào)節(jié)，兩者分別富含熱敏神經(jīng)元和冷敏神經(jīng)元，而且POA對(duì)DMD有顯著抑制作用，如下圖所示。（1）圖中編號(hào)①所示結(jié)構(gòu)的功能是________。（2）在炎熱環(huán)境下，POA中熱敏神經(jīng)元興奮。POA神經(jīng)元的興奮經(jīng)自主神經(jīng)調(diào)節(jié)散熱，其效應(yīng)包括________。（3）圖中編號(hào)③是連接兩個(gè)神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)，兩者之間的信息分子是________。（4）當(dāng)興奮傳至腎上腺，后者分泌激素并作用于脂肪細(xì)胞上相應(yīng)的________，由此促進(jìn)的代謝過程有________（填圖中編號(hào)）。（5）進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，POA神經(jīng)元持續(xù)興奮會(huì)產(chǎn)生“低體溫癥”，而DMD持續(xù)興奮卻不會(huì)產(chǎn)生“高體溫癥”，并且這一現(xiàn)象與環(huán)境溫度無關(guān)。據(jù)圖分析其原因________。10．（10分）有研究者擬從中藥渣肥堆的樣本中篩選高產(chǎn)纖維素酶菌株，為纖維素酶制劑的硏制提供原料。請(qǐng)回答下列問題：（3）從中藥渣肥堆中能分離出纖維素分解菌的原因是_________________。（5）纖維素分解菌能產(chǎn)生纖維素酶，該酶至少包括三種組分，其中___________酶能將纖維二糖分解成葡萄糖。（3）從中藥渣肥堆中取樣后，需要進(jìn)行選擇培養(yǎng)，其目的是_________________。（4若將纖維素分解菌內(nèi)的酶提取出來，進(jìn)行固定，一般不采用______法，原因是_______________________。（5）經(jīng)篩選獲得高產(chǎn)纖維素酶菌株3株，分別命名為Z-3、Z-5和Z-3。在適宜條件下培養(yǎng)相同時(shí)間后，測(cè)得3種菌株的菌落直徑與產(chǎn)生的透明圈直徑結(jié)果如下表。菌標(biāo)編碼菌碼直徑（d）cm透明圈直徑（D）cmZ-33．435．43Z-53．834．86Z-35．354．88要使纖維素分解菌菌落周圍出現(xiàn)透明圈，需要向培養(yǎng)基中添加________進(jìn)行鏊別。透明圈的大小與纖維素酶的量和_________有關(guān)。你認(rèn)為表中最適合用于制備纖維素酶制劑的菌株是___________。（填菌株編碼）11．（15分）在連續(xù)多年過度放牧干擾下，內(nèi)蒙古高原以羊草、克氏針茅為主的典型草場(chǎng)發(fā)生退化，冷蒿種群不斷擴(kuò)展，逐漸形成冷蒿草原。（1）群落中的冷蒿與羊草、克氏針茅間存在__________關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn)在過度放牧脅迫下，冷蒿依靠生根分蘗萌發(fā)能力強(qiáng)等特性，抵抗放牧干擾，擠占原優(yōu)勢(shì)物種的生存空間。（2）有研究表明冷蒿可向環(huán)境釋放具有化感作用的代謝產(chǎn)物，影響周圍植物的正常生長(zhǎng)。研究者利用不同濃度的冷蒿莖葉水浸提液處理3種伴生植物幼苗，實(shí)驗(yàn)結(jié)果見下圖。據(jù)圖分析，冷蒿釋放的化感物質(zhì)對(duì)糙隱子草和克氏針茅幼苗根生長(zhǎng)的影響_____________。（3）綿羊?qū)δ敛莸南彩吵潭纫来螢椋翰陔[子草>羊草>冷蒿>克氏針茅。但在持續(xù)過度放牧（綿羊）干擾下，克氏針茅在群落中的優(yōu)勢(shì)地位被冷蒿替代，糙隱子草成為冷蒿的主要伴生物種。①綜合上述研究，對(duì)此現(xiàn)象的解釋是：冷蒿通過_____________繁殖抵抗放牧干擾，通過釋放的化感物質(zhì)_____________克氏針茅幼苗生長(zhǎng)，擠占原優(yōu)勢(shì)物種的生存空間；同時(shí)化感物質(zhì)對(duì)糙隱子草幼苗根的生長(zhǎng)有_____________作用，使其在一定程度上可以在冷蒿草原較好生長(zhǎng)。②研究結(jié)果還表明，人為干擾改變草原生態(tài)系統(tǒng)的_____________結(jié)構(gòu)，使群落朝向與自然發(fā)展不同的方向__________________。（4）目前退化草場(chǎng)恢復(fù)治理的主要措施中，草種補(bǔ)播改良是一項(xiàng)既“快”又“省”的重要方法。為使補(bǔ)播的草種能良好地萌發(fā)、定植和生長(zhǎng)發(fā)育，草場(chǎng)更好地達(dá)到生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏，在選用草種時(shí)應(yīng)注意什么_____________________？（答出一個(gè)方面）

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

1、細(xì)胞核包括核膜（將細(xì)胞核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開）、染色質(zhì)（DNA和蛋白質(zhì)）、核仁（與某種RNA（rRNA）的合成以及核糖體的形成有關(guān)）、核孔（核膜上的核孔的功能是實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流）。2、生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜組成。3、細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維組成?！驹斀狻緼、植物細(xì)胞間進(jìn)行信息交流可以通過胞間連絲，性激素的受體在細(xì)胞內(nèi)，所以細(xì)胞間進(jìn)行信息交流不一定需要細(xì)胞膜上的受體，A錯(cuò)誤；B、生物膜系統(tǒng)是細(xì)胞內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱，小腸黏膜不屬于生物膜系統(tǒng)，B錯(cuò)誤；C、核孔是RNA和蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道，但具有選擇性，C錯(cuò)誤；D、真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)的細(xì)胞骨架，細(xì)胞骨架與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)扔嘘P(guān)，D正確。故選D。【點(diǎn)睛】本題易錯(cuò)點(diǎn)是B選項(xiàng)，考生需要充分理解生物膜是細(xì)胞內(nèi)的膜結(jié)構(gòu)。2、C【解析】

1、質(zhì)壁分離的原因分析：外因：外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度；內(nèi)因：原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層；表現(xiàn)：液泡由大變小，細(xì)胞液顏色由淺變深，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離。2、根據(jù)題圖分析：①是細(xì)胞壁，②是外界溶液，③是細(xì)胞膜，④是細(xì)胞質(zhì)，⑤是液泡膜?！驹斀狻緼、①處是細(xì)胞壁，對(duì)植物細(xì)胞具有支持和保護(hù)作用，具有全透性，A正確；B、②處是外界溶液為硝酸鉀溶液，若替換為30％的蔗糖溶液，細(xì)胞不能吸收蔗糖，則不能發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原，B正確；C、結(jié)構(gòu)①③⑤化學(xué)組成不同，其中結(jié)構(gòu)①是全透性的，結(jié)構(gòu)③⑤都具有選擇透過性，C錯(cuò)誤；D、外界溶液濃度與細(xì)胞液濃度的大小此時(shí)無法確定，可能是大于、小于、也可能是等于，D正確。故選C。3、B【解析】

本題以“比值”為依據(jù)考查多種生物過程，綜合性強(qiáng)，要求考生對(duì)涉及知識(shí)有整體把握與理解，旨在考查考生的理解能力與知識(shí)的綜合運(yùn)用能力?！驹斀狻糠置诘鞍椎男纬蛇^程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積略有減小，細(xì)胞膜膜面積略有增加，故內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積與細(xì)胞膜膜面積比值變小，A錯(cuò)誤；減數(shù)分裂中同源染色體分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期，此時(shí)細(xì)胞中染色體數(shù)目與核DNA數(shù)為1:1，比值不變，B正確；用噬菌體去感染細(xì)菌時(shí)，保溫時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)造成子代噬菌體釋放到上清液，導(dǎo)致上清液放射性與沉淀物放射性比值變大，C錯(cuò)誤；某遺傳病的發(fā)病率等于該遺傳病的發(fā)病人數(shù)占被調(diào)查人數(shù)的百分率，若樣本過小，發(fā)病人數(shù)與調(diào)查人數(shù)比值可能偏大或偏小，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】調(diào)查某種遺傳病的發(fā)病率要對(duì)人群進(jìn)行隨機(jī)抽樣調(diào)查，調(diào)查的遺傳病一般選擇在群體中發(fā)病率較高的遺傳病，選取的樣本應(yīng)該足夠大。4、A【解析】

基因突變是基因結(jié)構(gòu)的改變，包括堿基對(duì)的增添、缺失或替換，基因突變發(fā)生的時(shí)間主要是細(xì)胞分裂的間期。據(jù)圖分析，基因2與基因1相比少了一個(gè)堿基對(duì)(A-T)，即發(fā)生了堿基對(duì)的缺失，導(dǎo)致基因的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，屬于基因突變?！驹斀狻緼、根據(jù)以上分析已知，該變異屬于基因突變，不會(huì)導(dǎo)致染色體變異，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)以上分析已知，該變異屬于基因突變，而基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，因此會(huì)導(dǎo)致DNA結(jié)構(gòu)改變，B正確；C、根據(jù)以上分析已知，該變異屬于基因突變，即基因的結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，C正確；D、由于缺失了一個(gè)堿基對(duì)，可能導(dǎo)致基因2無法正常表達(dá)，D正確。故選A。5、B【解析】

減數(shù)分裂過程。減數(shù)第一次分裂間期：染色體復(fù)制染色體復(fù)制減數(shù)第一次分裂：前期。聯(lián)會(huì)，同源染色體的非姐妹染色單體交叉互換；中期，同源染色體成對(duì)的排列在赤道板上；后期，同源染色體分離非同源染色體自由組合；末期，細(xì)胞質(zhì)分裂。核膜，核仁重建紡錘體和染色體消失。減數(shù)第二次分裂：前期，核膜，核仁消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；中期，染色體形態(tài)固定，數(shù)目清晰；后期，著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開成為染色體病均勻的移向兩級(jí)；末期，核膜核仁重建，紡錘體和染色體消失?！驹斀狻緼、不考慮染色體畸變，減數(shù)分裂時(shí)，細(xì)胞中的X染色體數(shù)目是0或1或2條，A錯(cuò)誤；B、若發(fā)生交叉互換，次級(jí)精母細(xì)胞中有可能出現(xiàn)三種不同顏色的4個(gè)熒光點(diǎn)，B正確；C、精細(xì)胞中應(yīng)是2種顏色的2個(gè)熒光點(diǎn)，C錯(cuò)誤；D、減數(shù)分裂后期Ⅰ，移向一極的是4個(gè)熒光點(diǎn)，D錯(cuò)誤。故選B。【點(diǎn)睛】熟知減數(shù)分裂的過程是解答本題的關(guān)鍵，明確減數(shù)分裂過程中物質(zhì)的變化過程是解答本題的另一關(guān)鍵！6、D【解析】

體液免疫過程為：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞，再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞；B細(xì)胞接受抗原刺激后，開始進(jìn)行一系列的增殖、分化，形成記憶細(xì)胞和效應(yīng)B細(xì)胞；效應(yīng)B細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)。細(xì)胞免疫中，T細(xì)胞經(jīng)抗原刺激后，增殖分化為效應(yīng)T細(xì)胞和記憶T細(xì)胞，效應(yīng)T細(xì)胞可與靶細(xì)胞結(jié)合，激活溶酶體酶，使靶細(xì)胞裂解，釋放出抗原。再次免疫反應(yīng)中，記憶細(xì)胞迅速增殖分化，形成效應(yīng)細(xì)胞，產(chǎn)生二次免疫反應(yīng)。【詳解】A、體液免疫和細(xì)胞免疫的過程第一個(gè)階段相同：大多數(shù)病原體經(jīng)過吞噬細(xì)胞等的攝取和處理，暴露出這種病原體所特有的抗原，將抗原傳遞給T細(xì)胞，所以病毒進(jìn)入機(jī)體會(huì)同時(shí)發(fā)生體液免疫和細(xì)胞免疫，A錯(cuò)誤；B、少數(shù)抗原直接刺激B細(xì)胞，B細(xì)胞受到刺激后，在淋巴因子的作用下，開始一系列的增殖、分化，大部分分化為漿細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、效應(yīng)T細(xì)胞可以與被該病毒入侵的宿主細(xì)胞密切接觸，使這些細(xì)胞裂解凋亡，不是細(xì)胞壞死，C錯(cuò)誤；D、抗體可以與相應(yīng)的病原體特異性結(jié)合，從而抑制病原體的繁殖或?qū)θ梭w細(xì)胞的黏附。在多數(shù)情況下，抗原、抗體結(jié)合后會(huì)發(fā)生進(jìn)一步的變化，如形成沉淀或細(xì)胞集團(tuán)，進(jìn)而被吞噬細(xì)胞吞噬消化，所以“新冠肺炎”治愈者血清中的相應(yīng)抗體，可以用來治療“新冠肺炎”的重癥患者，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用，要求考生掌握體液免疫和細(xì)胞免疫的具體過程，能對(duì)兩者進(jìn)行比較。二、綜合題：本大題共4小題7、磷酸二酯（4種）脫氧核苷酸氫堿基互補(bǔ)配對(duì)4【解析】

基因探針是用放射性同位素、熒光分子等標(biāo)記的DNA分子作為探針，原理是DNA分子雜交；DNA分子是一個(gè)獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)，是由兩條平行的脫氧核苷酸長(zhǎng)鏈盤旋而成，外側(cè)由脫氧核糖和磷酸交替連接構(gòu)成基本骨架，內(nèi)側(cè)是堿基對(duì)（A-T；C-G）通過氫鍵連接?！驹斀狻浚?）根據(jù)題意和圖示分析可知：DNA酶Ⅰ隨機(jī)切開了核苷酸之間的磷酸二酯鍵從而產(chǎn)生切口；在DNA聚合酶Ⅰ作用下，以熒光標(biāo)記的四種脫氧核苷酸為原料，合成熒光標(biāo)記的DNA探針；（2）DNA分子是雙鏈結(jié)構(gòu)，通過氫鍵連接；將探針與染色體共同煮沸，使DNA雙鏈中氫鍵斷裂，形成單鏈，隨后在降溫復(fù)性過程中，探針的堿基與染色體上的特定基因序列按照A-T、C-G的堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，形成較穩(wěn)定的雜交分子；圖中兩條姐妹染色單體中含有2個(gè)DNA分子共有4條鏈，所以最多可有4條熒光標(biāo)記的DNA片段?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解，考查DNA的復(fù)制、基因工程等知識(shí)，要求考生識(shí)識(shí)記基因工程的原理及操作步驟，了解基因工程的相關(guān)應(yīng)用，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。8、C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶附著在葡萄皮上的野生型酵母菌重鉻酸鉀包埋化學(xué)結(jié)合法物理吸附細(xì)胞體積大，而酶分子??；體積大的細(xì)胞難以被吸附或結(jié)合，而體積小的酶容易從包埋材料中漏出【解析】

1.果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件，酵母菌酒精發(fā)酵時(shí)，一般在一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2.固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用物理或化學(xué)的方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)。包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。固定化酶優(yōu)點(diǎn)是使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，還可以被反復(fù)利用；固定化細(xì)胞優(yōu)點(diǎn)是成本更低，操作更容易，可以催化一系列的化學(xué)反應(yīng)?！驹斀狻浚?）纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶。（2）在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，所用的酵母菌是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌，發(fā)酵產(chǎn)物酒精在酸性條件下與重鉻酸鉀反應(yīng)呈灰綠色，以此來檢驗(yàn)酒精的產(chǎn)生。（3）科研人員將純化的酵母菌利用包埋法固定，以提高其利用率，具體做法是將活化的酵母菌與海藻酸鈉混合，然后以一定速度注入到CaCl2溶液中制成凝膠珠。一般來說，細(xì)胞更適合此法固定，因?yàn)榧?xì)胞體積大，難以被吸附或結(jié)合；而酶分子小，體積小的酶容易從包埋材料中漏出，因此酶適合采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法固定?！军c(diǎn)睛】熟知酒精發(fā)酵的操作流程及其原理是解答本題的關(guān)鍵！掌握固定化酶技術(shù)及其優(yōu)勢(shì)是解答本題的另一關(guān)鍵！9、感受刺激，產(chǎn)生興奮皮下毛細(xì)血管舒張，汗腺分泌增加等神經(jīng)遞質(zhì)/化學(xué)遞質(zhì)受體④⑥⑦（5）POA持續(xù)興奮，會(huì)使散熱增加，同時(shí)因其能抑制DMD即抑制產(chǎn)熱，所以體溫持續(xù)降低導(dǎo)致“低體溫癥”；DMD持續(xù)興奮會(huì)增加產(chǎn)熱，但DMD不能抑制POA，故產(chǎn)熱增加使體溫升高會(huì)導(dǎo)致POA興奮，從而增加散熱，使產(chǎn)熱和散熱達(dá)到新的平衡不會(huì)出現(xiàn)“高體溫癥”【解析】

題圖分析：①表示感受器，②表示神經(jīng)中樞脊髓的白質(zhì)，③表示突觸，④⑤⑥⑦⑧表示脂肪細(xì)胞中，甘油三酯、脂肪酸、葡萄糖的相互轉(zhuǎn)化及氧化分解過程。其中POA和DMD是下丘腦中直接參與體溫調(diào)節(jié)的兩個(gè)區(qū)域，分別富含熱敏神經(jīng)元和冷敏神經(jīng)元，而且POA對(duì)DMD有顯著抑制作用【詳解】（1）圖中①表示感受器，功能是接受刺激后，產(chǎn)生興奮，將刺激轉(zhuǎn)換為電信號(hào)。（2）在炎熱環(huán)境下，POA中熱敏神經(jīng)元興奮。POA神經(jīng)元的興奮經(jīng)自主神經(jīng)調(diào)節(jié)，其效應(yīng)包括皮下毛細(xì)血管舒張，汗腺分泌增強(qiáng)等增加散熱。（3）③表示突觸，是連接兩個(gè)神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)，這兩個(gè)神經(jīng)元之間的信息分子是神經(jīng)遞質(zhì)。（4）據(jù)圖可知，當(dāng)興奮傳至腎上腺，后者分泌腎上腺素并作用于脂肪細(xì)胞上相應(yīng)受體，促進(jìn)有機(jī)物氧化分解，同時(shí)升高血糖，即促進(jìn)的代謝過程有④⑥⑦。（5）POA神經(jīng)元持續(xù)興奮會(huì)產(chǎn)生“低體溫癥”，而DMD持續(xù)興奮卻不會(huì)產(chǎn)生“高體溫癥”，并且這一現(xiàn)象與環(huán)境溫度無關(guān)。據(jù)圖分析其原因是：POA神經(jīng)元持續(xù)興奮，會(huì)使散熱增加，同時(shí)因其抑制DMD即抑制產(chǎn)熱，所以體溫持續(xù)降溫導(dǎo)致“低體溫癥”；DMD持續(xù)興奮會(huì)增加產(chǎn)熱，但DMD不能抑制POA，故產(chǎn)熱量增加使體溫升高會(huì)導(dǎo)致POA興奮，從而增加散熱，使產(chǎn)熱和散熱達(dá)到新的平衡，不會(huì)出現(xiàn)“高體溫癥”?！军c(diǎn)睛】本題考查神經(jīng)調(diào)節(jié)過程、體溫調(diào)節(jié)，要求考生識(shí)記神經(jīng)調(diào)節(jié)中興奮在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)以及在神經(jīng)元之間的傳遞、體溫調(diào)節(jié)的中樞、原理及具體過程，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。10、中藥渣富含纖維素葡萄糖苷增加目的（纖維素分解）菌的數(shù)量包埋酶分子較小，容易從包埋材料中漏出來剛果紅酶的活性Z-5【解析】

要篩選出纖維素分解菌，應(yīng)該用以纖維素作為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基。纖維素分解酶的鑒定常用剛果紅染色法，其原理是剛果紅能和纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解后，紅色復(fù)合物不能形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌；纖維素酶包括C3酶、CX酶和葡萄糖苷酶。據(jù)此分析作答?！驹斀狻浚?）由于纖維素分解菌大多分布在渣富含纖維素的環(huán)境中，而中藥渣富含纖維素，所以可以從中藥渣肥堆中能分離出纖維素分解菌。

（5）纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括C3酶、CX酶和葡萄糖苷酶，其中葡萄糖苷酶酶能將纖維二糖分解成葡萄糖。（3）從中藥渣肥堆中取樣后，需要選擇培養(yǎng)一段時(shí)間，其目的是增加纖維素分解菌的數(shù)量；

（4）纖維素酶分子較小，容易從包埋材料中漏出來，所以一般不采用包埋法。

（5）剛果紅能和纖維素形成紅色復(fù)合物，纖維素被分解后，就會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。據(jù)表分析可知，Z?5

菌株的直徑最小，但此時(shí)的纖維素酶作用的透明圈的直徑與菌落直徑比最大，故