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酒店年底年會(huì)促銷(xiāo)方案(3篇)

酒店年底年會(huì)促銷(xiāo)方案(精選3篇)

酒店年底年會(huì)促銷(xiāo)方案篇1

各行各業(yè)的經(jīng)營(yíng)都有旺季與淡季的區(qū)別,酒店也是如此。進(jìn)入六月以后對(duì)于度假酒店來(lái)講是經(jīng)營(yíng)的一個(gè)轉(zhuǎn)折,在這個(gè)時(shí)候我認(rèn)為也是一個(gè)調(diào)整期、開(kāi)拓期。

一、拓寬客源、外出行銷(xiāo)。

銷(xiāo)售行業(yè)有一句話叫“旺季做銷(xiāo)量,淡季做市場(chǎng)”,所以在進(jìn)入淡季經(jīng)營(yíng)時(shí),營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍很關(guān)鍵。有更多的時(shí)間去跑市場(chǎng),把旺季時(shí)無(wú)法做的工作一一列出,到更多的領(lǐng)域去拉客源、推產(chǎn)品,因?yàn)槊恳粋€(gè)拉動(dòng)都有周期性,為以后的經(jīng)營(yíng)種好“苗”。通過(guò)這種途徑,開(kāi)拓客源擴(kuò)大市場(chǎng)。為什么會(huì)出現(xiàn)淡季,主要原因還是市場(chǎng)不夠大、客源不夠多。所以抓住一切機(jī)會(huì)擴(kuò)大市場(chǎng)才能減少淡季經(jīng)營(yíng)的影響。

二、穩(wěn)定客戶(hù)、深挖潛力。

所謂穩(wěn)定,穩(wěn)定的都是老客戶(hù),酒店的最大的創(chuàng)收來(lái)自會(huì)議客源,雖然價(jià)位優(yōu)勢(shì)不大,但規(guī)模、時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)彌補(bǔ)了價(jià)位的劣勢(shì)。維系很重要,酒店的經(jīng)營(yíng)是長(zhǎng)期性的不是一局定輸贏的事,所以要堅(jiān)持回訪、加深印象,任何一個(gè)企業(yè)都有自己會(huì)務(wù)預(yù)算,不可能只開(kāi)一次,所以回訪的最終目的是了解信息,這也是一種營(yíng)銷(xiāo)的手段。酒店經(jīng)營(yíng)中有一句話講的非常好“寧愿一人來(lái)千次、不愿千人來(lái)一次”充分說(shuō)明了經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)期性與維系客源的重要性。

三、加大推廣、多做促銷(xiāo)

越是淡季更不能放棄對(duì)外的推廣,推廣看似是一筆花銷(xiāo)實(shí)則是無(wú)形的收入,也許當(dāng)時(shí)你見(jiàn)不到,但它的作用是讓客人認(rèn)識(shí)你、想到你。

促銷(xiāo)活動(dòng)的展開(kāi)實(shí)際上是給客人一個(gè)去的理由。通過(guò)活動(dòng)增加人氣,有人氣才有財(cái)氣。根據(jù)一個(gè)主題去宣傳整合酒店的所有資源,去刺激消費(fèi)。

四、查缺補(bǔ)漏、完善硬件

酒店的經(jīng)營(yíng)旺季,過(guò)高的開(kāi)房率、翻臺(tái)率,會(huì)使硬件設(shè)施受損,但在客源不斷的情況下,無(wú)法進(jìn)行深入的維養(yǎng),這也未必是好現(xiàn)象,硬件的不足會(huì)讓客人對(duì)你的品質(zhì)產(chǎn)生質(zhì)疑。因此當(dāng)客源量下降時(shí),工程工作的完善刻不容緩。

五、嚴(yán)抓培訓(xùn)、勤練基功

員工服務(wù)技能是伴隨酒店發(fā)展常抓不懈的一項(xiàng)工作,但在進(jìn)入淡季時(shí),更有針對(duì)性。經(jīng)營(yíng)旺季強(qiáng)調(diào)更多的是現(xiàn)場(chǎng)管理與現(xiàn)場(chǎng)糾錯(cuò)但局限性強(qiáng)。所以利用這個(gè)時(shí)間,講案例、模擬演練大范圍的教育,讓基礎(chǔ)業(yè)務(wù)扎實(shí)、讓特殊問(wèn)題清晰,方便員工以后的業(yè)務(wù)操作。員工是酒店之基,基礎(chǔ)牢固了,經(jīng)營(yíng)管理就順暢了。

經(jīng)營(yíng)有淡季但心里不能有淡季,經(jīng)營(yíng)者所做的一切都是未雨綢繆、預(yù)先計(jì)劃的,提前做好應(yīng)對(duì)淡季的準(zhǔn)備,才能減小淡季的影響。淡季經(jīng)營(yíng)我們應(yīng)該做些什么?這是每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者要思考的。

要想擴(kuò)大營(yíng)業(yè)成績(jī),要從兩方面著手:

1、深度

2、寬度

結(jié)合你所說(shuō)的情況,發(fā)表一下個(gè)人想法:

1、如果是老顧客前來(lái)旅游,可以給予優(yōu)惠,消費(fèi)打折,贈(zèng)送代金養(yǎng)券,禮品,貴賓卡;

2、增加新的游玩節(jié)目,推出特色。關(guān)鍵是有吸引力,有新意。對(duì)準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)者的心理所想與接受能力

3、推出冬季來(lái)該處的旅游與景觀亮點(diǎn)。自然的雪景,或贈(zèng)送雪景某些方面的活動(dòng)(如雪景藝術(shù)照片),或推出特色食飲及文化

4、集思廣義,多探討,大家坐在一起想,每人想一個(gè)辦法,或幾個(gè)人想一個(gè)辦法,就有很多好的方法了。

5、與其它旅游項(xiàng)目結(jié)合,共同推出某項(xiàng)活動(dòng)。

酒店年底年會(huì)促銷(xiāo)方案篇2

一、組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)

酒店設(shè)立防洪防臺(tái)風(fēng)應(yīng)急指揮部,臺(tái)風(fēng)來(lái)臨時(shí)指揮部各組織成員必須立即在酒店做好防汛防臺(tái)應(yīng)對(duì)和值班工作。組織機(jī)構(gòu)如下:

總指揮:

副總指揮:

成員單位:

二、臺(tái)風(fēng)程序

(一)臺(tái)風(fēng)前的自檢準(zhǔn)備

1、前廳部:收取大門(mén)口橫幅及大門(mén)口的燈籠等裝飾物及POP告示牌;大堂或電梯口擺放臺(tái)風(fēng)信息告示牌,并準(zhǔn)備好臺(tái)風(fēng)提示卡交給客房部配入房間;準(zhǔn)備雨傘雨具,前廳的每一位員工均應(yīng)了解臺(tái)風(fēng)信息,及時(shí)解答客人詢(xún)問(wèn),準(zhǔn)備好前臺(tái)應(yīng)急照明燈,大堂副理應(yīng)定崗在大堂,做好客戶(hù)的問(wèn)詢(xún)工作并關(guān)注門(mén)口及大堂的情況及時(shí)上報(bào),確保前廳正常營(yíng)業(yè)秩序。

2、客房部、餐飲部、財(cái)務(wù)部:檢查關(guān)閉各個(gè)房間、包廂、走道和樓道的`門(mén)窗;做好對(duì)客的防臺(tái)通知客房部應(yīng)將臺(tái)風(fēng)提示卡配入房間;準(zhǔn)備應(yīng)急照明燈;

3、總機(jī):負(fù)責(zé)了解臺(tái)風(fēng)情況及時(shí)報(bào)告酒店領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人;準(zhǔn)備好應(yīng)急照明燈、對(duì)講機(jī),并檢查總機(jī)后備電源是否正常運(yùn)作,并在部門(mén)經(jīng)理指導(dǎo)下做好停電應(yīng)急服務(wù),做好客人的問(wèn)詢(xún)服務(wù)。

4、各部門(mén)應(yīng)提早1天準(zhǔn)備好報(bào)損布草,以便應(yīng)急使用。

5、由工程部對(duì)酒店外圍、平臺(tái)、霓虹燈、廣告牌、衛(wèi)星接收器、各營(yíng)業(yè)部門(mén)及承租戶(hù)的門(mén)窗進(jìn)行全面檢查用鐵線、繩子、木樁等加固,對(duì)不牢固的懸掛物應(yīng)進(jìn)行臨時(shí)拆除。檢查地下電房機(jī)房等重要部位,做好加固酒店大門(mén),并切斷有可能發(fā)生短路引發(fā)火災(zāi)的.電路,水池應(yīng)加滿水,確保酒店的水、電、氣正常供應(yīng),準(zhǔn)備好足夠的沙袋。

6、總辦負(fù)責(zé)將臺(tái)風(fēng)信息傳達(dá)于各部門(mén)所有員工,安排各部門(mén)負(fù)責(zé)人留店值班。

7、保安部通知宿舍保安員備勤,并配合工程部檢查酒店外圍、樓頂?shù)戎攸c(diǎn)部位的下水道、天溝是否通暢,準(zhǔn)備照明用具及雨鞋雨衣,安全帽、手電筒、應(yīng)急燈等。

(二)復(fù)檢:由總辦,工程部,保安部負(fù)責(zé)人按上述條款對(duì)各部門(mén)的準(zhǔn)備情況進(jìn)行復(fù)查。

(三)風(fēng)勢(shì)較大時(shí)應(yīng)啟動(dòng)急程序:

1、保安部、工程部負(fù)責(zé)人應(yīng)留守酒店隨時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)險(xiǎn)情,保證足夠的人力物力做好搶修補(bǔ)救工作。

2、客房、包廂、布草、酒水、食品倉(cāng)庫(kù)若有滲水,所屬部門(mén)應(yīng)立即將房?jī)?nèi)物品轉(zhuǎn)移到安全地點(diǎn),工程部做好堵漏和排水工作。

3、前門(mén)的雨水可能倒灌流入大堂,保安部、工程部將沙包堆積在門(mén)口防止流入。PA班負(fù)責(zé)加派人手將積水清除。

4、后門(mén)的雨水可能倒灌流入員工電梯內(nèi),保安部、工程部將沙包堆積在后門(mén)口防止流入,后門(mén)崗保安負(fù)責(zé)將積水清除,如雨水已向電梯內(nèi)倒灌,工程部應(yīng)立即將電梯控制在1F以上樓層,禁止讓電梯運(yùn)行至—1F——2F。

5、風(fēng)力很大時(shí),前門(mén)和后門(mén)應(yīng)采取木塞、木板加固,以防玻璃門(mén)被風(fēng)吹毀,加固時(shí)要適當(dāng)保留部分玻璃門(mén)開(kāi)啟,以減少風(fēng)力對(duì)玻璃門(mén)的阻力,前門(mén)玻璃由行李員和保安部領(lǐng)班共同看護(hù)。后門(mén)玻璃由后門(mén)崗保安看護(hù)。

6、風(fēng)力很大時(shí),大門(mén)崗保安員行李員應(yīng)注意高空墜物并引導(dǎo)客人車(chē)輛停入地下車(chē)庫(kù),必要時(shí)須佩戴安全帽,前廳部應(yīng)將總臺(tái)臺(tái)面擺放的臺(tái)燈,花盆等收起,以免被吹倒。

7、電梯內(nèi)若有進(jìn)水,工程部應(yīng)立即啟動(dòng)排水系統(tǒng),清除積水,為避免若風(fēng)力較大致使客梯無(wú)法運(yùn)行,應(yīng)將餐廳屏風(fēng)推至電梯口遮擋。

8、當(dāng)遇到停電時(shí),工程部立即聯(lián)系物業(yè)處進(jìn)行發(fā)電,恢復(fù)照明。保安部維持停電時(shí)的酒店安全秩序。停電時(shí)餐廳收銀臺(tái)由餐廳管理人員負(fù)責(zé)到位看護(hù),總臺(tái)收銀臺(tái)由保安部前門(mén)崗及02或01看護(hù)。大堂副理應(yīng)做好客梯服務(wù),查詢(xún)是否有客人被關(guān)梯,做好被關(guān)客梯客人的安撫工作,樓層工及各部門(mén)管理人員應(yīng)分散到各樓層、餐廳向客人做好解釋及安撫工作。

9、天溝出現(xiàn)堵塞時(shí),由工程部、保安部共同派人予以疏通,疏通人員要注意自身安全,必須佩戴安全帽,必要時(shí)應(yīng)系安全繩,由兩人一前一后共同配合操作。應(yīng)注意屋面設(shè)備層用電設(shè)備是否存在漏電現(xiàn)象。

10、風(fēng)力特大時(shí),辦公室應(yīng)負(fù)責(zé)通知宿舍員工禁止外出,在店外住的員工應(yīng)安排留宿酒店,辦公室及各部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)勸阻下班的員工不得離開(kāi)酒店,辦公室應(yīng)做好滯留員工食宿安排。

11、總機(jī)負(fù)責(zé)通過(guò)電視了解,適時(shí)向各部門(mén)負(fù)責(zé)人報(bào)告臺(tái)風(fēng)情況,如有機(jī)場(chǎng),高速公路,各大橋關(guān)閉的信息應(yīng)及時(shí)向前廳報(bào)告,前廳應(yīng)及時(shí)向住店客人通告。

12、臺(tái)風(fēng)較大時(shí)酒店執(zhí)行總經(jīng)理,工程部經(jīng)理,保安部經(jīng)理,應(yīng)留酒店做好應(yīng)急準(zhǔn)備,其他部門(mén)經(jīng)理是否留住酒店應(yīng)根據(jù)酒店安排,如有離店應(yīng)向酒店執(zhí)總報(bào)批。

(四)臺(tái)風(fēng)過(guò)后有造成酒店損失的,各部門(mén)應(yīng)在二日內(nèi)匯總上報(bào)損失情況。

酒店年底年會(huì)促銷(xiāo)方案篇3

公寓是一個(gè)綜合性商住項(xiàng)目,其交通便捷,周邊商業(yè)氣氛之濃厚,項(xiàng)目自身硬件設(shè)施齊全,是當(dāng)今京城中難得的一個(gè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目,面對(duì)這樣一個(gè)品質(zhì)優(yōu)秀的項(xiàng)目,作為物業(yè)管理公司管理者我想從以下幾個(gè)方面淺談一下對(duì)“酒店式公寓項(xiàng)目”的管理設(shè)想。

一、項(xiàng)目的開(kāi)辦期

1、確定人員組織架構(gòu):根據(jù)該項(xiàng)目總建筑面積及各種工程設(shè)備用房及設(shè)備的設(shè)置情況等,合理設(shè)置專(zhuān)業(yè)人員的數(shù)量,主管級(jí)以上人員的定位應(yīng)為從事過(guò)酒店及高檔公寓的管理人員為主。

2、進(jìn)行科學(xué)的財(cái)務(wù)預(yù)算:根據(jù)項(xiàng)目的現(xiàn)狀合理測(cè)算正常年度及首年度的財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)年度預(yù)算,以便做到合理控制成本,增加經(jīng)營(yíng)收入。

3、制定項(xiàng)目各項(xiàng)管理制度:在制定項(xiàng)目管理的制度上,應(yīng)分別制定公寓與公寓的各項(xiàng)規(guī)章制度,使制度為管理服務(wù)。

4、進(jìn)行項(xiàng)目上系統(tǒng)的設(shè)計(jì):為體現(xiàn)“公寓”高檔項(xiàng)目的品質(zhì),應(yīng)對(duì)項(xiàng)目各類(lèi)標(biāo)識(shí)進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃設(shè)計(jì),加強(qiáng)項(xiàng)目對(duì)外整體效果的感觀。

二、項(xiàng)目?jī)?nèi)部裝修期

1、對(duì)于裝修管理是我們的主要工作之一,二次裝修管理的好壞能直接影響到下一步的工作,同時(shí)裝修的時(shí)間集中在夏季且面積大,戶(hù)數(shù)多,人員雜,容易存在消防上的隱患和裝修質(zhì)量,所以在裝修過(guò)程中應(yīng)加大保安人員和工程人員的日常巡視。

三、項(xiàng)目入住期

1、現(xiàn)場(chǎng)摸擬演練:在項(xiàng)目正式入住前半個(gè)月對(duì)參加辦理入住手續(xù)的員工,進(jìn)行2—3次的入住演練培訓(xùn),從演練中找問(wèn)題,找差距,為入住打好基礎(chǔ)。

2、做好入住其間的宣傳:在辦理業(yè)主/住戶(hù)入住手續(xù)其間,應(yīng)將物業(yè)公司的背景資料,各種物業(yè)管理的法規(guī)文件及辦理手續(xù)流程等文件,以板刊形式向業(yè)主/住戶(hù)做一展示。

3、建立健全入住業(yè)主/住戶(hù)的管理檔案:建立健全管理檔案是保證管理與服務(wù)的基本條件,也是極為重要的一個(gè)環(huán)節(jié),故應(yīng)隨著業(yè)主/住戶(hù)入住隨時(shí)完善業(yè)主/住戶(hù)檔案。

四、項(xiàng)目正常期

1、與入住業(yè)主/住戶(hù)進(jìn)行溝通:只有了解業(yè)主/住戶(hù)的所需,才能提供有計(jì)劃的服務(wù),所以物業(yè)公司可以通過(guò)發(fā)放業(yè)主/住戶(hù)需求問(wèn)卷的形式,收到業(yè)主/住戶(hù)反饋的信息,為下一步服務(wù)提供必要的參考依據(jù)。

2、開(kāi)展“金鑰匙”管家服務(wù):根據(jù)項(xiàng)目入住業(yè)主/住戶(hù)的比率,逐步對(duì)其重點(diǎn)業(yè)主/住戶(hù)開(kāi)展“金鑰匙”管理服務(wù),力求以點(diǎn)到面的擴(kuò)大物業(yè)公司的影響。

3、根據(jù)項(xiàng)目情況可舉辦豐富多彩,形式多樣的商務(wù)咨詢(xún)活動(dòng)。比如:最新政策法規(guī)宣傳等。

五、公寓項(xiàng)目總體設(shè)想

1、人力資源管理工作

員工隊(duì)伍的組織,確立項(xiàng)目部組織,認(rèn)真做好員工定編、定崗、定職工作,引進(jìn)項(xiàng)目部所需人員進(jìn)行培訓(xùn)、員工考核激勵(lì)、員工的勞動(dòng)報(bào)酬和福利等。

2、物業(yè)財(cái)務(wù)、物資采購(gòu)及出入庫(kù)管理工作

3、物業(yè)及管理物業(yè)檔案資料的收集管理工作

4、根據(jù)公司貫徹的規(guī)范化酒店式服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各部門(mén)的日常工作實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查。對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的行為和工作及時(shí)指正,并協(xié)同人事管理工作對(duì)事件負(fù)責(zé)人進(jìn)行行政處罰

六、工程運(yùn)行維修管理

1、根據(jù)項(xiàng)目先進(jìn)的硬件設(shè)施,應(yīng)具備有相關(guān)證書(shū)、并從事本行業(yè)2年以上的專(zhuān)業(yè)人士。

2、接管驗(yàn)收:根據(jù)物業(yè)公司的物業(yè)接管驗(yàn)收程序,由公司總部組織相關(guān)人員和部門(mén)組織進(jìn)行

接管驗(yàn)收工作。以此來(lái)發(fā)現(xiàn)原來(lái)設(shè)計(jì)中不利于和不便于物業(yè)管理的內(nèi)容,及時(shí)協(xié)調(diào)解決,防止再進(jìn)行二次改造。

3、接管驗(yàn)收后檢查:接管驗(yàn)收后的工程檢查是物業(yè)公司實(shí)施工程管理的一項(xiàng)重要工作內(nèi)容,

根據(jù)我們公司的工程驗(yàn)收實(shí)踐,雖然工程經(jīng)過(guò)相關(guān)政府部門(mén)驗(yàn)收通過(guò),甚至是優(yōu)質(zhì)工程,但也存在著不安全隱患和施工遺留問(wèn)題。主要檢查內(nèi)容包括安全方面,電氣安裝方面和設(shè)備安裝方面,接管后的檢查工作我們公司將組織全公司的技術(shù)力量進(jìn)行,確保不留任何問(wèn)題死角。

4、接管后的保養(yǎng):接管后檢查的處理完善工作,是徹底保證項(xiàng)目的正常功能發(fā)揮的一次性進(jìn)

行的基礎(chǔ)性保養(yǎng)工作,保養(yǎng)的內(nèi)容包括全部工程動(dòng)力系統(tǒng)的設(shè)備設(shè)施,因?yàn)樵谑┕て溟g,施工單位不會(huì)按規(guī)定保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,所以接管后進(jìn)行一次徹底的保養(yǎng)是很有必要的。

5、接管后的日常保養(yǎng):接管后日常保養(yǎng)維修體現(xiàn)預(yù)防管理的思想,將按照各部門(mén)的管理工作

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