目生物學八年級下冊（北師大版 第9單元生物技 一、單元內(nèi)容及教材分 1、單元內(nèi) 2、課標要 日常生活中的生物技 現(xiàn)代生物技 3、教材分 本單元知識框 本單元內(nèi)容分 4、學情分 二、單元學習目 三、單元作業(yè)目 四、單元作業(yè)整體設(shè)計思 五、課時作業(yè)及單元質(zhì)量檢測作 第1節(jié)《發(fā)酵技術(shù)》課時作 第1課時身邊的發(fā)酵技 第1節(jié)《發(fā)酵技術(shù)》課時作 第2課時沼氣發(fā)酵和工業(yè)化的發(fā)酵產(chǎn) 第2節(jié)《現(xiàn)代生物技術(shù)》課時作 第1課時轉(zhuǎn)基因技 第2節(jié)《現(xiàn)代生物技術(shù)》課時作 第2課時克隆技 單元質(zhì)量檢測作 單元質(zhì)量檢測作業(yè)屬性 六、評價反饋的形式及其合理性分 七、作業(yè)情況分析預 第第PAGE1NUMPAGES20生物學八年級下冊（北師大版9元技年版）和（2022），根據(jù)學生身心發(fā)展的特點和教育規(guī)律，著眼于學生整體和長遠的發(fā)展，提高生物學學科核心素養(yǎng)。自然單 1925112925123925214925222本單元內(nèi)容在《義務教育生物學課程標準（2011）》中屬于“第九主題生物技術(shù)”。教學中，教師要幫助學生形成以下重要概念?！ぁ?、教材分

1～2第2節(jié)《現(xiàn)代生物技術(shù)》側(cè)重介紹了現(xiàn)代生物技術(shù)中的轉(zhuǎn)基因技術(shù)和克隆技4、學情分1234123456過研讀義務教育《生物學課程標準（2011）》，正確把握其中有關(guān)各級知和（2022）》為依據(jù)，圍繞本單元的重要概念以及核心素養(yǎng)中生命觀念、1.了解理解應用2.理解3.掌握應用4.了解5.集和交流有關(guān)轉(zhuǎn)基因生物的資了解6.理解應用7.關(guān)注和評價生物技術(shù)的發(fā)展了解應用獨立完 合作完＿課前（預習 課中（檢測）課后（鞏固五、課時作業(yè)及單元質(zhì)量檢測作第1節(jié)《發(fā)酵技術(shù)》課時作業(yè)第1課時 1、課前（預習）作業(yè)（作業(yè)用時：3～4 發(fā)酵技術(shù)可用于生 酸奶和泡菜都是利用 在沒 的條件下發(fā)酵制作的 這個過程需要在沒有的條件下進 【答案】（1）發(fā) 微生醫(yī)藥產(chǎn) 輕工產(chǎn) 食品和飲乳酸 氧曲霉和毛 酵母 氧麥芽糖、葡萄 氨基計式理解說明食物腐敗的了解舉例說出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中2、課堂（檢測）作業(yè)（作業(yè)用時：4～5 ①②③④D.看視頻主要是因為在冰箱環(huán)境中( 看視頻細菌很 B.細菌新陳代謝微C.沒有空 D.細菌都被凍死列說法中，不正確的是( 1 12泡菜壇子的壇口既要加蓋，還要用一圈水封口的目的 2【答案】（2）C（3）B（4）A（5）①乳酸菌計度式了解理解掌握理解或酸奶等發(fā)酵食3、課后（鞏固）實踐創(chuàng)新作業(yè)（作業(yè)用時：課下完成米酒制作酸奶制作米酒制作酸奶制作看視頻看視頻為學生創(chuàng)設(shè)理解應用學以致用的際體驗以及掌握應用生活中感受學習的樂趣1發(fā)酵技術(shù)》課時作第2課時 1、課前（預習）作業(yè)（作業(yè)用時：2～3分鐘） 【答案】（1）厭氧微生 產(chǎn)甲烷細 甲 生態(tài)農(nóng)（2）抗生 氨基 甜味 食用有機 酶制了解了解2、課堂（檢測）作業(yè)（作業(yè)用時：2～3沼氣發(fā)酵主要利用的微生物是 A.酵母 B.乳酸 C.產(chǎn)甲烷細 D.青霉 看視頻 看視頻【答案】了解了解3、課后（鞏固）實踐創(chuàng)新作業(yè)（作業(yè)用時：課下完成讓學生通過應用實踐中感受學習的樂趣并提高核心第2節(jié)《現(xiàn)代生物技術(shù)》課時作業(yè)1課時轉(zhuǎn)基因技術(shù)1、課前（預習）作業(yè)（作業(yè)用時：2～3 是把一個生物體的轉(zhuǎn)移到另一個生物體中的生物技術(shù)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在、 、、 【答案】（1）性狀基因（2）制藥遺傳病診治農(nóng)業(yè)環(huán)境保護理解理解轉(zhuǎn)基因技聯(lián)系實際了解舉例說出轉(zhuǎn)基2、課堂（檢測）作業(yè)（作業(yè)用時：3～4系中，不相符的是（）ABCD量降低，利于長期保存。上述事實說明（） 基因檢測是通過血液、其他體液或細胞對DNA進行檢測的技術(shù)，基因 制 B.環(huán)境保 C.農(nóng) D.遺傳病診1992\h 研究中科學家利用 技術(shù)說明該技術(shù)可以有目的地改變生物 ②在這項研究中，需要 轉(zhuǎn)移到牛 中③上述轉(zhuǎn)基因牛與親代存在明顯差異這種現(xiàn)象在遺傳學上稱 【答案】（1）BPAGE10NUMPAGES20（2）B（3）DDNA（4）①人促紅細胞生成 轉(zhuǎn)基 性②人促紅細胞生成素基 了解聯(lián)系生活實際便于創(chuàng)設(shè)情境，聯(lián)系實際。通理解過比較分析，加深對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的理3、課后（鞏固）實踐創(chuàng)新作業(yè)（作業(yè)用時：課下完成看視頻看視頻1.收集和交流有關(guān)讓學生通過理解實踐中感受應用2.培養(yǎng)學生的科學學習的樂趣并提高核心第2課時 1、課前（預習）作業(yè)（作業(yè)用時：2～3 植人去 克隆技術(shù) 【答案】（1）兩性生殖細胞結(jié) 無 遺 拯救瀕危動 防止家禽家畜良種退 器官移轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全 克隆技術(shù)引起倫理之理解了解了解2、課堂（檢測）作業(yè)（作業(yè)用時：3～4看視頻 看視頻A.營養(yǎng)繁 B.有性生 C.無性生 D.組織培 C.培育優(yōu)良品 D.器官移 D.B和C都有可能【選做】1998年11月，一個多國聯(lián)合的科學小組通過人腿部細胞與 【答案】（1）C（2）B（4）①細胞 去 細胞 ②生殖細 減理解了解理解克隆技舉例說出克理解3、課后（鞏固）實踐創(chuàng)新作業(yè)（作業(yè)用時：課下完成看視頻看視頻211.收集和交流有關(guān)2.關(guān)注和評價生物讓學生通過理解實踐中感受應用學習的樂趣3.培養(yǎng)學生的科學并提高核心單元質(zhì)量檢測一、單項選擇（220 C.工業(yè)產(chǎn) D.以上均 產(chǎn)生了葡萄 B.產(chǎn)生了酒看視頻C.產(chǎn)生了能 D.產(chǎn)生了二氧化看視頻 C.發(fā)酵技術(shù)，轉(zhuǎn)基因技 D.組織培養(yǎng)，轉(zhuǎn)基因技 C.高溫殺 D.便于吸 D.科學家利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育出的發(fā)光煙草，能夠發(fā)光的根本原因是 能夠產(chǎn)生發(fā)光物 B.細胞中含有發(fā)光基C.能夠儲存光 D.能夠反射光 白 B.灰 C.黑 D.黑白相 改變生物體基因組 B.生產(chǎn)酶制C.釀制葡萄 D.拯救瀕危動下列生物技術(shù)中，本質(zhì)上與其它各項不同的是（） C.克隆技 D.嫁接技二、綜合填空（220看視頻【選做】我校生物興趣小組去農(nóng)村調(diào)查植物秸稈、樹葉、糞便以及食品廢看視頻沼氣發(fā)酵主要利用微生物 條件下 分解制成沼氣 12.【選做】科學家將蘇云金桿菌的殺蟲蛋白基因轉(zhuǎn)移到棉花等作物體內(nèi)，使農(nóng) 。 三、探究創(chuàng)新（210甲乙丙乙肉塊在實驗中起 作用 原因 單元質(zhì)量檢測作業(yè)屬性11√易3021√易31、√易42√易52√61、5、√√75√84√易94√易4√1、√√5、√√2、√√√難6.C10.B解析：組織培養(yǎng)、嫁接技術(shù)、克隆技術(shù)本質(zhì)上都屬于無性生殖；二、綜合填空（220（1）無氧分解 細胞（1）蘇云金桿菌的殺蟲蛋白基 棉花產(chǎn)生殺蟲蛋白的能 三、探究創(chuàng)新（每空2分，共10分）13.（1）乙和乙放在同一個餐桌上，每天觀察并記錄實驗現(xiàn)象。（合理即可1了解理解舉例說出發(fā)酵技術(shù)舉例說出轉(zhuǎn)基因技234了解理解說明