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文檔簡介

酒店廚房衛(wèi)生管理協(xié)議第一條合同雙方甲方(全稱):_________(以下簡稱“甲方”)乙方(全稱):_________(以下簡稱“乙方”)雙方基于共同關(guān)注酒店廚房衛(wèi)生管理的原則,達成協(xié)議,以明確雙方在衛(wèi)生管理方面的權(quán)利與義務,確保廚房環(huán)境的安全、衛(wèi)生和合規(guī)。第二條合同標的本合同旨在規(guī)范甲方酒店廚房的衛(wèi)生管理,由乙方負責提供相應的衛(wèi)生管理服務,具體內(nèi)容包括廚房日常衛(wèi)生檢查、衛(wèi)生培訓、清潔和消毒等。第三條工作范圍乙方將為甲方提供以下服務:1.定期對廚房進行衛(wèi)生檢查,確保符合國家和地方衛(wèi)生標準。2.制定廚房衛(wèi)生管理制度,并為甲方員工提供相關(guān)培訓。3.提供廚房清潔和消毒的專業(yè)服務,包括但不限于設備、器具、地面等的清潔。4.提供衛(wèi)生管理相關(guān)的咨詢服務,協(xié)助甲方處理衛(wèi)生安全問題。第四條合同期限本合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日終止。合同期滿,雙方可根據(jù)實際情況協(xié)商續(xù)簽合同或另行簽訂補充協(xié)議。第五條工作質(zhì)量標準1.乙方提供的服務應符合國家和地方的衛(wèi)生標準,以及甲方的內(nèi)部管理要求。2.乙方需定期出具衛(wèi)生檢查報告,并對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改建議。3.如乙方提供的服務不符合約定標準,乙方應在合理期限內(nèi)進行整改,直至達到標準。第六條付款方式1.本合同總金額為_________元(大寫:_________元整)。2.甲方應在每月的____日前向乙方支付上月的服務費用。3.乙方應在收到款項后提供相應的收據(jù)或發(fā)票。第七條雙方權(quán)利與義務1.甲方的權(quán)利與義務:按合同約定及時支付服務費用;提供乙方開展工作的必要條件和協(xié)助;監(jiān)督乙方的服務質(zhì)量并提出改善意見。2.乙方的權(quán)利與義務:按合同要求提供符合標準的衛(wèi)生管理服務;定期向甲方反饋工作進展及衛(wèi)生狀況;及時處理甲方提出的衛(wèi)生管理問題。第八條違約責任1.若任一方未履行合同義務,需向?qū)Ψ街Ц哆`約金:_________元。2.若違約導致對方經(jīng)濟損失,違約方應承擔相應的賠償責任,具體金額由雙方協(xié)商確定。第九條爭議解決1.本合同履行過程中,如發(fā)生爭議,雙方應首先通過友好協(xié)商解決。2.如協(xié)商不成,雙方可向甲方所在地的人民法院提起訴訟。第十條合同終止1.在以下情況下,本合同可提前終止:雙方協(xié)商一致;一方嚴重違約,導致合同無法繼續(xù)履行;法律、法規(guī)或政策變化導致合同無法繼續(xù)實施。2.合同終止后,雙方應根據(jù)實際履行情況結(jié)清款項。第十一條保密條款雙方應對在合同履行過程中獲知的商業(yè)秘密和技術(shù)信息予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向第三方披露。第十二條補充條款未盡事宜由雙方協(xié)商,并以書面形式補充,本合同補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具同等法律效力,自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方(簽字/蓋章):_________乙方(簽字/蓋章):_________簽訂日期:____年____月____日簽訂地點:_________附錄:衛(wèi)生管理服務標準1.廚房清潔頻率:每日清潔、每周深度清潔、每月全面檢查。2.消毒要求:使用符合國家標準的消毒劑,確保達到消毒效果。3.員工衛(wèi)生培訓:每季度進行一次衛(wèi)生知識培訓,內(nèi)容包括個人衛(wèi)生、食品安全等。附錄:衛(wèi)生檢查標準1.食品儲存區(qū)域的溫度監(jiān)測與記錄。2.器具清潔及消毒情況的檢查。3.工作人員的個人衛(wèi)生和工作服的清潔情況。4.每次檢查后,乙方應提供

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