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DB21TechnicalRegulationofRiceVarietieswithGoodEatingQualityBreeding遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給1優(yōu)良食味水稻品種（品系）選育技術(shù)規(guī)程GB/T15682-2008大米食用品質(zhì)感官評價NY/T83-2017米質(zhì)測定方法NY/T593-2013食用稻品種品質(zhì)優(yōu)良食味水稻ricewithgoodeatingqu食味值≥75，水稻品質(zhì)等級達(dá)到NY/T593-2013規(guī)定的二等以上，產(chǎn)量較當(dāng)?shù)刂魍破贩N不低于2025.1雜交方式根據(jù)骨干親本的優(yōu)缺點(diǎn)與親緣較遠(yuǎn)且食味值較高的材料5.2去雄一般每次雜交選擇母本2個穗子在早晚開花前、閉花后去雄，均勻疏剪部分粒子，每穗留次日開花粒30粒左右，每粒剪去外穎殼1/3，然后依次去除雄蕊，去雄時應(yīng)謹(jǐn)慎，不落粒、不落粉，不要傷及雌5.4掛標(biāo)簽5.5授粉厚等直觀的米質(zhì)性狀從F2代開始進(jìn)行早代選6.4.1從F4開始,在田間選擇綜6.4.2在實(shí)驗(yàn)室利用谷粒分析儀和食感官評價方法，結(jié)合人工品嘗，確定食味品質(zhì)，按NY/T規(guī)定的方法測定米質(zhì)性狀，選擇食味值≥75，粳稻品質(zhì)36.4.3進(jìn)行多點(diǎn)抗性鑒定、產(chǎn)量比較、米質(zhì)分析等。按以上要求初選出品種，通過品種比較試驗(yàn)6.5.2F2代一般最好種植2000株左右，單本栽插，行株距一般在6.5.5選種圃田間只防蟲不防病，嚴(yán)格篩除不移栽一周后，追施第一次蘗肥，占總N量的30%，間隔10d追施第二次蘗肥，占總N量的30%，后期根據(jù)植株的生長狀況與氣候狀況

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