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成本核算與管理課程標準滁州職業(yè)技術學院課程標準所屬學院:管理學院課程名稱:成本核算與管理適用專業(yè):大數(shù)據(jù)與會計專業(yè)大類:財經(jīng)商貿(mào)大類修訂日期:______202X年7月______XXXX職業(yè)技術學院教務處制目錄TOC\o"1-3"\h\u27942一、課程性質(zhì)與任務 成本核算與管理課程標準一、課程性質(zhì)與任務(一)課程性質(zhì)表1課程基本信息表課程名稱成本核算與管理開課學期二年級上學期課程代碼ZH141335考核性質(zhì)考試課程性質(zhì)專業(yè)核心課適用專業(yè)大數(shù)據(jù)與會計前導課程稅費計算與申報、會計基礎、企業(yè)財務會計I等后續(xù)課程財務管理實務、管理會計實務、財務大數(shù)據(jù)分析等總學時/學分64/4理論32課程類型理論課是£實踐課是£實踐32理論+實踐是£理實一體化是√(二)課程任務本課程是大數(shù)據(jù)與會計、會計信息化、大數(shù)據(jù)財務管理等專業(yè)的專業(yè)核心課程,是在學生已系統(tǒng)學習了會計基礎、財務會計、會計信息化、稅費計算與申報等會計專業(yè)課程,具備了對企業(yè)會計基本經(jīng)濟業(yè)務的會計核算能力的基礎上,開設的一門專門學習企業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品成本核算與管理方法理論的理實一體化課程。其功能是通過系統(tǒng)學習企業(yè)產(chǎn)品成本核算與管理的完整流程,讓學生了解成本會計的基本理論,掌握各種成本費用的歸集與分配方法、產(chǎn)品成本計算的基本方法,以及成本報表的編制與分析方法等內(nèi)容,通過成本核算促進成本管控,助力企業(yè)實現(xiàn)降本增效,提高企業(yè)經(jīng)濟效益。課程將“崗、課、證、賽”深度融合,使學生能夠較為全面、系統(tǒng)地掌握不同類型企業(yè)成本核算的基本理論和方法,學會成本核算、成本分析、成本管理的職業(yè)技能,全方位、全過程培養(yǎng)“復合型、技能型、應用型”會計職業(yè)人才。教學過程中,依托校企共建財務服務公司平臺,對接當?shù)?個行業(yè)的多家典型中小企業(yè),引入企業(yè)實際工作案例,使學生了解企業(yè)實際工作崗位的職業(yè)需求;通過混合式、探究式教學,讓學生掌握成本核算的基本理論和方法;通過與“1+X”職業(yè)技能證書考核相結合,將會計初級職稱考試、財務共享核算等內(nèi)容融入教學,提高學生的職業(yè)技能水平;通過采用理實一體化教學,以會計職業(yè)技能大賽為抓手,讓學生在“學中做,做中學”增強學生動手實踐能力,加深學生對基本理論的理解和運用。此外,在課程日常教學中,還將思政元素融入教學內(nèi)容,對學生開展社會主義核心價值觀教育和會計職業(yè)道德教育,幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,讓學生在學習會計職業(yè)技能的同時,自身文化道德修養(yǎng)也得到進一步提高,自覺養(yǎng)成愛國愛崗、誠信守法、團結協(xié)作、自信陽光的職業(yè)操守和良好心態(tài),增強學生團隊協(xié)作精神和創(chuàng)新意識,為今后學習財務管理、管理會計等后續(xù)課程奠定基礎,為畢業(yè)后走上會計工作崗位儲備知識和技能。(三)課程功能定位表2課程功能定位分析對接的工作崗位對接培養(yǎng)的職業(yè)崗位能力費用核算崗1.能正確審核、歸集和分配企業(yè)生產(chǎn)過程中消耗的各種材料費用;2.能正確審核、歸集和分配企業(yè)生產(chǎn)過程中消耗的薪酬費用;3.能正確審核、歸集和分配企業(yè)生產(chǎn)過程中發(fā)生的其他要素費用;4.能正確審核、歸集和分配企業(yè)生產(chǎn)過程中發(fā)生的輔助生產(chǎn)費用;5.能正確審核、歸集和分配企業(yè)生產(chǎn)過程中發(fā)生的制造費用;6.能正確審核、核算企業(yè)生產(chǎn)過程中發(fā)生的廢品損失與停工損失;7.能對企業(yè)發(fā)生的直接費用和間接費用進行分析。成本核算崗1.能根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)特點、工藝流程和管理要求確定成本計算方法;2.能根據(jù)選定的成本計算方法設置基本生產(chǎn)成本明細賬;3.能根據(jù)各種費用支出的原始憑證及原始憑證匯總表編制各種費用分配表;4.能根據(jù)各種費用分配表進行賬務處理并登記基本生產(chǎn)成本明細賬;5.能根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)特點和管理要求,采用品種法、分步法、分批法等成本計算方法計算產(chǎn)品成本;具有靈活運用成本計算方法能力;6.能夠運用分類法、定額法等產(chǎn)品成本計算的輔助方法進行成本核算;7.能夠在日常成本核算中及時發(fā)現(xiàn)成本管控中存在的問題,并及時提出加強成本管理的應用措施,做到“算管結合,助力企業(yè)降本增效。成本管理分析崗1.能夠選擇適當?shù)姆椒ㄍ瓿蓪ζ髽I(yè)產(chǎn)品成本的計算;2.能夠根據(jù)成本計算結果編制各種成本費用報表;3.能夠通過對成本費用報表進行分析,為企業(yè)成本考核與決策提供依據(jù);4.能夠利用成本核算和分析結果,為企業(yè)提供加強成本管理的具體方案,實現(xiàn)“算為管用”,為企業(yè)開展成本管理提供服務,提高企業(yè)經(jīng)濟效益。二、課程目標與要求(一)課程總體目標本課程以企業(yè)真實任務驅(qū)動,融合“崗、課、證、賽”,校企協(xié)同雙師共育實行理實一體化教學,培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的新時代“復合型、技能型、應用型”會計工作者。讓學生通過課程學習,具備企業(yè)成本核算與分析管理的基本業(yè)務能力,能夠完成企業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品成本的核算與成本分析,參與企業(yè)成本管理工作,并能結合工作實際提出成本管控方案,助力企業(yè)實現(xiàn)降本增效。通過學習,在提高學生成本會計業(yè)務技能的同時培養(yǎng)學生奉公守法、愛崗敬業(yè)、誠實守信、團結協(xié)作的職業(yè)精神,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和社會責任感,成為適合中小企業(yè)成本會計崗位需要的“懂原理曉方法、精核算會管理、有情懷敢擔當”技能型會計人才,為后續(xù)課程的學習和今后走上工作崗位,履行成本會計職能奠定基礎。(二)課程具體目標1.素質(zhì)目標(1)通過在課堂教學中對學生進行會計職業(yè)道德教育,培養(yǎng)其愛國敬業(yè)、誠實守信、廉潔自律、客觀公正、堅持準則、提高技能、參與管理、強化服務的職業(yè)道德素養(yǎng);(2)培養(yǎng)團隊協(xié)作的意識和樂于助人的品德,讓學生具備較高的會計人員職業(yè)道德素質(zhì),引導學生自覺養(yǎng)成成本控制與節(jié)約的好習慣;(3)引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,增強“四個自信”,培養(yǎng)勞動精神與工匠精神,增強學生創(chuàng)新能力和意識;(4)提高學生的思想政治素質(zhì),堅定理想信念,引導其為實現(xiàn)中國特色社會主義和中華民族的偉大復興而自覺奮斗、甘于奉獻。2.知識目標(1)通過學習,使學生了解成本會計的基本理論和方法,并與財務會計和管理會計等知識相結合,形成完備的會計知識體系;(2)掌握成本核算的基本流程和基本技能,能熟練處理各種費用的歸集和分配業(yè)務;(3)理解產(chǎn)品成本計算的各種基本方法的特點并掌握其計算方法,能夠根據(jù)企業(yè)特點選擇適當?shù)某杀居嬎惴椒ǎ幚砥髽I(yè)產(chǎn)品成本計算的實際問題;(4)會編制成本報表,并能對其進行簡要分析,在此基礎上具備加強成本管控的能力。3.能力目標能夠根據(jù)企業(yè)實際工作及給定資料,完成產(chǎn)品成本的核算;具備運用成本核算結果進行成本預測、決策、分析、評價的技能;養(yǎng)成終生學習的興趣和習慣,能根據(jù)時代發(fā)展和變化,綜合運用最新的成本會計知識解決企業(yè)實際工作中產(chǎn)品成本相關問題;能在企業(yè)擔當起精于核算、善于管理、勇于創(chuàng)新、甘于奉獻、樂于服務的復合型會計工作。包括:

專業(yè)能力:(1)具有基本成本核算能力;(2)具有綜合運用專業(yè)知識和方法進行產(chǎn)品成本的歸集與分配;(3)具有一定的成本分析能力;(4)能夠填制成本業(yè)務原始憑證。方法能力:(1)具有自主學習能力、理解能力與表達能力;(2)具有成本業(yè)務的計算與分析能力;(3)具有運用會計規(guī)范能力;(4)具有后續(xù)發(fā)展能力。社會能力:(1)具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神;(2)具有誠信品質(zhì)、廉潔自律、抵御利益誘惑能力;(3)具有依法辦事能力和具有運用法律法規(guī)保護自己的能力;(4)具有交流溝通和團隊協(xié)作能力;(5)具有良好的心態(tài),能夠適應環(huán)境的能力。三、課程結構與內(nèi)容(一)課程內(nèi)容框架基于當?shù)刂行∑髽I(yè)真實工作任務,對接國家教學標準和崗課證賽知識要求,按成本會計崗位任務將教學內(nèi)容重構為“崗位基礎、費用核算、成本核算、成本分析與管理、綜合應用”五大遞進式模塊。(二)課程教學內(nèi)容表3課程教學內(nèi)容與目標對應關系序號畢業(yè)要求指標點素質(zhì)目標知識目標技能目標課程思政融入教學內(nèi)容1能根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)特點、工藝流程和管理要求確定成本計算方法1.正確認識會計職業(yè)和成本會計崗位,樹立愛崗敬業(yè)的精神;2.熱愛成本會計工作,敬重會計職業(yè);3.在會計工作崗位上安心工作、任勞任怨;4.忠于職守、盡職盡責。理解支出、費用與成本的概念;掌握支出、費用與成本之間的關系。1.能正確區(qū)分成本、費用與支出。1.利用開學第一課傳播愛黨、愛國、積極向上的正能量;2.弘揚社會主義核心價值觀;3.將文明、和諧、平等、友善等價值觀元素融入對學生日常生活的教育過程;4.將愛國、敬業(yè)、誠信、守法等元素融入對學生現(xiàn)在的學習和將來的職業(yè)生涯教育。支出、費用與成本的范圍及其之間的關系2了解成本會計的任務;理解成本會計組織機構設置的原則;掌握成本會計的概念、職能與對象。能夠理解成本會計的各項職能;能夠正確區(qū)分成本會計的對象;能根據(jù)企業(yè)實際情況設計企業(yè)成本核算組織機構的設置。成本會計的職能、對象、工作組織3了解費用的分類;理解成本核算的一般原則;掌握成本核算的基本要求。了解要素費用的內(nèi)容及產(chǎn)品成本的構成項目;能正確劃分各種費用的界限。成本核算的原則、成本核算的基本要求4了解管理要求對成本計算方法的影響;理解生產(chǎn)類型的特點及其對成本計算方法的影響;掌握各產(chǎn)品成本計算方法的特點和適用范圍。能根據(jù)生產(chǎn)類型和生產(chǎn)特點選用合適的成本計算方法;了解各種產(chǎn)品成本計算方法如何在實踐中綜合應用。生產(chǎn)類型與管理要求對成本核算方法的影響5能根據(jù)選定的成本計算法方法設置基本生產(chǎn)成本明細賬1.工作嚴肅認真;2.熟悉業(yè)務對象的經(jīng)營活動和業(yè)務流程。熟悉成本計算的基本方法和輔助方法;熟悉成本核算賬務處理的基本程序;掌握成本核算的一般程序。1.能夠根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)特點設計成本核算的流程,完成成本核算相關賬戶的開設。結合教師節(jié),引導學生尊師重教,團結友愛,培養(yǎng)學生團隊精神;結合九一八事變紀念日,培養(yǎng)學生的愛國精神。成本核算的一般程序、成本核算方法及應用原則6能根據(jù)各種費用支出的原始憑證及原始憑證匯總表編制各種費用分配表1.誠實守信;2.實事求事,不偏不倚;3.保持客觀公正;4.熟悉法律法規(guī)和會計準則;5.奉公守法,嚴格依法辦事、按準則處理業(yè)務;6.公私分明,不貪不占,保持會計的獨立性;7.團結同事,與其他崗位之間形成密切的配合關系,共同提高會計核算水平;8.強化服務意識,提高服務質(zhì)量。熟悉要素費用的內(nèi)容;理解要素費用分配的原則;掌握要素費用的核算程序。1.能夠正確區(qū)分各要素費用,并知道其核算程序。結合要素費用分配過程,培養(yǎng)學生的科學精神、工匠精神、創(chuàng)新精神等;引導學生在學習和工作中秉持腳踏實地、實事求事、與時俱進的中華傳統(tǒng)思想;結合中秋佳節(jié)和重陽節(jié),引導學生自覺傳承中華傳統(tǒng)美德,做到孝敬父母、尊老敬老;通過課堂分組活動,引導學生樹立集體意識,團結友愛、關心集體;培養(yǎng)學生以中華復興為已任,正確認識到自己作一個個體在中華民族復興大業(yè)中可以發(fā)揮的作用,認真學習、學成后報效祖國的愛國情懷。要素費用核算的程序、生產(chǎn)費用歸集與分配的原則7了解各要素費用分配標準的選擇原則;理解各種分配方法的優(yōu)缺點與適用范圍;3.掌握材料費用、燃料及動力費用、職工薪酬費用的歸集與分配方法;4.掌握折舊與其他要素費用的歸集與分配方法。能夠根據(jù)原始憑證編制各種要素費用的分配表;能夠根據(jù)要素費用分配表進行賬務處理;能夠熟練運用各種方法進行要素費用的分配。原材料、燃料動力、職工薪酬以及其他要素費用的歸集與分配方法8了解輔助生產(chǎn)費用核算的內(nèi)容與核算程序;理解各種輔助生產(chǎn)費用分配方法的優(yōu)缺點與適用范圍;掌握輔助生產(chǎn)費用歸集與分與的方法。能夠根據(jù)實際情況選擇合適的分配方法對輔助生產(chǎn)費用進行分配;能夠編制輔助生產(chǎn)費用分配表并完成賬務處理。輔助生產(chǎn)費用歸集與分配的方法9了解制造費用核算的內(nèi)容與核算程序;理解各種制造費用分配方法的特點和適用范圍;掌握制造費用歸集與分配的方法。能夠選擇合適的分配方法完成制造費用的分配;能夠編制制造費用分配表并完成賬務處理。制造費用歸集與分配的方法10了解廢品損失和停工的構成;掌握廢品損失與停工損失的核算方法。能正確區(qū)別廢品損失與停工損失;2.能正確核算廢品損失與停工損失。損失性費用的核算11能根據(jù)各種費用分配表進行賬務處理并登記基本生產(chǎn)成本明細賬了解在產(chǎn)品的含義與內(nèi)容;熟悉在產(chǎn)品數(shù)量核算的方法;掌握在產(chǎn)品清查及結果的處理方法;掌握完工產(chǎn)品成本計算的方法與程序。能夠正確核算月末在產(chǎn)品的數(shù)量;能夠?qū)η宀橹邪l(fā)現(xiàn)的在產(chǎn)品盤盈盤虧進行正確的處理;3.能夠根據(jù)企業(yè)實際情況選擇完工產(chǎn)品成本計算方法,確定成本核算程序。在產(chǎn)品數(shù)量的核算、完成產(chǎn)品成本計算程序與方法12了解生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間分配的各種方法的特點和適用范圍;掌握四種簡易成本計算方法的應用;熟練掌握約當產(chǎn)量法的應用;熟練掌握在產(chǎn)品按定額成本計算法和定額比例法的應用。能夠根據(jù)分配表的記賬憑證登記相關總賬和明細賬;能夠根據(jù)在產(chǎn)品臺賬確定月末在產(chǎn)品數(shù)量;能夠根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)特點選擇適當?shù)姆椒ㄓ嬎阃旯ぎa(chǎn)品和在產(chǎn)品成本;能夠完成產(chǎn)品成本計算單的編制與相應賬務處理。生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配方法及各種方法的特點、適用范圍、具體應用13能夠根據(jù)成本計算結果編制各種成本費用報表,并進行相應的分析,為加強成本管理提供決策依據(jù)1.具有不斷提高自己會計業(yè)務能力的意愿;2.踏實肯干,具有勤學苦練的學習精神;3.具有積極參與企業(yè)成本管理的意愿和能力;4.愛企如家,能積極主動為企業(yè)降本增效提供服務。2.了解成本報表的概念、特點與分類;3.理解成本報表的作用;4.理解成本報表編制與分析的一般方法。1.能夠結合實際設計成本報表體系。1.結合西方圣誕節(jié)的到來,引導學生自覺弘揚中華傳統(tǒng)文,樹立文化自信;2.引導學生自覺弘揚和踐行社會主義核心價值觀;3.引導學生不斷增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護。成本報表的概念、作用、分類14掌握產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的編制方法;掌握產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的分析方法。1.能夠根據(jù)成本核算資料編制產(chǎn)品生產(chǎn)成本表,并完成相關成本分析。產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的編制與分析151.掌握主要產(chǎn)品單位成本表的編制方法;2.掌握主要產(chǎn)品單位成本表的分析方法;1.能夠根據(jù)成本核算資料編制主要產(chǎn)品單位成本表,并完成相關成本分析。主要產(chǎn)品單位成本表的編制與分析16掌握制造費用明細表的編制方法;掌握制造費用明細表的分析方法1.能夠根據(jù)成本核算資料編制制造費用明細,并完成相關成本分析制造費用明細表的編制與分析17能夠利用各種成本管理工具方法對企業(yè)生產(chǎn)成本進行分析與控制1.堅持不斷學習提升業(yè)務技能;2.堅持守正創(chuàng)新,提升新技術應用能力。掌握目標成本法、作業(yè)成本法的運用原理和方法;熟悉大數(shù)據(jù)技術在成本管理中的應用途徑。能夠利用成本管理工具進行成本核算與管理分析;能夠借助大數(shù)據(jù)等信息技術完成成本分析,并提出控制措施。1.課堂案例和課后拓展培養(yǎng)學生的學習精精。成本管理18能根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)特點和管理要求,采用品種法、分步法、分批法等成本計算方法計算產(chǎn)品成本;具有靈活運用成本計算方法能力1.工作忠于職守、盡職盡責;2.嚴格按照準則規(guī)定選擇成本計算方法;3.誠實守信,客觀公正,能嚴格按照受益對象歸集和分配企業(yè)生產(chǎn)中發(fā)生的各項費用;4.廉潔自律,遵紀守法,不被非法利益所誘惑。2.了解品種法的特點;3.理解品種法的優(yōu)缺點和適用范圍;4.掌握品種法的核算流程和具體應用。能夠根據(jù)企業(yè)特點選擇品種法并設計產(chǎn)品成本計算流程;2.能夠熟練應用品種法準確計算產(chǎn)品成本。1.通過課堂案例,培養(yǎng)學生的民主與法制意識,讓學生認識到一切活動必須置于法律許可之下;2.在教學過程中結合成本會計的職責,培養(yǎng)學生的愛國、敬業(yè)、公平、誠信精神;3.引導學生在學習和工作中養(yǎng)成團結、友善、和諧、平等的價值觀;4.注重對學生積極陽光的心態(tài)的培養(yǎng),引導學生樹立自信,靜心學習,為今后服務社會打基礎。品種法及其應用191.了解分步法的特點;2.理解綜合結轉(zhuǎn)分步法與平行結轉(zhuǎn)分步法的優(yōu)缺點和適用范圍;3.掌握綜合結轉(zhuǎn)分步法的核算流程和具體應用。1.能夠根據(jù)企業(yè)特點選擇分步法并設計產(chǎn)品成本計算流程;2.能夠應用綜合結轉(zhuǎn)分步法計算產(chǎn)品成本。分步法及其應用201.了解分批法的特點;2.理解分批法的優(yōu)缺點和適用范圍;3.理解簡化分批法的應用原理;3.掌握分批法的核算流程和具體應用。1.能夠根據(jù)企業(yè)特點選擇分批法并設計產(chǎn)品成本計算流程;2.能夠應用分批法計算產(chǎn)品成本。分批法及其應用21能夠運用分類法、定額法等產(chǎn)品成本計算的輔助方法進行成本核算了解分類法的特點;理解分類法的優(yōu)缺點;掌握類內(nèi)各種產(chǎn)品成本的計算方法;4.了解聯(lián)產(chǎn)品與副產(chǎn)品核算的內(nèi)容;5.熟悉聯(lián)產(chǎn)品與副產(chǎn)品的成本計算方未法。1.能夠正確確定類內(nèi)產(chǎn)品;2.能夠運用分類法完成類內(nèi)產(chǎn)品成本的計算;3.能夠正確區(qū)分聯(lián)產(chǎn)品與副產(chǎn)品;4.能夠選擇適當?shù)姆椒ㄍ瓿陕?lián)產(chǎn)品與副產(chǎn)品的成本計算。分類法及其應用22了解定額法的核算原理;熟悉定額法在成本核算中應用的程序。1.能夠完成定額成本的制定;2.能夠正算計算定額差異;3.能夠使用定額法完成產(chǎn)品成本計算。定額法及其應用四、課程考核與評價(一)評價內(nèi)容本課程采用“過程性考核+終結性考核”模式考核與評價,過程性考核主要評價學生學習態(tài)度、學習參與度、學習成效,包括:出勤、課堂表現(xiàn)、自主學習情況、作業(yè)、實訓等,終結性考核為期末考試。(二)評價主體課程考核評價主體包括:教師、學生、企業(yè)、信息平臺以及校教學督導等。教師根據(jù)學生課堂表現(xiàn)及主觀作業(yè)等情況對學生進行評價;學生通過互評任務、分組任務等進行相互評價;企業(yè)(平臺)通過實訓任務對學生進行評價;督導通過聽課、教學反饋進行評價。(三)考核評價方法校內(nèi):采用泛雅教學平臺等信息化手段開展線上線下混合式教學時,本課程考核方式采取“過程性考核+期末考試”模式,各項考核內(nèi)容及權重如下:1.過程性考核70%,包括課程參與度考核40%、課程學習效果考核30%。其中課程參與度主要考核學生線上線下學習的參與情況,具體包括:出勤5%、在線學習情況5%、發(fā)表及參與話題討論5%、參與課堂互動10%、課程視頻等任務點完成5%、課后拓展任務10%。課程學習效果考核包括:課程章節(jié)測驗10%、作業(yè)與實訓考核20%。2.期末考試30%。由課程負責人統(tǒng)一通過泛雅平臺隨機生成期末試卷,每個授課班級需要隨機生成不少于20套試卷完成對各教學班的課程考試考核。要求通過設置試卷標準模版,合理安排各章節(jié)分值分布和題型分布,并形成結構化試題模版,由題庫隨機生成多套試卷后,設置為題目亂序、選項亂序進行發(fā)放,以達到每生一卷的目的,完成對學生的學期學習成效檢測。3.增值性考核10%(附加分)。根據(jù)學生思政等綜合素養(yǎng)表現(xiàn)由教師、企業(yè)導師和學生進行量化評分,結合學校教學診改平臺中記錄的學生個人發(fā)展情況綜合評價結果,給予相應加分,最高不超過10%。本考核方式下,要求學生過程性考核和期末考試“雙達標”,即過程性考核與期末考試成績均不得低于該項的60%。實施分類教學的班級可將學生合理分類分層,其中一類學生過程性考核與期末考試成績均不得低于該項的60%,二類學生過程性考核與期末考試成績均不得低于該項的50%,三類學生過程性考核與期末考試成績均不得低于該項的40%,且綜合成績滿60分,否則視為考核不合格。校外:線上開放班級課程考核成績由“學習過程考核40%+學習效果考核30%+在線考試30%”組成,各項考核具體內(nèi)容及權重可根據(jù)實際情況參照校內(nèi)班級適當調(diào)整。五、教學實施與保障(一)教學方法與策略1.教學方法本課程采用的教學方法主要包5E教學法、任務驅(qū)動教學法、案例教學法、小組討論教學法、問題探究教學法、教師演示教學法、理實一體教學法、混合式教學法等,通過多種教學方法相結合進行教學活動。(1)5E教學法,將課中分為“吸引(Engagement)、探究(Exploration)、解釋(Explanation)、遷移(Elaboration)、評價(Evaluation)”5個環(huán)節(jié),實施5E螺旋遞進教學,引導學生合作參與學習,教師伴學解決重難點。(2)任務驅(qū)動教學法,明確課前、課中、課后學習任務,以任務驅(qū)動學生自覺學習,發(fā)揮學生主觀能動性,激發(fā)學習興趣。(3)案例教學法,以企業(yè)實際案例講解企業(yè)成本核算會計實務業(yè)務的操作和應遵循的相關法律法規(guī)規(guī)定,增強教學的真實感和指導性。本課程采用案例教學法具有普遍指導意義。(4)小組討論教學法,根據(jù)不同教學任務合理分組,組間同質(zhì)、組內(nèi)異質(zhì),利用小組協(xié)作方法完成課程任務、討論,培養(yǎng)學生團隊協(xié)作能力。(5)探究式教學法,通過案例導入、分組討論、小組互評、教師點評等方式培養(yǎng)學生獨立發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。(6)演示教學法,通過教師演示、觀看實際操作錄像等直觀的方法演示工作過程,進行操作示范,建立企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務流程演示。(7)理實一體教學法,通過企業(yè)實踐和虛擬仿真實訓平臺,讓學生了解企業(yè)生產(chǎn)過程和崗位實際,并對企業(yè)實際生產(chǎn)過程中發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務進行分析核算,使學生體驗到較為真實的企業(yè)成本核算會計工作流程。(8)混合式教學法,通過學銀在線等智慧教學平臺開展線上線下混合式教學,學生通過平臺中的數(shù)字化資源進行課前預習、課中學習、課后復習。線上課程中提供大量的視頻、閱讀材料、練習題等學習資源供學生線上學習,教師課堂教學時也依托教學平臺進行,以構建師生互動、理論與實踐相結合的理實一體化教學方式,形成教師學生雙主體、線上線下同進行的混合式教學模式,打破傳統(tǒng)的“填鴨式”教學形式,進一步提高學生學習的主動性和課堂參與度,突出學生在教育教學活動中的主體地位。2.教學策略在教學過程中,通過采用多種教學方法開展日常教學,并將職業(yè)道德教育和思政教育有機融入課程,將課前、課中、課后三個教學環(huán)節(jié)有效銜接,將理論學習與實踐操作一體化,線上學習與線下教學同步推進、依托校企共建財務服務平臺對接行業(yè)、企業(yè)和學校,實現(xiàn)三方協(xié)同育人,打通教室、實訓室、崗位實踐和企業(yè)生產(chǎn)一線,實現(xiàn)四場貫通,全過程全方位培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)、知識能力和實踐技能。課前,引導學生主動學習,發(fā)現(xiàn)企業(yè)在成本核算與管控中存在的問題并探索解決辦法。課中,教師伴學,引導學生小組合作參與學習,教師伴學解決重難點;通過虛擬仿真實訓提升對企業(yè)生產(chǎn)成本的核算與分析業(yè)務技能;通過會計競賽和模擬職稱考試促進知識技能遷移固化;利用智慧教學平臺記錄教與學的全過程、教學診改平臺記錄學生個人綜合發(fā)展,及時開展多元化教學評價,及時反思診改,促進師生共同發(fā)展。課后,主要采用“聯(lián)系生活”的策略,通過課后作業(yè)鞏固學生對課堂知識的理解與運用;通過引導學生進行拓展閱讀,讓學生及時了解最新財務發(fā)展動態(tài)和企業(yè)真實成本管控難題,拓寬學生視野、啟發(fā)學生思維;通過QQ群、學習通直播、晚自習進課堂等方式做好答疑輔導,及時解惑。(二)教學實施保障1.授課教師基本要求本課程主要由財務會計系會計專業(yè)教師承擔授課任務,為深化校企合作,還需聘任部分校企合作單位有經(jīng)驗的財務人員及其他高校優(yōu)秀教師,共同組建教學團隊承擔課程教學。擔任本課程的校內(nèi)專任師資原則上應具有碩士研究生及以上學歷,或具有中級以上職稱,專業(yè)教師應具有三年以上高校會計專業(yè)教學經(jīng)驗,且企業(yè)實踐工作經(jīng)歷累計不少于3個月。授課教師政治立場必須堅定,要嚴格遵守政治紀律,認真貫徹執(zhí)行黨和國家的教育方針、政策,不得有損國家利益和學生的健康成長。教師在教學活動中須恪守教育的基本信念,遵守師德規(guī)范,愛崗敬業(yè),嚴于律己,公正、公平地對待每位學生,尊重學生人格,充分發(fā)揮教師的主導作用和學生的主體作用,把立德樹人內(nèi)化到教學的各個環(huán)節(jié),堅持以文化人、以德育人,不斷提高學生思想水平、政治覺悟、道德品質(zhì)、文化素養(yǎng),創(chuàng)造有利于學生健康成長的教學環(huán)境。2.實踐教學條件要求本課程校內(nèi)仿真實訓環(huán)節(jié)借助網(wǎng)中網(wǎng)綜合實訓平臺開展,財務會計系現(xiàn)已配套安裝有網(wǎng)中網(wǎng)成本會計單項練習、網(wǎng)中網(wǎng)會計綜合實訓V7.0、網(wǎng)中網(wǎng)財務會計技能模擬訓練等多項實訓平臺,學生通過上機操作模擬實訓、課后分項練習實訓、綜合實訓等多種途徑進行實訓環(huán)節(jié)練習,讓學生“學中做、做中學”,推動“崗、課、證、賽”一體化發(fā)展。此外,還應通過加強校企合作,推動工學結合教育模式的發(fā)展,根據(jù)課程實施需要組織學生到企業(yè)進行調(diào)查、參觀、實訓,了解企業(yè)成本會計工作的實際情況,加強校企合作共建財務平臺作用,依托平臺對接企業(yè)真實工作任務實踐教學。(1)校內(nèi)實訓室表4成本核算與管理課程實訓室實訓室名稱成本會計實訓室面積要求150m2序號核心設備數(shù)量要求備注1計算機80局域網(wǎng)連接2網(wǎng)中網(wǎng)會計綜合實訓軟件1可同時供80人實訓3成本會計單項實訓軟件1可同時供80人實訓4財務會計技能競賽訓練平臺1可同時供80人實訓(2)校外實習基地表5成本核算與管理課程校外實習基地序號校外實習基地名稱合作企業(yè)名稱實習類型1合作深度要求1管理學院校企合作實訓基地滁州市甜甜財務咨詢服務有限公司認識實習、頂崗實習深度合作型2管理學院校企合作實訓基地安徽康佳電子有限公司認識實習、頂崗實習緊密合作型3管理學院校企合作實訓基地安徽中晶稅務師事務所有限公司頂崗實習緊密合作型4管理學院校企合作實訓基地滁州市協(xié)眾家電配件有限公司認識實習、頂崗實習緊密合作型5管理學院校企合作實訓基地滁州市運通精密制造有限公司認識實習、頂崗實習緊密合作型6管理學院校企合作實訓基地安徽巧媽媽食品有限公司認識實習、頂崗實習緊密合作型7管理學院校企合作實訓基地滁州青楓家具有限公司認識實習、頂崗實習緊密合作型注1:指認識實習、生產(chǎn)性實訓、頂崗實習等。3.教材、數(shù)字化資源選用表6成本核算與管理課程教材選用表序號教材名稱教材類型出版社主編出版日期1成本會計教程“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材高等教育出版社江希和向有才2022年7月,第7版表7成本核算與管理課程參考教材選用表序號教材名稱教材類型出版社主編出版日期1成本會計實務職業(yè)教育“十四五”規(guī)劃教材東北師范大學出版社孟祥云馬淑娥2023年7月2初級會計實務活頁教材中華會計網(wǎng)校2023年3教學講義、實訓手冊自編校內(nèi)使用教學團隊表8成本核算與管理課程數(shù)字化資源選用表序號數(shù)字化資源名稱資源網(wǎng)址1學銀在線,成本核算與管理線上課程(自建)/detail/2225211502安徽省網(wǎng)絡課程學習中心(e會學),成本核算與管理在線課程(自建)/index/detail/index?cid=367263正保云課堂,成本會計虛擬仿真平臺/六、授課進程與安排表9課程教學課時安排模塊任務(單元)2教學內(nèi)容重點、難點、考核點學時模塊一成本核算基礎任務1認知成本支出、費用、成本支出、費用與成本之間的關系1.0任務2認知成本會計成本會計的概念、職能、對象、工作組織成本會計的職能、對象0.5任務3認知數(shù)智化時代的成本會計會計發(fā)展歷程,智能化對會計的影響,會計發(fā)展方向智能化應用方向、對會計人員的要求0.5任務4成本核算的原則與基本要求成本核算的原則、成本核算的基本要求成本核算的基本要求、費用界限的劃分1.0任務5成本核算的方法概述成本核算的一般程序、成本核算方法及應用原則生產(chǎn)類型與管理要求對成本核算方法的影響1.0模塊二中小企業(yè)生產(chǎn)費用核算任務1材料費用核算與管理原材料費用核算的內(nèi)容、材料價值確定,材料費用歸集與分配,材料費用核算與管理方法原材料費用的核算、原材料費用分配的常用分配標準、定額消耗量比例分配法的應用,賬務處理,材料費用管控方法2任務2薪酬核算與管理職工薪酬費用的內(nèi)容,職工薪酬費用的歸集與分配方法,核算與管理方法生產(chǎn)工時比例分配法、機器工時比例分配法,不同分配方法的適用范圍2任務3其他要素費用核算與管理其他要素費用的內(nèi)容、折舊費用的核算方法,賬務處理折舊費用的歸集與分配方法,其他要素費用管控方法2任務4輔助生產(chǎn)費用核算與管理直接分配法、交互分配法、計劃分配法的應用原理與核算程序,賬務處理,費用管控方法各種分配法的特點、適用范圍、優(yōu)缺點、計算程序,賬務處理6任務5制造費用核算與管理制造費用的核算內(nèi)容、制造費用的分配方法生產(chǎn)工時比例分配法的應用、生產(chǎn)工資比例分配法的應用、年度計劃分配率分配法的應用2任務6損失性費用核算與管理廢品損失的核算內(nèi)容與核算方法、停工損失的核算內(nèi)容與核算方法可修復廢品損失的核算內(nèi)容、不可修復廢品損失的核算、停工損失的核算2模塊三完工產(chǎn)品成本計算任務1完工產(chǎn)品成本計算概述在產(chǎn)品數(shù)量的核算、完成產(chǎn)品成本計算程序與方法在產(chǎn)品數(shù)量的確定、完工產(chǎn)品成本計算程序與方法的選擇1任務2簡易方法不計算在產(chǎn)品成本法、在產(chǎn)品按固定成本計算法、在產(chǎn)品按所耗材料計算法、在產(chǎn)品按固定成本計算法各種成本計算簡易方法的適用條件與計算原理1任務3約當產(chǎn)量比例法完工程度測算方法,約當產(chǎn)量的計算,約當產(chǎn)量比例計算完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品成本的方法原材料投料率的計算、其他費用完工程度的測定、約當產(chǎn)量的計算、約當產(chǎn)量比例分配法的應用4任務4定額法在產(chǎn)品按定額成本計算法、定額比例分配法在產(chǎn)品按定額成本計算法的適用范圍、應用程序;定額比例分配的的適用范圍

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