個(gè)人簡歷帥貴歷，生于1977年8月27日，一個(gè)立志在全世界推廣中華美食文化和傳統(tǒng)文化的草根。96年在北京加入燒鵝仔餐飲集團(tuán)，從服務(wù)員到總經(jīng)理，從事酒店行業(yè)15余年。其間參加了各種酒店、管理、潛能開發(fā)的課程，包括97年參加《中國青少年JS能力訓(xùn)練》，98年—03年歷經(jīng)5年自學(xué)考試湖南大學(xué)《工商管理》學(xué)士學(xué)位，2001年參加《第一屆點(diǎn)菜師》，02年《第一屆餐飲職業(yè)經(jīng)理人》培訓(xùn)，07年《陳安之講師特訓(xùn)班》培訓(xùn)，08年參加《余世維經(jīng)理人》《曾仕強(qiáng)中國式管理》等課程和培訓(xùn)；2009年參加清華大學(xué)EMBA學(xué)習(xí)班?？催^幾乎所有能找到的酒店管理、服務(wù)的書籍，通讀《易經(jīng)》《道德經(jīng)》《論語》《春秋》《戰(zhàn)國策》《資治通鑒》《二十四史》等中國古典書籍，研究《毛澤東選集》和《鄧小平選集》，總之我最喜歡和最多的東西就是書！我自己不抽煙、不喝酒，但錢都買了書，就兩個(gè)愛好：讀書、鍛煉！我個(gè)人認(rèn)為我的思想極具實(shí)踐性和實(shí)用性；現(xiàn)在又研究最新風(fēng)靡全球《NLP神經(jīng)語言程式學(xué)》的所有書籍和課程，融入酒店行業(yè)，編寫出一套《從服務(wù)員到經(jīng)理的超速成功之路》共4本書，《企業(yè)文化手冊(cè)》，《感動(dòng)服務(wù)案例100個(gè)》，《劣質(zhì)服務(wù)案例100個(gè)》，《餐飲營銷策劃實(shí)戰(zhàn)》，《重塑命運(yùn)的十五個(gè)力量》，等數(shù)十本書籍。實(shí)現(xiàn)從實(shí)踐到理論的飛躍。從98年開始主持青島燒鵝仔的開業(yè)培訓(xùn)，到2000年成為姜仔鴨的開業(yè)籌備總監(jiān)，一直到2004年，自己創(chuàng)立“萬店樂酒店管理咨詢公司”，07年立志做一名專業(yè)講師，移師上海，投身陳安之國際教育訓(xùn)練機(jī)構(gòu)，參加講師培訓(xùn)。同年為追尋理想，加入過聚成培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、影響力培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，最后落定東方美食學(xué)院當(dāng)講師，然后由于家庭經(jīng)濟(jì)原因最終到重回酒店做總經(jīng)理。曾獲得“南開大學(xué)客座教授”“東方美食學(xué)院客座教授”“2005年餐飲風(fēng)云人物”等多種榮譽(yù)稱號(hào)！服務(wù)過的企業(yè)有燒鵝仔集團(tuán)公司、凈雅餐飲集團(tuán)、姜仔鴨酒店集團(tuán)、寶島漁港、老轉(zhuǎn)村餐飲集團(tuán)、陽光家常菜、紅頂藝術(shù)餐飲集團(tuán)、伯拉蒙、迎賓樓、姆媽炒菜連鎖等著名餐飲企業(yè)數(shù)百家。內(nèi)訓(xùn)課程有：《怎樣做到微笑服務(wù)》《三天打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)師》《班前例會(huì)風(fēng)暴訓(xùn)練》《金牌點(diǎn)菜師》《六常管理在酒店的實(shí)施技巧》《團(tuán)隊(duì)建設(shè)》《優(yōu)質(zhì)服務(wù)的12大驅(qū)動(dòng)力》《如何緩解壓力》大型公開課有：《商業(yè)模式的力量》《積極心態(tài)，幸福人生》《大腦運(yùn)作的奧妙》《NLP重塑命運(yùn)的十五個(gè)力量》《酒店利潤倍增的超級(jí)行銷技巧》《突破企業(yè)連鎖發(fā)展的瓶頸—談企業(yè)文化建設(shè)》學(xué)員總體評(píng)價(jià)是：帥老師講課激情四射，充滿活力，語出驚人，幽默犀利，入木三分，發(fā)人深省，收獲無窮！我的夢(mèng)想是：在我服務(wù)的企業(yè)中，因?yàn)槲业募尤牒吞峁┑姆?wù)，能有一個(gè)成長為像麥當(dāng)勞開遍全球的企業(yè)！我的格言是：生命不息，奮斗不止！我的人生理