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【摘要】在新課標(biāo)視域下,高中生物教師需要高度關(guān)注培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的情況,而不僅僅是傳授知識。大單元教學(xué)強調(diào)讓學(xué)生在完整的單元結(jié)構(gòu)中學(xué)習(xí),這種方式可以彌補傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的不足,使學(xué)生通過結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)實現(xiàn)整體發(fā)展。文章討論了在新課標(biāo)視域下,開展高中生物大單元教學(xué)的意義,并根據(jù)大單元教學(xué)的特點分析有效開展大單元教學(xué)的思路,然后通過教學(xué)案例具體說明如何實施大單元教學(xué)?!娟P(guān)鍵詞】新課標(biāo);高中生物;大單元教學(xué);教學(xué)策略《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱《新課標(biāo)》)針對高中生物教師提出了“高度關(guān)注生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的達(dá)成”“通過大概念的學(xué)習(xí),幫助學(xué)生形成生命觀念”“加強和完善生物學(xué)實驗教學(xué)”“落實科學(xué)、技術(shù)和社會相互關(guān)系的教育”等教學(xué)建議。高中生物教師應(yīng)當(dāng)依據(jù)《新課標(biāo)》的建議完善教學(xué)模式、提高教學(xué)質(zhì)量,引導(dǎo)學(xué)生深入學(xué)習(xí)知識,同時有效培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。為此,教師可以開展大單元教學(xué),組織更具靈活性的教學(xué)活動,幫助學(xué)生構(gòu)建整體化、系統(tǒng)化的知識框架,以切實推動學(xué)生能力發(fā)展。一、新課標(biāo)視域下開展高中生物大單元教學(xué)的意義(一)有助于學(xué)生構(gòu)建系統(tǒng)的知識體系大單元教學(xué)具有較強的整體性、系統(tǒng)性,在高中生物課堂上開展大單元教學(xué)有利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)相關(guān)知識之間的聯(lián)系,并且能夠鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和分析思考能力,使學(xué)生順利理解生物知識及相關(guān)生物現(xiàn)象的本質(zhì),構(gòu)建系統(tǒng)的知識體系。(二)有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力提高在新課標(biāo)視域下開展大單元教學(xué)時,教師需要對教學(xué)模式和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行一定的優(yōu)化、調(diào)整和重組,以彌補以往教學(xué)模式存在的不足,讓生物課堂變得更加豐富、精彩,激勵學(xué)生積極參與生物教學(xué)活動。在這樣的教學(xué)模式下,學(xué)生有更多的自主學(xué)習(xí)機會,而且可以積累大量自主學(xué)習(xí)經(jīng)驗,這有利于學(xué)生形成自主學(xué)習(xí)意識、提高自主學(xué)習(xí)能力。除此之外,在開展大單元教學(xué)的生物課堂上,學(xué)生的思維能力、問題意識和邏輯能力也會得到鍛煉。(三)有助于生物課堂教學(xué)質(zhì)量提升在開展大單元教學(xué)時,教師需要在教學(xué)前確定教學(xué)主題,并據(jù)此設(shè)計一系列教學(xué)活動,明確如何在課堂上創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境、使用現(xiàn)代化教學(xué)工具、組織小組合作活動等,這會使得生物教學(xué)更加科學(xué)、有序,有利于生物課堂教學(xué)質(zhì)量提升。二、新課標(biāo)視域下高中生物大單元教學(xué)的策略(一)明確大單元教學(xué)主題,把握單元學(xué)習(xí)方向在開展大單元教學(xué)時,教師需要先依據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容、生物學(xué)的學(xué)習(xí)特性明確大單元教學(xué)主題,確保教學(xué)活動具有整體性、關(guān)聯(lián)性,同時確保學(xué)生在進(jìn)行大單元學(xué)習(xí)時有清晰的方向[1]。為此,教師需要在教學(xué)前深入研讀生物學(xué)教材,挖掘單元知識之間的聯(lián)系,并將一個單元的知識、教學(xué)案例進(jìn)行有機整合,提煉出合適的大單元教學(xué)主題。與此同時,教師也要明確教學(xué)的重難點,思考如何利用教學(xué)活動引導(dǎo)學(xué)生朝著正確的方向自主學(xué)習(xí)。下面,筆者以人教版高中生物學(xué)必修1《分子與細(xì)胞》第3章“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”的教學(xué)為例進(jìn)行說明。本單元包含3個課時,分別是第1節(jié)“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能”、第2節(jié)“細(xì)胞器之間的分工合作”以及第3節(jié)“細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能”。在深入研讀教材內(nèi)容后,教師可以明確該單元的核心知識點為細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能及不同細(xì)胞器之間的關(guān)系、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。將本單元的教學(xué)內(nèi)容細(xì)化后,教師可以提煉出大單元教學(xué)主題“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能”。在明確大單元教學(xué)主題后,教師可以在課堂上引導(dǎo)學(xué)生繪制如圖1所示的思維導(dǎo)圖,輔助學(xué)生整理這個單元的教學(xué)內(nèi)容,從而加深學(xué)生對這個單元教學(xué)內(nèi)容的理解。(二)設(shè)計大單元教學(xué)目標(biāo),規(guī)劃整體教學(xué)活動在開展大單元教學(xué)時,教師設(shè)計教學(xué)目標(biāo)并不只是為了教師的教,還是為了學(xué)生的學(xué)。因此,教師在設(shè)計大單元教學(xué)目標(biāo)時,要遵循“以生為本”的教學(xué)原則,也要依據(jù)《新課標(biāo)》說明的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)及提出的教學(xué)建議,以幫助學(xué)生通過學(xué)習(xí)獲得綜合性發(fā)展[2]。也就是說,高中生物教師在設(shè)計大單元教學(xué)目標(biāo)前,需要認(rèn)真分析班內(nèi)學(xué)生的具體學(xué)情,并了解相關(guān)教學(xué)建議。在具體設(shè)計大單元教學(xué)目標(biāo)時,教師可以先將目標(biāo)劃分為生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究、社會責(zé)任等4個方面,再由此出發(fā),思考如何有效幫助學(xué)生發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)。下面,筆者以人教版高中生物學(xué)必修2《遺傳與進(jìn)化》第3章“基因的本質(zhì)”的教學(xué)為例進(jìn)行說明。根據(jù)《新課標(biāo)》中的教學(xué)建議以及班內(nèi)學(xué)生的具體學(xué)情,筆者確定了以下大單元教學(xué)目標(biāo)。1.生命觀念完成相關(guān)生物實驗,探究基因的化學(xué)本質(zhì);了解DNA的結(jié)構(gòu)及DNA復(fù)制的過程,明確DNA上儲存著豐富多樣的遺傳信息;明確DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)使得DNA具有穩(wěn)定性。2.科學(xué)思維學(xué)習(xí)格里菲斯的肺炎鏈球菌實驗、富蘭克林拍攝的DNA衍射圖譜以及查哥夫?qū)NA堿基含量的測定實驗,知道如何根據(jù)實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,掌握相關(guān)實驗方法。3.科學(xué)探究完成“證明DNA是遺傳物質(zhì)”的實驗,并嘗試自主搭建DNA模型,由此深入理解雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點。4.社會責(zé)任了解科學(xué)家對DNA結(jié)構(gòu)的探索之路,形成敢于探究、勇于探究的科學(xué)研究精神,愿意主動向他人宣傳關(guān)愛生命的觀念和知識,崇尚健康的生活方式。(三)創(chuàng)設(shè)大單元教學(xué)情境,激發(fā)自主學(xué)習(xí)興趣在“教學(xué)與評價建議”部分,《新課標(biāo)》強調(diào),“教師應(yīng)該提供更多的機會讓學(xué)生親自參與和實踐”,并指出“這種有目的、有步驟的學(xué)生自主學(xué)習(xí)活動主要包括對生物及其相關(guān)事物進(jìn)行觀察、描述、提出問題、查找信息、提出假設(shè)、驗證假設(shè)、思維判斷、作出解釋,并能與他人合作和交流等”。因此,教師在開展高中生物大單元教學(xué)時,應(yīng)當(dāng)借助多種教學(xué)手段和教學(xué)資源激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生積極參與生物教學(xué)活動,進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。為達(dá)到這樣的目的,教師可以引入生活案例和生活問題,并為學(xué)生創(chuàng)設(shè)大單元教學(xué)情境,設(shè)計具有一定探究性的任務(wù)[3]。下面,筆者以人教版高中生物學(xué)選擇性必修2《生物與環(huán)境》第4章“人與環(huán)境”的教學(xué)為例進(jìn)行說明。首先,教師可以在課堂上講述一系列生活案例,并據(jù)此創(chuàng)設(shè)大單元教學(xué)情境,引發(fā)學(xué)生對生態(tài)環(huán)境的關(guān)注和思考。其次,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生走出校園,在學(xué)校周圍的街道、公園進(jìn)行實地考察,觀察城市中環(huán)境污染產(chǎn)生的多種原因,讓學(xué)生切實體會人類活動與生態(tài)環(huán)境之間的關(guān)系。在這一活動中,教師可以向?qū)W生提出問題:“在全球性生態(tài)問題日益嚴(yán)重的今天,我們可以采取什么行動縮小生態(tài)足跡、減少環(huán)境污染?”在提出問題后,教師可以提醒學(xué)生認(rèn)真閱讀教材內(nèi)容,從多個角度分析人類活動對生態(tài)環(huán)境的影響以及自己可以采取什么行動。最后,教師可以鼓勵學(xué)生組成學(xué)習(xí)小組,收集并分析某一地區(qū)的環(huán)境污染變化數(shù)據(jù)以及該地區(qū)的生態(tài)工程,使學(xué)生由此深刻意識到保護(hù)生態(tài)環(huán)境的必要性,明白應(yīng)該如何保護(hù)生態(tài)環(huán)境。在良好的教學(xué)情境中,學(xué)生不僅會產(chǎn)生更強烈的學(xué)習(xí)興趣,而且能夠更加輕松地理解生物知識,提高學(xué)習(xí)效率和自主學(xué)習(xí)能力。(四)運用信息技術(shù)教學(xué)手段,降低知識理解難度信息技術(shù)具有便捷和直觀等特點,這為教師開展大單元教學(xué)提供了便利。教師可以利用信息技術(shù)豐富大單元教學(xué)的途徑和方法。在高中生物課堂上,教師可以利用信息技術(shù)展示多種微生物的圖片,通過直觀形象的教學(xué)內(nèi)容降低學(xué)生理解生物知識的難度,讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)生物知識的趣味性,同時提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量[4]。下面,筆者以人教版高中生物學(xué)必修1《分子與細(xì)胞》第5章“細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用”的教學(xué)為例進(jìn)行說明。本單元的教學(xué)重難點是讓學(xué)生了解酶的作用和特性、細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用,以及光合作用中的能量轉(zhuǎn)化。為了讓學(xué)生深入理解這一單元的內(nèi)容,教師需要演示“比較過氧化氫在不同條件下的分解”“淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用”“影響酶活性的條件”等實驗。為了讓學(xué)生更清晰地觀察實驗現(xiàn)象,教師可以在課堂上播放事先錄制好的實驗視頻,并在得到實驗結(jié)果后,放大相關(guān)實驗現(xiàn)象,細(xì)致講解相關(guān)實驗指標(biāo)。除此之外,教師還可以鼓勵學(xué)生在觀看實驗時整理實驗筆記,在觀看演示實驗視頻之后根據(jù)實驗數(shù)據(jù)列出表格,對實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行深入分析。由此,學(xué)生自然可以順利理解相關(guān)生物知識,發(fā)展科學(xué)思維、科學(xué)探究等核心素養(yǎng)。(五)組織小組合作探究活動,鼓勵學(xué)生分享學(xué)習(xí)經(jīng)驗組織小組合作探究活動是提高學(xué)生課堂參與度,幫助學(xué)生掌握復(fù)雜教學(xué)內(nèi)容的有效手段。在傳統(tǒng)的教學(xué)策略中,高中生物教師習(xí)慣采用“填鴨式”教學(xué)法,學(xué)生的課堂參與度不高。顯然,這不利于學(xué)生的思維能力發(fā)展。在開展大單元教學(xué)時,教師要轉(zhuǎn)變教學(xué)方式,重視學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位,積極組織小組合作探究活動,鼓勵學(xué)生在小組中相互交流,分享學(xué)習(xí)成果和學(xué)習(xí)經(jīng)驗,共同解決學(xué)習(xí)問題[5]。下面,筆者以人教版高中生物學(xué)必修2《遺傳與進(jìn)化》第5章“基因突變及其他變異”的教學(xué)為例進(jìn)行說明。該單元包括“基因突變和基因重組”“染色體變異”“人類遺傳病”3個部分內(nèi)容,理解難度較大。教師可以鼓勵學(xué)生分為3個學(xué)習(xí)小組,每個小組的學(xué)生選擇一部分內(nèi)容進(jìn)行深入探究,并根據(jù)教材內(nèi)容繪制思維導(dǎo)圖,補充有趣的生活案例,然后分析探究內(nèi)容與大單元教學(xué)主題之間的關(guān)系。教師還需要鼓勵3個小組的學(xué)生在下一節(jié)生物課上分享探究成果。由此,學(xué)生不僅可以掌握相關(guān)教學(xué)內(nèi)容,還可以在小組交流、討論中鍛煉合作探究能力、人際交往能力,發(fā)展思維能力,從同學(xué)身上學(xué)到有效的探究技巧。在組織小組合作探究活動時,教師還要認(rèn)真觀察學(xué)生在小組內(nèi)的學(xué)習(xí)情況,記錄每組學(xué)生的探究表現(xiàn),分析學(xué)生在溝通交流、解決問題、合作探究等方面能力的提升。此后,教師需要明確指
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