暑假工廠打工社會實踐報告大學就是一個小社會，邁入大學，就業(yè)問題就似乎總是環(huán)繞在我們身邊，成了說不完的話題，然而當今社會，無論什么工作，都總是“有經(jīng)驗者優(yōu)先”。所以為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，以及鍛煉與提升自身的能力，更為以后的就業(yè)奠基，在這個暑假我開始了自己的社會實踐。不管是哪個崗位，都有其中的知識;不管從事哪份工作，都必須以一個平常心去接納，并對此份工作進行學習，以致做到最好!這個假期，我的工作是一名普通的'服務員，可能在大多數(shù)人心中，都不大看好這份職業(yè)，覺得這只是伺候人，端茶倒水的簡單工作，一開始我也這樣認為。但當自己真的接觸了這份工作時，才體會到自己原來的想法是多么的可笑?；始乙继柺羌痥tv、茶藝咖啡、時尚餐廳為一體的休閑高檔會所。會所總面積3500平方米同時容納1200人就餐，運用中西柔和的現(xiàn)代自然主義手法將店堂裝扮得如詩如畫，在蘄春建材裝飾城的襯托下猶如一座藝術的宮殿?！耙魳窞槟鴦樱牢恫辉龠b遠”，是皇家壹號最響亮的口號！各名家、名師在研究和繼承傳統(tǒng)菜肴的基礎上，融匯各大菜系之精華推出百余種不同風格的新派川、湘、粵、鄂，官府精品名菜，加上高品質(zhì)專業(yè)音響，細致周到的服務，典雅舒適的環(huán)境，時尚健康的特色主題，皇家壹號將在蘄春為您呈上健康飲食，現(xiàn)代視聽新體驗。由于該酒店所招聘的大部分員工都為假期工，所以一開始我們進行了為期一周的短期培訓，培訓過程當中我們學到了很多不知道的東西，同時也深刻體會到任何工作都有難度，只有持之以恒才可以成功。例如，頭兩天主管我們先進行了口頭講解培訓，為我們講解了餐飲的一些注意事項，餐桌禮儀，以及如何心理定勢等關鍵問題，每日下午我們也會進行一些實操，例如練習托盤、擺臺等。以前看到酒店服務員托托盤也不覺得有什么，但當親身體會到時，才感受到了他們的不容易。通過長時間的練習我們同樣也找到了一些技巧???在培訓過程中，我們雖然很辛苦，但我們學到的東西也很多，這些在以后的工作生活中，都是很有幫助的。于七月初開始在皇家一號的實習，起初是在二樓散臺和卡座，然后調(diào)往三樓主要負責ktv包房，繼而又來到二樓中餐廳包房，最后一個多月基本就常駐一樓負責宴會接待！因為暑期工的機動身份，可以說皇家一號，我是各個營業(yè)區(qū)域都呆過，在中餐廳包房呆的時間最是長，主要是跟包服務，大致了解服務流程，比如客人來了，致歡迎詞、開空調(diào)電視、倒茶、點菜、上菜、席間服務、買單、清理衛(wèi)生、擺臺等。總體感覺就是許多服務，說起來容易，但做起來確實極需要耐心、細心的。凡事以客人為主，服務周到、熱情！我想這些服務的理念對我以后從事的工作也是同樣適用的！七月時，因為同期蘄春第一家五星級酒店（萬豪大酒店）試營業(yè)，請了不少商務單位免費試菜，且升學宴高峰尚未來臨，所以皇家一號生意并不好，但經(jīng)理每天例會都不忘強調(diào)服務質(zhì)量，強調(diào)服務熱情、周到，印象深刻的是特別強調(diào)送客。至于酒店管理方面，為了激發(fā)員工營銷積極性，設有酒水、燕鮑翅分紅，針對七八月份的升學宴，更是新推出“介紹親朋好友來辦酒席的，每桌獎勵十元人民幣”，大大提高了酒席承辦率，讓會所生意更上一層樓！但是，會所里“重罰輕賞”以及針對合同工“每月工資扣除押金”的政策，讓我很不能接受，雖然是為了穩(wěn)定工作人員，但往往適得其反，激起了不少員工的不滿情緒，挫傷了不少員工工作的積極性與主動性！毫無疑問，八月是升學宴的高峰期，在蘄春，對于餐飲業(yè)，酒席承辦市場競爭還是挺激烈的，因為紅樓賓館、蘄春賓館、喜樂年華、君悅酒店等都是久享盛名的承辦方，反觀皇家一號，盡管在蘄春是numberone，是“宴席真專家”，但消費明顯偏高，而且是XX年開春才開業(yè)的，酒席承辦方面無疑是頭一年，招待方面堪憂！對此，在酒席宣傳推廣上，會所營銷部做出不少努力，一方面宣傳宴席真專家優(yōu)勢，強調(diào)席上四涼菜，免費送啤酒、飲料，凡來辦酒席方免費送行李箱一個，另外宴會廳夠大且擁有大舞臺，可以表演節(jié)目、請樂隊演奏，舞臺效果有目共睹！另一方面，針對年輕人“愛熱鬧，講排場”的習性，推出“免費送三樓的ktv包房一間”，深得大家好評！所以整個八月基本宴席不斷，且每天都有六七十桌的接待量，可以說在這方面，皇家一號大獲全勝！鑒于龐大的接待量，甚至有時侯是多家一起辦酒席，同時走菜且宴席標準又不同，在酒席控制、管理上，經(jīng)理發(fā)揮了巨大作用，基本每天在路口分流，負責人員調(diào)配，菜肴集散！不僅要調(diào)配服務員上菜，更要協(xié)調(diào)廚房出菜，要知道六七十桌每桌不能上錯菜并不是那么容易的。當然，服務員也是功不可沒的，畢竟一個人看四五桌酒席，每桌18個菜3個火鍋要在十幾分鐘上到那并不大的轉盤上去，就算是摞起來也是需要一定技術的！起初，看到那么多的菜那么小的轉盤時間那么緊迫，總有種恐懼感，后來上菜上多了也就有經(jīng)驗了：火鍋旁邊最好擺圓盤子，另外菜吃完的盤子及時地該撤的撤該倒在一起的倒一起！盡管是并不對口的專業(yè)暑期實踐，很苦很累，但我還是受益匪淺！作為一名服務員有一點很重要，必須絕對地尊重客人，主要是指你有建議權，但選擇權、主動權必須交給客人自己，例如點茶、點菜、上菜都要及時請示主人，問清要求再做安排，切忌自作主張！同時，中國自古就是禮儀之邦，座次講究、倒茶水等也同樣！深深感受到社會與學校的不同，感覺學校是張揚個性的樂園，社會則是磨滅個性，強調(diào)紀律、服從的軍營！不管樂園讓我們?nèi)绾瘟鬟B忘返，終有一天我們必須回到軍營生活，接受各種各樣的考驗!無疑這場社會之旅非常必要，如果有人問我是否還想社會實踐，我會毫不猶豫地道一句“ofcourse”，只因我這大學生實在是在這“象牙塔”里蟄伏太久，太需要社會來挫挫我們盲目的豪氣干云了，這一場歷練下來對我日后的學習工作勢必大有益處！暑假工廠打工社會實踐報告夏日里長長的暑期激起了我要在暑假參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費，當然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會，以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現(xiàn)實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。臨近放暑假的時候，我們班開完班會，班長給我們每一個人發(fā)了一張大學生暑期實踐活動登記表，要求我們利用暑期的時間投身到社會中去，目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗。暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段，可以有助于大學生接觸社會，了解社會。同時實踐也是大學生學習知識鍛煉才干的有效途徑更是大學生回報社會的一種良好形式。拿到實踐活動登記表的我們興奮不已，紛紛參與討論暑假該干什么。有的說去大城市里打一個月的工，他們說這樣才叫真正的進入了社會能更快的了解并認知社會。有的說去當家教，這樣也可以過一把當老師的癮同時也可以鞏固自己的知識。大家都顯現(xiàn)出空前的積極性，其實我們早就對學姐學長們能夠利用學習之余的時間去做兼職佩服的五體投地?，F(xiàn)在我們也終于輪到我們了。放假回到家里，我跟爸媽商量了學校下達的暑期任務，他們都很支持學校的決定，也贊同我在暑期里去社會實踐的這一作法，我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機會。但是由于爸爸媽媽仍不太放心我一個人出去思想?yún)R報專題工作，就幫我在親戚家里找了一份還比較輕松的工作，也和親戚說好了，就拿我當員工一樣對待，讓我真正感受一下步入社會參加工作的不容易。第一次要參加工作的我真的很興奮也很緊張，雖然是到親戚家工作，但我的心里還是很不安，不過最終還是鼓起勇氣接受了這份工作。我的工作其實沒什么時間規(guī)定，老板是一家開米廠，我一般只要坐在辦公室里稱那些稻谷的重量，然后在他們下完稻谷之后，退一下皮。操作是蠻簡單的，但我剛接手時真的很手忙腳亂，因為忙的時候真的很忙，有時候一天或一次性有好多車稻谷來賣，一車一車，我就會忙不過來，還會出差錯。有時不記得寫賣稻谷人的名字，有時又忘記了寫稻谷的品種，年月日有時也忘了，真覺得那時自己灰頭土臉的。這份工作沒有什么時間觀念，閑的時候很閑，忙的時候又會到好晚。剛參加工作的我剛開始真的受不了，忙的時候好累，出了差錯還會挨罵，也不能和老板頂嘴，要不就要被吵魷魚了。賣谷的人有時也很煩，他們有時不懂電子稱，就不大相信我們，就和我們吵，沒辦法我只得和他們一遍遍的解釋。還有人懷疑我們地電子稱上搞鬼，說我們稻谷少了稱，沒辦法我又不能發(fā)脾氣，也不能和他們吵，為了米廠里的生意，只能和他們心平氣和的講解電子稱是很標準，是電腦樣的東西不會有問題的。還有時為了一些生意上稻谷價格的事，他們也會和我們吵，有時也會扯進我，受了氣也只能自己吞，不過老板有時也安慰我，說做生意就是這樣，什么人都有，不要和他們太較真，你習慣了就會好的，聽完這些我心里就會寬慰很多當然也在其中學到了不少的知識。辦公室里有一臺電腦，因為我曾學過一個月的電腦，對電腦比較熟習也學會了五筆，打字比較快，老板就經(jīng)常拿一些文件讓我打和修改。打的文件老板總是要反覆地修改，我就要經(jīng)常幫她修改，那時真的覺得好煩，不過不管覺得多煩也要忍著，不能發(fā)脾氣，畢竟自己是在給別人打工。更難受的是，閑的時候也不能離開辦公室，什么也不能做，只能呆呆地坐在那里等。比起自己在家里“大小姐”的待遇和脾氣真的想過要放棄，不過還是撐過來了。自己竟然想接觸這個社會，想融入這個社會，這小小的辛苦是一定要的。一個月的暑期實踐過得很快，自己慢慢地開始習慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來越少了，老板也夸獎我適應性很強，工作能力也錯，以后要是暑期還想實踐就到我這來。那時離開時還真有點舍不得呢。一個月的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時，真的很欣慰，但是并不是因為有錢可以領，也不是終于結束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結果和回報，自己的實踐也有了收獲，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個月里學的東西是用多少錢也買不到的。在工作結束后，我做了如下的總結：1、要善于溝通：碰到那些做生意比較壞的人和那些比較固執(zhí)的農(nóng)民，真的要學會和他們溝通，不能和他們吵，要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題，每當看到他們最后都想通的時候，我心里真的很有成就；當然和老板也要好好的溝通，不能總是把一些工作上的事憋在心里，有時自己在工作上有什么問題要經(jīng)常和老板溝通溝通，并及時的解決，這樣工作才會有動力，才不會想不干了。2、要有耐心和熱情：在工作的時候要經(jīng)常微笑，這樣會讓那些生意人感覺很舒心，大家一起做生意也就很開心；他們有些人是第一次來賣稻谷，對我們廠的基本流程都不是很明白，這時，你就要熱心的告訴他們賣稻谷的基本流程，這樣我們也可以省很多功夫和時間，米廠也可以運行就可以更好。3、要勤勞：有時候一些細微的東西可以讓老板更賞識你，也比較容易受提拔，比如我很空閑的時候就打掃打掃辦公室，整理整理文件，幫幫老板的忙。老板就夸獎過我勤勞，有付出就真的有回報的。當然有總結就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足，例如不夠主動做事，有時候老板說了才知道做，老板不說就沒有這個意識去做；社會經(jīng)驗比較缺乏，經(jīng)常會做一些錯事，得罪那梨園些生意人，有時也會得罪老板；剛開始也不大會和人交流，所以那時總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗，它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓，我要力爭在我以后暑期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費錢了。社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A。我在酷暑中迎來了作為大學生的第一個暑假，當然，也是我第一次經(jīng)歷社會實踐。對于一個大學生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣炎熱，烈日當頭，我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。我的社會實踐單位是xx網(wǎng)校xx分校。工作內(nèi)容就是發(fā)報紙做宣傳，到書店與客戶交流做宣傳，打電話預約客戶，上門安裝課件，并在三天之內(nèi)打回訪電話。在這段實習的時間里，我經(jīng)歷了很多以前沒有的事，就比如第一天發(fā)報紙遭受驅逐，遭受路人的冷眼以及拒絕，還有公司上司對自己嚴厲的批評等。中途還有想退出的念頭，不過最終還是堅持學下習來網(wǎng)了。一個月的時間，雖然不長，但也了解到了很多關于社會關于自己的問題：1、聽從安排，安排的事情不要問為什么。2、認真做自己該做的事，不管什么時候，不要泄氣。3、不管自己的工作能力如何，一定要積極，向上，努力。做不了最優(yōu)秀的員工，但必須做到是最努力的。4、人的可變性是很強的，改變一種說話方式，客戶或許就會做出與原來相反的的決定，所以不要急于放棄客戶。5、客戶的培養(yǎng)是需要時間的，不要急于求成，可能會適得其反。6、了解客戶的需要是最重要的。7、保持微笑，準備好問題，認真聆聽，然后分析問題，引入產(chǎn)品，解決問題。還有一個問題是對于自己最重要的：熱情，熱情過后是積極的工作態(tài)度。最重要的。暑假工廠打工社會實踐報告一、實踐說明(1)實踐時間：20xx年6月5日至20xx年7月3日(2)實踐地點：xx二、實踐單位簡介Xx集團控股有限公司(前身為印刷集團控股有限公司)，早期為一間專業(yè)印刷標簽的小型公司，由博士于1979年創(chuàng)立，并在1992年于香港聯(lián)合交易所上市。直至1983年，印刷業(yè)務擴展至以3M物料印刷標簽及面板，成為當時于香港為數(shù)不多的3M授權標簽加工商之一。1987年，隨著業(yè)務日漸擴充，成立柯式印刷有限公司，專注印刷彩盒、說明書、兒童書、小冊子及紙制品以迎合此領域不斷增長的市場需求。同年于中國設立廠房，配備現(xiàn)代化印刷及加工設備，另設有質(zhì)量控制及產(chǎn)品研究部門以確保產(chǎn)品質(zhì)量、提高生產(chǎn)效率。三、實踐環(huán)境(1)了解過程第一次進入車間，就想打退堂鼓，車間里有一股很濃的膠水味，刺鼻，很不習慣，我怎么能在這里工作一個月?一切對我來說都是陌生的，工作環(huán)境不好，呈現(xiàn)在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然。我在心里問自己，我能堅持一個月嗎?賭一下吧，還沒開始，怎么能輕易放棄?我所在的部門是制品部,第一天進入車間開始工作,所在小組的組長給我安排工作任務，分配給我的任務各式不一，先是讓我刮盒子的邊，把有痕跡有褶皺的地方刮平，因為不熟悉，我的動作很慢，組長批評我，然后讓我和包邊的同事?lián)Q位置，讓我包邊，盒子本來就有膠水，沾到手指都是黏糊糊的.膠水，特別難受，組長的要求很高，要質(zhì)量也要速度，速度達到了，質(zhì)量不過關，又挨罵!接著組長又讓我去擦盒子的膠水，做盒子，拆廢料。第一天的工作流程就是這樣繁瑣，以后也是這樣，下班后有點崩潰了!作為初次到社會上去工作的學生來