6/7《轉(zhuǎn)基因生物的安全性》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)設(shè)計(jì)理念引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)搜集轉(zhuǎn)基因生物安全性相關(guān)問(wèn)題，從而使學(xué)生關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物的安全性，真正將基因工程的發(fā)生，應(yīng)用和發(fā)展與人們的現(xiàn)實(shí)生活切實(shí)地聯(lián)系起來(lái)。把本節(jié)內(nèi)容設(shè)計(jì)為課前學(xué)生自主探究和課堂展示交流兩大版塊，而且學(xué)習(xí)和調(diào)研的過(guò)程均在課前完成，自主閱讀教材，網(wǎng)絡(luò)搜集相關(guān)資料，尋找相同觀點(diǎn)的學(xué)伴形成小組，合作分享交流自己的資料信息，并選出本組的辯手等內(nèi)容，體驗(yàn)參與社會(huì)問(wèn)題討論。課上采用小組活動(dòng)和辯論賽的形式，使學(xué)生對(duì)基因工程基礎(chǔ)知識(shí)的掌握和運(yùn)用水平得到一定程度的提升，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)分析，理性思考，表達(dá)交流，合作探究的能力，從而提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感。本節(jié)設(shè)計(jì)見(jiàn)下面的思維導(dǎo)圖：二、教材分析在《專題1：基因工程》中已經(jīng)介紹了轉(zhuǎn)基因的相關(guān)理論與應(yīng)用，在些基礎(chǔ)上進(jìn)行轉(zhuǎn)基因生物安全性問(wèn)題的討論，意在讓學(xué)生了解基因工程發(fā)展問(wèn)題的全貌，體會(huì)科學(xué)探索是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，是在不斷的懷疑和求證、爭(zhēng)論和修正中向前發(fā)展的。本節(jié)關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物的安全性，從三個(gè)方面介紹了轉(zhuǎn)基因生物安全性的爭(zhēng)論：食物安全，生物安全，環(huán)境安全。一方面讓學(xué)生體會(huì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的成果在改善人們的生活，促進(jìn)人類社會(huì)發(fā)展的重要作用，另一方面，也引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注該技術(shù)所存在的風(fēng)險(xiǎn)和隱患。本節(jié)以論壇的形式呈現(xiàn)，并設(shè)置“你自己的觀點(diǎn)”這樣的討論題，引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)討論，讓學(xué)生有關(guān)注社會(huì)問(wèn)題的參與意識(shí)，能夠科學(xué)地、理性地發(fā)表自己的看法；同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生分析復(fù)雜社會(huì)問(wèn)題的能力，有助于形成科學(xué)完善的世界觀。三、學(xué)情分析學(xué)生已經(jīng)有了關(guān)于這一節(jié)內(nèi)容的相關(guān)知識(shí)基礎(chǔ)，諸如遺傳與變異，生態(tài)與環(huán)境、基因工程原理與應(yīng)用。運(yùn)用這些知識(shí)能讓學(xué)生更好的辨析每一種觀點(diǎn)背后論據(jù)的科學(xué)性。在此基礎(chǔ)上，更容易形成自己的觀點(diǎn)，而不是全盤的接受他人的觀點(diǎn)。學(xué)生能熟練使用網(wǎng)絡(luò)，那么在閱讀教材的基礎(chǔ)上，再?gòu)亩喾N渠道收集相關(guān)信息，提出個(gè)人經(jīng)過(guò)選擇、鑒別、整理而形成的觀點(diǎn)和依據(jù)，以討論和辯論的形式，讓這些信息得以運(yùn)用和共享。從某種意義上講，主動(dòng)參與的學(xué)習(xí)過(guò)程比單純獲得現(xiàn)成的結(jié)論更重要。探究性學(xué)習(xí)是學(xué)生自主獲取知識(shí)的學(xué)習(xí)方式，本節(jié)主要內(nèi)容是學(xué)生非常感興趣的話題，學(xué)生的積極性很高，通過(guò)教師的教學(xué)環(huán)節(jié)的合理設(shè)計(jì)，讓學(xué)生放開(kāi)固有的思維模式去思考，有利于培養(yǎng)學(xué)生的多種能力。四、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、舉例說(shuō)出基因工程在微生物、轉(zhuǎn)基因動(dòng)物、轉(zhuǎn)基因植物等領(lǐng)域的應(yīng)用。2、理解引起轉(zhuǎn)基因生物安全性爭(zhēng)論的原因。3、識(shí)記轉(zhuǎn)基因生物安全性爭(zhēng)論的三個(gè)方面。4、舉例說(shuō)出對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全性問(wèn)題的不同觀點(diǎn)及論據(jù)。能力目標(biāo)：1、利用網(wǎng)絡(luò)收集基因工程所取得的成果、發(fā)展前景以及存在的安全性隱患的相關(guān)信息。2、關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題，認(rèn)同對(duì)生物技術(shù)安全性問(wèn)題討論的必要性。3、通過(guò)選擇、整理相關(guān)信息，在辯論中為自已的觀點(diǎn)提供科學(xué)的論據(jù)，培養(yǎng)學(xué)生處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問(wèn)題的能力等多種能力。情感目標(biāo)：1、讓每個(gè)學(xué)生都能認(rèn)真嚴(yán)肅地去體驗(yàn)參與社會(huì)問(wèn)題的討論。2、形成理性的思考和看法，培養(yǎng)學(xué)生的求實(shí)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任心。五、教學(xué)準(zhǔn)備1、根據(jù)學(xué)生初步的觀點(diǎn)，同學(xué)們分別收集自己的相關(guān)資料。2、相同觀點(diǎn)的學(xué)生交流分享收集到的信息，并為課堂辯論做準(zhǔn)備。3、老師提供教材正文討論題的提示與答案。六、教學(xué)重點(diǎn)1、對(duì)轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題多層面、多角度的關(guān)注。2、運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)對(duì)不同觀點(diǎn)的依據(jù)進(jìn)行辨析和討論。七、教學(xué)難點(diǎn)1、從關(guān)注整個(gè)生物圈的和諧、穩(wěn)定與發(fā)展的高度去審視轉(zhuǎn)基因生物的安全性。2、了解有關(guān)轉(zhuǎn)基因生物安全性問(wèn)題爭(zhēng)論背后復(fù)雜的政治、經(jīng)濟(jì)、宗教和倫理道德背景。3、保證課堂討論、辯論會(huì)，以及社會(huì)調(diào)查的組織工作有序而有效地實(shí)施。4、在辯論過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的原理和語(yǔ)言、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嫳硎鲎约旱挠^點(diǎn)，防止隨意的猜測(cè)、盲目的疑慮和偏激的態(tài)度。八、教學(xué)方法探究性學(xué)習(xí)、討論法、辯論會(huì)、調(diào)查法九、教學(xué)手段：PPT、網(wǎng)絡(luò)十、教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)十一、教學(xué)流程設(shè)計(jì)：創(chuàng)設(shè)情境展示交流知識(shí)建構(gòu)參與辯論—理性思考培養(yǎng)責(zé)任十二、課程實(shí)施：教學(xué)內(nèi)容教學(xué)組織設(shè)計(jì)意圖教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)創(chuàng)設(shè)情境，引入學(xué)習(xí)【播放PPT】介紹基因工程的發(fā)展歷程1、1972年，伯格教授體外重組DNA分子獲得成功。2、1973年，重組DNA轉(zhuǎn)入大腸桿菌的DNA中成功表達(dá)，基因工程問(wèn)世。3、1980年，第一只轉(zhuǎn)基因小鼠問(wèn)世。4、1983年第一例轉(zhuǎn)基因煙草問(wèn)世，基因工程進(jìn)入迅速發(fā)展階段。觀看PPT圖片，體會(huì)基因工程的迅速發(fā)展。讓學(xué)生體會(huì)基因工程的發(fā)展帶給人們的巨大貢獻(xiàn)，此時(shí)的喜悅心情與之后的疑慮形成鮮明的對(duì)比，更能激發(fā)學(xué)生的思考。一、轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止1、組織學(xué)生展示學(xué)案中【自主學(xué)習(xí)一】的內(nèi)容。根據(jù)學(xué)生活動(dòng)情況，適時(shí)點(diǎn)評(píng)。2、【播放PPT創(chuàng)新圖片5、6、7】讓學(xué)生體會(huì)轉(zhuǎn)基因已悄悄走近我們的生活，以動(dòng)物形態(tài)的水果圖片，引導(dǎo)學(xué)生思考轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題？不同的人有不同的疑慮和想法？利用【幻燈片8】你的心里，認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物是安全的嗎？引導(dǎo)學(xué)生思考自己的態(tài)度。3、引導(dǎo)語(yǔ)：其實(shí)，伯格教授當(dāng)時(shí)就敏銳的意識(shí)到這種技術(shù)潛在的影響力，作為一名負(fù)責(zé)任的科學(xué)家，他曾經(jīng)寫信給美國(guó)國(guó)家科學(xué)院，建議將重組DNA的研究工作先凍結(jié)一年，以便讓科學(xué)家有時(shí)間討論這項(xiàng)技術(shù)的安全性？而今天，一些新聞媒體和個(gè)別科學(xué)家的過(guò)激傾向已給生命科學(xué)的發(fā)展帶來(lái)很大的負(fù)面壓力，引發(fā)了科學(xué)界與普通民眾的經(jīng)久不息的爭(zhēng)論。1、第一組：展示轉(zhuǎn)基因在微生物、動(dòng)物、植物方面的成果及發(fā)展?fàn)顩r。第二組：評(píng)價(jià)其它小組交流不同意見(jiàn)2、思考自己的觀點(diǎn)，明確態(tài)度。3、理解伯格教授科學(xué)的負(fù)責(zé)任的態(tài)度，再度思考自己的態(tài)度。１、讓學(xué)生體會(huì)轉(zhuǎn)基因已悄悄走近我們的生產(chǎn)生生活。2、引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題3、認(rèn)同對(duì)生物技術(shù)安全性問(wèn)題討論的必要性。培養(yǎng)科學(xué)言論要有負(fù)責(zé)的態(tài)度。二、對(duì)轉(zhuǎn)基因安全性的爭(zhēng)論1、組織小組討論，并展示學(xué)案中【自主學(xué)習(xí)二】的內(nèi)容。根據(jù)學(xué)生活動(dòng)情況，適時(shí)點(diǎn)評(píng)。2、引導(dǎo)語(yǔ)1：我們了解了科學(xué)家的態(tài)度，那么你們對(duì)基因工程的態(tài)度如何？是支持，反對(duì)還是中立？引導(dǎo)語(yǔ)2：辯以明理，論以會(huì)友，作為有科學(xué)素養(yǎng)的理性民眾，本著負(fù)責(zé)任的態(tài)度，今天我們也來(lái)辯一辯，論一論，有請(qǐng)主持人和雙方辯手！3、認(rèn)真傾聽(tīng)學(xué)生的辯論觀點(diǎn)及相應(yīng)論據(jù)，以便及時(shí)指出不科學(xué)性和過(guò)激言行。1、小組間討論自己有異議的內(nèi)容。之后第三組：展示轉(zhuǎn)基因安全性爭(zhēng)論的原因、內(nèi)容。第四組：評(píng)價(jià)。其它組交流不同意見(jiàn)2、課前已按自己最初的觀點(diǎn)坐在了不同區(qū)域，舉手表明自己的立場(chǎng)態(tài)度。5、主持人主持辯論會(huì)。1、小組討論，培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)交流的能力，以達(dá)到全員參與并保證學(xué)習(xí)的質(zhì)量。2、多次提醒學(xué)生要有自己的態(tài)度，促進(jìn)學(xué)生的理性思考。3、模仿論壇進(jìn)行辯論，增強(qiáng)學(xué)生的參與社會(huì)討論的意識(shí)。培養(yǎng)科學(xué)思考，科學(xué)態(tài)度。三、理性看等轉(zhuǎn)基因技術(shù)１、引導(dǎo)語(yǔ)3：恭喜獲勝方，感謝各位辯友，相信剛才的辯論過(guò)程，同學(xué)們對(duì)自己的態(tài)度更加清晰了，以“熒光動(dòng)物”為例，說(shuō)出你們支持、反對(duì)和中立的理由是什么？提示學(xué)生從食物，環(huán)境，生物安全三個(gè)角度思考、讓學(xué)生串座位，找相同觀點(diǎn)的學(xué)伴，推薦代表表達(dá)自己的觀點(diǎn)。2、總結(jié)學(xué)生從不同角度提出的論據(jù)，與學(xué)生一起學(xué)習(xí)學(xué)案中【理性思考】引導(dǎo)學(xué)生形成理性的態(tài)度，并理解國(guó)家制定的符合本國(guó)國(guó)情的法規(guī)，尊重消費(fèi)者的選擇權(quán)和知情權(quán)，我們做為有素養(yǎng)的公民，自己的利益與國(guó)家的利益背道而馳時(shí)，我們又將如何？1思考2、串座位3、表達(dá)觀點(diǎn)通過(guò)串座位的行動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生明確自己的態(tài)度和觀點(diǎn)，比較自己的參與與國(guó)家立法的關(guān)系，增強(qiáng)參與意識(shí)，培養(yǎng)責(zé)任感和愛(ài)國(guó)情懷。四、課堂檢測(cè)理性的分析，科學(xué)的思考也是高考的要求，習(xí)題中也有體現(xiàn)。做【課堂檢測(cè)】鞏固基礎(chǔ)知識(shí)，促進(jìn)理性思考，提高解題能力。五、小結(jié)思維導(dǎo)圖總結(jié)本節(jié)要點(diǎn)聽(tīng)、回答、思考知識(shí)得以概括、深化、使整個(gè)課堂結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，誘發(fā)學(xué)生積極思維，深入思考。板書(shū)設(shè)計(jì)右板書(shū)：老師書(shū)寫本節(jié)要點(diǎn)：4.1轉(zhuǎn)基因生物的安全性一、轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止二、對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全性的爭(zhēng)論三、理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)左板書(shū)學(xué)生書(shū)寫：展示學(xué)案中【自主學(xué)習(xí)】與【合作探究】?jī)?nèi)容的答案1、左板書(shū)呈現(xiàn)自主學(xué)習(xí)的成果，利于小組間的評(píng)價(jià)和交流。2、右板書(shū)呈現(xiàn)教學(xué)的整體內(nèi)容，利于學(xué)生思考知識(shí)之間的聯(lián)系。作業(yè)整理本節(jié)內(nèi)容，手繪一張思維導(dǎo)圖手繪思維導(dǎo)圖思維導(dǎo)圖是很好的整理思維的工具，學(xué)生手繪，可以對(duì)本節(jié)內(nèi)容進(jìn)行思維的整合。教學(xué)反思本節(jié)內(nèi)容比較簡(jiǎn)單，我主要采用了由學(xué)生自主探究來(lái)獲取知識(shí)的方法，效果很好。在課前讓學(xué)生先自主學(xué)習(xí)，獨(dú)立的從互聯(lián)網(wǎng)、電視、廣播等媒體收集資料，然后用尋找相同觀點(diǎn)伙伴的方式，自然的達(dá)成小組的合作與交流的目的。此過(guò)程能很好的培養(yǎng)學(xué)生積極參與意識(shí)，團(tuán)結(jié)合作精神。在課堂上，采用辯論賽的形式，讓學(xué)生陳述收集的資料，表達(dá)了他們的觀點(diǎn)，很