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STYLEREF標(biāo)準(zhǔn)文件_文件編號錯誤!文檔中沒有指定樣式的文字。東北平原地區(qū)綠色食品露地西葫蘆生產(chǎn)操作規(guī)程范圍本規(guī)程規(guī)定了東北平原地區(qū)綠色食品露地西葫蘆的產(chǎn)地環(huán)境、種子、育苗、施肥整地、移栽、田間管理、病蟲害防治、采收、生產(chǎn)廢棄物的處理、包裝儲藏運(yùn)輸及生產(chǎn)記錄檔案。本規(guī)程適用于內(nèi)蒙古、遼寧、吉林和黑龍江的綠色食品露地西葫蘆的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB16715.1瓜菜作物種子第一部分瓜類NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T747綠色食品瓜類蔬菜NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T1056綠色食品儲藏運(yùn)輸準(zhǔn)則產(chǎn)地環(huán)境生產(chǎn)基地環(huán)境符合NY/T391的規(guī)定,生產(chǎn)區(qū)域地勢平坦,土壤為耕層深厚、土質(zhì)疏松肥沃的沙壤土、壤土,排灌方便、通風(fēng)良好,前兩茬未種植葫蘆科作物的地塊。在綠色食品和常規(guī)生產(chǎn)區(qū)域之間設(shè)置有效的緩沖帶或物理屏障,以防止綠色食品生產(chǎn)基地受到污染。種子品種選用原則根據(jù)當(dāng)?shù)責(zé)o霜期長短選用優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高、商品性好的優(yōu)良品種。品種選用花葉西葫蘆、站秧西葫蘆、無種皮西葫蘆、綠皮西葫蘆、長蔓西葫蘆、秀玉170、冬玉、漢城早熟冬冠,綠豐二號,珍玉358,珍玉17、長青一代、碧玉、早青一代、京葫1號、歐美油葫蘆等。種子質(zhì)量種子質(zhì)量符合GB16715.1中的要求,選擇有光澤、籽粒飽滿、無病斑、無蟲傷、無霉變的種子。育苗種子、種苗處理將西葫蘆種子暴曬5h后放入50℃~55℃的熱水中燙種,保持恒溫15min~20min,水溫降至25℃,搓掉種皮上粘液,撈出放入30℃~35℃的溫水中浸種4h。再撈出后清水沖凈,放入0.2%高錳酸鉀溶液中浸泡20min,撈出后放在經(jīng)過高錳酸鉀消毒的紗布袋中,在28℃~30℃的溫度條件下催芽。催芽期間要投洗1次~2次,經(jīng)20h~24h出芽。苗床準(zhǔn)備營養(yǎng)土應(yīng)選擇未種過瓜類蔬菜的無病土壤和腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥按6:4配制,混合過篩,倘若肥力不足,還可以每立方米中再加入腐熟過篩的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥15kg~25kg,或過磷酸鈣0.5kg~1kg、草木灰5kg~10kg,混合均勻即可使用。充分混合均勻后,將營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽,排在苗床上。育苗方式選擇根據(jù)溫度不同可采用陽畦、溫室、電熱溫床、塑料棚、露地育苗或穴盤育苗。對育苗器具用福爾馬林或0.1%高錳酸鉀溶液噴淋或浸泡消毒。播種在修建好的苗床上,鋪8cm~10cm的營養(yǎng)土,耙平、壓實(shí)、澆足溫水,水滲下后,取配制好的1/3營養(yǎng)土撒于床面,將萌芽種子,均勻撒播在床面上,剩余2/3營養(yǎng)土覆在種子上面,覆土厚度約2cm。用木板壓平,覆地膜增溫保濕。也可將催好芽的種子,直接播種在裝好營養(yǎng)土的紙袋或缽中。施肥整地基肥應(yīng)遵循可持續(xù)發(fā)展、安全優(yōu)質(zhì)、化肥減控、有機(jī)肥為主的原則,肥料選種和使用符合NY/T394的要求。施足基肥,每畝一次性施入腐熟有機(jī)肥6000kg~7000kg。整地根據(jù)不同的土壤、氣候、茬口,堅(jiān)持以深松為主體,松、翻、耙結(jié)合的土壤耕作制。淺翻深松,翻土深度為15cm~20cm,松土深度為25cm~35cm。提倡伏秋整地,在收獲作業(yè)后及時進(jìn)行,伏翻要求收獲后20d內(nèi)完成,秋翻要求在封凍前結(jié)束,土壤含水率在18%~22%時作業(yè)為宜。伏、秋翻地耕深為16cm~22cm。翻地后耙地、播前鎮(zhèn)壓等來破碎土塊,平整土地。移栽移栽期西葫蘆3~4片真葉,10cm地溫穩(wěn)定在10℃以上即可移栽定植。定植方法根據(jù)品種不同而有所不同。推薦起壟栽培,壟高15cm,壟上覆蓋地膜,行距60cm~70cm,株距40cm~55cm,每畝2000~2500株,定植深度以育苗基質(zhì)的上表面與畦面齊平或稍低為宜,氮、磷、鉀比例為15:15:15的復(fù)合肥60kg~80kg,側(cè)深施肥。田間管理中耕移栽后,表土半干后,中耕松土2~3次。地膜覆蓋不必中耕培土。摘老葉、掐卷須和打枝杈主蔓結(jié)瓜,側(cè)芽、卷須、病葉、老葉、畸形瓜要及時打掉。授粉一般采用蜜蜂授粉。當(dāng)昆蟲授粉不足時可人工授粉。灌溉定植后及時澆一遍透水,根瓜坐住前不再澆水,待根瓜座住果后開始澆水,但應(yīng)減少次數(shù),澆時選晴天上午進(jìn)行膜下澆水。進(jìn)入盛果期后平均每半月澆一次水。追肥待根瓜坐住果后,每畝施氮、磷、鉀比例為15:15:15的復(fù)合肥20kg。進(jìn)入盛果期后每次隨水施尿素3kg、硫酸鉀3kg,共追肥3次~4次,拉秧前20d左右停止追肥。生育后期可結(jié)合噴施農(nóng)藥,用0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面施肥。病蟲害防治防治原則堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),優(yōu)先采用物理和生物防治技術(shù),輔之化學(xué)防治措施。使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥品種,藥劑選擇和使用符合NY/T393的要求。常見病蟲害常見病蟲害包括病毒病、霜霉病、白粉病、蚜蟲等。防治措施農(nóng)業(yè)防治選用抗病蟲品種、種子處理、合理密植、加強(qiáng)栽培管理、中耕除草、耕翻曬垡、清潔田園,實(shí)行輪作制度,開溝起壟覆膜栽培,嫁接、培育壯苗,平衡施肥,增施腐熟有機(jī)肥,合理灌溉等。物理防治采用溫湯浸種,黃板誘殺,燈光誘殺,銀灰色薄膜避蚜等。田間懸掛黃板誘殺蚜蟲等害蟲,每畝放25cm×40cm黃板30~40塊。鋪銀灰色地膜或張掛銀灰膜膜條避蚜。每30畝~40畝設(shè)置一臺頻振式殺蟲燈誘殺害蟲。生物防治積極保護(hù)、利用天敵,防治蟲害。如用瓢蟲防止蚜蟲,用麗蚜小蜂防止白粉虱等。優(yōu)先選用生物農(nóng)藥防治病蟲害。農(nóng)藥防治按照NY/T393的規(guī)定執(zhí)行。主要病蟲害防治方案參見附錄A。采收采收時間以采摘嫩瓜為主,達(dá)到商品成熟時采收。衛(wèi)生采收過程中所用的工具清潔衛(wèi)生、無污染。分級根據(jù)用途,進(jìn)行人工精選分級包裝上市,產(chǎn)品符合NY/T747的規(guī)定。生產(chǎn)廢棄物的處理植株殘枝落葉收集后與畜禽糞便集中堆制,充分腐熟后用作有機(jī)肥料。地膜、農(nóng)藥和肥料包裝袋集中收集,統(tǒng)一交由專業(yè)回收公司處理。包裝、儲藏、運(yùn)輸包裝包裝選用適宜的包裝容器,如塑料袋。按照相同品種、相同等級、相同大小規(guī)格等分別包裝。包裝容器上標(biāo)明產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、級別、重量、產(chǎn)地、采收日期及綠色食品標(biāo)志等。包裝符合NY/T658的規(guī)定。儲藏儲藏設(shè)施、周圍環(huán)境、衛(wèi)生要求、出入庫、堆放等符合NY/T1056的要求。庫內(nèi)堆碼保證氣流均勻流通。溫度保持在6℃~10℃,空氣相對濕度保持在85%~90%。12.3運(yùn)輸運(yùn)輸時輕裝、輕卸,防止機(jī)械損傷;運(yùn)輸工具清潔衛(wèi)生、無污染、無雜物,具有防曬、防雨、通風(fēng)和控溫措施。運(yùn)輸環(huán)節(jié)符合NY/T1056的要求。生產(chǎn)記錄檔案生產(chǎn)全過程,建立生產(chǎn)記錄檔案。生產(chǎn)記錄檔案保存期限不少于3年。(資料性附錄)東北平原地區(qū)綠色食品露地西葫蘆生產(chǎn)主要病蟲害農(nóng)藥防治方案防治對象防治時期農(nóng)藥名稱使用劑量ml(g)/畝施藥方法安全間隔期,d病毒病發(fā)病前或初期0.5%香菇多糖水劑200~300ml/畝噴霧1
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