我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的SWOT法分析_第1頁(yè)
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濟(jì)南大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)2-PAGE15學(xué)年論文題目我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的SWOT法分析學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)與國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易摘要我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)民生活和國(guó)民經(jīng)濟(jì)中是重要組成部分,而花卉是農(nóng)產(chǎn)品中重要的一種,但我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)卻相對(duì)薄弱。從20世紀(jì)80年代初,我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)伴隨著改革開(kāi)放悄然興起,經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,已初具規(guī)模,但我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展還存在著許多急待解決的問(wèn)題,與國(guó)際發(fā)達(dá)國(guó)家相比,還沒(méi)有充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),仍存在很多弊端。在越來(lái)越緊密的全球化經(jīng)濟(jì)背景下,勢(shì)必將會(huì)面臨更多的機(jī)遇與挑戰(zhàn),也會(huì)有更多的阻力和動(dòng)力。本文通過(guò)詢(xún)問(wèn)專(zhuān)家,查閱大量資料等形式,詳細(xì)論述了我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程先后經(jīng)歷了起步、擴(kuò)張和轉(zhuǎn)型期,在不同時(shí)期有不同特點(diǎn),之后分析了花卉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,花卉生產(chǎn)方面不論是種植面積還是單位面積產(chǎn)值均呈現(xiàn)良好上升趨勢(shì),消費(fèi)方面地域和季節(jié)性差異明顯,但普通群眾消費(fèi)花卉的意識(shí)已較之前有了大幅提升,運(yùn)輸上已初步建立了冷鏈物流體系,市場(chǎng)方面也已經(jīng)初步建立了多種形式的市場(chǎng)交易體系,科研技術(shù)水平也在逐步提高。之后采用SWOT分析法,分析我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,論述了內(nèi)在的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),以及對(duì)外將面對(duì)的機(jī)遇和威脅,盡管我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好,但相比較于發(fā)達(dá)國(guó)家,仍有市場(chǎng)化和產(chǎn)業(yè)化程度低,競(jìng)爭(zhēng)力較弱等缺陷。針對(duì)目前存在的問(wèn)題,給出了提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的措施。關(guān)鍵詞:花卉產(chǎn)業(yè);發(fā)展歷程;發(fā)展現(xiàn)狀;SWOT分析法;國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力ABSTRACTChinaisagreatagriculturalcountrywithalonghistory.Agriculturalproductsareanimportantpartofnationaleconomyandcivillife,andflowersandplantsareanimportantkindofagriculturalproducts.However,thebasisofChina'sflowerindustryisnotthatstrongcomparedtothedevelopedcountries.Fromthebeginningof1980s,China'sflowerindustryhasdevelopedalongwiththereformandopeninguppolicy,afterdecadesofdevelopment,ithasbeguntotakeshape.However,therearestillmanyproblemstobesolved,comparedwiththedevelopedcountries,itdidnotgivefullplaytotheirownadvantages,therearestillmanyshortcomings.Undertheglobaleconomicenvironment,wewillfacemoreopportunitiesandchallenges,andtherewillbemoreresistanceandmomentum.Byaskingexpertsandaccessingtolargeamountsofdataform,thispaperdiscussesthedevelopmentprocessoftheflowerindustryinChinahasexperiencedtheperiodsofstart,expansionandtransformationindetail,therearedifferentcharacteristicsindifferentperiods,thenitanalyzesthepresentsituationofflowerindustry.Andtheflowerproductionregardlessofplantingareaandoutputvalueperunitareashowsagoodupwardtrend,consumptionhasregionalandseasonaldifferences,butthepeople’ssensesofconsumingflowershavebeenimprovedsignificantlycomparedtotheprevioustime.Chinahasinitiallyestablishedacoldchainlogisticssystem,andhasalsoestablishedamarkettradingsystemforms,scientificandtechnicallevelarealsograduallyimproving.UsingtheSWOTanalysismethodtoanalysetheinternationalcompetitivenessoftheflowerindustryinChina,discussestheinternalstrengthsandweaknesses,andexternalopportunitiesandthreatswewillface,althoughChina'sflowerindustrydevelopmentisgood,butcomparedtodevelopedcountries,wearestillweakatmarketizationandindustrialization.Tosolvetheproblemswehaverightnow,thepaperanalysesthemeasurestoenhanceinternationalcompetitiveness.Keywords:flowerindustry;thedevelopmentprocess;SWOT;internationalcompetitiveness目錄摘要………………..…….….……………...=1\*ROMANIABSTRACT…………………..…………….=2\*ROMANII一、前言…….…………….….……………..1(一)選題的背景及意義…….………….………..1(二)國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究現(xiàn)狀11.國(guó)外相關(guān)研究…….………….………..12.國(guó)內(nèi)相關(guān)研究2(三)研究?jī)?nèi)容和研究方法………….………..………2二、中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景歷程.……..….………….…..….………….4(一)第一階段起步………….……..4(二)第二階段擴(kuò)張……...……………...………………..5(三)第三階段轉(zhuǎn)型5三、中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀6(一)生產(chǎn)狀況6(二)消費(fèi)情況8(三)運(yùn)輸方面9(四)市場(chǎng)情況9(五)科研情況9四、中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力表現(xiàn)SWOT法分析11(一)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)(Strengths)分析11(二)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)內(nèi)部劣勢(shì)(weaknesses)分析12(三)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)外部機(jī)會(huì)(opportunities)分析12(四)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)外部威脅(Threats)分析13提高我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的措施14(一)加強(qiáng)科研,加快科技成果轉(zhuǎn)化14(二)完善市場(chǎng)運(yùn)作機(jī)制14(三)積極推行國(guó)際認(rèn)證,消除綠色貿(mào)易壁壘14結(jié)論………….………….……..….……...…..….………...15參考文獻(xiàn)…………….…..….…..……………….………….16一、前言(一)選題的背景及意義20世紀(jì)80年代初,我國(guó)將花卉列為產(chǎn)業(yè),改革開(kāi)放后,花卉商品化正式起步,從90年代起三十年來(lái),我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。尤其在進(jìn)入新世紀(jì)后,經(jīng)歷了生產(chǎn)面積的快速增長(zhǎng),花卉產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有,從小到大,已初具規(guī)模。根據(jù)農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司公布的數(shù)據(jù),2013年全國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,花卉種植面積、銷(xiāo)售額和出口額均持續(xù)上升。其中,種植面積122.71萬(wàn)公頃,比上一年增加9.54%;銷(xiāo)售額1288.11億元,比上一年增加6.66%;出口創(chuàng)匯6.46億美元,比上一年增長(zhǎng)21.32%,增幅很大,為近幾年少見(jiàn)。我國(guó)已成為世界花卉種植面積最大的國(guó)家,在世界花卉生產(chǎn)貿(mào)易格局中也占據(jù)重要地位。我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)整體在生產(chǎn)和銷(xiāo)售方面平穩(wěn)上升,這是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中令人欣喜的成果。同時(shí),中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)正由傳統(tǒng)單一的花卉種植業(yè)向花卉加工業(yè)和服務(wù)業(yè)延伸,形成了較為完整的現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)鏈。中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在改善生態(tài)環(huán)境、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)美麗中國(guó)等方面,發(fā)揮了重要作用。出口額大幅增加,則意味著我國(guó)花卉產(chǎn)品的質(zhì)量有了很大提高,得到國(guó)際認(rèn)可,高質(zhì)量產(chǎn)品的增加意味著我國(guó)花卉產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)。而我國(guó)加入WTO后,貿(mào)易逐步國(guó)際化,國(guó)外優(yōu)質(zhì)花卉也大量涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),其產(chǎn)品新、奇、特等特點(diǎn)得到國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的普遍歡迎。中國(guó)花卉企業(yè)如不盡快提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加科技含量,對(duì)國(guó)外和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額將會(huì)是有力沖擊。并且盡管我國(guó)產(chǎn)業(yè)種植面積增幅快,但在單位面積產(chǎn)值和效益等方面與荷蘭、以色列等國(guó)仍有較大差距。因此,了解我國(guó)花卉業(yè)現(xiàn)今的狀況,對(duì)我國(guó)花卉業(yè)發(fā)展歷程進(jìn)行分析,對(duì)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行科學(xué)解讀,同時(shí)對(duì)提高我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行必要探究,結(jié)合實(shí)際提出有針對(duì)性、可操作性的建議,對(duì)促進(jìn)我國(guó)花卉業(yè)健康、穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展,具有重要價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義。(二)國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究現(xiàn)狀1.國(guó)外相關(guān)研究自第二次世界大戰(zhàn)后,伴隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇和快速發(fā)展,花卉產(chǎn)業(yè)以其獨(dú)特的魅力,保持著旺盛的發(fā)展勢(shì)頭,成為世界上最具有活力的產(chǎn)業(yè)之一。隨著世界花卉生產(chǎn)的不斷壯大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,花卉貿(mào)易成為國(guó)際貿(mào)易的大宗產(chǎn)品,許多國(guó)家也將花卉業(yè)作為出口創(chuàng)匯的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)給予扶持,以求采取相應(yīng)對(duì)策,提高本國(guó)花卉產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。1948年在瑞士成立的國(guó)際園藝生產(chǎn)者協(xié)會(huì)(AIPH)是重要的國(guó)際花卉組織。它每年在世界不同的國(guó)家舉辦不同類(lèi)型的國(guó)際園藝博覽會(huì)、世界園藝論壇等活動(dòng),增強(qiáng)了世界花卉產(chǎn)業(yè)的交流,促進(jìn)了世界花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為花卉科學(xué)研究和發(fā)展提供了理論指導(dǎo)和行動(dòng)指南。英國(guó)、愛(ài)爾蘭和新西蘭等國(guó)也都有皇家園藝協(xié)會(huì),是花卉科研、展覽、講座和園藝表演示范等方面的重要機(jī)構(gòu)組織。荷蘭也是研究花卉產(chǎn)業(yè)的大國(guó),荷蘭農(nóng)業(yè)研究院和瓦格寧根農(nóng)業(yè)大學(xué)是荷蘭花卉研究的重要單位,另外還有兩家植物園從事有關(guān)花卉項(xiàng)目的研究。美國(guó)《國(guó)際花卉生產(chǎn)》是一家全球發(fā)行并享有盛譽(yù)的花卉類(lèi)科技期刊月刊,發(fā)行遍及六大洲各國(guó)和地區(qū),該期刊主要報(bào)導(dǎo)和分析世界各國(guó)切花、切莖、盆花、園藝等產(chǎn)業(yè)方面的趨勢(shì)和問(wèn)題,是研究世界花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必不可少的重要文獻(xiàn)。2.國(guó)內(nèi)相關(guān)研究我國(guó)園藝花卉事業(yè)起步較晚,上世紀(jì)六七十年代由于社會(huì)大環(huán)境等一些原因,研究工作中斷了近年。直到改革開(kāi)放,花卉園藝的研究才得以恢復(fù)和發(fā)展。全國(guó)各大科研院所是花卉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)研究的主要承擔(dān)單位,在花卉研究方面,有些具有研究意義:陳俊愉(2002)和江澤慧(2002)分別在我國(guó)加入WTO后及時(shí)分析了中國(guó)之后花卉產(chǎn)業(yè)將面臨的新形勢(shì)并提出對(duì)策;南京林業(yè)大學(xué)孟維華(2004)對(duì)我國(guó)入世環(huán)境下的花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式和組織模式、發(fā)展類(lèi)型進(jìn)行了研究。我國(guó)各大研究機(jī)構(gòu)和各類(lèi)花卉協(xié)會(huì)都對(duì)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐應(yīng)用做了大量貢獻(xiàn),提出的許多理論和應(yīng)用方法都具有國(guó)際領(lǐng)先水平,這為中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力支撐。(三)研究?jī)?nèi)容和研究方法1.研究?jī)?nèi)容本文主要論述了以下幾部分內(nèi)容:中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景分析,簡(jiǎn)要論述了國(guó)內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的背后原因;根據(jù)我國(guó)花卉業(yè)的幾個(gè)發(fā)展階段,詳細(xì)分析我國(guó)花卉業(yè)年以來(lái)的發(fā)展歷程;詳述了中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,從生產(chǎn)、消費(fèi)、營(yíng)銷(xiāo)、科研等多方面探討我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,把握我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)。運(yùn)用SWOT戰(zhàn)略分析法分析我國(guó)花卉產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,確定我國(guó)花卉業(yè)目前主要面臨的內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)和劣勢(shì),以及外部機(jī)會(huì)和威脅,并描繪其在世界市場(chǎng)中的地位。同時(shí)根據(jù)得出的結(jié)論,提供提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的措施或解決途徑,進(jìn)而展望未來(lái)。2.研究方法多方搜集資料,通過(guò)網(wǎng)上查詢(xún)、咨詢(xún)專(zhuān)家等搜集進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái)國(guó)內(nèi)外花卉生產(chǎn)、市場(chǎng)、流通及國(guó)際貿(mào)易的專(zhuān)著、論文等相關(guān)資料,分析我國(guó)花卉發(fā)展現(xiàn)狀和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力水平。本文在大量事實(shí)和統(tǒng)計(jì)資料的基礎(chǔ)上對(duì)我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了較為系統(tǒng)的初步研究。二、中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景歷程花卉業(yè)在中國(guó)是一個(gè)古老而又新興的產(chǎn)業(yè),有著悠久的歷史和文化淵源。早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就己有栽植花木的習(xí)慣,至秦漢間所植奇花異草更加豐富,以后歷朝歷代都有花卉栽培和賞玩的記載。近幾年隨著改革開(kāi)放的和人民生活水平的不斷提高,花卉業(yè)伴隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行而有了迅速發(fā)展,我國(guó)的花卉業(yè)生產(chǎn)逐漸形成規(guī)?;?現(xiàn)代化,商品化的雛型并初具產(chǎn)業(yè)化的格局。我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展過(guò)程在短短的幾十年時(shí)間經(jīng)歷了三個(gè)重要階段:(一)第一階段起步第一個(gè)階段是新中國(guó)成立后至世紀(jì)年代,我國(guó)的花卉事業(yè)開(kāi)始起步。1958年,為響應(yīng)黨中央提出的改造自然環(huán)境,逐步實(shí)現(xiàn)大地園林化,種植觀賞植物美化全中國(guó)的號(hào)召,中國(guó)花卉業(yè)開(kāi)始起步。1960年7月中國(guó)園藝協(xié)會(huì)召開(kāi)的第一次全國(guó)花卉科學(xué)技術(shù)會(huì)議和1962年12月在北京舉辦的第一次梅花學(xué)術(shù)座談會(huì),明確了花卉植物的意義,確定了花卉生產(chǎn)化、大眾化、科學(xué)化、多樣化的發(fā)展方向,開(kāi)始了花卉生產(chǎn)事業(yè)和科學(xué)研究。但在隨后的七十年代和八十年代初,花卉事業(yè)遭到重創(chuàng)。直至黨的十一屆三中全會(huì)后,我國(guó)實(shí)行了改革開(kāi)放政策以及隨后的全國(guó)經(jīng)濟(jì)體制和運(yùn)行機(jī)制的變化,即從社會(huì)主義計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制向社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的轉(zhuǎn)變。在國(guó)際和國(guó)內(nèi)環(huán)境的雙重作用下,先進(jìn)的管理理論、思想與方法逐漸被各級(jí)組織、機(jī)構(gòu)和企業(yè)接受,為企業(yè)發(fā)展帶來(lái)了活力。隨著對(duì)外交往的日益增多,國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng),人民生活水平的不斷提高,花卉事業(yè)也得到復(fù)蘇,從而再度發(fā)展,并逐步成長(zhǎng)為我國(guó)種植業(yè)中發(fā)展速度最快的新興產(chǎn)業(yè)?;ɑ茏鳛樯唐芬炎哌M(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),成為人民生活不可或缺的消費(fèi)品。(二)第二階段擴(kuò)張第二個(gè)階段是20世紀(jì)80年代至2001年,中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)進(jìn)入數(shù)量型擴(kuò)張期。在這個(gè)階段中國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)已具雛形并得到迅速發(fā)展。我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)基本形成于20世紀(jì)80年代初。自此后中國(guó)花卉生產(chǎn)面積、花卉產(chǎn)值和出口額逐年增加,到1990年,我國(guó)的花卉生產(chǎn)總面積己從1980年的不足1萬(wàn)公頃增加到12.24萬(wàn)公頃,花卉銷(xiāo)售額達(dá)到541.32億元,成為世界上花卉生產(chǎn)面積最大的國(guó)家(張啟翔等,2001)。2001年我國(guó)的花卉生產(chǎn)面積為24.6006萬(wàn)公頃,銷(xiāo)售額215.8419億元,出口額為8003.4萬(wàn)美元。由于我國(guó)豐富的花卉資源、優(yōu)越的地理位置和氣候條件、廉價(jià)的勞動(dòng)力,以及開(kāi)放的社會(huì)環(huán)境,我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)迅速形成并高速發(fā)展,但此時(shí)的花卉產(chǎn)業(yè)管理和生產(chǎn)都很粗放,體制建設(shè)也剛剛起步。隨著花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,科研機(jī)構(gòu)相繼勃發(fā),如雨后春筍般開(kāi)始煥發(fā)生機(jī),多方面進(jìn)行花卉研究,并取得了一系列的成績(jī),得到國(guó)際同行的認(rèn)可。(三)第三階段轉(zhuǎn)型第三個(gè)階段是2001年至今,我國(guó)花卉業(yè)開(kāi)始進(jìn)入一個(gè)新時(shí)期,逐漸推行由資源依賴(lài)型向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)型轉(zhuǎn)變、由數(shù)量擴(kuò)張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變、由生產(chǎn)推動(dòng)為主向以消費(fèi)拉動(dòng)為主轉(zhuǎn)變、由傳統(tǒng)花卉業(yè)向現(xiàn)代花卉業(yè)轉(zhuǎn)變。2001年我國(guó)加入世界貿(mào)易組織,這是我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),此后我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)開(kāi)始尋求系統(tǒng)化、科技化、現(xiàn)代化發(fā)展的道路。在國(guó)內(nèi),形成了以北京上??萍妓筋I(lǐng)先;云南鮮切花產(chǎn)量全國(guó)最多;湖南、浙江是苗木大??;江蘇福建有西洋杜鵑大型基地;河南洛陽(yáng)、山東菏澤成為牡丹大戶(hù)的局面;此外上海的種苗,廣東的觀葉植物,廣州、上海、北京的盆花,江蘇、浙江、河南、四川、河北、山東的觀賞苗木,東北的君子蘭,福建的水仙等,都形成了一定的生產(chǎn)規(guī)模,有些還遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。在花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的同時(shí),在加入世界貿(mào)易組織的影響下,我國(guó)將體制建設(shè)提到了重要位置。在中國(guó)政府和相關(guān)協(xié)會(huì)的合作下,以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)為參照,我國(guó)制定了一系列的花卉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn),建立了花卉的認(rèn)證體系,逐漸與世界接軌。憑借著適宜的經(jīng)濟(jì)制度和社會(huì)環(huán)境將有廣闊的發(fā)展空間。中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀(一)生產(chǎn)狀況根據(jù)農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司花卉數(shù)據(jù)庫(kù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2000年我國(guó)的花卉種植面積是14.7萬(wàn)公頃,銷(xiāo)售額為160億元。2001年加入世界貿(mào)易組織以后,我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)尤其出口型花卉取得快速發(fā)展,花卉種植面積和銷(xiāo)售額均以年均10%以上的速度增長(zhǎng)。2010年中國(guó)花卉種植面積已達(dá)91.8萬(wàn)公頃,是2000年的6倍多,銷(xiāo)售額是2000年的5倍多,為862億元人民幣(國(guó)家林業(yè)局全國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011-2020年),農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司花卉產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)庫(kù))。圖3.1列出了我國(guó)2000-2013年花卉種植面積增長(zhǎng)情況。可以看出,近十年來(lái)我國(guó)花卉種植面積呈現(xiàn)快速上升的趨勢(shì),由2000年的14.8萬(wàn)公頃上升到2013年的122.8萬(wàn)公頃,增長(zhǎng)幅度達(dá)到8.32倍。圖3.SEQ圖3.\*ARABIC1我國(guó)2000-2013年花卉種植面積增長(zhǎng)情況可以看到我國(guó)花卉種植面積自進(jìn)入新千年以來(lái)至2005年一直持續(xù)上升。這說(shuō)明在這幾年中我國(guó)的花卉種植面積逐年都在提高,尤其在2000年有了大幅度提高,主要是由于在加入世界貿(mào)易組織的沖擊下,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)基地增多,同時(shí)國(guó)外也在國(guó)內(nèi)大幅投建生產(chǎn)基地。在2000年后種植面積平穩(wěn)上升,隨后在2004年又開(kāi)始迅速上漲?;ɑ馨l(fā)展從單純的數(shù)量擴(kuò)張發(fā)展到數(shù)量與質(zhì)量并重,并且與國(guó)際逐步接軌,走上健康發(fā)展的道路。圖3.SEQ圖3.\*ARABIC22000-2013年我國(guó)花卉單位面積產(chǎn)值變化情況從我國(guó)花卉單位面積產(chǎn)值(按當(dāng)年價(jià)值計(jì)算,下同)來(lái)看,在波動(dòng)中呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。大致經(jīng)歷了2個(gè)發(fā)展階段即2000-2005年的波動(dòng)階段和2005-2013年的上升階段。2005年前,我國(guó)花卉單位面積產(chǎn)值波動(dòng)比較大,由2000年的10.85萬(wàn)元/公頃下降到2005年的6.21萬(wàn)元/公頃。2005年之后,我國(guó)花卉單位面積產(chǎn)值呈現(xiàn)出平穩(wěn)上升的趨勢(shì),從2010年開(kāi)始單位面積產(chǎn)值上大致保持在10萬(wàn)元/公頃以上的水平。這可能由于花卉產(chǎn)業(yè)包含的種類(lèi)廣泛,某些年份某些種類(lèi)出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)或回落,導(dǎo)致花卉產(chǎn)業(yè)單位面積產(chǎn)值波動(dòng)較大;以及花卉產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)不完善、數(shù)據(jù)不健全等原因?qū)е掠?jì)算結(jié)果容易出現(xiàn)偏差。但總體來(lái)看,我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)單位面積產(chǎn)值整體呈現(xiàn)良好發(fā)展趨勢(shì)。圖3.SEQ圖3.\*ARABIC32013年我國(guó)花卉種植面積情況從花卉種植面積各種類(lèi)分布情況來(lái)看,觀賞苗木占得比重最大,為58%,已經(jīng)超過(guò)了二分之一,其次是食用與藥用的種植面積,為19%,兩者占據(jù)了絕大部分花卉種植面積,超過(guò)了四分之三。緊隨其后的是盆栽植物類(lèi)、鮮切花類(lèi)和工業(yè)及其他用途。草坪,種子、種苗和種球種植面積最少。(二)消費(fèi)情況伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高,小康家庭的增多,人們的消費(fèi)觀念正在逐步改變,消費(fèi)水平正在提高,逐步由物質(zhì)享受向精神享受過(guò)渡。在二十世紀(jì)七十年代后期,流行送傳統(tǒng)的“三大件”——自行車(chē)、手表、縫紉機(jī),到了八十年代,變成送各種家用電器“洋產(chǎn)品”—洗衣機(jī)、收錄機(jī)、電視機(jī)等,到了九十年代,特別是九十年代中后期,花卉產(chǎn)品成為時(shí)尚。無(wú)論是生日慶典、喬遷之喜、謝師宴、同學(xué)聚會(huì)、朋友聚會(huì)、探望病人,還是開(kāi)業(yè)慶典、商務(wù)往來(lái)、節(jié)日慶祝,鮮花己成為一種必不可少的禮品和裝飾品。一束花給人一種高雅的享受,一種精神上的愉悅。我國(guó)的花卉消費(fèi)在上世紀(jì)九十年代中后期發(fā)展迅速,1994年消費(fèi)額為30億元,1995年全國(guó)花卉消費(fèi)額達(dá)到35億元,此后每年平均以16%的速度快速增長(zhǎng),到了2000年國(guó)內(nèi)的花卉消費(fèi)額達(dá)到75億元。我國(guó)被世界花卉界公認(rèn)為最有消費(fèi)潛力的國(guó)家。其消費(fèi)呈現(xiàn)出兩大特點(diǎn):一是地域性差異明顯。目前我國(guó)花卉消費(fèi)主要集中在城市,特別是大城市,農(nóng)村花卉消費(fèi)不多,中小城市的消費(fèi)相較大城市也比較少。在大城市的消費(fèi)中,以東南部沿海居民收入高的城市為主,其中廣州、上海、北京、深圳等地花卉消費(fèi)居于全國(guó)前列。廣州由于靠近香港,消費(fèi)觀念更新快,是我國(guó)最具花卉消費(fèi)傳統(tǒng)的城市。上?;ɑ芟M(fèi)在全國(guó)市場(chǎng)最大。上海對(duì)外開(kāi)放的早,也擁有眾多的外資企業(yè),各種文化和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)使上海市民接觸國(guó)外文化也較多,加上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),花卉消費(fèi)在上海增長(zhǎng)特別快。北京政商界活動(dòng)頻繁對(duì)市民影響廣泛,并且北京眾多的駐華使館和中央機(jī)構(gòu),使北京形成最成熟、最穩(wěn)定的花卉消費(fèi)群體。同時(shí),國(guó)內(nèi)其他一些城市如深圳、濟(jì)南、青島、蘇州、杭州等城市的鮮切花的消費(fèi)也迅速增長(zhǎng)。二是消費(fèi)季節(jié)性較明顯?;ɑ芟M(fèi)主要集中在節(jié)假日,主要在元旦、春節(jié)、“五一”節(jié)等重大節(jié)日,其次情人節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)等也成為花卉消費(fèi)的火爆節(jié)日。“五一”節(jié)和“十一”節(jié)由于實(shí)行7天長(zhǎng)假,花卉消費(fèi)以個(gè)人消費(fèi)為主,一般人們會(huì)選擇中檔的開(kāi)花植物,導(dǎo)致鮮切花的旺銷(xiāo),假日期間由于各地花商準(zhǔn)備充足,氣候適宜,正是鮮花最旺、最好的季節(jié),鮮花的上市量猛增,節(jié)日的價(jià)格與平時(shí)的價(jià)格基本持平,甚至稍有下降。盆花、盆景和觀葉植物也比平時(shí)銷(xiāo)售勢(shì)頭好,價(jià)格有所增加。(三)運(yùn)輸方面花卉作為商品流通和其他商品相比流通網(wǎng)絡(luò)還并不是那么完善,這主要是由于花卉產(chǎn)品的獨(dú)特性以及花卉業(yè)發(fā)展的短暫性決定的?;ɑ軐儆谔厥獾孽r活植物產(chǎn)品,易耗損,有很強(qiáng)的時(shí)效性?;ɑ芰魍ōh(huán)節(jié)越多,損失越大,成本越高。一旦運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生衰老或者品質(zhì)變化,觀賞性和經(jīng)濟(jì)價(jià)值就會(huì)降低。2013年全國(guó)花卉市場(chǎng)3533個(gè),是2005年的1.37倍,成為了主要的花木集散地,也隨之形成了較專(zhuān)業(yè)化的花卉經(jīng)營(yíng)流通網(wǎng)絡(luò)。而雖然我國(guó)花卉物流參與企業(yè)眾多,但總體而言專(zhuān)業(yè)水平并不高,花卉產(chǎn)業(yè)運(yùn)輸體系還不健全,缺乏專(zhuān)業(yè)的花卉物流組織。目前,小規(guī)模花農(nóng)依然用自備的普通車(chē)輛或大小型貨車(chē)運(yùn)輸鮮花,運(yùn)輸途中滿(mǎn)足不了花卉所需要的恒溫條件,環(huán)境的惡劣也會(huì)進(jìn)一步降低花卉的品質(zhì)。而對(duì)于銷(xiāo)售商和普通零售商,高昂的運(yùn)輸成本削弱了花農(nóng)的產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。目前最好的花卉運(yùn)輸方式就是花卉冷鏈物流,它是指花卉產(chǎn)品從生產(chǎn)開(kāi)始,經(jīng)過(guò)加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售,直至到達(dá)消費(fèi)者手中的各個(gè)環(huán)節(jié),始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境中,從而可以更好地保證產(chǎn)品質(zhì)量、降低產(chǎn)品損耗、防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)?;ɑ芾滏溛锪鞯奶攸c(diǎn)與花卉的產(chǎn)品特性和消費(fèi)特性密切相關(guān),主要可以概括為:嚴(yán)格、準(zhǔn)時(shí)、高效、低耗、專(zhuān)用性強(qiáng)。目前盡管花卉冷鏈物流交易體系初步形成,也有基礎(chǔ)設(shè)施有待加強(qiáng),物流技術(shù)落后,缺乏全程冷鏈運(yùn)輸和物流環(huán)節(jié)損耗大成本高等問(wèn)題。所以需要我們采用統(tǒng)籌規(guī)劃,構(gòu)建從生產(chǎn)到消費(fèi)的花卉全程冷鏈物流系統(tǒng);整合社會(huì)物流資源,促進(jìn)企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟形成,大力發(fā)展第三方花卉冷鏈物流;建設(shè)花卉物流交易信息平臺(tái),充分發(fā)揮市場(chǎng)交易功能等方式來(lái)改善這一局面。(四)市場(chǎng)情況所謂花卉市場(chǎng)是指那些形成一定規(guī)模,以經(jīng)營(yíng)鮮切花和盆花為主,同時(shí)兼營(yíng)相關(guān)配套園藝產(chǎn)品的市場(chǎng)組織。經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)建設(shè)和運(yùn)作,我國(guó)花卉基本形成了以大中型花卉批發(fā)市場(chǎng)為主體,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),花店,花攤等多種形式相結(jié)合的花卉交易市場(chǎng)格局。然而我國(guó)花卉市場(chǎng)建設(shè)偏重市場(chǎng)外在,而忽視了市場(chǎng)內(nèi)在。市場(chǎng)外在包括建筑物、辦公設(shè)施以及與市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)有關(guān)的設(shè)施與設(shè)備。市場(chǎng)內(nèi)在指支持和保證市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的有關(guān)政策、法律體系、管理體系和技術(shù)保障體系。我國(guó)大部分花卉批發(fā)市場(chǎng)只是將有限的資金投入到市場(chǎng)的硬件方面,追求市場(chǎng)外型的豪華與美觀。在市場(chǎng)軟件的建設(shè)方面卻缺乏管理,法規(guī)制定不完善,管理人員很少經(jīng)過(guò)從業(yè)培訓(xùn),市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)不暢通。所以需要加強(qiáng)市場(chǎng)管理,提高從業(yè)人員素質(zhì)。(五)科研情況我國(guó)花卉科研水平明顯提高,2008年全國(guó)有省級(jí)以上花卉科研單位100多家,50多所國(guó)家和省屬農(nóng)林院校設(shè)置了園林花卉專(zhuān)業(yè),不斷培養(yǎng)急需的花卉技術(shù)和管理人才,目前,我國(guó)已有花卉專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員15多萬(wàn)。在花卉科研創(chuàng)新體系上,一些花卉生產(chǎn)重點(diǎn)?。▍^(qū))采取企業(yè)立題、政府支持、專(zhuān)家研發(fā)的方式開(kāi)展工作,取得了一批新成果,其中有多個(gè)花卉新品種獲得了保護(hù)權(quán);一些花卉病蟲(chóng)害防治、切花生產(chǎn)與保鮮、轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)及快繁等實(shí)用技術(shù)研究也取得了新突破??萍既藛T經(jīng)過(guò)不懈努力,在野生花卉資源的開(kāi)發(fā)與利用、傳統(tǒng)名花的商品化研究、新品種的選育、組培快繁技術(shù)的應(yīng)用、設(shè)施園藝技術(shù)、高精尖科學(xué)技術(shù)的研究、花期控制、保鮮、貯運(yùn)、產(chǎn)后加工等,都不同程度地取得了一些成果,為加快花卉業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。此外,更多的企業(yè)改變過(guò)去的經(jīng)營(yíng)理念,主動(dòng)與科研單位緊密合作,共同開(kāi)展科研項(xiàng)目的研究,合作開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,增加了企業(yè)的活力與生機(jī)。四、中國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的SWOT分析當(dāng)前,世界花卉業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)是發(fā)展中國(guó)家花卉生產(chǎn)迅速擴(kuò)大,并積極組織出口,對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家花卉生產(chǎn)和出口帶來(lái)一定的沖擊。隨著我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,花卉產(chǎn)品數(shù)量的激增,不少?lài)?guó)內(nèi)企業(yè)把產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)作為發(fā)展目標(biāo)之一。對(duì)此,發(fā)達(dá)國(guó)家為了鞏固有利于自己的國(guó)際花卉貿(mào)易格局,實(shí)行了一些保護(hù)策略,抬高了發(fā)展中國(guó)家進(jìn)入國(guó)際花卉市場(chǎng)的門(mén)檻。針對(duì)這一新趨勢(shì),我們必須采取積極的應(yīng)對(duì)措施,提高我國(guó)花卉出口能力,以保證我國(guó)花卉業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上有一席之地。因此,如何使中國(guó)花卉業(yè)邁出國(guó)門(mén)走向世界,變成我國(guó)真正有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。為此,本文應(yīng)用SWOT分析方法對(duì)我國(guó)花卉?chē)?guó)際市場(chǎng)發(fā)展所擁有的優(yōu)勢(shì)-S(Strengths)和劣勢(shì)-W(Weaknesses)以及所處環(huán)境的機(jī)會(huì)-O(Opportunities)和威脅-T(Threats)進(jìn)行分析,并據(jù)此提出一些提高我國(guó)花卉產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的措施。我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)(Strengths)分析氣候優(yōu)勢(shì)我國(guó)幅員遼闊,南北縱跨49緯度,約5000千米,地跨熱帶、亞熱帶、暖溫帶、中溫帶、寒溫帶等多個(gè)氣候帶。東西橫跨62個(gè)經(jīng)度,約5500千米。地形、海拔、降水、照等的不同和變化,形成多種農(nóng)業(yè)生態(tài)類(lèi)型和氣候類(lèi)型,有適合各種不同花卉生產(chǎn)發(fā)育的地區(qū)。2、種質(zhì)資源優(yōu)勢(shì)中國(guó)在世界上被譽(yù)為“園林之母”,觀賞植物的種質(zhì)資源非常豐富。原產(chǎn)中國(guó)的觀賞植物達(dá)113科、523屬、1萬(wàn)~2萬(wàn)種,當(dāng)今世界上許多名花如梅花、牡丹、菊花、百合、山茶、杜鵑和月季等均原產(chǎn)于中國(guó)。我國(guó)有600余種杜鵑花、300多個(gè)梅花品種、160多個(gè)荷花品種、3000多個(gè)菊花品種。因此可利用自然與種質(zhì)資源的優(yōu)勢(shì),適地適花適時(shí)栽培,降低生產(chǎn)成本。3、勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì)我國(guó)人口眾多,中國(guó)勞動(dòng)力資源豐富?;ɑ苁酋r活產(chǎn)品,花卉業(yè)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,中國(guó)勞動(dòng)力成本相對(duì)較低,在產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中具有比較優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)潛力優(yōu)勢(shì)近年來(lái),我國(guó)花卉消費(fèi)水平雖然有所提高,但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有相當(dāng)大的差距。因此,花卉消費(fèi)的增長(zhǎng)空間巨大,特別是隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,我國(guó)的花卉消費(fèi)市場(chǎng)將會(huì)日趨擴(kuò)大。5、文化優(yōu)勢(shì)中國(guó)的“花文化”歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從古至今中國(guó)人民養(yǎng)花、賞花蔚然成風(fēng),代代相傳。在五千年的文化書(shū)籍中,有關(guān)詠花、賞花、論花的書(shū)籍詩(shī)詞數(shù)不勝數(shù)。在長(zhǎng)期的實(shí)踐中,培育了梅花、牡丹、菊花、蘭花、月季、杜鵑、山茶、荷花、桂花及水仙等十大傳統(tǒng)名花。許多花卉被賦予了人文精神,梅、蘭、竹、菊被稱(chēng)為“花中四君子”,松、竹、梅被譽(yù)為“歲寒三友”,等等。中國(guó)花文化的豐富內(nèi)涵為中國(guó)花卉業(yè)的發(fā)展積淀了深厚的文化底蘊(yùn)。(二)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)部劣勢(shì)(weaknesses)分析1、缺乏專(zhuān)利技術(shù),研究開(kāi)發(fā)工作落后世界花卉消費(fèi)市場(chǎng)目前的總體趨勢(shì)是消費(fèi)正由傳統(tǒng)花卉消費(fèi)日漸轉(zhuǎn)向新優(yōu)花卉消費(fèi),同時(shí),消費(fèi)的品種日趨多樣化。在這樣一個(gè)大趨勢(shì)下,新優(yōu)品種的培育就顯得越來(lái)越重要。但是,由于我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)起步較晚,育種能力不強(qiáng),與國(guó)際同行業(yè)比較仍存在種類(lèi)少、品種單一老化、質(zhì)量較差等問(wèn)題。在新品種選育方面,我國(guó)目前出口的花卉品種多數(shù)還是原產(chǎn)我國(guó)的傳統(tǒng)名花而非新品種,從國(guó)外進(jìn)口的花卉主要是一些高檔花卉。在花卉設(shè)施栽培技術(shù)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用方面我國(guó)花卉設(shè)施生產(chǎn)面積所占比重過(guò)小,花卉生產(chǎn)主要靠露地生產(chǎn),不僅花卉質(zhì)量得不到保證,而且無(wú)法實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)。2、生產(chǎn)規(guī)模小,專(zhuān)業(yè)化程序低正是目前花卉生產(chǎn)的狀況造成國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上較缺乏優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品,從而導(dǎo)致國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)需求的優(yōu)質(zhì)草花種子、草坪種子、花卉種苗和種球、成品花卉及園林機(jī)械和園藝工具主要依賴(lài)進(jìn)口,進(jìn)口金額逐年上漲。3、花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平低長(zhǎng)期以來(lái),由于我國(guó)貫徹推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的工作嚴(yán)重滯后,生產(chǎn)技術(shù),如栽培方式、病蟲(chóng)害防治方法、花卉保鮮、貯運(yùn)及包裝等技術(shù)落后,造成花卉產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,甚至低劣。國(guó)際市場(chǎng)對(duì)于花卉的需求量雖然很大,但對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)要求卻極為嚴(yán)格。比如很多國(guó)家為了防止植物危險(xiǎn)性有害生物隨進(jìn)境栽培介質(zhì)傳人,進(jìn)口花卉要求不帶土,但我國(guó)由于栽培方式和觀念的原因,目前栽培介質(zhì)發(fā)展水平還不高,這樣就造成許多產(chǎn)品被擋在了國(guó)際市場(chǎng)的大門(mén)之外。(三)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的外部機(jī)會(huì)(Opportunities)1、運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展花卉市場(chǎng)需要一個(gè)連續(xù)不斷的產(chǎn)品流動(dòng)?;ɑ墚a(chǎn)品往往數(shù)量龐大,質(zhì)量也非常樂(lè)觀,是理想的空運(yùn)貨物,這使得空運(yùn)公司很愿意用過(guò)剩的運(yùn)載能力來(lái)提供服務(wù)。大多數(shù)花卉產(chǎn)品的脆弱之處是容易衰敗、腐爛。如果在運(yùn)輸過(guò)程中沒(méi)有保鮮措施的話,要把花卉產(chǎn)品銷(xiāo)往世界各地是不可能的事情。冷鏈物流的發(fā)展更是為花卉運(yùn)輸提供了便捷渠道。不可否認(rèn),運(yùn)輸業(yè)越來(lái)越專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)已經(jīng)成為國(guó)際花卉貿(mào)易增長(zhǎng)的一個(gè)驅(qū)動(dòng)力,先進(jìn)的運(yùn)輸手段給花卉產(chǎn)業(yè)注入了活力。2、世界市場(chǎng)需求大趨勢(shì)呈現(xiàn)增長(zhǎng)近年來(lái),隨著消費(fèi)觀念和市場(chǎng)需求的改變,國(guó)際花卉市場(chǎng)出現(xiàn)了一些新變化,花卉需求由小苗轉(zhuǎn)向大苗:據(jù)了解,花木市場(chǎng)大規(guī)格的花木如雪松、龍柏、蜀檜等比較俏銷(xiāo)。食用、藥用、香料等特種花卉前景廣闊。同時(shí)以俄羅斯為代表的新興市場(chǎng)對(duì)花卉的需求量也將大幅上升。(四)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的外部威脅(Threats)1、國(guó)外同行競(jìng)爭(zhēng)威脅新興國(guó)家逐漸成為主要生產(chǎn)者。近幾年,花卉產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要變化就是大量新興國(guó)家涌人市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)行列,這種變化對(duì)國(guó)際花卉產(chǎn)業(yè)的影響非常深遠(yuǎn),也為我國(guó)的花卉出口生產(chǎn)了大量的競(jìng)爭(zhēng)者。20世紀(jì)70年代,南美洲國(guó)家在花卉市場(chǎng)的影響微乎其微,但今天它已成為市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者之一。近年來(lái),隨著花卉產(chǎn)業(yè)老牌國(guó)家種植外包業(yè)務(wù)的逐步發(fā)展,在非洲,以埃塞俄比亞為代表的國(guó)家和地區(qū)以其優(yōu)越的地理環(huán)境條件、氣候條件和低廉勞動(dòng)力成本,在全球花卉種植中迅速崛起。2、金融危機(jī)的影響在這樣一個(gè)全球化的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,發(fā)達(dá)國(guó)家受危機(jī)影響較大,國(guó)民對(duì)于花卉的需求減少,影響了我國(guó)花卉的對(duì)外出口。例如我國(guó)每年出口日本花卉產(chǎn)品占出口總額的三分之一以上,其中鮮切花、鮮切葉出口對(duì)日本有較強(qiáng)的依賴(lài)性。因受2008年金融危機(jī)的影響,日本對(duì)鮮切花的需求逐年下降,對(duì)我國(guó)鮮切花出口有較大影響。由于我國(guó)花卉出口還存在無(wú)序性,很大程度上靠低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),因此市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),利潤(rùn)空間逐年萎縮。3、花卉需求由低檔轉(zhuǎn)向中高檔從總體看,我國(guó)花木市場(chǎng)供過(guò)于求,但中高檔花卉苗木仍然緊俏,如頗具特色的扶桑、杜鵑、山茶,藝術(shù)造型優(yōu)美的觀音柳、蘇鐵、萬(wàn)年青、龜背竹等很受歡迎,常年暢銷(xiāo)不衰。而我國(guó)的花卉出口以中低檔為主,因文化差異等原因,我國(guó)的高檔花卉在國(guó)際市場(chǎng)上則不占優(yōu)勢(shì),對(duì)于我國(guó)的花卉業(yè)來(lái)說(shuō)這種變化是一個(gè)挑戰(zhàn)。4、人民幣近年來(lái)呈升值趨勢(shì)對(duì)于廣大的花卉出口以及生產(chǎn)進(jìn)口商品替代產(chǎn)品的企業(yè),人民幣升值會(huì)對(duì)這些企業(yè)有影響。目前國(guó)產(chǎn)花卉出口利潤(rùn)不是很高,人民幣不斷升值逐步消弱了中國(guó)花卉企業(yè)出口的價(jià)格優(yōu)勢(shì)及生存空間。一些企業(yè)不得不自行減少花卉出口量,轉(zhuǎn)而更多面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。五、提高我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的措施(一)加強(qiáng)科研,加快科技成果轉(zhuǎn)化我國(guó)花卉行業(yè)專(zhuān)業(yè)化程序低、技術(shù)水平及生產(chǎn)設(shè)施與先進(jìn)國(guó)家存在較大差距。而花卉出口價(jià)格與品質(zhì)息息相關(guān),需要強(qiáng)有力的技術(shù)支持,要加快研究高質(zhì)量的新品種。要提高中國(guó)花卉業(yè)的科技水平,必須從轉(zhuǎn)變機(jī)制人手。建立多元化的新型投資機(jī)制,建立以應(yīng)用技術(shù)開(kāi)發(fā)為主,應(yīng)用技術(shù)和基礎(chǔ)理論研究相結(jié)合的科研機(jī)制,加快科技推廣的步伐,加速科技成果的轉(zhuǎn)化。(二)完善市場(chǎng)運(yùn)作機(jī)制是實(shí)現(xiàn)花卉商品價(jià)值的根本保證,世界上花卉交易方式主要有議價(jià)交易、拍賣(mài)交易、投標(biāo)、競(jìng)價(jià),但根據(jù)其實(shí)質(zhì)可分為對(duì)手交易和拍賣(mài)交易。先進(jìn)國(guó)家的批發(fā)市場(chǎng)一般采取拍賣(mài)交易的方式。中國(guó)鮮切花生產(chǎn)發(fā)展很快,鮮切花拍賣(mài)市場(chǎng)在建設(shè)中,一旦拍賣(mài)市場(chǎng)建立起來(lái),按照國(guó)際規(guī)則和慣例運(yùn)作起來(lái)之后,就將有利于中國(guó)鮮切花走向更加寬廣的市場(chǎng),對(duì)鮮切花經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)講可以節(jié)省時(shí)間、精力和交易成本,同時(shí)也能吸引鮮切花生產(chǎn)商來(lái)中國(guó)進(jìn)行直接生產(chǎn)。(三)積極推行國(guó)際認(rèn)證,消除綠色貿(mào)易壁壘應(yīng)結(jié)合我國(guó)實(shí)際情況,積極開(kāi)展國(guó)際合作,借鑒國(guó)外尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家有效的花卉產(chǎn)業(yè)環(huán)境管理制度,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的環(huán)保技術(shù),利用外資發(fā)展環(huán)保型花卉產(chǎn)業(yè),為我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。政府應(yīng)積極參與花卉產(chǎn)業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)并與各國(guó)簽訂互認(rèn)協(xié)議,以取得我國(guó)花卉產(chǎn)品通往國(guó)際市場(chǎng)的通行證,為消除綠色貿(mào)易壁壘服務(wù)。企業(yè)也應(yīng)配合積極參與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,以期獲得國(guó)際通行證。結(jié)論我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)起步雖晚,但發(fā)展迅速,在新的歷史時(shí)期已呈現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭,從無(wú)到有,從小到大,已經(jīng)形成一個(gè)獨(dú)立的行業(yè),

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