第三節(jié)乙醇與乙酸第1課時(shí)乙醇第七章有機(jī)化合物學(xué)習(xí)目標(biāo)1.認(rèn)識(shí)乙醇的結(jié)構(gòu)及其主要性質(zhì)與應(yīng)用，培養(yǎng)宏觀辨識(shí)及微觀探析能力。2.理解烴的衍生物、官能團(tuán)的概念，結(jié)合實(shí)例認(rèn)識(shí)官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系，知道有機(jī)物之間在一定條件下是可以轉(zhuǎn)化的，培養(yǎng)變化觀念與平衡思想。新課引入借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村(杜甫)明月幾時(shí)有？把酒問(wèn)青天！(蘇軾)舉杯邀明月，對(duì)影成三人(李白)勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人(王維)一、乙醇的物理性質(zhì)【思考】以下說(shuō)法或事實(shí)體現(xiàn)了乙醇哪些物理性質(zhì)？1.病人發(fā)燒通常用酒精擦拭全身，用此法降溫。2.衣服上沾上少許汽油用酒精可以去除。3.酒香不怕巷子深。4.白酒的主要成分是乙醇和水。5.酒精燈用完后為什么要蓋上燈帽?6.用酒泡中藥(藥酒)—如泡枸杞(易揮發(fā))(易揮發(fā)、有特殊香味)(乙醇易溶于水)(易揮發(fā))(良好的有機(jī)溶劑)(良好的有機(jī)溶劑)一、乙醇的物理性質(zhì)顏色氣味揮發(fā)性狀態(tài)密度溶解性【思考1】如何用工業(yè)酒精制備無(wú)水乙醇?【思考2】如何檢驗(yàn)酒精中有水?【思考3】如何只用一種試劑鑒別乙醇、苯和CCl4？無(wú)色透明特殊香味易揮發(fā)78.5℃液體比水小0.79g/ml與水以任意比互溶，能夠溶解多種無(wú)機(jī)物和有機(jī)物加生石灰，蒸餾。CaO+H2O==Ca(OH)2無(wú)水硫酸銅

加水，不分層的是乙醇；分層，水在下層的是苯；分層，水在上層的是CCl4。二、乙醇的結(jié)構(gòu)1.分子式2.結(jié)構(gòu)式3.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式HCCHHHOHHCH3CH2OHC2H5OHC2H6O球棍模型空間填充模型CCHHHHHH對(duì)比乙烷的結(jié)構(gòu)式，并比較它們的不同？乙醇可以看成是乙烷分子中的一個(gè)氫原子被羥基取代后的產(chǎn)物。羥基(—OH)烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為_(kāi)____________。烴的衍生物【實(shí)驗(yàn)7-4】在盛有少量無(wú)水乙醇的試管中，加入一小塊新切的、用濾紙吸干表面煤油的鈉，在試管口迅速塞上帶尖嘴導(dǎo)管的橡膠塞，用小試管收集氣體并檢驗(yàn)其純度，然后點(diǎn)燃，再將干燥的小燒杯罩在火焰上。待燒杯壁上出現(xiàn)液滴后，迅速倒轉(zhuǎn)燒杯，向其中加入少量澄清石灰水。觀察現(xiàn)象，并與前面做過(guò)的水與鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行比較。三、乙醇的化學(xué)性質(zhì)1.乙醇與鈉反應(yīng)三、乙醇的化學(xué)性質(zhì)1.乙醇與鈉反應(yīng)物質(zhì)金屬鈉的變化氣體燃燒現(xiàn)象檢驗(yàn)產(chǎn)物水乙醇鈉沉在液面下，不熔化，反應(yīng)緩慢產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰燒杯壁上出現(xiàn)液滴，石灰水不渾濁浮、熔、游、響、(紅)，鈉迅速移動(dòng)2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑(乙醇鈉)置換反應(yīng)鈉和水的反應(yīng)鈉和乙醇的反應(yīng)三、乙醇的化學(xué)性質(zhì)1.乙醇與鈉反應(yīng)【思考1】如何證明生成的H2不是來(lái)自于—C2H5的H原子？2CH3CH2OH

+

2Na

→

2CH3CH2ONa+

H2↑2mol1mol2-OH~H2可用于快速確定醇中羥基數(shù)目羥基中氫的活潑性：H—OH>C2H5—OH【思考3】通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對(duì)比水和乙醇中羥基氫的活潑性?！舅伎?】

書(shū)寫(xiě)HOCH2CH2OH與鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式HOCH2CH2OH+

2Na→

NaOCH2CH2ONa+

H2↑鈉和水的反應(yīng)鈉和乙醇的反應(yīng)非電解質(zhì)三、乙醇的化學(xué)性質(zhì)HHHCHHCH乙烷乙醇HHOHCHHCH像這種決定有機(jī)化合物特性的原子或原子團(tuán)叫做官能團(tuán)。乙醇具有與乙烷不同的性質(zhì)，從分子結(jié)構(gòu)角度分析，是因?yàn)槿〈鷼湓拥牧u基對(duì)乙醇的性質(zhì)產(chǎn)生了影響。碳碳雙鍵碳碳三鍵羥基羧基碳鹵鍵

—OH—COOH—C—X——C=CCC三、乙醇的化學(xué)性質(zhì)2.氧化反應(yīng)2CO2+3H2O

淡藍(lán)色火焰C2H5OH+3O2點(diǎn)燃①燃燒

【實(shí)驗(yàn)7-4】向試管中加入少量乙醇，取一根銅絲，下端繞成螺旋狀，在酒精燈上灼燒后插入乙醇，反復(fù)幾次。注意觀察反應(yīng)現(xiàn)象，小心地聞試管中液體產(chǎn)生的氣味。紅色光亮的銅絲灼燒后變?yōu)楹谏脽岵迦胍掖贾?，銅絲又變?yōu)榧t色。反復(fù)幾次，聞到試管中的液體有刺激性氣味。②催化氧化三、乙醇的化學(xué)性質(zhì)2.氧化反應(yīng)②催化氧化2CH3CH2OH＋O2

2CH3CHO＋2H2OCu/Ag2Cu＋O2===2CuO

HHOHCHHCH＋CuO

HOHCHHC＋Cu＋

H2O

醛基(—CHO)Cu或Ag在該反應(yīng)中作催化劑，反應(yīng)前后質(zhì)量不變反應(yīng)原理化學(xué)方程式α加熱插入乙醇三、乙醇的化學(xué)性質(zhì)2.氧化反應(yīng)②催化氧化分析下列醇的催化氧化產(chǎn)物CH3CH2CHO(醛)CH3COCH3(酮)無(wú)法催化氧化HHOHCHHCHHCHαHHOHCHHCHHCHαHHOHCHHCHHCHHHCα【結(jié)論】①α-C有2個(gè)H催化氧化得醛；醛

+2H2OHO2RHCHCu/Ag＋O2

O2RHC三、乙醇的化學(xué)性質(zhì)2.氧化反應(yīng)【結(jié)論】②α-C有1個(gè)H催化氧化得酮；酮

+2H2OHO2R1R2CHCu/Ag＋O2

O2R1R2CR3OR1R2CH【思考】

書(shū)寫(xiě)CH3CHCH2OH催化氧化反應(yīng)的化學(xué)方程式OHCH3CHCH2OH+

O2

CH3—C—C—H+

2H2O

OHOOCu/Ag③α-C有沒(méi)有H無(wú)法催化氧化。三、乙醇的化學(xué)性質(zhì)2.氧化反應(yīng)③被強(qiáng)化劑氧化CH3CH2OHCH3COOH酸性高錳酸鉀溶液酸性重鉻酸鉀溶液酸性高錳酸鉀溶液(KMnO4)酸性重鉻酸鉀溶液(K2Cr2O7)四、乙醇的用途1.用作酒精燈、火鍋、內(nèi)燃機(jī)等的燃料；2.用作化工原料、香料、化妝品、涂料等；3.醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為75%的乙醇溶液作消毒劑。乙醇有加速人體血液循環(huán)、使人興奮并改變?nèi)说那榫w和行為的作用。人如果在短時(shí)間內(nèi)飲用大量酒精，初始酒精會(huì)使人興奮、減輕抑郁程度，這是因?yàn)榫凭珘阂至四承┐竽X中樞的活動(dòng)，這些中樞在平時(shí)對(duì)極興奮行為起抑制作用。但很快大部分人會(huì)變得安靜、憂郁、恍惚、直至不省人事，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)蛐呐K被麻醉或呼吸中樞失去功能而造成窒息死亡。乙醇在人體中可直接被腸胃吸收，并很快擴(kuò)散進(jìn)入血液分布至全身各器官，主要是肝臟和大腦中。通常情況下，一個(gè)健康成人在24h中能夠排出的酒精最大含量為50g。補(bǔ)充：乙醇的生理作用1.乙醇分子中的各種化學(xué)鍵如圖所示，關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說(shuō)明不正確的是(

)A.和金屬鈉反應(yīng)時(shí)①鍵斷裂B.在銅催化共熱下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂①鍵和③鍵C.在銅催化共熱下與O2反應(yīng)時(shí)斷裂①鍵和⑤鍵D.在空氣中完全燃燒時(shí)斷裂①②③④⑤鍵2.下列說(shuō)法正確的是(

)A.無(wú)水乙醇可用于殺菌消毒B.乙醇屬于烴的衍生物C.1mol乙醇與足量的Na反應(yīng)生成11.2LH2D.乙醇可使紫色的石蕊溶液變紅課堂檢測(cè)CB第三節(jié)乙醇與乙酸第2課時(shí)乙酸官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類第七章有機(jī)化合物新課引入新課引入食醋是中國(guó)古代勞動(dòng)人民發(fā)明傳統(tǒng)調(diào)味品，流傳至今的是中國(guó)四大名醋，食醋中含有3％~5％的乙酸，故乙酸又被稱為醋酸。【思考】乙酸有哪些性質(zhì)呢？學(xué)習(xí)目標(biāo)1.以乙酸為例認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物中的官能團(tuán)。2.認(rèn)識(shí)乙酸的結(jié)構(gòu)及其主要性質(zhì)與應(yīng)用，結(jié)合典型實(shí)例認(rèn)識(shí)官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系。一、乙酸的物理性質(zhì)俗名顏色狀態(tài)氣味溶解性揮發(fā)性

醋酸

無(wú)色

液體?

刺激性氣味

易溶于水

易揮發(fā)?醋酸無(wú)色液體刺激性氣味易溶于水和乙醇

易揮發(fā)沸點(diǎn)117.9℃，熔點(diǎn)16.6℃，密度比水略大當(dāng)溫度低于熔點(diǎn)時(shí)，會(huì)凝結(jié)成類似冰一樣的晶體，所以純凈的乙酸(無(wú)水乙酸)又叫冰醋酸。二、乙酸的結(jié)構(gòu)1.分子式3.結(jié)構(gòu)式4.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式5.官能團(tuán)C2H4O2CH3COOH或—COOH—C—OHO(羧基)HCCHHOHO2.最簡(jiǎn)式CH2O球棍模型空間填充模型二、乙酸的結(jié)構(gòu)乙酸分子可看成是甲基(—CH3)與羧基(—COOH)的組合，羧基決定著乙酸的主要化學(xué)性質(zhì)。甲基(—CH3)羧基(—COOH)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)，主要斷裂①②處的化學(xué)鍵①②斷裂①處的化學(xué)鍵即O—H酸性斷裂②處的化學(xué)鍵即C—O酯化反應(yīng)三、乙酸的化學(xué)性質(zhì)乙酸是一種重要的有機(jī)酸，具有弱酸性：1.弱酸性CH3COOH

CH3COO?+H+①與指示劑作用使紫色石蕊試液變紅②與活潑金屬反應(yīng)③與堿性氧化物反應(yīng)④與堿反應(yīng)⑤與某些鹽反應(yīng)2CH3COOH+Zn===

(CH3COO)2Zn+H2↑2CH3COOH+Mg(OH)2===

(CH3COO)2Mg

+2H2O2CH3COOH+CuO

=(CH3COO)2Cu

+H2O2CH3COOH+CaCO3===

(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑④⑤可用于除水垢，⑤可驗(yàn)證乙酸的酸性比碳酸強(qiáng)三、乙酸的化學(xué)性質(zhì)【思考】如何比較乙酸與碳酸、鹽酸的酸性強(qiáng)弱？請(qǐng)查閱資料，與同學(xué)討論，根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。取等物質(zhì)的量濃度的鹽酸與醋酸：酸性強(qiáng)弱:HCl＞CH3COOH＞H2CO3②分別與鋅粒、碳酸鈣反應(yīng)，與鹽酸反應(yīng)速率更快。①測(cè)相同濃度醋酸和鹽酸溶液的pH，醋酸的pH比鹽酸大；

物質(zhì)比較內(nèi)容醇R-OH水H-OH碳酸(HO)2C=O羧酸R-COOH在水溶液中電離酸堿性與Na反應(yīng)與NaOH反應(yīng)與NaHCO3反應(yīng)羥基上氫原子活潑性極難電離中性反應(yīng)放出H2不反應(yīng)不反應(yīng)部分電離弱酸性反應(yīng)放出H2反應(yīng)反應(yīng)放出CO2增強(qiáng)微弱電離中性反應(yīng)放出H2不反應(yīng)不反應(yīng)部分電離弱酸性反應(yīng)放出H2反應(yīng)不反應(yīng)三、乙酸的化學(xué)性質(zhì)課堂檢測(cè)1.為了驗(yàn)證酸性乙酸>碳酸>硅酸，有人設(shè)計(jì)用如圖所示裝置:(1)錐形瓶?jī)?nèi)裝有某種可溶性正鹽固體為_(kāi)______，分液漏斗中所盛試劑是_______。(2)裝置B中所盛試劑的名稱是__________________，試劑的作用是_____________________________。(3)裝置C中出現(xiàn)的現(xiàn)象是________________。碳酸鈉乙酸飽和NaHCO3溶液除去CO2中的CH3COOH蒸氣有白色渾濁產(chǎn)生三、乙酸的化學(xué)性質(zhì)2.酯化反應(yīng)【實(shí)驗(yàn)7-6】在一支試管中加入3mL乙醇，然后邊振蕩試管邊慢慢加入2mL濃硫酸和2mL乙酸，再加入幾片碎瓷片。連接好裝置，用酒精燈小心加熱，將產(chǎn)生的蒸氣經(jīng)導(dǎo)管通到飽和Na2CO3溶液的液面上，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：飽和Na2CO3溶液的液面上有

____________________?

產(chǎn)生，可以聞到

______。無(wú)色透明的油狀液體香味三、乙酸的化學(xué)性質(zhì)2.酯化反應(yīng)化學(xué)方程式：實(shí)驗(yàn)原理:羧酸分子斷開(kāi)C—O鍵，醇分子斷開(kāi)O—H鍵，即“酸脫羥基，醇脫氫”。這種酸和醇反應(yīng)生成酯和水的反應(yīng)，稱之為酯化反應(yīng)。濃硫酸HCCHHOHOHCCHHHHHO+乙酸乙酯HCCHHOHCCHHHHO+H2O濃硫酸HCCHHOHOHCCHHHHHO+HCCHHOHCCHHHHO+H2O三、乙酸的化學(xué)性質(zhì)2.酯化反應(yīng)濃硫酸HCCHHOHOHCCHHHHHO+HCCHHOHCCHHHHO+H2O【思考1】如何證明酯化反應(yīng)是按第一種方案斷鍵而不是第二種？

通常用同位素示蹤原子法來(lái)證明：如用含18O的乙醇與乙酸反應(yīng)，可以發(fā)現(xiàn)，生成物乙酸乙酯中含有18O。1818三、乙酸的化學(xué)性質(zhì)【思考2】試劑的加入順序是什么？為什么？先加入乙醇，然后沿器壁慢慢加入濃硫酸，冷卻后再加入乙酸。濃H2SO4、乙醇和乙酸混合時(shí)會(huì)放出大量的熱，為了防止暴沸?！舅伎?】濃硫酸的作用是什么？加快反應(yīng)速率(作催化劑)，提高乙酸乙酯的產(chǎn)率、反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率(作吸水劑)2.酯化反應(yīng)冰醋酸無(wú)水乙醇乙酸乙酯(果香味)化學(xué)方程式：CH3COOH+C2H5OH

CH3COOC2H5+H2O濃硫酸酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，乙酸乙酯會(huì)與水反應(yīng)生成酸和醇。三、乙酸的化學(xué)性質(zhì)2.酯化反應(yīng)【思考4】長(zhǎng)導(dǎo)管的作用是什么？導(dǎo)氣、冷凝、回流【思考5】為什么導(dǎo)管末端不能伸入液面以下？防止液體倒吸【思考6】飽和Na2CO3溶液的作用是什么？①溶解揮發(fā)出的乙醇；②吸收揮發(fā)出的乙酸；③降低乙酸乙酯的溶解度；④增大水層密度，進(jìn)而增大與有機(jī)層密度差，便于分層?！舅伎?】如何分離乙酸乙酯飽和Na2CO3溶液？使用分液漏斗進(jìn)行分液，待下層液體放出后，從上口倒出有機(jī)層即可。酯基：—C—O—R，或?qū)懽鳌狢OOR=O酯存在于各種水果和花草中，酯是有芳香氣味的液體，相對(duì)分子質(zhì)量較小的酯具有揮發(fā)性?？捎米黠嬃稀⑻枪?、化妝品中的香料和有機(jī)溶劑。三、乙酸的化學(xué)性質(zhì)2.酯化反應(yīng)HCCHHOHCCHHHHO【思考】為什么廚師燒魚(yú)時(shí)常常加醋和料酒？課堂檢測(cè)1.下列反應(yīng)及斷鍵部位正確的是(

)①

乙酸和氫氧化鈉反應(yīng)，是①鍵斷裂②

乙酸與乙醇在濃硫酸作用下發(fā)生酯化反應(yīng)，是②鍵斷裂③

在紅磷存在時(shí)，Br2與CH3COOH的反應(yīng)：

CH3COOH+Br2→H2CBrCOOH+HBr，是③鍵斷裂④

乙酸變成乙酸酐的反應(yīng)：2CH3COOH

→+H2O，

是①②鍵斷裂A．僅①②③

B．①②③④C．僅②③④D．僅①③④B四、官能團(tuán)有機(jī)化合物的分類1.官能團(tuán)與有機(jī)物性質(zhì)的關(guān)系(1)官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物的性質(zhì)具有_______作用。(2)含有相同官能團(tuán)的有機(jī)物在性質(zhì)上具有相似之處。決定2.官能團(tuán)與有機(jī)物的分類類別官能團(tuán)代表物烷烴—CH4

甲烷烯烴?

?

?碳碳雙鍵?

CH2

?CH2

?

乙烯炔烴

—C≡C—?碳碳三鍵HC≡CH乙炔CH2==CH2

—C≡C—類別官能團(tuán)代表物芳香烴—?

?

?

苯鹵代烴

碳鹵鍵(—X為鹵素原子)

CH3CH2Br

?

溴乙烷醇—OH

羥基?CH3CH2OH乙醇醛?

醛基?

CH3CH2Br

乙醛四、官能團(tuán)有機(jī)化合物的分類2.官能團(tuán)與有機(jī)物的分類CH3CH2Br

羥基醛基四、官能團(tuán)有機(jī)化合物的分類2.官能團(tuán)與有機(jī)物的分類類別官能團(tuán)代表物羧酸

羧基?

羧基?

羧基?

?

?

?乙酸酯

羧基?

羧基?

酯基?

羧基?羧基?乙酸乙酯羧基一COOH酯基一COOR四、官能團(tuán)有機(jī)化合物的分類2.官能團(tuán)與有機(jī)物的分類【思考】以O(shè)H?、—CH3、—OH為例說(shuō)明根、基、官能團(tuán)有什么區(qū)別？根：帶電的原子團(tuán)，可以單獨(dú)存在于溶液或離子化合物中，穩(wěn)定?；⒐倌軋F(tuán)：電中性，不能單獨(dú)存在，一般用“一R”表示烴基，其中的“一”表示一個(gè)電子，不穩(wěn)定。-OHCHHHOH基不一定是官能團(tuán)，官能團(tuán)包含基和化學(xué)鍵兩類。四、官能團(tuán)有機(jī)化合物的分類3.常見(jiàn)官能團(tuán)及典型化學(xué)反應(yīng)官能團(tuán)典型化學(xué)反應(yīng)碳碳雙鍵?羥基—OH(1)加成反應(yīng)：使溴的CCl4溶液褪色；(2)氧化反應(yīng)：使酸性KMnO4溶液褪色；(3)加聚反應(yīng)(1)與活潑金屬(Na)反應(yīng)；(2)氧化反應(yīng)：乙醇在銅或銀催化下被氧化成乙醛；

使酸性KMnO4溶液褪色四、官能團(tuán)有機(jī)化合物的分類3.常見(jiàn)官能團(tuán)及典型化學(xué)反應(yīng)官能團(tuán)典型化學(xué)反應(yīng)羧基—COOH酯基—COOR水解反應(yīng)(屬于取代反應(yīng))：酯化反應(yīng)的逆反應(yīng)(1)酸的通性；(2)酯化反應(yīng)(取代反應(yīng))：在濃硫酸催化下與醇反應(yīng)生成酯和水①2Na～2—OH～H2或2Na～2—COOH～H2。②NaHCO3～—COOH～CO2、Na2CO3～2—COOH～CO2。4.常見(jiàn)定量關(guān)系課堂檢測(cè)2.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOOC—CH==CHCH2OH。(1)該有機(jī)物中含有幾種官能團(tuán)？請(qǐng)寫(xiě)出官能團(tuán)的名稱。3種。羧基、碳碳雙鍵、羥基。(2)該有機(jī)物能否與Na、NaOH、NaHCO3反應(yīng)？若能反應(yīng)，寫(xiě)出其生成的有機(jī)物質(zhì)。均能反應(yīng)。NaOOC—CH==CHCH2ONa、NaOOC—CH==CHCH2OH、NaOOC—CH==CHCH2OH。1.

指出丙烯酸(CH2==CHCOOH)的官能團(tuán)并預(yù)測(cè)其主要化學(xué)性質(zhì)。丙烯酸含有的官能團(tuán)是碳碳雙鍵()和羧基(—COOH)。①能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，能發(fā)生加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)；②能發(fā)生酯化反應(yīng)，能體現(xiàn)酸性，與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2等。3.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，則下列有關(guān)說(shuō)法正確的是

()A.該有機(jī)物可以發(fā)生氧化、加成、加聚、取代等反應(yīng)B.該有機(jī)物能與NaOH溶液反應(yīng)，且1mol該有機(jī)物能消耗2molNaOHC.該有機(jī)物的分子式為C12H14O5，且與C11H12O5一定互為同系物D.該有機(jī)物分子中的所有碳原子不可能都在同一平面上A課堂檢測(cè)課堂檢測(cè)4.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下，下列關(guān)于該有機(jī)物的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是()A.分子式為C14H18O6

B.含有羥基、羧基和苯基C.能發(fā)生取代反應(yīng)D.能使溴水褪色5.在下列各反應(yīng)的類型中：①取代，②加成，③加聚，④置換，⑤酯化，⑥中和，⑦氧化，上題有機(jī)物能發(fā)生的反應(yīng)有________________。B①②③④⑤⑥⑦①____________________________________，_______轉(zhuǎn)化為_(kāi)______。②_