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文檔簡介

檸檬酸鋅1993—09—17發(fā)布1993—09—17實(shí)施食品添加劑檸檬酸鋅結(jié)構(gòu)式：相對分子質(zhì)量：610.37(按1987年國際原子量)2引用標(biāo)準(zhǔn)GB601化學(xué)試劑滴定分析(容量分析)用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備GB603化學(xué)試劑試驗(yàn)方法中所用制劑及制品的制備河北省標(biāo)準(zhǔn)計量局1993—09—17批準(zhǔn)1993—09—17實(shí)施化學(xué)試劑硫酸鹽測定通用方法3技術(shù)要求檸檬酸鋅含量(以Zn3(C6HsO7)2·2H?O計),%≥硫酸鹽(以SO4計),%≤鉛(以Pb計),%≤砷(以As計),%≤鎘(以Cd計),%≤4.1鑒別氨(GB631)--氯化銨(GB658)緩沖溶液：PH=10按4.2.15鉻黑T(HGB3086)稱取樣品0.5~0.6g(準(zhǔn)確至0.0002g)于250ml錐形瓶中，加3~4ml鹽酸溶液(4·3·1·1),使其完全溶解后加20ml水，加檸檬酸鋅的含量X?(%)按(1)式計算：4.2.4允許差兩次平行測定結(jié)果之允許差不得大于0.2%。4.3澄清度鹽酸(GB622)溶液：1+34.4.1儀器4.4.2操作步驟稱取2g(準(zhǔn)確至0.0002g)樣品于預(yù)先恒重的稱量瓶中，置于干燥失重X?(%)按(2)式計算：4.4.4允許差45硫酸鹽5、檢驗(yàn)規(guī)則5.2產(chǎn)品以一次投料的產(chǎn)量為一批。隨機(jī)抽取2袋(2Kg)混勻后用四分法縮分至500g。分裝于2個潔凈的磨口瓶中密封。瓶上貼上標(biāo)使有一項(xiàng)指標(biāo)不符合本標(biāo)準(zhǔn)時，則該批產(chǎn)品判為不合格。6.1包裝上應(yīng)有明顯的“食品添加劑”標(biāo)志。并注明生產(chǎn)廠名、廠址、產(chǎn)品名稱、批號、凈重、生產(chǎn)日期、標(biāo)準(zhǔn)號、許可證號。6.2產(chǎn)品用食用級塑料袋包裝。每袋凈重1kg或25kg。25kg的外用塑料編織袋包裝。6.3產(chǎn)品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)的庫房內(nèi)，在貯運(yùn)過程中，應(yīng)嚴(yán)禁與有毒、有害物質(zhì)混裝、混運(yùn)、混放。附加說明：本標(biāo)準(zhǔn)由河北省石

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