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文檔簡介
精飼料管理制度?總則1.目的為加強(qiáng)公司精飼料的管理,確保精飼料的質(zhì)量安全,規(guī)范采購、儲(chǔ)存、使用等環(huán)節(jié)的操作流程,保障公司生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的順利進(jìn)行,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)精飼料的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、發(fā)放、使用及相關(guān)管理活動(dòng)。3.職責(zé)分工采購部門:負(fù)責(zé)精飼料的供應(yīng)商選擇、采購合同簽訂、采購訂單下達(dá)等工作,確保所采購的精飼料符合公司質(zhì)量要求和生產(chǎn)需求。質(zhì)量檢驗(yàn)部門:負(fù)責(zé)精飼料的質(zhì)量檢驗(yàn)工作,包括對(duì)采購入庫的精飼料進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),對(duì)儲(chǔ)存過程中的精飼料進(jìn)行定期抽檢,確保精飼料質(zhì)量合格。倉儲(chǔ)部門:負(fù)責(zé)精飼料的儲(chǔ)存管理,確保精飼料儲(chǔ)存環(huán)境符合要求,保證精飼料的數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好。生產(chǎn)部門:負(fù)責(zé)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃合理領(lǐng)用精飼料,按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程使用精飼料,確保生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。財(cái)務(wù)管理部門:負(fù)責(zé)精飼料采購資金的安排、核算及相關(guān)費(fèi)用的審核支付等工作。采購管理1.供應(yīng)商選擇采購部門應(yīng)建立合格供應(yīng)商名錄,對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行評(píng)估。優(yōu)先選擇具有良好口碑、生產(chǎn)工藝先進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定且能提供優(yōu)質(zhì)售后服務(wù)的供應(yīng)商。新供應(yīng)商的開發(fā)需經(jīng)過實(shí)地考察、樣品檢驗(yàn)、小批量試用等環(huán)節(jié),經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)部門、生產(chǎn)部門等相關(guān)部門評(píng)估合格后,方可納入合格供應(yīng)商名錄。2.采購計(jì)劃采購部門應(yīng)根據(jù)公司生產(chǎn)計(jì)劃、庫存情況等,制定合理的精飼料采購計(jì)劃。采購計(jì)劃應(yīng)明確采購品種、數(shù)量、規(guī)格、交貨時(shí)間等要求。在制定采購計(jì)劃時(shí),應(yīng)充分考慮市場(chǎng)行情、價(jià)格波動(dòng)等因素,合理安排采購時(shí)機(jī),降低采購成本。3.采購合同采購部門與供應(yīng)商簽訂采購合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。采購合同應(yīng)包括采購品種、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收方式、付款方式等條款。合同簽訂前,應(yīng)提交相關(guān)部門審核,確保合同條款符合公司利益和法律法規(guī)要求。合同簽訂后,應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定執(zhí)行,及時(shí)跟蹤合同履行情況。4.采購訂單下達(dá)根據(jù)采購合同,采購部門及時(shí)下達(dá)采購訂單給供應(yīng)商。采購訂單應(yīng)明確采購品種、規(guī)格、數(shù)量、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)等詳細(xì)信息。在采購訂單下達(dá)后,應(yīng)與供應(yīng)商保持密切溝通,確保供應(yīng)商按時(shí)、按質(zhì)、按量交付貨物。如遇特殊情況需要變更采購訂單,應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商,并辦理相關(guān)變更手續(xù)。驗(yàn)收管理1.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量檢驗(yàn)部門應(yīng)制定精飼料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),明確外觀、氣味、粒度、營養(yǎng)成分、有害物質(zhì)限量等方面的要求。驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,同時(shí)結(jié)合公司生產(chǎn)實(shí)際需求進(jìn)行制定。2.驗(yàn)收流程精飼料到貨后,倉儲(chǔ)部門應(yīng)及時(shí)通知質(zhì)量檢驗(yàn)部門進(jìn)行驗(yàn)收。質(zhì)量檢驗(yàn)部門按照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)對(duì)精飼料進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)等。抽樣應(yīng)具有代表性,按照規(guī)定的抽樣方法和數(shù)量進(jìn)行抽取。檢驗(yàn)過程應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程進(jìn)行,確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。如檢驗(yàn)合格,質(zhì)量檢驗(yàn)部門出具檢驗(yàn)報(bào)告,倉儲(chǔ)部門辦理入庫手續(xù);如檢驗(yàn)不合格,應(yīng)及時(shí)通知采購部門與供應(yīng)商協(xié)商處理,包括退貨、換貨、補(bǔ)貨等措施,并跟蹤處理結(jié)果。3.驗(yàn)收記錄質(zhì)量檢驗(yàn)部門應(yīng)做好精飼料的驗(yàn)收記錄,記錄內(nèi)容包括飼料名稱、規(guī)格、批次、數(shù)量、供應(yīng)商、到貨日期、驗(yàn)收日期、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)結(jié)果、檢驗(yàn)人員等信息。驗(yàn)收記錄應(yīng)妥善保存,保存期限應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定要求,以便追溯和查詢。儲(chǔ)存管理1.儲(chǔ)存條件倉儲(chǔ)部門應(yīng)根據(jù)精飼料的特性,提供適宜的儲(chǔ)存條件。精飼料應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠的倉庫內(nèi),溫度、濕度應(yīng)控制在規(guī)定范圍內(nèi)。不同品種、規(guī)格、批次的精飼料應(yīng)分開存放,并有明顯的標(biāo)識(shí),防止混淆。2.庫存管理倉儲(chǔ)部門應(yīng)建立精飼料庫存臺(tái)賬,詳細(xì)記錄飼料的出入庫情況,包括品種、規(guī)格、批次、數(shù)量、入庫日期、出庫日期、領(lǐng)用部門等信息。定期對(duì)庫存精飼料進(jìn)行盤點(diǎn),確保賬實(shí)相符。如發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符,應(yīng)及時(shí)查明原因并進(jìn)行處理。根據(jù)庫存情況和生產(chǎn)需求,合理安排精飼料的補(bǔ)貨計(jì)劃,避免庫存積壓或缺貨現(xiàn)象的發(fā)生。3.儲(chǔ)存期限管理應(yīng)明確精飼料的儲(chǔ)存期限,超過儲(chǔ)存期限的精飼料應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量復(fù)查。經(jīng)復(fù)查合格的,可繼續(xù)使用;經(jīng)復(fù)查不合格的,應(yīng)予以報(bào)廢處理。在精飼料包裝上應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息,以便于管理和使用。發(fā)放管理1.發(fā)放流程生產(chǎn)部門根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃填寫精飼料領(lǐng)用申請(qǐng)單,注明飼料品種、規(guī)格、數(shù)量等信息,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后提交給倉儲(chǔ)部門。倉儲(chǔ)部門根據(jù)領(lǐng)用申請(qǐng)單進(jìn)行備貨,核對(duì)飼料品種、規(guī)格、數(shù)量等信息無誤后,辦理發(fā)放手續(xù),并在庫存臺(tái)賬上記錄出庫情況。生產(chǎn)部門領(lǐng)用人員在領(lǐng)取精飼料時(shí),應(yīng)在發(fā)放記錄上簽字確認(rèn)。2.發(fā)放原則應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,優(yōu)先發(fā)放庫存時(shí)間較長的精飼料,確保飼料質(zhì)量穩(wěn)定。嚴(yán)格按照生產(chǎn)計(jì)劃和實(shí)際需求發(fā)放精飼料,不得超量發(fā)放或擅自挪用。3.發(fā)放記錄倉儲(chǔ)部門應(yīng)做好精飼料的發(fā)放記錄,記錄內(nèi)容包括領(lǐng)用日期、領(lǐng)用部門、飼料品種、規(guī)格、數(shù)量、領(lǐng)用人員等信息。發(fā)放記錄應(yīng)妥善保存,以便于追溯和查詢。使用管理1.使用標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)部門應(yīng)按照公司制定的精飼料使用標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行投料,確保飼料的使用量準(zhǔn)確、合理,符合產(chǎn)品質(zhì)量要求。使用標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)不同的產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝進(jìn)行制定,明確各種精飼料的使用比例、添加量等信息。2.使用過程控制在精飼料使用過程中,生產(chǎn)操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保飼料均勻混合、準(zhǔn)確投放。生產(chǎn)部門應(yīng)定期對(duì)使用精飼料生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決質(zhì)量問題,保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。如發(fā)現(xiàn)精飼料質(zhì)量問題或使用過程中出現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即停止使用,并及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門進(jìn)行處理。3.剩余飼料管理生產(chǎn)過程中如有剩余精飼料,應(yīng)及時(shí)清理回收,并妥善存放。剩余飼料應(yīng)標(biāo)明品種、規(guī)格、批次、數(shù)量等信息,經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)合格后,可繼續(xù)用于生產(chǎn)。如剩余飼料經(jīng)檢驗(yàn)不合格,應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行報(bào)廢處理,防止不合格飼料混入下一批次產(chǎn)品中。質(zhì)量追溯與召回管理1.質(zhì)量追溯建立精飼料質(zhì)量追溯體系,對(duì)精飼料的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、發(fā)放、使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)記錄,確保能夠追溯到每一批飼料的來源、流向和使用情況。當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí),能夠通過質(zhì)量追溯體系快速查明問題飼料的批次、供應(yīng)商、采購時(shí)間、使用部門等信息,為問題的解決提供有力支持。2.召回管理如發(fā)現(xiàn)精飼料存在質(zhì)量安全問題,可能對(duì)動(dòng)物健康或產(chǎn)品質(zhì)量造成影響時(shí),應(yīng)立即啟動(dòng)召回程序。召回程序應(yīng)包括召回通知的發(fā)布、召回范圍的確定、召回產(chǎn)品的處理等環(huán)節(jié)。采購部門負(fù)責(zé)通知供應(yīng)商停止銷售相關(guān)產(chǎn)品,并協(xié)助供應(yīng)商進(jìn)行召回工作;倉儲(chǔ)部門負(fù)責(zé)對(duì)庫存的問題飼料進(jìn)行封存和標(biāo)識(shí);生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)對(duì)已使用問題飼料生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行追溯和召回。對(duì)召回的精飼料應(yīng)進(jìn)行妥善處理,可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行退貨、換貨、銷毀等操作,確保問題飼料不再流入市場(chǎng)或繼續(xù)使用。監(jiān)督檢查與考核1.監(jiān)督檢查公司應(yīng)定期對(duì)精飼料的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、發(fā)放、使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保各項(xiàng)管理制度的有效執(zhí)行。監(jiān)督檢查內(nèi)容包括制度執(zhí)行情況、操作規(guī)范情況、質(zhì)量控制情況等方面。檢查人員應(yīng)做好檢查記錄,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)提出整改意見,并跟蹤整改落實(shí)情況。2.考核機(jī)制建立精飼料管理考核機(jī)制,對(duì)采購部門、質(zhì)量檢驗(yàn)部門、倉儲(chǔ)部門、生產(chǎn)部門等相關(guān)部門及人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核評(píng)
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