裝訂線裝訂線PAGE2第1頁(yè)，共3頁(yè)濟(jì)寧醫(yī)學(xué)院

《食品化學(xué)（外方）》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三四總分得分一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題2分，共30分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、對(duì)于反應(yīng)3A(g)+B(g)?2C(g)，在其他條件不變時(shí)，增大壓強(qiáng)，平衡向（）A.正反應(yīng)方向移動(dòng)B.逆反應(yīng)方向移動(dòng)C.不移動(dòng)D.無法判斷2、在一定溫度下，向飽和的碳酸鈉溶液中通入足量的二氧化碳?xì)怏w，有碳酸氫鈉晶體析出。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為（）A.Na?CO?+H?O+CO?=2NaHCO?B.Na?CO?+CO?=NaHCO?C.2Na?CO?+CO?+H?O=2NaHCO?D.Na?CO?+2CO?+2H?O=2NaHCO?3、已知反應(yīng)A+3B?2C+D在某段時(shí)間內(nèi)以A的濃度變化表示的化學(xué)反應(yīng)速率為1mol/(L·min)，則此段時(shí)間內(nèi)以C的濃度變化表示的化學(xué)反應(yīng)速率為？（）A.0.5mol/(L·min)B.1mol/(L·min)C.2mol/(L·min)D.3mol/(L·min)4、在一定溫度下，可逆反應(yīng)A(g)+3B(g)?2C(g)達(dá)到平衡的標(biāo)志是（）A.C生成的速率與C分解的速率相等B.單位時(shí)間內(nèi)生成nmolA，同時(shí)生成3nmolBC.A、B、C的濃度相等D.A、B、C的分子數(shù)之比為1:3:25、在化學(xué)反應(yīng)速率的表示方法中，用單位時(shí)間內(nèi)反應(yīng)物濃度的減少或生成物濃度的增加來表示，下列哪種物質(zhì)的濃度變化更適合用于表示反應(yīng)速率？（）A.固體物質(zhì)B.純液體物質(zhì)C.氣體物質(zhì)D.任何物質(zhì)6、已知在25℃時(shí)，水的離子積常數(shù)Kw=1.0×10?1?，下列溶液一定呈中性的是？（）A.pH=7的溶液B.c(H?)=1.0×10??mol/L的溶液C.c(H?)=c(OH?)=1.0×10??mol/L的溶液D.由等物質(zhì)的量的強(qiáng)酸和強(qiáng)堿反應(yīng)生成的溶液7、在25℃時(shí)，將pH=5的鹽酸與pH=9的氫氧化鈉溶液等體積混合，混合后溶液的pH約為（）A.7B.8C.6D.無法確定8、在一定條件下，可逆反應(yīng)2NO(g)+2CO(g)?N?(g)+2CO?(g)達(dá)到平衡。若保持溫度和容積不變，再充入一定量的NO，達(dá)到新平衡時(shí)，NO的轉(zhuǎn)化率（）A.增大B.減小C.不變D.無法確定9、已知反應(yīng)A+B=C+D的能量變化如圖所示，下列說法正確的是？（）（圖中E?表示反應(yīng)物的總能量，E?表示生成物的總能量）A.該反應(yīng)為吸熱反應(yīng)B.該反應(yīng)為放熱反應(yīng)C.反應(yīng)物的總鍵能大于生成物的總鍵能D.反應(yīng)物的總能量高于生成物的總能量10、在一定溫度下，有可逆反應(yīng)：A(g)+2B(g)?2C(g)，達(dá)到平衡時(shí)，A、B、C的物質(zhì)的量分別為2mol、4mol、4mol。保持溫度不變，若再向容器中加入A、B、C各1mol，則平衡（）A.向正反應(yīng)方向移動(dòng)B.向逆反應(yīng)方向移動(dòng)C.不移動(dòng)D.無法判斷11、在一定條件下，可逆反應(yīng)2SO?+O??2SO?達(dá)到平衡。若保持溫度和容積不變，再向容器中通入一定量的O?，達(dá)到新平衡時(shí)，下列說法正確的是（）A.SO?的轉(zhuǎn)化率增大B.SO?的體積分?jǐn)?shù)增大C.O?的轉(zhuǎn)化率降低D.平衡常數(shù)減小12、在一定溫度下，有反應(yīng)：X(g)+Y(g)?2Z(g)，達(dá)到平衡時(shí)，若升高溫度，Z的濃度減小，則該反應(yīng)的正反應(yīng)是？（）A.吸熱反應(yīng)B.放熱反應(yīng)C.無法判斷D.以上都不對(duì)13、在一定溫度下，可逆反應(yīng)A(g)+2B(g)?3C(g)達(dá)到平衡時(shí)，各物質(zhì)的濃度分別為c(A)=2mol/L，c(B)=1mol/L，c(C)=2mol/L。若保持溫度不變，縮小容器體積，達(dá)到新平衡時(shí)，C的濃度（）A.增大B.減小C.不變D.無法確定14、在一定溫度下，向容積固定的密閉容器中充入3molA和1molB發(fā)生反應(yīng)：A(g)+B(g)?2C(g)，達(dá)到平衡時(shí)，A的轉(zhuǎn)化率為60%。若保持溫度和容積不變，再向容器中充入1molA和1molB，達(dá)到新平衡時(shí)，C的物質(zhì)的量（）A.增大B.減小C.不變D.無法確定15、在25℃時(shí)，將pH=3的鹽酸與pH=11的氫氧化鈉溶液等體積混合，混合后溶液的pH為（）A.7B.3.3C.10.7D.無法確定二、實(shí)驗(yàn)題（本大題共3個(gè)小題，共15分)1、（本題5分）請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)反應(yīng)速率與反應(yīng)物表面積的關(guān)系。選擇一個(gè)有明顯現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)，如碳酸鈣與鹽酸的反應(yīng)，通過改變反應(yīng)物的顆粒大小，測(cè)量反應(yīng)速率，分析反應(yīng)物表面積對(duì)反應(yīng)速率的影響，并解釋如何保證實(shí)驗(yàn)中其他條件的一致性和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的可靠性。2、（本題5分）開展實(shí)驗(yàn)研究物質(zhì)的量濃度對(duì)溶液滲透壓的影響。配制一系列不同物質(zhì)的量濃度的溶液，使用半透膜裝置測(cè)量滲透壓的大小，分析濃度與滲透壓的關(guān)系。3、（本題5分）開展實(shí)驗(yàn)探究原電池的構(gòu)成條件和工作原理。選擇不同的電極材料和電解質(zhì)溶液，組裝原電池裝置，通過測(cè)量電流、電壓等數(shù)據(jù)，觀察電極的變化和現(xiàn)象，分析原電池的構(gòu)成要素和電能產(chǎn)生的機(jī)制，探討如何提高原電池的效率。三、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）論述有機(jī)化學(xué)中鹵代烯烴的化學(xué)性質(zhì)及反應(yīng)機(jī)理。2、（本題5分）論述無機(jī)化學(xué)中鋯、鉿等元素的化合物性質(zhì)差異。3、（本題5分）分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中使用熔點(diǎn)測(cè)定儀測(cè)定未知物熔點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)誤差分析。4、（本題5分）論述有機(jī)化學(xué)中環(huán)己烯的化學(xué)性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律。5、（本題5分）從化學(xué)平衡的角度論述同離子效應(yīng)對(duì)沉淀生成的影響。四、計(jì)算題（本大題共3個(gè)小題，共30分)1、（本題10分）在300mL濃度為0.3mol/L的氯化亞鐵溶液中逐滴加入0.3mol/L的氫氧化鈉溶液，