客房服務(wù)員練習(xí)題+參考答案一、單選題（共125題，每題1分，共125分）1.服務(wù)員為客人上茶時(shí)，取順序?yàn)椋ǎ、先賓后主B、從左至右C、同時(shí)分別按主賓、主人、陪同的次序D、先女后男正確答案：C2.克的單位符號(hào)是（）。A、gB、mgC、cD、k正確答案：A3.客房設(shè)備的更新尤其是全面更新改造前，一定要（）A、進(jìn)行資金積累B、建立可行性方案C、貨比三家D、進(jìn)行市場調(diào)查研究正確答案：D4.住店客人醉酒處理內(nèi)容有()、注意其醉酒程度、重度醉酒、輕度醉酒、提供相應(yīng)服務(wù)、留意客人房間動(dòng)靜等。A、將房間火柴、打火機(jī)撤出、以防意外B、讓客人過風(fēng)醒酒C、頭腦清醒后回房間，避免弄臟臥具、地毯D、如有吐物，讓其清潔干凈正確答案：A5.“設(shè)備使用前后都應(yīng)檢查其完好狀況”是在（）清潔設(shè)備時(shí)必須完成的工作。A、維修B、使用C、保養(yǎng)D、更新正確答案：B6.VIP接待A等的迎送內(nèi)容是（）。A、總經(jīng)理率飯店管理人員及部分員工在門口列隊(duì)迎送客人B、總經(jīng)理、大堂副理在大廳門口迎送客人C、副總經(jīng)理、銷售部經(jīng)理、大堂副理在大廳門口迎送客人D、視情況總經(jīng)理、副總經(jīng)理在大廳門口迎送客人正確答案：A7.客房部庫房通常儲(chǔ)備（）的客房用品用量。A、1周B、4周C、3周D、2周正確答案：B8.認(rèn)真做好客衣分送的內(nèi)容是，看清、認(rèn)準(zhǔn)房號(hào)并進(jìn)行核對(duì)，及時(shí)送交客人()。A、做好交接B、注意存放C、做好記錄D、講明件數(shù)、金額正確答案：C9.一般情況下，地毯、墻紙、窗簾、床罩等的使用一般應(yīng)（）實(shí)施更新計(jì)劃。A、5年B、4年C、2年D、3年正確答案：A10.飯店要努力尋求企業(yè)目標(biāo)與員工目標(biāo)的一致性，建立雙向溝通與信任，在員工中形成（）的共同價(jià)值取向。A、努力將“蛋糕”做大B、大樹底下好乘涼C、我與飯店同舟共濟(jì)，飯店與我共同發(fā)展D、企業(yè)家利益與員工利益相結(jié)合正確答案：C11.使用一體化調(diào)音臺(tái)首先將()，然后接好調(diào)音臺(tái)的電源，把調(diào)音臺(tái)的單路推子或主控推拉到底，調(diào)音臺(tái)電源開關(guān)打開，根據(jù)會(huì)場需要安裝好話筒。A、設(shè)備檢查一遍B、機(jī)器放置好位置C、機(jī)器調(diào)試一遍D、揚(yáng)聲器的調(diào)音臺(tái)進(jìn)行連接正確答案：D12.客房部棉織品總量是根據(jù)單房配備量按客房（）配備的。A、出租率為80%B、實(shí)際出租率C、預(yù)測的平均出租率D、出租率100%正確答案：D13.隨著（）的增多，有的飯店專設(shè)行政樓層，這種樓層被譽(yù)為“飯店中的飯店”。A、長住客人B、特殊客人C、商務(wù)客人D、VIP正確答案：C14.客房消耗物品的定額一般以（）作基礎(chǔ)確定每天的需要量。A、入住率B、標(biāo)準(zhǔn)間的數(shù)量C、物品消耗率D、開率正確答案：B15.（）可以為住店客人提供送餐服務(wù)。A、FrontDeskB、ConciergeC、RoomServiceD、Lobby正確答案：C16.普通團(tuán)隊(duì)的特點(diǎn)包括（）。A、服務(wù)快捷準(zhǔn)確、行李較少、進(jìn)出頻繁B、日程安排緊湊、店外活動(dòng)較多C、來去集中、住好、吃好、玩好、消費(fèi)水平相對(duì)較高D、人數(shù)多、成員之間差異大、活動(dòng)多而日程緊、服務(wù)快捷、準(zhǔn)確、吃、住、玩好正確答案：D17.（）表示該客房已清掃完畢，可以重新出租，亦稱OK房。A、DNDB、VIPC、VCD、LSC正確答案：C18.（）負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)飯店各部門對(duì)客人提供服務(wù)工作。A、前廳部B、餐飲部C、營銷部D、客房部正確答案：A19.旅游飯店必須接受（）對(duì)旅游安全管理工作的行業(yè)管理和監(jiān)督檢查。A、當(dāng)?shù)芈糜涡姓芾聿块TB、當(dāng)?shù)芈糜物埖陞f(xié)會(huì)C、國家旅游局D、當(dāng)?shù)毓膊块T正確答案：A20.當(dāng)客人用電話和信件問詢丟失物品之事，客房部一般要在（）之內(nèi)給予答復(fù)。A、2天B、半天C、1天D、3天正確答案：C21.客房使用的大號(hào)枕套規(guī)格一般選擇()為宜。A、45x75厘米B、55x95厘米C、40x80厘米D、55x80厘米正確答案：B22.客房盥洗空間功能主要設(shè)備是（）。A、洗臉盆與衛(wèi)生間用品B、浴缸、浴簾與浴衣C、坐便盆與吹風(fēng)機(jī)D、浴缸、臉盆、恭桶正確答案：D23.應(yīng)根據(jù)樓層工作間的配備標(biāo)準(zhǔn)和消耗情況規(guī)定（）的使用周期和領(lǐng)發(fā)時(shí)間。A、客房用品B、客房固定用品C、清潔劑D、客房易耗品正確答案：A24.話務(wù)員必須在總機(jī)鈴響（）之內(nèi)應(yīng)答電話。A、2聲B、4聲C、5聲D、3聲正確答案：D25.飯店的程控交換機(jī)有（）的功能。A、語音報(bào)箱B、語音音箱C、語音信箱D、語音郵箱正確答案：C26.如果客人想發(fā)傳真，他應(yīng)前往（）部門可獲得該項(xiàng)服務(wù)。A、BankB、BusinessCenterC、PostOfficeD、RestRoom正確答案：B27.樓層工作間一般備有（）的客房用品儲(chǔ)存量。A、1個(gè)月B、5天C、2天D、1周正確答案：D28.如果客人想吃牛扒，他將前往（）部門可實(shí)現(xiàn)愿望。A、RoomServiceB、BarC、WesternRestaurantD、FunctionRoom正確答案：C29.“注意親疏有度”是為（）服務(wù)時(shí)提出的要求。A、長住客人B、商務(wù)客人司C、常客D、零散客人正確答案：C30.服務(wù)員要求打掃客房時(shí)，必須輕敲客房門時(shí)，并說“（）”A、I'mroomattendant.B、Housekeeping.MayIcomein?C、HousekeepingD、Isthereanybodyinside?正確答案：B31.為了使樓層庫房的物品、保管好，應(yīng)制定以下措施內(nèi)容是()、合理使用，避免庫存積壓，防止自然損耗，完善制度，加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)分析。A、檢查監(jiān)督B、防止流失C、嚴(yán)格登記制度D、經(jīng)常盤點(diǎn)正確答案：B32.確認(rèn)預(yù)訂的方式，通常有口頭確認(rèn)和（）。A、書面確認(rèn)B、信用確認(rèn)C、臨時(shí)確認(rèn)D、保證確認(rèn)正確答案：A33.（）不屬于客房固定用品。A、杯具B、煙灰缸C、棉織品D、信箋正確答案：D34.重要賓客的范圍是（）。A、同系統(tǒng)的負(fù)責(zé)人或高級(jí)職員B、業(yè)務(wù)發(fā)展與同系統(tǒng)、同行業(yè)負(fù)責(zé)人、經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)影響者C、知名度高的外交家、藝術(shù)家、政界和經(jīng)濟(jì)界的要人、社會(huì)名流D、身份和知名度較高者正確答案：D35.樓層主管是（）的直接下級(jí)。A、客房部經(jīng)理B、房務(wù)總監(jiān)C、客房部副經(jīng)理D、客房部秘書正確答案：C36.單機(jī)的UPS一般可維持（）20分鐘左右。A、供暖B、供氣C、供電D、供水正確答案：C37.客房墻面的清洗和粉飾屬于（）工作。A、部分更新B、全面更新C、常規(guī)修整D基本保養(yǎng)正確答案：C38.干泡洗法適用于（）的地毯，需要專業(yè)人員操作。A、羊毛B、不是很臟C、纖維松散D、很臟正確答案：B39.關(guān)于會(huì)談服務(wù)說法正確的是()。A、會(huì)談前需擺好的用品是鉛筆、名卡、墊碟、方巾托B、會(huì)談前需擺好的用品是冷飲、鉛筆、便箋C、會(huì)談前需擺好的用品是茶杯、鉛筆、便箋D、會(huì)談前需擺好的用品是名卡、便箋、便箋、煙缸正確答案：A40.賓客對(duì)（）的清潔要求最高。A、走廊B、臥室C、客房內(nèi)衛(wèi)生間D、大堂正確答案：C41.客房工作車配備標(biāo)準(zhǔn)一般以（）的耗用量為基準(zhǔn)。A、4個(gè)班次B、1個(gè)班次C、2個(gè)班次D、3個(gè)班次正確答案：B42.目前，國內(nèi)絕大多數(shù)飯店為了方便客人，都為客人提供（）結(jié)賬的服務(wù)。A、現(xiàn)金B(yǎng)、一次性C、賒賬D、累計(jì)正確答案：B43.各省、自治區(qū)、直轄市主要負(fù)責(zé)人一般屬于（）類VIP。A、AB、BC、CD、D正確答案：B44.各地、市的主要黨政負(fù)責(zé)人，一般屬于（）類VIP。A、AB、BC、CD、D正確答案：C45.（）是確認(rèn)類預(yù)訂。A、ConfirmedReservationB、AdvanceReservationC、ReservationD、GuaranteedReservation正確答案：A46.（）可以表達(dá)“多功能廳”的意思。A、FlowerShopB、BallroomC、ElevatorD、FunctionRoom正確答案：D47.英國人講究飲食，注重()。A、熱量B、清淡C、營養(yǎng)D、色、香、味、形正確答案：D48.樓層的全面更新往往（）年進(jìn)行1次。A、7~10B、9~10C、3~5D、5~7正確答案：A49.凡是與布草使用和保管等有關(guān)的員工，都必須知道布草應(yīng)該存放的地點(diǎn)，放置的具體位置、種類、數(shù)量、（）。A、常識(shí)B、擺放方法C、規(guī)定D、要求正確答案：B50.會(huì)見服務(wù)所需服務(wù)用品包括茶杯、墊碟、墊碟巾，煙灰缸，()，火柴、圓珠筆或鉛筆等。A、香煙B、小香巾C、鮮花D、水果正確答案：B51.飯店管理層應(yīng)引導(dǎo)、激發(fā)員工的（），提升“以人為本”的企業(yè)文化競爭力。A、認(rèn)同感和歸屬感B、競爭意識(shí)和文化素質(zhì)C、參與意識(shí)和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)意識(shí)D、自豪感和責(zé)任感正確答案：C52.勞動(dòng)合同是勞動(dòng)者與用人單位()的協(xié)議。A、確立工作關(guān)系、明確任務(wù)范圍B、確立勞動(dòng)關(guān)系、明確工資待遇C、建立雇傭關(guān)系、明確被雇傭者的工作及職責(zé)D、確立勞動(dòng)關(guān)系、明確雙方權(quán)利和義務(wù)正確答案：D53.客房家具的維修上漆屬于（）工作。A、常規(guī)修整B、全面更新C、基本保養(yǎng)D、部分更新正確答案：A54.（）與其他三項(xiàng)不屬于同一類客房用品。A、衣架B、圓珠筆C、毛巾D、棉織品正確答案：B55.日本人講究送禮，但他們忌諱送（）。A、手飾B、菊花和裝飾有菊花圖案C、字畫D、工藝品正確答案：B56.飯店可租房間等于()減去維修房間。A、飯店房間B、散客房間C、空房間D、團(tuán)隊(duì)房間正確答案：A57.客房樓層人員性格穩(wěn)定、熱情、勤奮、微笑、樂于助人屬于（）方面的素質(zhì)要求。A、自然條件B、業(yè)務(wù)知識(shí)C、綜合能力D、思想品德正確答案：A58.清掃整理客房時(shí)，在完成了收集杯子和煙灰缸這一工序后，接下來的工作是（）A、補(bǔ)充房間用品B、撤換床上用品C、除塵除跡D、整理床鋪正確答案：B59.當(dāng)打開洗地機(jī)的吸水機(jī)開關(guān)時(shí)，應(yīng)注意（）是否保持密封。A、清潔液箱B、污水箱C、清潔箱D、吸水箱正確答案：B60.有的飯店按照()的方式計(jì)算酒水費(fèi)，也是以“人”作為計(jì)價(jià)單位。A、宴請(qǐng)餐費(fèi)招待標(biāo)準(zhǔn)外加10%B、全店人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)外加30%C、宴請(qǐng)餐費(fèi)招待標(biāo)準(zhǔn)外加30%D、酒水成本價(jià)外加30%正確答案：C61.（）一般只進(jìn)行通風(fēng)、吸塵、抹灰和放掉水箱及水龍頭積存的陳水等的簡單清掃。A、無行李房B、空房C、清掃房D、準(zhǔn)備退房的房間正確答案：B62.飯店可以根據(jù)（）的要求、喜好布置客房。A、商務(wù)客人B、零散客人C、?？虳、長往客人正確答案：D63.在客房服務(wù)過程中，要求服務(wù)員具備（）能力。A、良好的語言表達(dá)B、較強(qiáng)的動(dòng)手C、較強(qiáng)的應(yīng)變D、較強(qiáng)的思維正確答案：C64.（）是用于泡洗法清潔地毯時(shí)必須的用品。A、高泡清潔劑B、地毯清潔劑C、吸水機(jī)D、吹風(fēng)機(jī)正確答案：A65.清掃整理客房掃時(shí)，盡量不要?jiǎng)佑每腿宋锲罚绕涫强腿说模ǎ╊愇锲?。A、文件、紙張B、首飾C、生活用品D、化妝正確答案：A66.“Howareyoutoday,sir?”的中文譯法是“（）”。A、先生，您有什么事?B、先生，您今天感覺怎么樣?C、先生，您吃了嗎?D、先生，您多大了?正確答案：B67.準(zhǔn)確掌握客房物品儲(chǔ)備量的內(nèi)容是，根據(jù)客觀條件制定儲(chǔ)備量，()和消耗定額的制定。A、根據(jù)每季度的需要B、根據(jù)每周需要C、根據(jù)客房實(shí)際需要D、根據(jù)客房的擁有量制定的儲(chǔ)備量正確答案：D68.（）的客房狀態(tài)，表示該客房為沒有經(jīng)過打掃的空房。A、VacantDirtyB、SleepOutC、OutofOrderD、VacantClean正確答案：A69.“夾心式”報(bào)價(jià)適用于（）的客房銷售。A、低檔B、高檔C、中高檔D、中檔正確答案：C70.自助餐廳的特點(diǎn)是（）。A、自己動(dòng)手，任意選菜B、品種繁多，特殊佳肴C、對(duì)客無須等候，價(jià)格便宜D、對(duì)內(nèi)節(jié)省人員，節(jié)省開支正確答案：A71.（）不屬于A類VIP。A、黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人B、外國總統(tǒng)C、外國議長D、外國部長正確答案：D72.經(jīng)營、服務(wù)者應(yīng)當(dāng)聽取消費(fèi)者對(duì)其提供的商品或者服務(wù)的（），接受消費(fèi)者的()。A、贊揚(yáng);改進(jìn)意見B、計(jì)劃:預(yù)訂C、陳述;返修D(zhuǎn)、意見:監(jiān)督正確答案：D73.一般會(huì)談廳布置的形式以廳室（），將長條桌呈橫一字或豎一字型擺放。A、廳的位置B、方位C、形狀D、面積正確答案：A74.（）中所列舉的洗地毯法，不可用于羊毛地毯的清洗。A、干粉法B、濕旋法C、干泡洗法D、噴吸法正確答案：B75.宴會(huì)廳的功能特點(diǎn)是（）。A、面積大，多在100~500平方米之間B、有小型舞臺(tái)C、平面地板、便于擺放桌椅D、現(xiàn)代化的燈光、音響、視聽設(shè)備甚至多種語言同聲傳譯正確答案：D76.會(huì)見廳的服務(wù)，事先要了解活動(dòng)的內(nèi)容是主、賓身份以及會(huì)見性質(zhì)，（）、參加會(huì)見的人數(shù)，主辦單位的要求。A、會(huì)見人有無其它要求B、大約進(jìn)行的時(shí)間長短C、會(huì)見的準(zhǔn)確時(shí)間D、會(huì)見人信仰、喜好、習(xí)俗正確答案：C77.訂立和變更勞動(dòng)合同，應(yīng)當(dāng)遵循（）的原則，不得違反法律、行政法規(guī)的有關(guān)規(guī)定。A、實(shí)事求是、顧全大局B、平等自愿、協(xié)商一致C、真誠友好、互諒互讓D、依法辦事、求真務(wù)實(shí)正確答案：B78.（）與其他三項(xiàng)不在同一部門。A、HostessB、DoorManC、BellboyD、Receptionist正確答案：A79.飯店業(yè)以客人滿意程度為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原因是客房產(chǎn)品具有（）的特點(diǎn)。A、可貯存B、脆弱性C、不可貯存D、復(fù)雜性正確答案：C80.（）最要的服務(wù)對(duì)象是前臺(tái)接待人員。A、客房管理B、房態(tài)轉(zhuǎn)換C、餐飲管理D、打掃衛(wèi)生正確答案：B81.飯店的（）服務(wù)能令賓客有“賓至如歸”的感覺。A、寧靜B、方便C、清潔D、安全正確答案：B82.客房固定用品的定額是按照一定時(shí)間內(nèi)（）來確定的。A、物品換新率B、客房出租率C、開房率D、物品消耗率正確答案：A83.正確的庫房溫度和濕度應(yīng)為（）和()。A、25℃，50%B、20℃，50%C、22℃，50%D、24℃，45%正確答案：B84.《勞動(dòng)法》規(guī)定:國家對(duì)（）實(shí)行特殊保護(hù)。A、高溫崗位B、老職工和未成年工C、女職工和未成年工D、特殊崗位正確答案：C85.（）操作比較笨重，洗后地面濕度大，對(duì)地毯損壞較大。A、干泡洗法B、噴吸法C、濕旋法D、干粉法正確答案：B86.按星級(jí)飯店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)房間擺放不少于兩塊香皂，每塊凈重不能低于（）。A、15克B、45克C、30克D、25克正確答案：C87.客房工作人員要做到“四勤”，是客房產(chǎn)品特點(diǎn)中（）的要求。A、隨機(jī)性B、脆弱性C、不可貯存性D、復(fù)雜性正確答案：A88.（）客人離店后，總臺(tái)要及時(shí)做好客人檔案整理工作。A、VIPB、團(tuán)C、體育代表團(tuán)D、會(huì)議團(tuán)正確答案：A89.國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布GB6952-99標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，高檔衛(wèi)生間噪聲不大于（），峰值不超過65分貝。A、35分貝B、50分貝C、55分貝D、70分貝正確答案：C90.客房的常規(guī)修整工作一般每年至少進(jìn)行（）次。A、4B、2C、3D、1正確答案：D91.（）類VIP客人到來時(shí)，飯店總經(jīng)理要率領(lǐng)管理人員及部分員工在大廳門口列隊(duì)迎候。A、AB、BC、CD、D正確答案：A92.VOD點(diǎn)播可以通過（）播放。A、本地DVDB、本地VCDC、纜線D、衛(wèi)星天線正確答案：C93.（）應(yīng)劃入C類VIPA、英國首相B、IBM公司總C、廣東省旅游局局長D、北京市市長正確答案：C94.客房部樓層的全面檢查通常由（）負(fù)責(zé)。A、樓層領(lǐng)班B、房務(wù)總監(jiān)C、客房部經(jīng)理D、樓層主管正確答案：A95.布草的保養(yǎng)要求是盡量減少庫存時(shí)間，（），備用布草按先進(jìn)先出的原則投入使用和洗滌后的布草要放置一段時(shí)間。A、新布草必須經(jīng)洗滌后才能投入使用B、臨時(shí)放置苫蓋好C、盡量避開日曬D、避免受潮正確答案：A96.為了做好會(huì)談服務(wù)工作，服務(wù)員應(yīng)事先掌握會(huì)談的()。A、時(shí)間B、性質(zhì)C、內(nèi)容D、特點(diǎn)正確答案：A97.（）表示該客房住客應(yīng)在當(dāng)天中午12點(diǎn)以前退房，但現(xiàn)在還未退房。A、NoBaggageB、ExpectedDepartureC、LightBaggageD、ExtraBed正確答案：B98.住店客人在離店前需到前臺(tái)（）辦理結(jié)賬離店手續(xù)。A、接待處B、問訊處C、預(yù)訂處D、收銀處正確答案：D99.（）不屬于客房消耗物品。A、宣傳用品B、火柴C、茶葉D、煙灰缸正確答案：D100.幫助和照顧生病住店賓客的內(nèi)容是征詢客人意見是否去醫(yī)院、（）、了解客人的生病原因，隨時(shí)留意房內(nèi)動(dòng)靜。A、買藥B、禮貌詢問客人病情C、根據(jù)病情，采取相應(yīng)措施D、簡單救治正確答案：D101.會(huì)見廳可用沙發(fā)或者扶手椅按（），凹字形擺放。A、丁字形B、長方形C、會(huì)議形D、馬蹄形正確答案：D102.易耗品替換項(xiàng)目表是供日常發(fā)放配置、()和培訓(xùn)時(shí)使用的。A、登記B、存檔C、檢查D、申報(bào)正確答案：C103.《勞動(dòng)法》第七十條規(guī)定:國家發(fā)展社會(huì)保險(xiǎn)事業(yè)，建立社會(huì)保險(xiǎn)制度，設(shè)立社會(huì)保險(xiǎn)基金，使勞動(dòng)者在（）等情況下獲得幫助和補(bǔ)償。A、退休、患病、工傷、失業(yè)、生育B、年老、患病、工傷、擇業(yè)、生育C、年老、患病、工傷、失業(yè)、生育D、退休、患病、工傷、失業(yè)、哺乳正確答案：C104.公寓飯店的特點(diǎn)是（）。A、物業(yè)管理到位B、方便日常生活和業(yè)務(wù)活動(dòng)的設(shè)備設(shè)施C、備有生活用具D、繁華市中心正確答案：B105.床單一般的洗滌壽命是（）次。A、250~300B、150~200C、300~500D、200~250正確答案：A106.下面不屬于TR-103地毯除漬劑可以清除的污漬是（）。A、咖啡漬B、果汁漬C、茶漬D、血漬正確答案：D107.夜床服務(wù)通常在晚上（）以后開始，或者按服務(wù)臺(tái)的要求進(jìn)行。A、8時(shí)B、7時(shí)C、6時(shí)D、5時(shí)正確答案：C108.O形臺(tái)、方形臺(tái)與三角臺(tái)的布置通常用（），會(huì)者身份都較重要的國際會(huì)議，會(huì)議不具有談判性質(zhì)。與會(huì)者可以圍桌而坐，彼此之間地位平等，避免出現(xiàn)席次上的爭執(zhí)。A、人員復(fù)雜B、規(guī)格較高C、內(nèi)容繁多D、形式獨(dú)特正確答案：B109.一般飯店都不擁有（）。A、TableTennisB、GolfC、BadmintonD、Gymnasium正確答案：B110.客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)競賽，屬于（）的一種形式。A、崗前培訓(xùn)B、日常培訓(xùn)C、崗位見習(xí)D、專題培訓(xùn)正確答案：D111.《勞動(dòng)法》第五十二條規(guī)定:用人單位必須建立、健全勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度，嚴(yán)格執(zhí)行國家勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)勞動(dòng)者進(jìn)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生教育，防止（），減少()。A、食物中毒;病菌感染B、勞動(dòng)過程中的事故;職業(yè)危害C、蚊蠅四害;病菌傳播D、工傷事故;職業(yè)病正確答案：B112.()安排勞動(dòng)者工作的，()的工資報(bào)酬。A、法定休假日;支付不低于工資的百分之三百B、法定休假日;支付不低于工資的百分之二百C、休息日;支付不低于工資的百分之三百D、法定休假日;支付不低于工資的百分之一百正確答案：A113.認(rèn)真登記客衣準(zhǔn)確內(nèi)容是()。A、自費(fèi)、公費(fèi)準(zhǔn)確B、房號(hào)、件數(shù)、要求準(zhǔn)確C、聯(lián)系方式準(zhǔn)確D、來、離店時(shí)間準(zhǔn)確正確答案：B114.德國人講究酒菜相配，飯前喝()。A、果汁酒B、開胃酒(雪利酒)C、白葡萄酒D、白蘭地酒正確答案：B115.國家星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定一至二星級(jí)飯店客房使用的面巾尺寸是（），重量是()。A、70