2025屆湖北荊州中學(xué)高三下學(xué)期一?？荚嚿镌囶}注意事項(xiàng)1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認(rèn)真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項(xiàng)的方框涂滿、涂黑；如需改動，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1．生物系統(tǒng)中各種組成成分相互聯(lián)系，形成一個統(tǒng)一的整體，下列有關(guān)說法錯誤的是（）A．群落中植物的種群越多，動物的種群也越多B．在食物網(wǎng)中每一種動物可以吃多種植物C．食物鏈不是固定不變的，它不僅在進(jìn)化中有改變，在短時間內(nèi)也可以改變D．一切生命活動都伴隨著能量的變化，沒有能量的輸入，也就沒有生命和生態(tài)系統(tǒng)2．某研究人員模擬赫爾希和蔡斯關(guān)于噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行了以下4個實(shí)驗(yàn)：①用35S標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的細(xì)菌②未標(biāo)記的噬菌體侵染35S標(biāo)記的細(xì)菌③用15N標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的細(xì)菌④用32P標(biāo)記的噬菌體侵染3H標(biāo)記的細(xì)菌一段時間后攪拌和離心，以上4個實(shí)驗(yàn)檢測到放射性的主要部位是（）A．沉淀、上清液、沉淀和上清液、上清液 B．沉淀、上清液、沉淀、沉淀和上清液C．上清液、沉淀、沉淀和上清液、沉淀 D．上清液、沉淀、沉淀和上清液、沉淀和上清液3．下列有關(guān)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的敘述，正確的是（）A．小腸上皮細(xì)胞吸收氨基酸和葡萄糖都需要載體B．性激素進(jìn)入靶細(xì)胞的過程需要載體和能量C．植物根細(xì)胞吸收Ca2+的速率與土壤溶液中Ca2+濃度成正比D．神經(jīng)遞質(zhì)釋放需消耗ATP、屬于主動運(yùn)輸4．如圖所示，一分子的胰島素原切去C肽(圖中箭頭表示切點(diǎn))可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素(圖中數(shù)字表示氨基酸序號)。下列分析正確的是A．胰島素分子具有50個肽鍵，合成它的過程中共脫去50分子水B．胰島素分子含有一個游離的氨基和一個游離的羧基C．沸水浴時肽鍵斷裂導(dǎo)致了胰島素的生物活性喪失D．理論上可通過測定C肽的含量間接反映胰島B細(xì)胞的分泌功能5．科學(xué)選擇實(shí)驗(yàn)材料是科學(xué)研究取得成功的重要保障之一，下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．大腸桿菌繁殖周期短且易培養(yǎng)，是研究DNA復(fù)制機(jī)制的理想材料B．T2噬菌體由核酸和蛋白質(zhì)外殼組成，適合用于探究遺傳物質(zhì)的本質(zhì)C．紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞沒有呼吸作用，適于觀察質(zhì)壁分離及復(fù)原D．水綿葉綠體呈帶狀，好氧細(xì)菌對缺氧敏感，它們是研究光合作用場所的適宜材料6．新型冠狀病毒是一類單鏈+RNA病毒，其自身RNA能直接作為模板合成蛋白質(zhì)，復(fù)制時，以該+RNA為模板復(fù)制出-RNA，然后再以-RNA作模板合成若干子代+RNA。以下說法正確的是（）A．新型冠狀病毒的生命活動主要由其RNA分子承擔(dān)B．新型冠狀病毒的增殖過程中只存在兩種堿基配對方式C．dATP是新型冠狀病毒遺傳物質(zhì)自我復(fù)制的原料之一D．新型冠狀病毒依賴于宿主細(xì)胞而存活，屬于生態(tài)系統(tǒng)中的分解者二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）“爆爆蛋”又叫海藻魔豆，味道Q彈爽滑，輕咬外皮“噗嗤”流出香甜的果汁，深受消費(fèi)者喜愛。目前作為食品添加劑廣泛應(yīng)用于果汁、奶茶、冷飲、雪糕、沙拉、甜品等食物中。下圖是“爆爆蛋”制作流程，請回答下列問題：注：海藻酸鈉作為成膜劑，可與多價(jià)陽離子（主要應(yīng)用Ca2＋）反應(yīng)形成凝膠。（1）利用果膠酶和果膠甲酯酶制備的果汁比鮮榨果汁更加澄清的原因是_________。很多微生物，如霉菌、_________等都可產(chǎn)生果膠酶。_________的獲得是菌種鑒定、計(jì)數(shù)和培養(yǎng)應(yīng)用的基礎(chǔ)。（2）對高產(chǎn)果膠酶的優(yōu)質(zhì)菌種（好氧菌）進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)時，可將其接種到培養(yǎng)基_________(填“固體”或“液體”)中并混勻，然后分為甲、乙兩組。甲組進(jìn)行靜置培養(yǎng)，乙組進(jìn)行振蕩培養(yǎng)，推測_________組優(yōu)質(zhì)菌種生長速度快，理由是_________________。（3）本流程中果汁顆粒的固定化方法是_________。若“爆爆蛋”的口感偏硬，咬不動，可能的原因是___________________。8．（10分）胡蘿卜是傘形科的兩年生草本植物，因其營養(yǎng)豐富且老少皆宜，成為了人們餐桌上一種重要的食材，回答下列有關(guān)問題：（1）胡蘿卜可生吃，可燉煮，還可以制作成泡菜，泡菜發(fā)酵過程中會產(chǎn)生亞硝酸鹽，因此食用前需要檢測泡菜中亞硝酸鹽的含量而避免中毒，測定亞硝酸鹽含量的常用方法是___________。制作泡菜時，若泡菜壇未密封好，則會因雜菌污染而導(dǎo)致制作失敗，為探明導(dǎo)致泡菜制作失敗的微生物種類，實(shí)驗(yàn)小組將被污染的泡菜液接種到培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)。常用于統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目的接種方法是_____________________，使用該方法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目偏低，原因是___________________________。統(tǒng)計(jì)微生物數(shù)目的方法除利用菌落進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)外，還有________________法。（2）胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，天然胡蘿卜素具有使癌細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)胞的功能，根據(jù)胡蘿卜素具有易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，常采用____________法提取胡蘿卜素。（3）芫荽，又名香菜，也是傘形科的一種常見食材，香菜之所以具有香氣，是因?yàn)槠浜袚]發(fā)性精油，精油在日常生活中有著廣泛的應(yīng)用，不同精油的制備過程不同，這與其原料的性質(zhì)等有關(guān)，柚皮在水中蒸餾時容易焦糊，宜采用_____________法提取柚皮精油；玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，常選擇______________法進(jìn)行提取。9．（10分）請回答生物技術(shù)相關(guān)問題：（1）從土壤中分離分解尿素的細(xì)菌時，培養(yǎng)基中加的唯一氮源__________，為這種培養(yǎng)基稱為__________培養(yǎng)基。（2）制作果酒時，葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留約的空間，目的是____________。制作果醋時，所用微生物的發(fā)酵方式為____________________。（3）提取玫瑰精油過程中，向油水混合物中加入_________以加速油水分層。分離的油層中還含有一定的水分，需加入_________將水除去。胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑中，據(jù)此可用__________的方法提取。（4）制作固定化酵母細(xì)胞時，將活化的酵母細(xì)胞和海藻酸鈉溶液混合后浸泡于CaCl2溶液中。該過程中CaCl2溶液的作用是____________。10．（10分）某高等植物其花色受兩對同源染色體上的基因控制，其中一對染色體上的相關(guān)基因?yàn)锳、a，另一對染色體上的相關(guān)基因有Bn、B、b三種，該植物花色表現(xiàn)型與基因組成的對應(yīng)關(guān)系如下表所示。表現(xiàn)型黃花紅花紫花白花基因組成A_Bn_A_B_A_bbaa__現(xiàn)用開紅花植株和開紫花植株雜交，子代中出現(xiàn)了開黃花和開白花的植株。不考慮突變，請回答下列問題：（1）基因Bn、B、b的顯隱性關(guān)系是_____________________________。（2）親代紅花植株和紫花植株的基因型______________，其中該紅花植株可以產(chǎn)生4種基因型配子的原因是__________________________。（3）現(xiàn)有該植物的各種花色的純合植株，如何通過一次雜交實(shí)驗(yàn)確定上述雜交子代中某一白花植株的基因型，請寫出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出結(jié)論。_______________________。11．（15分）秸稈還田可以減少環(huán)境污染，還能改善土壤結(jié)構(gòu)，影響土壤小動物的生活。為研究玉米秸稈還田量對農(nóng)田土壤節(jié)肢動物數(shù)量的影響，4月中旬，內(nèi)蒙古研究人員將一塊試驗(yàn)田平均分成4份，埋入不同質(zhì)量的玉米秸稈，分別于6月~9月調(diào)查4個秸稈量不同的農(nóng)田中土壤節(jié)肢動物數(shù)量，結(jié)果如下圖。請分析回答：（1）土壤中節(jié)肢動物的身體微小、有較強(qiáng)的活動能力，調(diào)查時常用_____________方法進(jìn)行采集，統(tǒng)計(jì)方法常用_____________法和_____________法。（2）據(jù)圖分析，本實(shí)驗(yàn)所能得出的結(jié)論有：一是6月~8月初農(nóng)田土壤節(jié)肢動物的數(shù)量逐漸增多，8月初之后逐漸下降；二是在一定范圍內(nèi)，_____________。（3）調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，某種以農(nóng)作物根莖為食的蟋蟀，在6月~8月的數(shù)量變化趨勢與上圖中12000kg/hm2的曲線趨勢相近。據(jù)此可判斷，此蟋蟀種群在7月份時的年齡結(jié)構(gòu)為_____________型，為降低其對農(nóng)作物的危害，生產(chǎn)上可通過人工合成的化學(xué)物質(zhì)吸引和誘捕雄性個體，使蟋蟀種群的_____________下降，從而降低種群數(shù)量，這屬于_____________防治。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

生態(tài)系統(tǒng)由無機(jī)環(huán)境和生物群落組成，主要包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)；組成成分主要包括非生物的物質(zhì)和能量，生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者；營養(yǎng)結(jié)構(gòu)生長食物鏈和食物網(wǎng)，生態(tài)系統(tǒng)的功能主要有物質(zhì)循環(huán)、能量流動和信息傳遞?！驹斀狻緼、植物可以為動物提供食物和棲息場所，所以一般情況下群落中植物的種群越多，動物的種群也越多，A正確；B、有些肉食動物不能以植物為食，B錯誤；C、由于在進(jìn)化和生物的生長發(fā)育過程中，生物的食性可能會發(fā)生改變，所以食物鏈不是固定不變的，C正確；D、生命和生態(tài)系統(tǒng)的維持需要外界持續(xù)提供能量，所以沒有能量的輸入，也就沒有生命和生態(tài)系統(tǒng)，D正確故選B。2、C【解析】

T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)：①研究者：1952年，赫爾希和蔡斯。②實(shí)驗(yàn)材料：T2噬菌體和大腸桿菌等。③實(shí)驗(yàn)方法：放射性同位素標(biāo)記法。④實(shí)驗(yàn)思路：S是蛋白質(zhì)的特有元素，DNA分子中含有P，蛋白質(zhì)中幾乎不含有，用放射性同位素32P和放射性同位素35S分別標(biāo)記DNA和蛋白質(zhì)，直接單獨(dú)去觀察它們的作用。⑤實(shí)驗(yàn)過程：吸附→注入（注入噬菌體的DNA）→合成（控制者：噬菌體的DNA；原料：細(xì)菌的化學(xué)成分）→組裝→釋放。⑥實(shí)驗(yàn)結(jié)論：DNA是遺傳物質(zhì)?！驹斀狻竣?5S標(biāo)記噬菌體的蛋白質(zhì)外殼，因此用35S標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的細(xì)菌，蛋白質(zhì)外殼沒有進(jìn)入細(xì)菌，所以離心后主要在上清液中檢測到放射性；②用未標(biāo)記的噬菌體侵染35S標(biāo)記的細(xì)菌，35S將出現(xiàn)在新的噬菌體，存在于細(xì)菌體內(nèi)，所以離心后主要在沉淀物中檢測到放射性；③15N標(biāo)記的是噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)外殼，而用15N標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的細(xì)菌時，蛋白質(zhì)外殼離心到上清液中，而噬菌體的DNA和細(xì)菌離心到沉淀物中，因此放射性存在的部位是沉淀和上清液；④32P標(biāo)記噬菌體的DNA，侵染后進(jìn)入子代噬菌內(nèi)；用3H標(biāo)記細(xì)菌，子代噬菌體的蛋白質(zhì)外殼和DNA含有3H，子代噬菌體（未釋放出的）和細(xì)菌均離心到沉淀物中，所以放射性主要存在部位是沉淀。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)，要求考生識記噬菌體的繁殖過程，掌握噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)過程，明確離心的目的是將噬菌體的蛋白質(zhì)外殼和含有子代噬菌體DNA的細(xì)菌分開，再對各選項(xiàng)作出判斷即可，屬于考綱識記和理解層次的考查。3、A【解析】

1、小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞胶吞攸c(diǎn)：名稱運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例自由擴(kuò)散高濃度→低濃度不需不需水、CO2、O2、甘油、苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度需要不需紅細(xì)胞吸收葡萄糖主動運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸、葡萄糖、K+、Na+等2、大分子物質(zhì)出入細(xì)胞的方式為胞吞、胞吐。【詳解】A、小腸上皮細(xì)胞吸收氨基酸和葡萄糖的方式均為主動運(yùn)輸，都需要載體和能量，A正確；B、性激素進(jìn)入靶細(xì)胞的方式為自由擴(kuò)散，不需要載體和能量，B錯誤；C、植物根細(xì)胞吸收Ca2+的方式為主動運(yùn)輸，吸收速率取決于根細(xì)胞細(xì)胞膜上運(yùn)載離子的載體數(shù)量多少及能量多少，C錯誤；D、神經(jīng)遞質(zhì)釋放方式為胞吐，需消耗ATP，D錯誤。故選A?！军c(diǎn)睛】要求考生識記小分子物質(zhì)的幾種跨膜運(yùn)輸方式，掌握各種運(yùn)輸方式的影響因素；識記興奮在神經(jīng)元之間傳遞的過程及特點(diǎn)，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。4、D【解析】

閱讀題干和題圖可知，本題是氨基酸的脫水縮合反應(yīng)，梳理脫水縮合反應(yīng)的過程，根據(jù)選項(xiàng)描述分析綜合進(jìn)行判斷。【詳解】A、由題圖可知，胰島素分子是由51個氨基酸形成的2條肽鏈，形成的肽鍵數(shù)是49個，合成它的過程中共脫去49分子水，A錯誤；B、由題圖可知，胰島素分子由2條肽鏈組成，至少含有2個游離的氨基和2個游離的羧基，B錯誤；C、沸水浴時蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變導(dǎo)致胰島素生物活性的喪失，不是肽鍵斷裂，C錯誤；D、理論上可通過測定C肽的含量間接反映胰島B細(xì)胞的分泌功能，D正確。故選D。5、C【解析】

大腸桿菌是原核生物，一般每20分鐘繁殖一代。T2噬菌體是DNA病毒，由DNA和蛋白質(zhì)外殼組成，侵染宿主時只有DNA進(jìn)入宿主細(xì)胞，而蛋白質(zhì)外殼留在細(xì)胞外。紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞具有紫色的大液泡，適于觀察質(zhì)壁分離及復(fù)原。水綿葉綠體呈帶狀，用極細(xì)光束只能照射到葉綠體的一部分，好氧細(xì)菌對缺氧敏感，聚集在氧氣多的地方?！驹斀狻緼、大腸桿菌繁殖周期短且易培養(yǎng)，一般每20分鐘繁殖一代，是研究DNA復(fù)制機(jī)制的理想材料，A正確；B、T2噬菌體由核酸和蛋白質(zhì)外殼組成，侵染大腸桿菌時DNA和蛋白質(zhì)分離，適合用于探究遺傳物質(zhì)的本質(zhì)，B正確；C、紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞具有呼吸作用，由于具有紫色的大液泡，有利于觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，C錯誤；D、水綿葉綠體呈帶狀，好氧細(xì)菌對缺氧敏感，它們是研究光合作用場所的適宜材料，D正確。故選C。【點(diǎn)睛】恩格爾曼用水綿做實(shí)驗(yàn)，是由于水綿的葉綠體呈螺旋式帶狀，便于觀察，而根據(jù)好氧細(xì)菌的分布可以確定釋放氧氣的部位：用極細(xì)的光束照射水綿，好氧細(xì)菌向葉綠體被光束照射到的部位集中；如果上述臨時裝片完全暴露在光下，好氧細(xì)菌則分布在葉綠體所有受光部位的周圍，由此說明了氧是由葉綠體釋放出來的、葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場所、光合作用需要光等。6、B【解析】

病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，必須寄生在生物的活細(xì)胞內(nèi)，靠寄主活細(xì)胞內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)維持生活，因此病毒不屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次?！驹斀狻緼、新型冠狀病毒的生命活動主要由其蛋白質(zhì)分子承擔(dān)，A錯誤；B、新型冠狀病毒增殖過程中，以該+RNA為模板復(fù)制出-RNA，然后再以-RNA作模板合成若干子代+RNA，以其自身RNA作為模板合成蛋白質(zhì)，因此只存在A-U、G-C兩種堿基配對方式，B正確；C、dATP作為DNA復(fù)制的原料，新型冠狀病毒遺傳物質(zhì)是RNA，C錯誤；D、新型冠狀病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，不屬于生態(tài)系統(tǒng)的成分，D錯誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題以新型冠狀病毒為背景，考查在識記病毒相關(guān)知識的基礎(chǔ)上，結(jié)合題干信息、解決問題的能力。二、綜合題：本大題共4小題7、果膠能被分解成可溶性的半乳糖醛酸酵母菌（細(xì)菌）單菌落液體乙振蕩可提高培養(yǎng)液的溶解氧含量，可使菌體與培養(yǎng)液充分接觸包埋法海藻酸鈉溶液濃度過高/CaCl2溶液濃度過高【解析】

1、采用包埋法制備固定酵母細(xì)胞的主要步驟：酵母細(xì)胞的活化（利用蒸餾水使干酵母恢復(fù)正常生活狀態(tài)）→海藻酸鈉、CaCl2溶液的配制（在溶解海藻酸鈉溶液的過程中使用小火或間斷加熱，防止溶液焦糊）→海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合（注意冷卻海藻酸鈉溶液至室溫，防止高溫破壞酵母菌的活性）→固定化酵母細(xì)胞。

2、果膠酶：

（1）作用：能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁變得更容易；果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使得渾濁的果汁變得澄清。

（2）組成：不是特指某一種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等?！驹斀狻浚?）果膠酶和果膠甲酯酶可將果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸，使果汁更加澄清。霉菌、酵母菌等都可產(chǎn)生果膠酶。消除污染雜菌常通過單菌落的分離。（2）對高產(chǎn)果膠酶的優(yōu)質(zhì)菌種（好氧菌）進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)時，可將其接種到液體培養(yǎng)基中并混勻。由于高產(chǎn)果膠酶的菌種是好氧菌，而振蕩可提高培養(yǎng)液的溶解氧含量，并可使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，故乙組優(yōu)質(zhì)菌種的生長速度更快。（3）果汁顆粒較大，結(jié)合題目信息可知，果汁顆粒用海藻酸鈉進(jìn)行固定，故此處采用的是包埋法進(jìn)行固定。若海藻酸鈉溶液濃度過高，會導(dǎo)致“爆爆蛋”的口感偏硬，咬不動?！军c(diǎn)睛】本題主要考查果膠酶制備果汁和固定化細(xì)胞的相關(guān)知識，要求考生識記果膠酶的作用，識記制作固定化酵母細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)步驟，識記其中的關(guān)鍵步驟，難度不大。8、比色法稀釋涂布平板法當(dāng)兩個或多個細(xì)胞連在一起時，平板上觀察到只是一個菌落顯微鏡直接技術(shù)萃取壓榨水蒸氣蒸餾【解析】

常用的接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法。工業(yè)上提取胡蘿卜素常用的方法：從植物中提??；從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得；利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有較高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶。此外，還需要考慮萃取效率、對人的毒性、是否易燃、有機(jī)溶劑是否能從產(chǎn)品中完全除去、會不會影響產(chǎn)品質(zhì)量等問題?！驹斀狻浚?）常用比色法估算泡菜中亞硝酸鹽含量。常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法常用來統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目，由于當(dāng)兩個或多個細(xì)胞連在一起時，平板上觀察到只是一個菌落，故統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目偏低。統(tǒng)計(jì)微生物數(shù)目的方法除利用菌落進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)外，還有顯微直接計(jì)數(shù)。（2）胡蘿卜素具有易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn)，常采用有機(jī)溶劑萃取法提取胡蘿卜素。（3）柚皮在水中蒸餾時容易焦糊，宜采用壓榨法提取柚皮精油；玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，常選擇水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取?！军c(diǎn)睛】提取胡蘿卜素常用萃取法；柑橘、檸檬芳香油的制備常用壓榨法；玫瑰精油常用水蒸氣蒸餾法提取。9、尿素選擇既可以為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又可以防止發(fā)酵旺盛時汁液溢出有氧呼吸無水有機(jī)溶劑萃取與海藻酸鈉溶液形成凝膠珠【解析】

選擇培養(yǎng)基的含義是人為設(shè)置相關(guān)條件或環(huán)境，使得被篩選的菌種得以生存，而其它菌種的生長被抑制的培養(yǎng)基，一般培養(yǎng)基的基本條件包含水、無機(jī)鹽、碳源和氮源。提取玫瑰精油的時候常常需要加入氯化鈉來分離油層和水層，同時需要加入無水硫酸鈉來除水?！驹斀狻浚?）分離分解尿素的細(xì)菌，則需要將尿素作為唯一氮源來制備培養(yǎng)基，這樣的培養(yǎng)基上只能允許分解尿素的菌種生存，而無法利用尿素的菌種因缺乏氮源死亡，這屬于選擇培養(yǎng)基；（2）酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵的時候需要先進(jìn)行有氧呼吸增加菌種的數(shù)量，后進(jìn)行無氧呼吸發(fā)酵產(chǎn)生酒精，因此發(fā)酵瓶中要留約的空間是為了為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又可以防止發(fā)酵旺盛時汁液溢出；醋酸桿菌屬于需氧型細(xì)菌，進(jìn)行有氧呼吸；（3）提取玫瑰精油過程中，向油水混合物中加入氯化鈉以加速油水分層，后續(xù)添加無水硫酸鈉來除水；胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑，因此常常使用有機(jī)溶劑萃取法來提??；（4）固定化細(xì)胞的時候在加入海藻酸鈉以后常常加入CaCl2溶液，目的是為了與海藻酸鈉溶液形成凝膠珠?！军c(diǎn)睛】該題的重點(diǎn)是微生物的培養(yǎng)和玫瑰精油的提取過程，一般在選擇微生物的時候通常將培養(yǎng)基或培養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行一定的人為改變，以便達(dá)到只能使某種特定的微生物生存，而鑒別培養(yǎng)基需要添加特定的物質(zhì)以便證明存在某種菌種即可，識記微生物的培養(yǎng)和各芳香油的提取過程和方法是本題的解題關(guān)鍵。10、B對Bn、b為顯性，Bn對b為顯性或顯隱順序?yàn)椋築-Bn-b或B﹥Bn﹥bAaBBn、Aabb該紅花植株為雙雜合子，且在減數(shù)分裂形成配子過程中，同源染色體上的等位基因彼此分離，非同源染色體上的非等位基因自由組合或：該紅花植株基因型為AaBBn且兩對基因位于非同源染色體上，遵循基因自由組合定律或：該紅花植株為雙雜合子，且控制花色的兩對基因位于兩對同源染色體上，故減數(shù)分裂可以產(chǎn)生4種配子實(shí)驗(yàn)思路①：讓該白花植株與（多株）紫花（純合）植株雜交，觀察子代的表現(xiàn)型預(yù)期結(jié)果和結(jié)論：若子代中出現(xiàn)開黃花植株，則該白花植株的基因型為aaBnb若子代中出現(xiàn)開紅花植株，則該白花植株的基因型為aaBb實(shí)驗(yàn)思路②：讓該白花植株與（多株）紫花（純合）植株雜交，觀察并統(tǒng)計(jì)子代的表現(xiàn)型及比例預(yù)期結(jié)果和結(jié)論：若子代中開黃花植株：開紫花植株=1：1，則該白花植株的基因型為aaBnb若子代中開紅花植株：開紫花植株=1：1，則該白花植株的基因型為aaBb實(shí)驗(yàn)思路③：讓該白花植株與（多株）黃花（純合）植株雜交，觀察并統(tǒng)計(jì)子代的表現(xiàn)型及比例預(yù)期結(jié)果和結(jié)論：若子代均為開黃花植株，則該白花植株的基因型為aaBnb若子代中開紅花植株：開黃花植株=1：1，則該白花植株的基因型為aaBb【解析】

1、基因分離定律和自由組合定律的實(shí)質(zhì)：進(jìn)行有性生殖的生物在進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過程中位于同源染色體上的等位基因隨同源染色體分離而分離，分別進(jìn)入不同的配子中，隨配子獨(dú)立遺傳給后代，同時位于非同源染色體上的非等位基因進(jìn)行自由組合。由于A、a與Bn、B、b分別位于2對同源染色體上，因此遵循自由組合定律。2、現(xiàn)用開紅花植株（A_B_）和開紫花植株（A_bb）雜交，子代中出現(xiàn)了開黃花（A