河北省鹿泉一中2025年高三一診考試生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．在細胞的生命歷程中，會出現(xiàn)分裂、分化等現(xiàn)象。下列敘述錯誤的是（）A．細胞的有絲分裂對生物性狀的遺傳有貢獻B．細胞分化是細胞內(nèi)基因選擇性表達的結(jié)果C．某細胞可進行ATP的合成，說明該細胞已經(jīng)發(fā)生分化D．通過組織培養(yǎng)可將植物葉肉細胞培育成新的植株2．下列關(guān)于實驗的敘述正確的是A．觀察人體口腔上皮細胞的線粒體時，用健那綠染色前需要先用鹽酸處理B．在“生物體維持pH穩(wěn)定的機制”的實驗中，清水組和緩沖液組都可作為對照組C．不可用綠色植物成熟葉肉細胞進行細胞失水和吸水的觀察實驗D．可用澄清的石灰水檢驗CO2的生成，來探究酵母菌的呼吸方式3．下列關(guān)于生物多樣性及其保護的敘述，正確的是A．保護生物多樣性，應(yīng)加強立法，禁止開發(fā)和利用生物資源B．濕地具有蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等作用，屬于生物多樣性的直接價值C．棲息地總量減少和棲息地多樣性降低是生物多樣性降低的重要原因D．生物多樣性包括物種多樣性、群落多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性4．某研究小組對長白山區(qū)的東北兔進行了詳細的調(diào)查研究，結(jié)果見下表。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）組成幼年組亞成年組成年組I成年組II小計雄性/只102710553雌性/只82010744合計/只1847201297組成百分比%18.5648.4520.6312.23100性別比（♀∶♂）1∶1.251∶1.351∶11∶0.711∶1.20A．在調(diào)查時的環(huán)境條件下，東北兔的種群數(shù)量將趨于減少B．完成本調(diào)查的關(guān)鍵在于年齡及性別的準確判定C．東北兔幼年組、亞成年組的雄性比例較高，成年后則相反D．東北兔的種群密度可通過標志重捕法來進行估算5．單倍體在植物育種中具有重要意義。在單倍體的培育過程中發(fā)現(xiàn)有些單倍體的染色體可自然加倍，有些需要人為處理，最終形成穩(wěn)定遺傳的個體。下列敘述正確的是（）A．單倍體只含有本物種一半的遺傳物質(zhì)，一定不含同源染色體B．通過細胞核內(nèi)遺傳物質(zhì)重復(fù)復(fù)制或核融合可導(dǎo)致染色體自然加倍C．秋水仙素處理單倍體幼苗可抑制有絲分裂間期紡錘體形成而使染色體加倍D．單倍體胚狀體可作為轉(zhuǎn)基因受體細胞且轉(zhuǎn)化后直接獲得可育的轉(zhuǎn)基因植株6．尺蛾的體色（黑色和淺色）由一對等位基因控制。20世紀50年代以后，英國開始實行煤煙控制計劃，大氣環(huán)境污染得到了治理。下圖是1960年-1990年間地衣、黑化蛾及SO2的量變情況，據(jù)圖分析正確的是（）A．樹干上地衣數(shù)量的增加是地衣主動適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果B．黑化蛾種群內(nèi)基因頻率的改變在世代間具有連續(xù)性C．大氣中SO2含量的減少直接導(dǎo)致了黑化蛾比例的下降D．環(huán)境改變使控制蛾體色的基因頻率發(fā)生不定向的改變7．小葉錦雞兒是一種典型旱生豆科灌木，根部具有根瘤菌，對水分和養(yǎng)分需求大，使周圍淺根系禾草及一二年生草本植物不能適應(yīng)而退出群落，而根系發(fā)達的深根系叢生大禾草及軸根型雜草如灰綠藜等能適應(yīng)這種環(huán)境。以下敘述正確的是（）A．根瘤菌與豆科植物是寄生關(guān)系B．小葉錦雞兒灌木具有垂直結(jié)構(gòu)C．小葉錦雞兒參與其所在群落的演替過程D．小葉錦雞兒一定導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的物種數(shù)增加8．（10分）某地區(qū)修建了一條人工河導(dǎo)致一片森林被分為兩個區(qū)域，森林中的松鼠隔離成了兩個數(shù)量相等的種群。十年后最不可能發(fā)生的是（）A．兩個松鼠種群的基因庫出現(xiàn)差異B．兩個松鼠種群間不能發(fā)生基因交流C．兩個松鼠種群的數(shù)量不同D．該森林的群落結(jié)構(gòu)不發(fā)生改變二、非選擇題9．（10分）植物芳香油被譽為“液體黃金”，是世界香料工業(yè)不可取代的原料，提高其提取效率有很高的經(jīng)濟效益。請回答下列問題：（1）植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和_____等。提取玫瑰精油時要求不含有任何添加劑或化學(xué)原料，其提取方法主要是_______，原理是______________________________。（2）在進行蒸餾時，冷凝管的進水口比出水口______(填高或低)。提取時玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比一般為__________，經(jīng)上述方法提取后可收集到乳白色的乳濁液，應(yīng)向乳濁液加入_______使其分層。分離出油層后，一般可加人一些________，以吸收油層中的水分。（3）獲取橘皮精油時，若直接壓榨新鮮橘皮，出油率較低。為提高出油率可采取的措施是_____________________。提取的橘皮精油需要在黑暗條件下保存，理由是___________________。10．（14分）某種植物光合作用過程中，CO2與RuBP(五碳化合物)結(jié)合后經(jīng)過一系列反應(yīng)生成磷酸丙糖(TP)，TP的去向主要有三個，植物葉肉細胞中的該代謝途徑如下圖所示?請回答下列問題：（1）CO2與RuBP結(jié)合的過程叫作______________，該過程發(fā)生的場所是_____________?（2）TP合成需要光反應(yīng)階段提供的物質(zhì)有________________?如果所填物質(zhì)的提供量突然減少，短時間內(nèi)RuBP的量會_____________?（3）如果用14C標記CO2，圖示過程相關(guān)物質(zhì)中，能檢測出放射性的有機物有_____________?（4）葉綠體膜上沒有淀粉運輸載體，據(jù)圖推測，葉綠體中淀粉的運出過程可能為___________?11．（14分）回答下列（一）、（二）小題：（一）回答與胴腐病防治有關(guān)的問題：果樹的胴腐病是由某真菌引起的疾病，某中學(xué)的科研小組計劃分離出該真菌做藥物防治實驗，為胴腐病的防治提供合理的建議，實驗時使用的PDA培養(yǎng)基配方如下表所示：物質(zhì)馬鈴薯葡萄糖自來水氯霉素含量211g21g1111mL1．3g（該真菌在PDA培養(yǎng)基上生長時有特定的形態(tài)特征）（1）對該培養(yǎng)基進行高壓蒸汽滅菌，一般建議采用的溫度和壓力分別是________，除溫度和壓力之外，影響高壓蒸汽滅菌效果的因素還有滅菌對象含菌量、滅菌對象PH、加熱與散熱速度以及________________等（答出2點即可）。（2）為了觀察菌落，還需加入到培養(yǎng)基中的成分是________，培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到三角瓶或試管時必須用________。（3）從染病枝條潰瘍處剪取患病組織，________后置于培養(yǎng)基中培養(yǎng)，待菌落形態(tài)特征穩(wěn)定后，用________法將該菌轉(zhuǎn)移至三個分別含有等量1．5%水堿劑、41%福美砷、清水的PDA培養(yǎng)基中進行抗藥性實驗，每隔24h記錄一次最后劃線區(qū)域的菌落數(shù)目。①選取菌落數(shù)目穩(wěn)定的培養(yǎng)皿記錄作為結(jié)果，這樣可以防止________________。②記錄結(jié)果如下：小組1．5%水堿劑41%美福砷清水菌落數(shù)目2817分析得出結(jié)論：________________________________________________________________。（二）回答與棉花培育及應(yīng)用有關(guān)的問題：（1）用________代替熱堿來處理棉織物，可在比較溫和的PH及溫度條件下使處理后的織物手感柔軟且強度增大。若用某些微生物來處理棉織物，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量明顯變差，很可能是織物中的部分________被降解。（2）為了培育岀“兔毛棉花”’，科研人員將兔角蛋白基因轉(zhuǎn)入棉花受傷部位的細胞________中，再將這些細胞進行植物組織培養(yǎng)，為鑒定最終是否成功培育出“兔毛棉花”，在分子水平上可采用的檢測方法是________________。（3）棉酚是有毒性的化學(xué)物質(zhì)，主要存在于棉花的根、葉和棉籽等器官中。棉籽含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，科硏人員希望棉籽能成為人類的食物來源，除了對棉籽作脫酚處理之外，也可采用________技術(shù)對細胞中的特定基因進行定點改造，此項操作________（“改變”或“不改變”）特定基因的核苷酸序列?？紤]到改造后的棉花要在自然環(huán)境中廣泛種植，棉花葉中應(yīng)________（“含有”或“不含有”）棉酚，理由是________________________。12．2018年4月，《ReproductiveBioMedicine》期刊在線發(fā)表的一篇文章顯示，到2100年，借助輔助生殖技術(shù)（即試管嬰兒技術(shù)）誕生的人數(shù)可能將達到全球總?cè)肟诘?．5%—約4億人。請回答下列問題：（1）試管嬰兒技術(shù)的最后一道工序是_____。（2）體外受精首先需采集卵子，成熟的卵子能與_________的精子結(jié)合，形成受精卵。受精卵發(fā)育成胎兒的大致過程是受精卵→_____→囊胚→_____→組織器官的分化。（1）在體外培養(yǎng)受精卵時，除了給予一定量的O2以維持細胞呼吸外。還需要提供_______以維持培養(yǎng)液的正常pH。母體對移入子宮的外來胚胎_____，這為胚胎在母體內(nèi)存活提供了可能。（4）借助于胚胎分割技術(shù)，理論上一次可以獲得多個胎兒，胚胎分割操作過程霄要特別注意的問題是將_____均等分裂。（5）人也是生態(tài)系統(tǒng)的一員，要維持地球的和諧有序發(fā)展，我們必須關(guān)注生態(tài)工程建設(shè)。下列結(jié)構(gòu)示意圖最能體現(xiàn)生態(tài)工程中系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理的是_____。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

1、細胞有絲分裂的意義：由于染色體上有遺傳物質(zhì)DNA，因而在細胞的親代和子代之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性。2、細胞分化的實質(zhì)是基因的選擇性表達。3、細胞全能性是指已經(jīng)分化的細胞仍具有發(fā)育成完整個體的潛能。【詳解】A、細胞的有絲分裂可以將復(fù)制的遺傳物質(zhì)，平均地分配到兩個子細胞中去，對生物性狀的遺傳有貢獻，A正確；B、細胞分化的實質(zhì)是基因的選擇性表達，B正確；C、所有細胞都能合成ATP，因此某細胞可進行ATP的合成，不能說明該細胞已經(jīng)分化，C錯誤；D、由于植物細胞具有全能性，因此通過組織培養(yǎng)可將植物葉肉細胞培育成新的植株，D正確。故選C。2、B【解析】健那綠屬于活體染色劑，染色前不需要用鹽酸處理，A項錯誤；在“生物體維持pH穩(wěn)定的機制”的實驗中，清水組和緩沖液組相互對照，都可作為對照組，B項正確；綠色植物成熟葉肉細胞的葉綠體位于原生質(zhì)層中，可根據(jù)細胞中綠色的位置判斷質(zhì)壁分離及復(fù)原，C項錯誤；酵母菌有氧和無氧條件下均可以產(chǎn)生二氧化碳，不能用澄清石灰水檢驗CO2是否生成來探究酵母菌的呼吸方式，但可以用澄清石灰水的渾濁情況判斷二氧化碳生成的多少，進而判斷酵母菌的呼吸方式，D項錯誤。3、C【解析】

A.保護生物多樣性，應(yīng)加強立法，合理開發(fā)和利用生物資源，而不是禁止開發(fā)和利用生物資源，A錯誤；B.濕地具有蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等作用，屬于生物多樣性的間接價值，B錯誤；C.棲息地總量減少和棲息地多樣性降低是生物多樣性降低的重要原因，C正確；D.生物多樣性包括物種多樣性、基因多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性，D錯誤；因此，本題答案選C。4、A【解析】

1、標志重捕法（1）前提條件：標志個體與未標志個體重捕的概率相等。調(diào)查期內(nèi)沒有新的出生和死亡，無遷入和遷出。（2）適用范圍：活動能力強和范圍大的動物，如哺乳類、鳥類、爬行類、兩棲類、魚類和昆蟲等動物。2、種群的最基本數(shù)量特征是種群密度，決定種群密度大小的是出生率、死亡率，遷入率和遷出率，影響種群密度大小的是年齡組成和性別比例?！驹斀狻緼、在調(diào)查時的環(huán)境條件下，東北兔幼年有：18+47=65只＞成年組有20+12=32只，屬于增長型種群，故種群數(shù)量將趨于增加，A錯誤；B、年齡組成和性別比例是種群特征中的重要特征，故完成本調(diào)查的關(guān)鍵在于年齡及性別的準確判定，B正確；C、由表中數(shù)據(jù)知：東北兔雌雄比例分布情況，幼年組1∶1.25、亞成年組1∶1.35，成年組1∶0.88，C正確；D、東北兔活動能力強、活動范圍大，故其種群密度可通過標志重捕法來進行估算，D正確。故選A?！军c睛】本題以調(diào)查表格的形式考查了種群的特征，分析表格中的數(shù)據(jù)對種群年齡組成進行判斷是本題的難點。5、B【解析】

單倍體由配子發(fā)育而來，體細胞中含有本物種配子染色體數(shù)目的個體．如果某個體由本物種的配子不經(jīng)受精直接發(fā)育而成，則不管它有多少染色體組都叫“單倍體”?！驹斀狻緼、單倍體含有本物種一半的染色體，多倍體植株的單倍體含有同源染色體，A錯誤；B、單倍體在培育過程中如果細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)重復(fù)復(fù)制或者細胞分裂末期形成的核融合，就會使染色體數(shù)加倍，B正確；C、秋水仙素抑制有絲分裂前期紡錘體的形成，C錯誤；D、單倍體即使轉(zhuǎn)入新的基因也是高度不育的，D錯誤。故選B?！军c睛】本題需要考生理解單倍體的概念，由配子發(fā)育而來，體細胞中不管含有幾個染色體組都是單倍體。6、B【解析】

分析題圖可知，20世紀50年代后，英國開始實行控制計劃，大氣中二氧化硫的含量下降，二氧化硫降低后，樹干上地衣數(shù)量增加，黑化蛾容易被天敵發(fā)現(xiàn)捕食，因此黑化蛾頻率降低。【詳解】A、環(huán)境條件的改變對地衣進行了選擇，而不是地衣主動適應(yīng)環(huán)境，A錯誤；B、遺傳物質(zhì)發(fā)生的變化是可以遺傳的，B正確；C、直接導(dǎo)致了黑化蛾比例的下降的是環(huán)境條件變好，污染減少，C錯誤；D、環(huán)境改變使控制蛾體色的基因頻率發(fā)生定向的改變，D錯誤。故選B。7、C【解析】

生物種間關(guān)系有①共生、②寄生、③捕食、④種間競爭幾種方式；生物群落的結(jié)構(gòu)包括空間結(jié)構(gòu)——垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)；生物群落的演替是群落內(nèi)部因素（包括種內(nèi)關(guān)系、種間關(guān)系等）與外界環(huán)境因素綜合作用的結(jié)果，人類活動往往會使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進行。【詳解】A、根瘤菌與豆科植物是互利共生關(guān)系，A錯誤；B、小葉錦雞兒灌木是種群層次，不具有群落才具有的垂直結(jié)構(gòu)，B錯誤；C、小葉錦雞兒是群落中的一種植物，參與其所在群落的演替過程，C正確；D、小葉錦雞兒能使周圍淺根系禾草及一二年生草本植物不能適應(yīng)而退出群落，導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性降低，D錯誤。故選C?！军c睛】本題考查種間關(guān)系、群落的演替和生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，運用所學(xué)知識，準確判斷問題的能力。8、D【解析】

隔離導(dǎo)致物種的形成：

（1）地理隔離是物種形成的量變階段，生殖隔離是物種形成的質(zhì)變時期，只有地理隔離而不形成生殖隔離，能產(chǎn)生亞種，但絕不可能產(chǎn)生新物種。

（2）生殖隔離是物種形成的關(guān)鍵，是物種形成的最后階段，是物種間的真正界限。生殖隔離有三種情況：不能雜交；雜交不活；活而不育?！驹斀狻緼、可遺傳的變異、環(huán)境因素的影響等會導(dǎo)致種群基因庫發(fā)生改變，因此兩個松鼠種群的基因庫會出現(xiàn)差異，A不符合題意；

B、十年后，若兩個松鼠種群之間產(chǎn)生了生殖隔離，則兩個種群之間不能在進行基因交流，B不符合題意；

C、開始時兩個松鼠種群的數(shù)量相等，但由于各種因素的影響，若干年后這兩個松鼠種群的數(shù)量不一定相等，C不符合題意；

D、群落結(jié)構(gòu)的形成是環(huán)境和生物長期相互作用的結(jié)果，由于十年內(nèi)環(huán)境會不斷變化，所以該森林的群落結(jié)構(gòu)會發(fā)生改變，D符合題意。

故選D。二、非選擇題9、萃取水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會重新分離出油層和水層低1∶4NaCl無水Na2SO4將橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡橘皮精油在光下易分解【解析】

1、植物有效成分提取常用的方法有蒸餾法、壓榨法和萃取法，具體采用哪種方法要根據(jù)植物原料的特點來決定。2、玫瑰精油具有較強的揮發(fā)性，適用于蒸餾法提取。2、橘皮精油主要貯藏在于檸檬皮中，采用水蒸氣蒸餾法會由于溫度過高使有效成分發(fā)生部分分解，水中蒸餾又會出現(xiàn)原料焦糊問題，因此常采用壓榨法進行提取。3、壓榨法提取橘皮精油的實驗流程是：石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過濾→靜置→再次過濾→檸檬油。【詳解】（1）植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和萃取等；玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，揮發(fā)性較強，適宜采用水蒸氣蒸餾法進行提??；水蒸氣蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強的植物芳香油攜帶出來，形成油水混合物，冷卻后，混合物又會重新分離出油層和水層。（2）在進行蒸餾時，為了防止冷凝管炸裂，進水口比出水口低；水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油時，玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比為1∶4；經(jīng)上述方法提取后可收集到乳白色的乳濁液，為了使其分層，應(yīng)向乳濁液中加入NaCl；分離出油層后，為了吸收油層中的水分，一般加入無水Na2SO4。（3）由于新鮮橘皮中含有大量的果蠟、果膠、水分，直接壓榨橘皮，會出現(xiàn)滑脫現(xiàn)象，導(dǎo)致出油率較低；提高出油率可采取的措施是將橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。由于橘皮精油在光下易分解，所以應(yīng)將提取的橘皮精油放在黑暗條件下保存?！军c睛】本題考查從生物材料中提取某種特定的成分，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗采用的方法等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。10、CO2的固定葉綠體基質(zhì)[H]、ATP減少RuBP、TP、蔗糖和淀粉淀粉形成囊泡與葉綠體膜融合后分泌出去（或淀粉先水解成TP或葡萄糖，再通過葉綠體膜上的相應(yīng)載體運出）【解析】

圖示表示光合作用的暗反應(yīng)過程，光合作用在葉綠體內(nèi)生成淀粉，運出葉綠體后形成蔗糖?！驹斀狻浚?）CO2與RuBP結(jié)合的過程叫作CO2的固定，場所在葉綠體基質(zhì)。（2）TP合成需要光反應(yīng)階段提供[H]和ATP；如果[H]和ATP減少，導(dǎo)致TP還原生成RuBP的量減少，而RuBP的消耗量基本不變，所以RuBP的量減少。（3）根據(jù)圖示14C標記CO2，CO2和RuBP反應(yīng)生成TP再生成淀粉和蔗糖，同時TP被還原成RuBP，所以有14C的物質(zhì)有RuBP、TP、淀粉和蔗糖。（4）葉綠體膜上沒有淀粉運輸載體，所以淀粉運出葉綠體的方式可能是胞吐作用（淀粉形成囊泡與葉綠體膜融合后分泌出去）或淀粉先水解成TP或葡萄糖，再通過葉綠體膜上的相應(yīng)載體運出。【點睛】此題主要考查的是光合作用的過程及影響因素的相關(guān)知識，難點是解答（4）需要考生具有一定的知識遷移能力。11、91℃和511g/cm2滅菌時間、滅菌對象的體積、滅菌鍋內(nèi)空氣排除程度等瓊脂（或凝固劑）三角漏斗消毒劃線因培養(yǎng)時間不足而導(dǎo)致遺漏菌落數(shù)；計數(shù)誤差較大1．5%水堿劑對該菌抑制效果最強，適合防治胴腐?。ɑ?．5%水堿劑和41%美福砷都能抑制該菌生長，1．5%苦水堿劑抑制效果更強，最適合防治胴腐?。┕z酶纖維素基因組（染色體DNA）抗原-抗體雜交基因敲除改變含有讓棉花具有抗蟲能力【解析】

除了實驗用具必須無菌外，各種培養(yǎng)基也必須是無菌的。培養(yǎng)基是微生物生存的環(huán)境和營養(yǎng)物質(zhì)。“細菌喜葷，霉菌喜素”，通常細菌培養(yǎng)基要用蛋白胨和酵母提取物來配制，還要加入一定量的氯化鈉，以維持一定的滲透壓；霉菌培養(yǎng)基一般用無機物配制或添加蔗糖的豆芽汁即可。此外，細菌通常要求在中性偏堿的環(huán)境中生長，霉菌要求在中性偏酸的環(huán)境中生長，因此，在制備培養(yǎng)基時需調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的酸堿度。加入培養(yǎng)基的三角瓶、試管也要在121C下滅茵15min，如果培養(yǎng)基中有葡萄糖，為防止葡萄糖分解碳化，要用91℃和511g/cm2滅菌31min。果膠是植物細胞壁的主要成分，由半乳糖醛酸和半乳糖醛酸甲酯組成。山楂(山里紅)的果實中果膠含量最多，煮沸的山楂泥可制成山楂糕，就是由于果膠的作用。果膠起著將植物細胞粘合在一起的作用，去掉果膠，就會使植物組織變得松散。果膠不溶于乙醇，這是鑒別果膠的一種簡易方法。植物的細胞壁主要由纖維素、木質(zhì)素(lignin)和半纖維素組成。因此，在枯樹或草炭土中有許多能利用和分解這些物質(zhì)來作為能源的微生物。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)并用于生產(chǎn)纖維素酶的菌種有綠色木霉。【詳解】（一）（1）由于對該培養(yǎng)基中有葡萄糖成分，為了防止葡萄糖碳化，故在進行高壓蒸汽滅菌，一般建議采用的溫度和壓力分別是91℃和511g/cm2，除溫度和壓力之外，影響高壓蒸汽滅菌效果的因素還有滅菌對象含菌量、滅菌對象PH、加熱與散熱速度以及滅菌時間、滅菌對象的體積、滅菌鍋內(nèi)空氣排除程度等

。（2）菌落在固體培養(yǎng)基上才能形成，故為了觀察菌落，還需在該培養(yǎng)基中加入瓊脂（或凝固劑）已獲得固體培養(yǎng)基，通常用三角漏斗將培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到三角瓶或試管中（3）從染病枝條潰瘍處剪取患病組織經(jīng)過消毒后置于培養(yǎng)基中培養(yǎng)，待菌落形態(tài)特征穩(wěn)定后，用劃線法將該菌轉(zhuǎn)移至三個分別含有等量1．5%水堿劑、41%福美砷、清水的PDA培養(yǎng)基中進行抗藥性實驗。①為了防止因培養(yǎng)時間不足而導(dǎo)致遺漏菌落數(shù)，通常選取菌落數(shù)目穩(wěn)定的培養(yǎng)皿進行統(tǒng)計并記錄作為實驗結(jié)果，這樣可以避免出現(xiàn)較大的計數(shù)誤差。②記錄的實驗結(jié)果顯示，在加入1．5%水堿劑的培養(yǎng)皿中菌落數(shù)最少，41%美福砷次之，故此可得出如下結(jié)論：1．5%水堿劑對該菌抑制效果最強，適合防治胴腐?。ɑ?．5%水堿劑和41%美福砷都能抑制該菌生長，1.5%水堿劑抑制效果更強，最適合防治胴腐?。?。（二）（1）由分析可知，用果膠酶在比較溫和的PH及溫度條件下可使處理后的織物手感柔軟且強度增大。若用某些微生物來處理棉織物，由于某些微生物能產(chǎn)生纖維素酶，導(dǎo)致織物中的纖維素被分解，故織物質(zhì)量明顯變差。（2）為了培育岀“兔毛棉花”，科研人員將兔角蛋白基因轉(zhuǎn)入棉花愈傷組織細胞的基因組（染色體DNA）中，然后利用這些細胞進行植物組織培養(yǎng)，獲得轉(zhuǎn)基因植株，為鑒定最終是否成功培育出“兔毛棉花”，在分子水平上可采用抗原-抗體雜交的方法來檢測目的基因是否成功表達。（3）棉酚是有毒性的化學(xué)物質(zhì)，科硏人員希望棉籽能成為人類的食物來源，除了對棉籽作脫酚處理之外，也可采用基因敲除技術(shù)對細胞中的特定基因進行定點改造，通過基因敲除技術(shù)改變了特定基因的核苷酸序列?？紤]到改造后的棉花要在自然環(huán)境中廣泛種植，為了使改造后的棉花能很好的適應(yīng)環(huán)境，棉花葉中應(yīng)含有棉酚，因為棉酚是有毒的化學(xué)物質(zhì)，該物質(zhì)的存在能讓棉花具有抗蟲能力?！军c睛】讓學(xué)生學(xué)會利用書中的相關(guān)知識解答實際生活中的問題是解答本題的關(guān)鍵，高壓蒸汽滅