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文檔簡(jiǎn)介

酒店經(jīng)營(yíng)管理師收益管理題及答案姓名:____________________

一、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)

1.以下哪項(xiàng)不屬于酒店收益管理的目標(biāo)?

A.提高酒店總收入

B.降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

C.優(yōu)化客戶滿意度

D.提高酒店員工福利

2.酒店收益管理中,客房預(yù)訂率最高的時(shí)間段是?

A.周末

B.工作日

C.節(jié)假日

D.全年均勻

3.以下哪種房型定價(jià)策略有利于提高酒店收益?

A.固定房?jī)r(jià)

B.預(yù)訂折扣

C.按天定價(jià)

D.預(yù)訂時(shí)提前支付

4.酒店收益管理中,以下哪種房型定價(jià)策略最不利于提高酒店收益?

A.需求定價(jià)

B.成本加成定價(jià)

C.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手定價(jià)

D.搭配套餐定價(jià)

5.以下哪項(xiàng)不是影響酒店收益管理的因素?

A.客房數(shù)量

B.客房類型

C.員工素質(zhì)

D.市場(chǎng)需求

6.酒店收益管理中,以下哪種房型定價(jià)策略有利于提高酒店收益?

A.按房型定價(jià)

B.按房間面積定價(jià)

C.按房間設(shè)施定價(jià)

D.按房間地理位置定價(jià)

7.以下哪項(xiàng)不屬于酒店收益管理的定價(jià)策略?

A.按需求定價(jià)

B.按成本定價(jià)

C.按競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)

D.按時(shí)間定價(jià)

8.酒店收益管理中,以下哪種房型定價(jià)策略有利于提高酒店收益?

A.高峰期高價(jià)

B.低谷期低價(jià)

C.長(zhǎng)期預(yù)訂優(yōu)惠

D.短期預(yù)訂優(yōu)惠

9.以下哪項(xiàng)不是酒店收益管理的關(guān)鍵指標(biāo)?

A.客房收入

B.平均房?jī)r(jià)

C.客房入住率

D.酒店員工滿意度

10.酒店收益管理中,以下哪種房型定價(jià)策略有利于提高酒店收益?

A.預(yù)訂時(shí)提前支付

B.預(yù)訂時(shí)支付全款

C.預(yù)訂時(shí)支付部分款項(xiàng)

D.預(yù)訂時(shí)無(wú)需支付任何款項(xiàng)

二、判斷題(每題2分,共10題)

1.酒店收益管理的主要目的是通過(guò)調(diào)整房?jī)r(jià)和客房利用率來(lái)最大化酒店的收入。(√)

2.酒店收益管理通常只關(guān)注客房收入,而忽略其他收入來(lái)源。(×)

3.酒店收益管理中的“需求定價(jià)”策略是指根據(jù)客戶需求來(lái)調(diào)整房?jī)r(jià)。(√)

4.酒店收益管理中,平均房?jī)r(jià)越高,酒店的總收入就越高。(×)

5.酒店收益管理的主要目標(biāo)是提高客房入住率,而不是優(yōu)化房?jī)r(jià)結(jié)構(gòu)。(×)

6.酒店收益管理中,客房定價(jià)應(yīng)該完全基于成本加成定價(jià)策略。(×)

7.酒店收益管理中,節(jié)假日通常是客房預(yù)訂率最高的時(shí)期。(√)

8.酒店收益管理中,通過(guò)提高客房入住率可以自動(dòng)提高酒店總收入。(√)

9.酒店收益管理中,房?jī)r(jià)調(diào)整應(yīng)該只基于市場(chǎng)供需關(guān)系,不考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定價(jià)策略。(×)

10.酒店收益管理中,客房定價(jià)應(yīng)該根據(jù)不同房型和客戶需求進(jìn)行差異化定價(jià)。(√)

三、簡(jiǎn)答題(每題5分,共4題)

1.簡(jiǎn)述酒店收益管理的基本原則。

2.解釋酒店收益管理中“需求預(yù)測(cè)”的重要性及其在定價(jià)策略中的應(yīng)用。

3.闡述酒店收益管理中“房型組合”策略的含義及其對(duì)收益的影響。

4.描述酒店收益管理中如何利用“動(dòng)態(tài)定價(jià)”來(lái)優(yōu)化收入。

四、論述題(每題10分,共2題)

1.論述酒店收益管理在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)時(shí)的策略調(diào)整,并舉例說(shuō)明。

2.分析酒店收益管理在提升客戶忠誠(chéng)度方面的作用,以及如何通過(guò)收益管理策略來(lái)增強(qiáng)客戶粘性。

五、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)

1.酒店收益管理中,以下哪個(gè)概念表示平均每個(gè)入住客人的房間收入?

A.平均房?jī)r(jià)

B.平均客房收入

C.平均房?jī)r(jià)收入比

D.客房入住率

2.在酒店收益管理中,以下哪個(gè)指標(biāo)用于衡量酒店在特定時(shí)間段內(nèi)的客房利用率?

A.客房收入

B.平均房?jī)r(jià)

C.客房入住率

D.客房數(shù)

3.以下哪種情況最可能導(dǎo)致酒店客房收入下降?

A.酒店客房數(shù)量增加

B.酒店客房?jī)r(jià)格降低

C.酒店客房入住率提高

D.酒店客房預(yù)訂率提高

4.酒店收益管理中,以下哪種定價(jià)策略基于客戶愿意支付的最高價(jià)格?

A.成本加成定價(jià)

B.需求定價(jià)

C.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手定價(jià)

D.隨機(jī)定價(jià)

5.以下哪個(gè)指標(biāo)用于衡量酒店客房收入與客房總數(shù)的比率?

A.客房入住率

B.平均房?jī)r(jià)

C.客房收入

D.房?jī)r(jià)收入比

6.在酒店收益管理中,以下哪種策略有助于提高低需求時(shí)段的客房入住率?

A.提高房?jī)r(jià)

B.提供折扣

C.增加客房數(shù)量

D.減少營(yíng)銷費(fèi)用

7.酒店收益管理中,以下哪種情況通常會(huì)導(dǎo)致酒店客房收入增加?

A.酒店客房數(shù)量減少

B.酒店客房?jī)r(jià)格降低

C.酒店客房入住率提高

D.酒店客房預(yù)訂率降低

8.以下哪個(gè)指標(biāo)用于衡量酒店客房收入與平均房?jī)r(jià)的比率?

A.客房入住率

B.平均房?jī)r(jià)

C.房?jī)r(jià)收入比

D.客房收入

9.在酒店收益管理中,以下哪種策略有助于平衡高需求時(shí)段和低需求時(shí)段的客房收入?

A.動(dòng)態(tài)定價(jià)

B.促銷活動(dòng)

C.提高房?jī)r(jià)

D.增加客房數(shù)量

10.酒店收益管理中,以下哪個(gè)概念表示酒店在一定時(shí)期內(nèi)的總收入?

A.客房收入

B.平均房?jī)r(jià)

C.房?jī)r(jià)收入比

D.總收入

試卷答案如下

一、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)

1.B

解析思路:酒店收益管理的目標(biāo)包括提高總收入、降低成本、優(yōu)化客戶滿意度,但不包括提高員工福利。

2.C

解析思路:節(jié)假日通常需求旺盛,客房預(yù)訂率最高。

3.B

解析思路:預(yù)訂折扣可以吸引客人提前預(yù)訂,提高入住率。

4.D

解析思路:搭配套餐定價(jià)可能降低整體收益,因?yàn)樗赡芟拗屏丝腿藢?duì)其他高利潤(rùn)項(xiàng)目的選擇。

5.C

解析思路:客房數(shù)量、類型和市場(chǎng)需求都是影響收益管理的因素,而員工素質(zhì)更多是影響服務(wù)質(zhì)量的。

6.D

解析思路:按房間地理位置定價(jià)可以確保離設(shè)施近的房間以更高價(jià)格銷售。

7.D

解析思路:定價(jià)策略應(yīng)包括按需求、成本、競(jìng)爭(zhēng)和時(shí)間等多種因素。

8.B

解析思路:低谷期低價(jià)可以吸引需求較低的客人,提高入住率。

9.D

解析思路:關(guān)鍵指標(biāo)應(yīng)包括客房收入、平均房?jī)r(jià)和客房入住率等,員工滿意度是人力資源管理的指標(biāo)。

10.A

解析思路:預(yù)訂時(shí)提前支付可以增加現(xiàn)金流,提高收益。

二、判斷題(每題2分,共10題)

1.√

解析思路:酒店收益管理的核心目標(biāo)之一就是最大化收入。

2.×

解析思路:酒店收益管理需要考慮所有收入來(lái)源,包括餐飲、會(huì)議和娛樂(lè)等。

3.√

解析思路:需求定價(jià)是基于客戶愿意支付的價(jià)格來(lái)定價(jià),符合收益管理原則。

4.×

解析思路:高房?jī)r(jià)并不總是意味著高總收入,因?yàn)榭赡芙档腿胱÷省?/p>

5.×

解析思路:收益管理旨在平衡高需求和低需求時(shí)段的收入。

6.×

解析思路:成本加成定價(jià)不考慮市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)。

7.√

解析思路:節(jié)假日需求高,入住率自然高。

8.√

解析思路:提高入住率是提高總收入的關(guān)鍵。

9.×

解析思路:收益管理需要考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定價(jià)策略。

10.√

解析思路:差異化定價(jià)可以滿足不同客戶的需求,提高整體收益。

三、簡(jiǎn)答題(每題5分,共4題)

1.酒店收益管理的基本原則包括:需求導(dǎo)向、靈活調(diào)整、市場(chǎng)敏感性、預(yù)測(cè)與決策、優(yōu)化資源配置、持續(xù)改進(jìn)。

2.需求預(yù)測(cè)的重要性在于它幫助酒店了解市場(chǎng)需求,從而制定合理的定價(jià)策略和營(yíng)銷計(jì)劃。在定價(jià)策略中的應(yīng)用包括確定最佳房?jī)r(jià)、預(yù)測(cè)入住率、管理庫(kù)存。

3.房型組合策略是指根據(jù)不同房型需求和客戶偏好,調(diào)整不同房型的定價(jià)和銷售策略。其對(duì)收益的影響包括提高整體入住率和收入。

4.動(dòng)態(tài)定價(jià)是利用收益管理軟件根據(jù)實(shí)時(shí)市場(chǎng)需求調(diào)整房?jī)r(jià)。它有助于優(yōu)化收入,通過(guò)在高需求時(shí)段提高房?jī)r(jià),在低需求時(shí)段降低房?jī)r(jià)。

四、論述題(每題10分,共2題)

1.酒店收益管理在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)時(shí)的策略調(diào)整包括:調(diào)整房?jī)r(jià)以適

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