羊肉粉培訓(xùn)協(xié)議書?甲方（培訓(xùn)方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（學(xué)員方）：姓名：____________________性別：____________________身份證號(hào)碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有專業(yè)的羊肉粉制作技術(shù)及培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，乙方希望通過參加甲方的培訓(xùn)掌握羊肉粉制作技能，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方參加羊肉粉培訓(xùn)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、培訓(xùn)內(nèi)容及服務(wù)描述培訓(xùn)課程內(nèi)容1.羊肉粉湯底制作詳細(xì)講解羊肉的選擇、處理方法，包括如何挑選新鮮羊肉、去除腥味及血水。傳授獨(dú)家秘制湯底配方及熬制工藝，包括湯底所需的各類香料搭配、火候控制、熬制時(shí)間等關(guān)鍵要素，確保湯底味道濃郁、鮮美可口。2.羊肉粉配料制作介紹各類配料的準(zhǔn)備工作，如酸蘿卜、脆哨、蔥花、香菜等的腌制與炒制方法。教授如何根據(jù)不同口味需求調(diào)整配料的比例和制作細(xì)節(jié)，以達(dá)到豐富口感、提升羊肉粉整體風(fēng)味的效果。3.羊肉粉粉面制作指導(dǎo)學(xué)員掌握米粉或面條的選購標(biāo)準(zhǔn)及儲(chǔ)存方法，確保食材的質(zhì)量和口感。講解粉面的煮制技巧，包括煮制時(shí)間、火候掌握以及如何避免粉面粘連、夾生等問題，使粉面爽滑勁道。4.羊肉粉整體搭配與調(diào)味教授學(xué)員如何將湯底、粉面、配料進(jìn)行合理搭配，形成色香味俱佳的羊肉粉成品。分享不同地域口味偏好下的調(diào)味技巧，使羊肉粉能夠滿足多樣化的市場需求。培訓(xùn)方式1.理論教學(xué)通過課堂講解，向乙方傳授羊肉粉制作的理論知識(shí)，包括食材特性、工藝流程、食品安全等方面的內(nèi)容，使乙方對(duì)羊肉粉制作有全面的理論認(rèn)知。2.實(shí)踐操作甲方安排專業(yè)師傅進(jìn)行一對(duì)一指導(dǎo)，乙方在實(shí)踐操作過程中，按照所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行羊肉粉的實(shí)際制作，師傅及時(shí)糾正乙方操作過程中的錯(cuò)誤，并解答乙方的疑問，確保乙方能夠熟練掌握羊肉粉制作的各項(xiàng)技能。培訓(xùn)時(shí)間與地點(diǎn)1.培訓(xùn)時(shí)間本次培訓(xùn)為期______天，自______年______月______日起至______年______月______日止。具體培訓(xùn)時(shí)間安排由甲方根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃確定，并提前通知乙方。2.培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)地點(diǎn)為____________________。乙方應(yīng)按照甲方通知的時(shí)間和地點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn)，如有特殊情況需要變更培訓(xùn)地點(diǎn)，甲方應(yīng)提前通知乙方并協(xié)商確定新的培訓(xùn)地點(diǎn)。培訓(xùn)成果交付1.培訓(xùn)結(jié)束后，乙方應(yīng)能夠獨(dú)立、熟練地制作出符合甲方所傳授標(biāo)準(zhǔn)口味和質(zhì)量要求的羊肉粉。2.甲方為乙方提供培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書，以證明乙方完成了本次羊肉粉培訓(xùn)課程。結(jié)業(yè)證書應(yīng)包含乙方姓名、培訓(xùn)課程內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間等信息，并加蓋甲方公章。二、雙方權(quán)利與義務(wù)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取培訓(xùn)費(fèi)用。對(duì)乙方在培訓(xùn)過程中的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估，如發(fā)現(xiàn)乙方未按照要求進(jìn)行學(xué)習(xí)或操作，有權(quán)要求乙方改正。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時(shí)間和地點(diǎn)為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的羊肉粉培訓(xùn)服務(wù)。為乙方配備專業(yè)的培訓(xùn)師傅，確保培訓(xùn)師傅具備豐富的羊肉粉制作經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)能力，能夠有效地指導(dǎo)乙方學(xué)習(xí)。提供培訓(xùn)所需的原材料、設(shè)備及工具，但不包括乙方個(gè)人使用的餐具等物品。培訓(xùn)期間，甲方應(yīng)保證原材料的質(zhì)量安全，符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。在培訓(xùn)過程中，及時(shí)解答乙方提出的問題，對(duì)乙方在制作過程中遇到的困難給予幫助和指導(dǎo)，確保乙方能夠順利掌握羊肉粉制作技能。保守乙方在培訓(xùn)過程中知悉的甲方商業(yè)秘密及技術(shù)訣竅，未經(jīng)乙方書面同意，不得向任何第三方披露。乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供培訓(xùn)服務(wù)，包括專業(yè)的培訓(xùn)師傅、充足的培訓(xùn)時(shí)間、合格的培訓(xùn)場地及設(shè)備等。在培訓(xùn)過程中，對(duì)甲方提供的培訓(xùn)服務(wù)質(zhì)量有異議時(shí)，有權(quán)向甲方提出意見和建議，并要求甲方進(jìn)行改進(jìn)。有權(quán)獲得甲方提供的培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書，以證明其完成了本次培訓(xùn)課程。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用。遵守甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，按時(shí)參加培訓(xùn)課程，不得遲到、早退或無故缺席。如有特殊情況需要請(qǐng)假，應(yīng)提前向甲方提出書面申請(qǐng)，并經(jīng)甲方批準(zhǔn)。在培訓(xùn)過程中，認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極實(shí)踐，按照甲方培訓(xùn)師傅的指導(dǎo)進(jìn)行操作，努力掌握羊肉粉制作技能。未經(jīng)甲方書面同意，不得將所學(xué)技術(shù)傳授給他人或用于商業(yè)目的。愛護(hù)甲方提供的培訓(xùn)場地、設(shè)備及工具，如因乙方原因造成損壞或丟失的，應(yīng)照價(jià)賠償。向甲方如實(shí)提供個(gè)人信息及培訓(xùn)需求，配合甲方完成培訓(xùn)工作。三、培訓(xùn)費(fèi)用及支付方式培訓(xùn)費(fèi)用本次羊肉粉培訓(xùn)費(fèi)用為人民幣_(tái)_____元（大寫______元整）。該費(fèi)用包含培訓(xùn)課程費(fèi)用、培訓(xùn)教材費(fèi)用、培訓(xùn)期間原材料及設(shè)備使用費(fèi)、培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書費(fèi)用等，但不包括乙方的食宿費(fèi)用及因個(gè)人原因產(chǎn)生的其他費(fèi)用。支付方式乙方應(yīng)在簽訂本協(xié)議之日起______日內(nèi)，向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的______%，即人民幣_(tái)_____元（大寫______元整）作為定金；在培訓(xùn)開始前______日內(nèi)，支付剩余培訓(xùn)費(fèi)用，即人民幣_(tái)_____元（大寫______元整）。甲方收到乙方支付的培訓(xùn)費(fèi)用后，應(yīng)向乙方開具正式發(fā)票。四、違約責(zé)任甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時(shí)間和地點(diǎn)為乙方提供培訓(xùn)服務(wù)，或提供的培訓(xùn)服務(wù)質(zhì)量不符合約定，乙方有權(quán)要求甲方采取補(bǔ)救措施或退還部分培訓(xùn)費(fèi)用。如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法完成培訓(xùn)課程或無法達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)的，甲方應(yīng)全額退還乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的______%向乙方支付違約金。2.若甲方泄露乙方在培訓(xùn)過程中知悉的甲方商業(yè)秘密及技術(shù)訣竅，應(yīng)向乙方支付違約金人民幣_(tái)_____元，并賠償乙方因此遭受的全部損失。如甲方的違約行為給乙方造成嚴(yán)重后果，構(gòu)成犯罪的，甲方應(yīng)依法承擔(dān)刑事責(zé)任。乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的______%向甲方支付違約金。逾期超過______日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并沒收乙方已支付的定金，乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費(fèi)用的______%向甲方支付違約金。2.若乙方違反甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，遲到、早退或無故缺席培訓(xùn)課程累計(jì)達(dá)到______次以上的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還。3.若乙方未經(jīng)甲方書面同意，將所學(xué)技術(shù)傳授給他人或用于商業(yè)目的，乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為，并向甲方支付違約金人民幣_(tái)_____元。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。4.若乙方損壞或丟失甲方提供的培訓(xùn)場地、設(shè)備及工具，未照價(jià)賠償?shù)?，甲方有?quán)從乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用中扣除相應(yīng)賠償金額，并要求乙方補(bǔ)足差額部分。如乙方拒絕支付的，甲方有權(quán)通過法律途徑追究乙方的責(zé)任。五、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力，