綠色食品紅小豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2019-08-01實(shí)施2019-08-01實(shí)施甘肅省市場監(jiān)督管理局發(fā)布本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并監(jiān)督實(shí)施。本標(biāo)準(zhǔn)由甘肅省糧食作物標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：慶陽市種子管理站、慶陽市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理站、蘭州市農(nóng)業(yè)科技研究推廣中心、甘肅省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：胡俊仕、袁占芳、田華、黃浩鈺、張曉霞、李錦龍、李城德、李圓、李博文。I本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品紅小豆生產(chǎn)的產(chǎn)量指標(biāo)、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇與種子質(zhì)量、選地整地、施肥、播種、田間管理、病蟲害防治、收獲、包裝、貯藏運(yùn)輸、建檔。本標(biāo)準(zhǔn)適用于甘肅省綠色食品紅小豆的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4404.2糧食作物種子第2部分：豆類NY/T285綠色食品豆類NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T1056綠色食品貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則3質(zhì)量要求與產(chǎn)量指標(biāo)3.1質(zhì)量要求3.2產(chǎn)量指標(biāo)100kg/667m2~150kg/667m2。4產(chǎn)地環(huán)境條件產(chǎn)地環(huán)境條件符合NY/T391的規(guī)定。5品種選擇與種子質(zhì)量5.1品種選擇選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)、結(jié)莢集中、成熟期一致、不裂莢落粒的適宜本區(qū)域栽培的品種。如冀紅小豆4號、冀紅小豆5號、京紅5號、千斤紅、遼小2號、平?jīng)黾t小豆等。12前茬作物收獲后，實(shí)行秋翻深耕(深度20cm～25cm)滅茬，冬春進(jìn)行鎮(zhèn)壓耙糖保墑，播種前淺耕7施肥分為基肥和追肥兩種，以基肥為主?；拭?67m2施入：農(nóng)家肥2000kg～3000kg或者生物有機(jī)肥100kg,純N4kg～5.2kg,P2O54kg～3.1kg,純K1kg～1.5kg;追肥在盛花期每667m2葉面噴施： 8播種根據(jù)土壤肥力、氣候條件、品種特性等確定播種量，留苗2萬株/667m2~2.5萬株/667m2。9田間管理9.1間苗定苗幼苗出齊后，兩片真葉展開時間苗。第一復(fù)葉期定苗，每穴留壯苗1株～2株。9.2中耕除草人工中耕鋤草2次～3次，破除土壤板結(jié)，清除田間雜草。9.3灌水水澆地視干旱發(fā)生的程度在現(xiàn)蕾期和花莢期各灌水1次，灌水量每次20m3~30m3。10病蟲害防治病害主要有葉斑病、銹病、枯萎病等；蟲害主要有豆螟、食心蟲、蚜蟲、粘蟲等。10.2防治原則應(yīng)從整個生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)、物理、生態(tài)、生物、化學(xué)等防治措施，創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生蔓延而有利于作物生長的環(huán)境條件，保持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣性。與非豆科作物進(jìn)行2a～3a輪作或間作套種，選用抗病品種，培育壯苗，合理施肥，做好田園清潔，及時清除雜草及感病植株并進(jìn)行無害化處理。10.3.2物理防治害蟲可用黑光燈誘殺，黑光燈布設(shè)密度按每20000m2設(shè)置2～3個。粘蟲可采用糖醋液誘殺，糖醋液配比按糖：醋：酒：水為3:6:1:10配制。利用七星瓢蟲、食蚜蠅等捕食性天敵防治蚜蟲，利用Bt(蘇云金桿菌)500倍液等病原性天敵防治豆10.3.4化學(xué)防治病害：葉斑病每667m2用3%的多抗霉素可濕性粉劑800倍液500g～600g,發(fā)病初期噴霧1次～2次，安全間隔期25d;銹病①每667m2用75%的百菌清可濕性粉劑600～800倍液111g～133g,發(fā)病初期噴霧1次～2次，安全間隔期25d;②每667m2用25%的粉銹寧可濕性粉劑800倍液15g～20g,發(fā)病初期噴霧1次～2次，安全間隔期25d;枯萎病每667m2用50%的多菌靈可濕性粉劑800倍液50g,出苗至結(jié)莢期噴霧1次～2次，安全間隔期10d～15d。按照NY/T393的規(guī)定執(zhí)行。蟲害：蚜蟲每667m2用10%的吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液5g~10g,盛花期噴霧1次~2次，安全間隔期15d;豆螟每667m2用5%的除蟲菊素乳油1000倍液40ml～50ml,幼蟲卷葉前噴霧341次～2次，盛花期噴霧1次～2次，安全間隔期15d;豆象每t紅小豆用用蛇床子素粉劑20g拌和均勻攤平撒在糧堆表面，厚度50cm。按照NY/T393的規(guī)定執(zhí)行。11.1收獲期中下部莖稈變黃，下部葉片脫落，中部葉片變黃，田間85%以上豆莢呈黃白色或淺褐色時，為適宜收