酒店會計工作總結酒店會計工作總結「篇一」回顧賓館多年來銷售部的創(chuàng)業(yè)歷程，銷售部員工克服了剛剛起步，經(jīng)驗不足等方方面面的困難，經(jīng)歷了各種大型會議和重要VIP客人接待工作的考驗，逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟，取得了可喜的成績。一、銷售工作順利進行今年剛剛開始，銷售部的拜訪工作就又開始緊鑼密步的展開了，對維系老客戶，發(fā)展新客戶，我們始終堅持不懈，我們的努力換來了客戶對我們提出的最寶貴意見，使我們的工作得以不斷改善，服務質量也在不斷提高。對于接待團隊會議，我們將“誠信”放在首位，按照團隊會議的接待程序，有條不紊的完成各個環(huán)節(jié)的任務，讓賓客放心、舒心、貼心。此外，銷售部在原有協(xié)議公司、旅行社、網(wǎng)絡訂房、上門散客x僅四條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會員卡(儲值卡)渠道，今年發(fā)放儲值卡30余張，收入40多萬元，明顯促進了銷售業(yè)績的提升。二、銷售任務完成情況(今年與去年同期數(shù)據(jù)對比分析)20xx年酒店下達給銷售部客房計劃任務x萬元。20xx年x月—x月銷售x萬元，較去年同期的x萬元，增加(減少)x萬元，增(減)幅為x%，其中，網(wǎng)絡房x間，x萬元，較去年同期增加(減少)x萬元，增(減)幅為x%，協(xié)議單位x間，x萬元，較去年同期增加(減少)x萬元，增(減)幅為x%，散客x間，x萬元，較去年同期增加(減少)x萬元，增(減)幅為x%，旅行社x間，x萬元，較去年同期增加(減少)x萬元，增(減)幅為x%。20xx年x—x月份銷售x萬元，較去年同期的x萬元，增加(減少)x萬元，增(減)幅為x%，其中，網(wǎng)絡房x間，x萬元，較去年同期增加(減少)x萬元，增(減)幅為x%，協(xié)議單位x間，x萬元，較去年同期增加(減少)x萬元，增(減)幅為x%，散客x間，x萬元，較去年同期增加(減少)x萬元，增(減)幅為x%，旅行社x間，x萬元，較去年同期增加(減少)x萬元，增(減)幅為x%。三、不利因素目前，銷售部xx月xx月的銷售任務還很艱巨。一是受8月份奧運會的影響，很大一部分游客分散到北京，青島，秦皇島等奧運城市;二是受旅游橋重建的影響，使好大一部分單位，游客因為道路不便的因素而選擇了別的酒店。四、目標開拓市場沒有多大捷徑可走，吃苦是最根本的出路。為什么這樣說，因為準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時，對客戶的信息輸出(宣傳促銷)是最關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能像做日用品，大量投放媒體廣告，也不可能像普瑞溫泉那樣依托強硬、靈活且便利的集團公司在廣告上面的支持，我們最主要的手段就是人員促銷，也就是說定期拜訪、回訪是最重要的。所以，11、12月，酒店將繼續(xù)發(fā)展和維護協(xié)議單位，抓住年底聯(lián)歡會等各項會議的機會，利用旅游橋已經(jīng)通車的便利條件，為酒店創(chuàng)收。我們會再接再厲，去其糟粕，取其精華，再創(chuàng)新高！酒店會計工作總結「篇二」20xx年的各項工作進行非常順利，我們xx酒店依照著xx集團公司的總方針開展了本年度的工作，使這上半年的工作進行的有條不紊，也讓我們的酒店有了一個良好的發(fā)展，順利的完成了上半年度的各項工作。我們作為酒店的財務部門，酒店的各項開支與進賬都需要通過我們的審核，工作壓力與繁雜程度可見一斑。下面是我們財務部門的上半年工作總結：一、堅守財務部門的職責財務部門作為酒店最重要的部門之一，可以說很大的程度上顯示出酒店的發(fā)展情況。酒店各項開支都是要經(jīng)過財務部的審批的，不論是人員的工資還是設備的維修，都是需要我們財務部門支持的。上半年的工作里，我們對各項原始票據(jù)的審查都仔細認真，本身財務部門的人員都是學會計出身的，也因此我們對于不合規(guī)矩的原始憑證都非常的反感，對這些票據(jù)都是要求對方將各項內容都寫好之后，再交由我們審批。杜絕某些人員想要謀取私利的想法與行為，讓酒店內部有一個更穩(wěn)定的基礎。二、和各部門處理好工作事宜因為財務部門的特殊性，不論是人事部門還是后勤部門，都需要與我們取得好聯(lián)系。才能進行其他工作。人事部與我們，主要是處理好員工的工資的事項。我們酒店的員工總計在220人左右。這是一個比較大的集體，不論是前臺的服務人員，還是在廚房里做美味佳肴的廚師們，他們的工資都要由我們來發(fā)，然而人數(shù)實在龐大，我們的任務量也是比較重的。幾乎每個月月初開始，就要對上個月的員工們的出勤進行統(tǒng)計了，由人事部門計算出勤次數(shù)、請假次數(shù)或是遲到等，然后我們再根據(jù)這些數(shù)據(jù)扣除相應的工資。而對于一些嘉獎，我們需要員工本人持據(jù)條來財務部門報道，我們才會予以相應的錢財獎勵。后勤部門是一個非常重要的部門，他們往往在我們看不見的地方忙碌著，酒店設備的維修與更替都需要經(jīng)過他們的檢查，想當?shù)呢撠?。但各設備的維修或是替換費用，都是由我們財務部門批準并下發(fā)的，每一筆支出都需要詳細的列出清單。而其他的部門也是如此，例如采購部等，我們都會對其進行好審批工作，這是為了酒店的持續(xù)發(fā)展而著想。三、下半年的工作計劃在接下來的半年工作里，我們財務部會繼續(xù)發(fā)揮我們的職責，為整個20xx年的工作而獻力。酒店會計工作總結「篇三」不知不覺已經(jīng)幾個月了，現(xiàn)將這段時間的工作情況總結如下：一、非常注意的向周圍的老同事學習，在工作中處處留意，多看，多思考，多學習，以較快的速度熟悉著公司的情況，較好的融入到了我們的這個團隊中。二、幫助采購核對前期的應付賬款余額，并對賬袋進行了分類整理，為以后的工作提供便利；并協(xié)助酒店采購帶新員工，雖然我自己還是一個來公司不久的尚在試用期的新員工，但在4月份，還是積極主動的協(xié)助采購帶新人，將自己知道的和在工作中應該著重注意的問題都教給XXX，教會她如何記賬袋，如何查錯，如何發(fā)傳真等。三、根據(jù)核對后的應付賬款余額重新建產新賬，并及時的填制應付憑證、登記應付賬款明細賬，除外協(xié)廠供應商的期初余額尚需核對外，大部分的應付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準確。（成本會計工作總結特別要注意寫出具體的工作任務完成情況）四、建立庫存明細賬。在三四月份，因為原來的成本會計突然離職，在沒有任何交接的情況下，變壓力為動力，要求自己盡快的熟悉單位情況，不斷的對工作進行改進，以期更適合公司的現(xiàn)狀。在建賬的同時，將當期該處理的單據(jù)進行相應的處理，但因期初數(shù)據(jù)不準確，影響了報表的可信度，不過在這個過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗，在以后的工作中會做的更好。五、在工作中，善于思考，發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題，便首先同同事進行溝通，與同事分享自己的解決思路，能解決的就解決掉，不能解決的就提交上級經(jīng)理，同時提出自己的意見提供參考。六、接手公司及分公司的手工庫存明細賬（外部）。七、接手運費的登記工作。由于開始時未交待明白，所以前段時間一直延用前期的做法，對運費進行流水登記。運費管理修正后，根據(jù)應付報表及運費管理的要求，重新設計了一套運費統(tǒng)計的表格，我想在以后的工作中再根據(jù)需要進行相應的調整。八、熱心回答同事詢問的問題。由于自己以前接觸計算機應用多一點兒，積累了一些經(jīng)驗，在工作中，經(jīng)常會有同事詢問，我總是會把自己知道的分享給大家。我認為大家的能力都提高了，我們的公司才會整體的提高。酒店會計工作總結「篇四」（一）20xx主要開展的工作（1）收銀工作A、組織收銀員等一線員工參加商務禮儀培訓，并在中餐站點推行班前會制度，在班前會上檢查員工儀容儀表，夯實崗位知識。B、安排員工參加部門組織的其他培訓活動，《高效的溝通》、《如何做一名優(yōu)秀收銀員》、《應收賬款的控制規(guī)范》等。C、二期酒店投入運營后，已先期將中餐一樓收銀臺、客房總臺搬遷過去，目前運轉正常。（2）稽核工作A、自20xx.10月份開始實行營業(yè)收入、應收賬款周報制度，每周例會上通報回款計劃的執(zhí)行情況，并匯總下周回款計劃。B、推行中廚部菜品標準食譜卡，除履行原來的菜品申報程序外，要求廚房提供單個菜品的標準成本食譜卡，做到定價有據(jù)合理。（3）倉庫工作A、根據(jù)酒店現(xiàn)狀及營業(yè)需要，在二期酒店投入運營之后，做好地下倉庫的規(guī)劃，做好房間通風及貨架擺放，同時對各部門領貨、收貨做統(tǒng)一規(guī)范。B、根據(jù)酒店及部門工作安排做好仲秋月餅倉管工作，保證原料、包裝及時到位，月餅成品出庫有序，統(tǒng)計翔實準確。C、調配倉庫劉少梅支援二期酒店工程及祥苑項目材料收發(fā)、保管和統(tǒng)計工作。（4）財務參與酒店銷售情況。A、月餅銷售。除做好月餅周轉流程保證月餅銷售正常、有序開展，積極動員部門員工投身月餅銷售，成為月餅銷售的急先鋒。B、圣誕銷售。（二）20xx年財務工作中存在的不足（三）20xx年計劃開展的工作（1）根據(jù)酒店計劃和部門安排，完成中心倉庫、各營業(yè)收銀點的搬遷、站點增加等工作。（2）協(xié)調軟件公司及公司各部門，完成廚房飛單、手吃點菜、桑拿洗浴系統(tǒng)的安裝、調試，直至正常運營。（3）根據(jù)公司統(tǒng)籌安排做好酒店財務成本費用控制、收支稽查等工作。（4）根據(jù)二期酒店運行的工作需要，對財務部人員組成和工作安排進行調整，合理安排。酒店會計工作總結9隨著烏鎮(zhèn)景區(qū)酒店業(yè)務的增加，工作量和工作難度也隨之上升；回顧這半年來的工作，既有壓力和曲折，也充滿機遇和挑戰(zhàn)，通過自身的調整和完善，不斷提升服務質量和管理水平，在財務部領導的關心和指導下，我的財務管理水平有了長足的進步，各項工作也漸入正軌。對于20xx年上半年度的工作，我主要做以下總結：一、梳理工作流程，明確崗位職責。在領導的指導下，酒店板塊對財務工作流程進行了梳理，明確了崗位職責。加強完善了日常財務管理流程，完善了財務信息反饋的準確性、及時性、有用性；在酒店協(xié)同平臺系統(tǒng)的支持下，取消了前期酒店收銀員向財務部提供收入日報的形式；在酒店夜審小組的配合下，規(guī)范了酒店前臺的操作流程；在保證公司資金的安全下，明確了酒店收銀主管的職責。二、對酒店板塊賬務進行清理，減少資產、負債中的潛虧因素。1、乘著公司下發(fā)《應收賬款管理制度》之際，我們對酒店板塊的應收賬款進行了清理，著重清理超期應收款。通過和酒店管理中心的深入對接，理清了對應收賬款確認、核對、銷賬流程，加大力度對超期應收賬款進行了催討和處理，目前已將個別特殊客戶的超期時間較長的應收賬款清理完結，(例如：桐鄉(xiāng)消防大隊)為減少應收賬款的壞賬損失，和酒店管理中心建立了每月發(fā)生應收款核對和每天到款確認兩個固定工作機制，保證了應收賬款賬目的實時更新，每月定期編制一份應收賬款工作報告，為收款員的收款催討工作提供幫助，同時也為應收賬款的進一步細化管理打下了基礎。2、梳理個人借款及公司經(jīng)營業(yè)務所需的周轉金，完善借款手續(xù)。3、定時清理預付款，對賬齡較長的預付款進行整理及分析；針對閑置已久的預付款，找出其閑置原因；定時清理酒店協(xié)同平臺特殊賬戶，杜絕虛增賬戶，減少潛在風險。4、根據(jù)公司的《固定資產管理制度》，對酒店板塊的固定資產進行了徹底盤點，細化固定資產卡片，加強資產管理，防止資產流失。同時，完善固定資產折舊計提流程，合理規(guī)范固定資產計提年限。5、根據(jù)公司的《庫存管理制度》，加強對各酒店的庫存管理和成本管理，每月定期進行庫存盤點，對盤盈、盤虧及意外損毀物品查明原因，統(tǒng)一規(guī)范編制庫存報表，嚴格要求進出庫單管理，特別關注物品調撥動向，加強成本控制，避免不必要的消耗。根據(jù)公司成本控制月的要求，對各酒店費用與成本進行了明確劃分，避免成本費用混淆，通過測算費用占收入的比例實現(xiàn)費用的總額控制。自身學習和技能提升。學習了解了全面預算的概念、特點、編制過程和全面預算管理的價值實現(xiàn)。學習了新會計準則報表列報的變化及合并會計報表的編制等專業(yè)知識。三、工作中的問題和不足之處：1、隨著公司業(yè)務的飛速發(fā)展，財務管理能力發(fā)面有待加強。2、隨著公司目標考核的不斷細化，財務核算有待進一步細化。3、隨著酒店協(xié)同平臺系統(tǒng)的上線，軟件應用和操作方面加強學習。4、財務分析深度不夠，對財務數(shù)據(jù)的敏感不夠，在結合酒店管理特點，提供及時有效的財務信息方面還有待提高。以上問題也是我20xx年工作的重點，加強與酒店之間的溝通，深入了解酒店業(yè)務，為酒店豐富財務數(shù)據(jù)分析；在財務部的領導的帶動下力爭將酒店財務核算工作做的更全面深入。酒店會計工作總結「篇五」一、審核餐廳結算工作1、檢查各餐廳單據(jù)是否齊全檢查賬單發(fā)票使用統(tǒng)計表，核對各站點賬單發(fā)票連號使用情況,看各餐廳賬單、發(fā)票、點菜單是否齊全。2、核對賬單、電腦、報表的一致性。檢查餐廳賬單是否與點菜單明細相符。檢查點菜單是否有改菜未簽字現(xiàn)象。檢查賬單是否與電腦明細相符。檢查各班次報表是否與電腦及賬單一致。檢查賬單發(fā)票是否一致，是否有開錯發(fā)票或多開的現(xiàn)象。打出昨日房包餐統(tǒng)計報表，與當日收回的早餐券核對。檢查是否有未到期或過期早餐券。檢查收銀員打印的PLU報表是否齊全，是否與報表相符。3、檢查簽字權限。折扣是否符合酒店規(guī)定，批準人是否有未簽字現(xiàn)象。打印出店當日ENT報表，檢查ENT賬單是否有宴請單并有簽字有效人批準，有無超標現(xiàn)象。檢查掛客帳賬單及后臺應收帳單是否有簽字有效人簽字，掛賬金額是否超出規(guī)定。檢查司機費領款單簽字批準人是否有效，司機費是否符合酒店規(guī)定。4、根據(jù)當日海鮮單編制海鮮匯總表。5、清點香煙，根據(jù)香煙單核對賬單是否一致，并編制每日香煙銷售匯總表。二、審核前臺結算工作1、檢查前臺收銀員的結賬報表有無遺漏，各種單據(jù)是否齊全。包括賬單、明細單、訂金傳票、發(fā)票、支出憑證、DUEBUY單等。2、應逐一核對結賬賬單與報表是否一致。檢查是否有客人退房前臺未交的賬單。打印出當日收取押金匯總表，按房間號與交來的押金單進行核對。檢查是否有遺漏。對每間退房客人的結賬方式進行核對，看與電腦記錄是否一致?？纯腿说膮R總帳單是否與明細賬單及電腦記錄相符。打印出酒店當日掛后臺應收賬報表，檢查后臺應收帳單是否齊全，是否有簽字有效人簽字，掛賬金額是否超出規(guī)定。3、檢查收銀員為客人所做的“扣減單據(jù)”、“支出單據(jù)”、“雜費單據(jù)”的書寫原因是否準確，合理，簽字權限是否有效。押金單及支出單據(jù)是否有客人簽字。如有客人遺失押金單應讓客人在賬