ICS65.020.30B43DB3213Technicalregulationofmoderatescaleraisinginpig宿遷市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB3213/T1022—2021本文件項(xiàng)目指標(biāo)是在充分考慮現(xiàn)有國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合宿遷市生豬規(guī)模養(yǎng)殖實(shí)際，經(jīng)廣泛征求有關(guān)部門和專家意見，并經(jīng)生產(chǎn)實(shí)踐而制定。本文件依據(jù)GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》進(jìn)行編寫。本文件由宿遷市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。本文件起草單位：宿遷市畜牧獸醫(yī)站、揚(yáng)州大學(xué)動物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院、宿遷市計(jì)量測試所。本文件主要起草人：仲向前、王迎春、喻禮懷、朱芳、張文成、孫秀紅、吳敏、吳洪、丁鵬、王恒、史廣斌。1DB3213/T1022—2021生豬適度規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了生豬適度規(guī)模健康養(yǎng)殖過程中的術(shù)語和定義、豬場建設(shè)與環(huán)境、引種、營養(yǎng)與飼料、疾病防控、廢棄物處理和檔案記錄等飼養(yǎng)管理要求。本文件適用于宿遷市年出欄500-5000的規(guī)模豬場，也可供其他一般豬場參照執(zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB7959糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB8471豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T17823中、小型集約化養(yǎng)豬場獸醫(yī)防疫工作規(guī)程GB/T17824.1中、小型集約化養(yǎng)豬場建設(shè)GB/T17824.3中、小型集約化養(yǎng)豬場設(shè)備GB/T17824.4中、小型集約化養(yǎng)豬場環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)HJ/T81畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范NY/T65豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T682畜禽場場區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范NY/T1167畜禽場環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制規(guī)范NY/T1222規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場沼氣工程設(shè)計(jì)規(guī)范NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY/T5030無公害農(nóng)產(chǎn)品獸藥使用準(zhǔn)則NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY/T5038無公害食品家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范NY/T5339無公害農(nóng)產(chǎn)品畜禽防疫準(zhǔn)則《中華人民共和國畜牧法》《中華人民共和國動物防疫法》《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第168號《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》中華人民共和國農(nóng)業(yè)部第193號公告2DB3213/T1022—2021《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家藥品監(jiān)督管理局第176號公告3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1生豬除種豬以外活著的家豬統(tǒng)稱。3.2適度規(guī)模年出欄500頭～5000頭的生豬養(yǎng)殖規(guī)模。3.3全進(jìn)全出同一棟豬舍(或同一個(gè)豬場)內(nèi)的豬在同一天轉(zhuǎn)進(jìn)，又在同一天轉(zhuǎn)出的飼養(yǎng)管理制度。3.4豬場廢棄物主要包括豬糞尿、胎衣、死豬、墊草、醫(yī)療廢棄物及各種污水。3.5無害化處理采用物理、化學(xué)、生物學(xué)方法，使帶有或疑似帶有病原體的豬場廢棄物失去傳染性、毒性和污染能力的過程。3.6凈道供豬群周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走、場內(nèi)運(yùn)送飼料的專用道路。3.7污道供糞便等廢棄物、外銷豬出場的專用道路。3.8休藥期3DB3213/T1022—2021從停止給藥到許可屠宰上市的間隔時(shí)間。4豬場建設(shè)與環(huán)境4.1場址與建場條件4.1.1場址選擇符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》（HJ/T81-2001）要求。4.2場區(qū)規(guī)劃與布局4.2.1場區(qū)規(guī)劃與布局原則：豬場周圍有圍墻或防疫溝，建立綠化隔離帶。4.2.2豬場建筑設(shè)施應(yīng)按管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)三大區(qū)布置，各大功能區(qū)界限分明。4.3豬舍環(huán)境4.3.1溫度控制，懷孕母豬為22℃~25℃,哺乳母豬為16℃,仔豬則為28℃,1周齡以內(nèi)的仔豬為32℃~-33℃。4.3.2產(chǎn)房和保育舍的晝夜溫差不可太大，盡量控制在3℃~-5℃以內(nèi)。4.3.3豬舍的適宜濕度范圍為65%～85%4.3.4豬舍空氣質(zhì)量符合NY/T388要求。4.3.5光照哺乳母豬欄內(nèi)每天維持16小時(shí)光照，仔豬和后備豬豬舍的光照度應(yīng)保持在50-100勒克司，每天光照14h-16h,公豬和育肥豬每天保持光照8h～10h，夏季應(yīng)盡量避免陽光直射到豬舍內(nèi)，造成舍內(nèi)溫度上升。5.1遵循原則5.1.1規(guī)模化養(yǎng)豬場堅(jiān)持實(shí)行自繁自養(yǎng)的原則。5.1.2從具有生產(chǎn)經(jīng)營許可、動物防疫條件合格的豬場引進(jìn)。5.1.3引進(jìn)檢疫合格種豬。引種后還應(yīng)隔離觀察2個(gè)月，在隔離期間要完成防疫、驅(qū)蟲等工作，經(jīng)檢疫合格后才可與原豬群合并。5.1.4禁止從疫區(qū)引豬。6營養(yǎng)與飼養(yǎng)6.1營養(yǎng)1參照NY/T65豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和GB8471豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，保證營養(yǎng)水平。6.2飼養(yǎng)6.2.1不同豬群使用不同的配合飼料，禁止使用錯(cuò)誤。6.2.2飼料每次添加量要適當(dāng)，防止飼料污染、腐敗。6.2.3不同豬群的飼喂量參照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。6.2.4換料時(shí)必須逐步進(jìn)行，小豬7天左右，大豬可適當(dāng)縮短時(shí)間。6.2.5保持圈舍及料槽、用具干凈衛(wèi)生4DB3213/T1022—20216.2.6定期檢查飲水設(shè)備6.2.7記錄豬群采食、飲水情況，觀察豬的行為與精神狀態(tài)。6.2.8每天至少早晚查看豬群兩次。7疾病防控7.1消毒7.1.1科學(xué)選用消毒藥物，應(yīng)該交替使用消毒藥物，加強(qiáng)消毒效果。7.1.2消毒藥物正確使用,嚴(yán)格按藥物使用說明書的規(guī)定與要求配制消毒溶液。7.1.3在豬場外3km處增設(shè)一個(gè)洗消中心，在豬場大門入口處設(shè)消毒池，消毒藥物用2%的燒堿溶液，主要是針對車輛的輪胎消毒；設(shè)噴霧消毒間，對車輛的表面進(jìn)行徹底的消毒，包括車身、底盤。7.2驅(qū)蟲7.2.1科學(xué)選用驅(qū)蟲藥，選用既驅(qū)成蟲又驅(qū)幼蟲的藥物。7.2.2制訂驅(qū)蟲方案，種公豬、種母豬每季度驅(qū)蟲1次，仔豬在保育階段驅(qū)蟲1次，生長育成豬可在4月齡前后驅(qū)蟲1次。后備母豬于配種前2周，母豬在分娩前2周驅(qū)蟲。7.3免疫接種7.3.1按照國家規(guī)定的強(qiáng)制免疫病種名錄對豬群實(shí)施強(qiáng)制免疫。7.3.2豬群的免疫應(yīng)符合《中華人民共和國動物防疫法》及其配套法規(guī)的要求。7.3.3接種器材如注射器、針頭、鑷子等必須做好消毒、清洗工作，一豬一針頭。7.4藥物使用7.4.1按照中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第168號飼料藥物添加劑使用規(guī)范使用藥物。7.4.2國家允許的藥物要有嚴(yán)格的的休藥期。8廢棄物處理8.1污水按NY/T1222和HJ/T8181要求進(jìn)行處理。8.2病死豬按農(nóng)業(yè)部《病死及病害動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》要求進(jìn)行處置。9檔案記錄豬場應(yīng)按照《中華人民共和國畜牧法》要求建立養(yǎng)殖檔案：a)養(yǎng)殖檔案內(nèi)容應(yīng)包括：生豬的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識情況、來源和進(jìn)出場日期；飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使