中醫(yī)藥健康小零食養(yǎng)生指南演講人：日期:目

錄CATALOGUE02常見中藥零食及功效01中藥零食概述03體質與中藥零食搭配04健康食用建議05中藥零食的現代應用中藥零食概述01藥食同源中藥零食是將中藥材作為食材，經過特殊加工制成的食品，具有藥食同源的特點。兼具功效與口感中藥零食在保留中藥材的功效的同時，通過獨特的加工工藝，使其口感更加美味，便于食用。定義與特點（藥食同源、兼具功效與口感）成分差異中藥零食具有特定的保健功效，如清熱解毒、潤肺止咳等，而普通零食則更注重口感和娛樂性。功效不同適用人群不同中藥零食需要根據個人的體質和需求進行辨證食用，而普通零食則無需特殊區(qū)分。中藥零食以中藥材為主要成分，而普通零食則通常使用糖、油、鹽等調味料和添加劑。中藥零食與普通零食的區(qū)別中藥零食適用于特定的人群，如體虛、濕熱等體質的人，需要根據自身情況進行辨證食用。適用人群中藥零食并非人人適用，過量食用或者不當搭配都可能引起身體不適，因此需要注意食用量和搭配方式。此外，孕婦、哺乳期婦女和兒童等特殊人群需謹慎食用。注意事項適用人群與注意事項（需辨證食用）常見中藥零食及功效02對于面色蒼白、疲乏無力等血虛癥狀有明顯改善作用。滋陰潤燥尤其適合女性生理期后、產后及貧血等人群食用。適宜人群01020304阿膠是補血圣品，能夠促進血液循環(huán)，提高血色素。補血養(yǎng)顏過量食用易上火，脾胃功能不佳者慎食。食用禁忌阿膠棗陳皮具有行氣健脾的功效，有助于緩解胃腸脹氣、腹脹等癥狀。理氣健脾陳皮制品：理氣健脾（緩解腹脹，熱咳慎用）對于痰濕引起的咳嗽、痰多等癥狀有一定的緩解作用。燥濕化痰消化不良、食欲不振、咳嗽痰多等人群適宜食用。適宜人群熱咳患者及陰虛火旺者不宜食用。食用禁忌消食降脂山楂具有消食化積、降脂降壓的功效，有助于消化油膩食物，降低血脂。活血化瘀對于血瘀引起的痛經、產后腹痛等癥狀有一定的緩解作用。適宜人群消化不良、高血脂、肥胖等人群適宜食用。食用禁忌胃潰瘍、胃酸過多、糖尿病患者不宜食用。山楂片桂圓干：補氣血（燥熱體質忌多食）補氣血桂圓干是補氣血的佳品，能夠改善面色蒼白、疲乏無力等癥狀。安神益智對于失眠、健忘、神經衰弱等癥狀有一定的改善作用。適宜人群氣血兩虛、失眠多夢、記憶力減退等人群適宜食用。食用禁忌燥熱體質者不宜多食，易上火、口干舌燥等癥狀者應慎食。體質與中藥零食搭配03枸杞具有補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神等功效?？芍委煾文I陰虧，腰膝酸軟，頭暈，健忘，目眩，目昏多淚，消渴等病癥。阿膠棗阿膠具有補血滋陰，潤燥，止血等功效?？捎糜谥委熝撐S，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽等病癥。寒性體質推薦（如枸杞、阿膠棗）具有滋陰潤燥，清利濕熱，補腎等功效。適用于虛火煩躁，口舌生瘡，赤白帶下，皮膚瘙癢，癤腫瘡瘍等病癥。龜苓膏具有清涼解毒，生津止渴等功效。適用于熱病口渴，咽干，咳嗽，腸燥便秘，痢疾等病癥。酸梅汁熱性體質推薦（如龜苓膏、酸梅汁）特殊人群禁忌（孕婦、經期女性、慢性病患者）孕婦孕婦體質特殊，不宜食用活血化瘀、性寒或藥性峻猛的中藥零食，如桃仁、紅花等，以免引起流產或影響胎兒發(fā)育。經期女性經期女性應避免食用寒涼、收澀之品，如雪糕、冷飲等，以免影響月經的正常排出。同時，一些活血化瘀的中藥零食也應慎用，以免導致月經量過多或經期延長。慢性病患者慢性病患者應根據自身病情和體質情況選擇中藥零食，避免食用與病情相?；蚩赡墚a生不良反應的中藥零食。如糖尿病患者應避免食用含糖量高的中藥零食。健康食用建議04控制總攝入量每日食用量不宜過多，建議阿膠棗每日不超過10顆，避免過量導致身體不適。每日適量原則（如阿膠棗≤10顆）分次食用可將小零食分多次食用，既能滿足口腹之欲，又不會給身體帶來負擔。適時調整根據個人身體狀況和需求，適時調整食用量，如有不適應立即停止。搭配禁忌（如山楂片不與海鮮同食）山楂片與海鮮山楂片中含有鞣酸，與海鮮中的蛋白質結合易形成鞣酸蛋白，導致腸道不適。蜜餞與韭菜枸杞與綠茶蜜餞類食品與韭菜同食易引起腹瀉，應避免同時食用。枸杞具有滋補肝腎的功效，而綠茶中的鞣酸會影響枸杞中營養(yǎng)成分的吸收，建議分開飲用。123查看配料表購買時注意查看保質期，選擇新鮮、無變質的產品，避免購買過期或即將過期的產品。注意保質期選擇正規(guī)渠道通過正規(guī)渠道購買，避免購買假冒偽劣產品或受到不良商家的欺騙。仔細查看產品配料表，選擇低糖、低鹽、無添加劑的產品，以減少對身體的負擔。選購技巧（低糖、低鹽、無添加劑優(yōu)先）中藥零食的現代應用05茯苓餅由茯苓、米粉、白糖等原料制成，具有利水滲濕、健脾寧心的功效，適合消化不良、水腫、失眠等人群。桂圓干由桂圓制成，具有益氣養(yǎng)血、安神定志的功效，適合心悸失眠、氣血不足等人群。黑芝麻糊由黑芝麻、黑米、糯米等原料制成，具有滋補肝腎、養(yǎng)血潤燥、黑發(fā)強身的功效，適合肝腎不足、血虛便秘、須發(fā)早白等人群。山楂片由山楂、白糖等原料制成，具有消食化積、行氣散瘀的功效，適合消化不良、食積停滯等人群。年貨選擇指南（茯苓餅、黑芝麻糊等）01020304酸棗仁茶酸棗仁具有養(yǎng)心安神、益陰斂汗的功效，搭配枸杞可以增加補腎益精的作用，適合失眠、多夢、心悸等人群。陳皮泡水陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，搭配枸杞可以增加養(yǎng)肝明目的效果，適合痰濕壅滯、消化不良、目昏不明等人群。枸杞菊花茶枸杞具有滋補肝腎、益精明目的功效，菊花具有清熱解毒、平肝明目的作用，兩者搭配適合肝腎不足、目昏干澀、頭痛眩暈等人群。玫瑰花茶玫瑰花具有行氣解郁、活血止痛的功效，搭配枸杞可以增加滋陰潤肺的效果，適合肝氣郁結、痛經、乳房脹痛等人群。食療搭配推薦（陳皮泡水、枸杞菊花茶）常見誤區(qū)解析（如“中藥零食可替代藥物”）中藥零食雖然具有一定的保健功效，但并不能替代藥物。在患病時，應及時就醫(yī)，按醫(yī)