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保潔部清潔耗材節(jié)約考核
保潔部清潔耗材節(jié)約考核制度一、總則1.目的:為加強(qiáng)賓館保潔部清潔耗材管理,降低運(yùn)營(yíng)成本,提高資源利用效率,鼓勵(lì)保潔人員養(yǎng)成節(jié)約意識(shí),特制定本考核制度。通過(guò)明確清潔耗材的使用標(biāo)準(zhǔn)、考核方式及獎(jiǎng)懲措施,規(guī)范保潔人員在清潔耗材使用過(guò)程中的行為,確保賓館在保證清潔服務(wù)質(zhì)量的前提下,實(shí)現(xiàn)清潔耗材的合理節(jié)約。2.適用范圍:本制度適用于賓館保潔部全體員工,包括樓層保潔員、公共區(qū)域保潔員、保潔主管等直接參與清潔工作及管理清潔耗材使用的人員。3.基本原則:本考核制度遵循公平、公正、公開(kāi)的原則,以清潔耗材的實(shí)際使用情況為依據(jù),結(jié)合清潔工作質(zhì)量,對(duì)保潔人員進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。同時(shí),注重激勵(lì)與約束相結(jié)合,充分調(diào)動(dòng)保潔人員節(jié)約清潔耗材的積極性和主動(dòng)性。二、清潔耗材的分類(lèi)與管理1.清潔耗材分類(lèi)-日常清潔用品:如掃帚、拖把、抹布、垃圾袋、洗潔精、洗手液、衛(wèi)生紙、一次性紙杯等。-專(zhuān)業(yè)清潔用品:包括各種清潔劑(如玻璃清潔劑、不銹鋼清潔劑、地板清潔劑等)、消毒劑、保養(yǎng)劑(如地板蠟、家具蠟等)。-清潔工具:如清潔桶、刷子、刮水器、吸塵器配件等。2.采購(gòu)管理-保潔部根據(jù)實(shí)際需求每月制定清潔耗材采購(gòu)計(jì)劃,提交給采購(gòu)部門(mén)。采購(gòu)計(jì)劃應(yīng)詳細(xì)列出所需清潔耗材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、預(yù)計(jì)使用時(shí)間等信息。-采購(gòu)部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)清潔耗材進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu),在采購(gòu)過(guò)程中,要嚴(yán)格把控質(zhì)量,選擇性價(jià)比高的產(chǎn)品,并確保采購(gòu)渠道正規(guī)、合法。-采購(gòu)?fù)瓿珊?,采?gòu)部門(mén)應(yīng)及時(shí)將清潔耗材移交至倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)管理人員要進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收,核對(duì)數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等信息,確保無(wú)誤后辦理入庫(kù)手續(xù)。3.庫(kù)存管理-倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的清潔耗材存放區(qū)域,按照分類(lèi)、規(guī)格進(jìn)行整齊擺放,并設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)牌,便于查找和管理。-倉(cāng)庫(kù)管理人員要建立清潔耗材庫(kù)存臺(tái)賬,詳細(xì)記錄每一種清潔耗材的出入庫(kù)日期、數(shù)量、領(lǐng)用人等信息,做到賬目清晰、準(zhǔn)確。-定期對(duì)清潔耗材進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),每月至少進(jìn)行一次小盤(pán)點(diǎn),每季度進(jìn)行一次大盤(pán)點(diǎn)。盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)賬物不符,要及時(shí)查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。-倉(cāng)庫(kù)要保持良好的通風(fēng)、防潮、防火、防蟲(chóng)等條件,確保清潔耗材的質(zhì)量不受影響。對(duì)于易損壞、易過(guò)期的清潔耗材,要重點(diǎn)關(guān)注其保質(zhì)期和使用狀況,及時(shí)進(jìn)行清理和更換。三、清潔耗材的領(lǐng)用與使用規(guī)范1.領(lǐng)用流程-保潔人員根據(jù)工作需要,填寫(xiě)清潔耗材領(lǐng)用申請(qǐng)表,注明所需清潔耗材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、用途等信息。-申請(qǐng)表經(jīng)保潔主管審核簽字后,交至倉(cāng)庫(kù)管理人員處領(lǐng)取清潔耗材。倉(cāng)庫(kù)管理人員按照申請(qǐng)表上的內(nèi)容進(jìn)行發(fā)放,并在庫(kù)存臺(tái)賬上記錄領(lǐng)用情況。-對(duì)于一些價(jià)值較高或用量較大的清潔耗材,如專(zhuān)業(yè)清潔劑、大型清潔工具等,實(shí)行限額領(lǐng)用制度。保潔人員需要詳細(xì)說(shuō)明領(lǐng)用原因和使用計(jì)劃,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理審批后方可領(lǐng)取。2.使用規(guī)范-保潔人員在使用清潔耗材時(shí),要嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的要求進(jìn)行操作,確保使用方法正確,避免因使用不當(dāng)造成浪費(fèi)。-對(duì)于可重復(fù)使用的清潔工具,如掃帚、拖把、抹布等,要定期進(jìn)行清洗、維護(hù)和保養(yǎng),延長(zhǎng)其使用壽命。使用完畢后,應(yīng)及時(shí)清理干凈,放置在指定的存放地點(diǎn),妥善保管。-在清潔過(guò)程中,要根據(jù)實(shí)際清潔需求合理使用清潔耗材,不得隨意丟棄或過(guò)量使用。例如,使用清潔劑時(shí)要按照規(guī)定的配比進(jìn)行稀釋?zhuān)苊饫速M(fèi);使用衛(wèi)生紙、一次性紙杯等用品時(shí),要嚴(yán)格控制用量,杜絕不必要的消耗。-保潔主管要加強(qiáng)對(duì)保潔人員使用清潔耗材的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,及時(shí)糾正不規(guī)范的使用行為,確保清潔耗材的合理使用。四、考核指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)1.考核周期:以自然月為考核周期,每月對(duì)保潔人員的清潔耗材節(jié)約情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和考核。2.考核指標(biāo)-清潔耗材節(jié)約率:清潔耗材節(jié)約率是衡量保潔人員節(jié)約效果的核心指標(biāo),計(jì)算公式為:(預(yù)算使用量-實(shí)際使用量)÷預(yù)算使用量×100%。預(yù)算使用量根據(jù)賓館的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況、清潔區(qū)域面積、歷史使用數(shù)據(jù)等因素綜合確定。-清潔工作質(zhì)量:清潔工作質(zhì)量考核按照賓館制定的保潔工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,包括清潔區(qū)域的衛(wèi)生狀況、物品擺放整齊程度、有無(wú)異味等方面。清潔工作質(zhì)量不達(dá)標(biāo)將影響清潔耗材節(jié)約考核得分。-清潔耗材使用規(guī)范執(zhí)行情況:主要考核保潔人員是否按照規(guī)定的領(lǐng)用流程、使用方法和保管要求使用清潔耗材,如有違反規(guī)范的行為,將根據(jù)情節(jié)輕重進(jìn)行扣分。3.考核標(biāo)準(zhǔn)-清潔耗材節(jié)約率考核標(biāo)準(zhǔn)-節(jié)約率達(dá)到15%及以上,得90-100分。-節(jié)約率在10%-14%之間,得80-89分。-節(jié)約率在5%-9%之間,得70-79分。-節(jié)約率在0%-4%之間,得60-69分。-節(jié)約率為負(fù)數(shù)(即實(shí)際使用量超過(guò)預(yù)算使用量),得0-59分。-清潔工作質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)-清潔工作質(zhì)量完全符合標(biāo)準(zhǔn)要求,無(wú)任何衛(wèi)生死角和質(zhì)量問(wèn)題,得90-100分。-清潔工作質(zhì)量基本符合標(biāo)準(zhǔn)要求,但存在一些小的瑕疵,如個(gè)別區(qū)域清潔不夠徹底、物品擺放不夠整齊等,得80-89分。-清潔工作質(zhì)量存在一定問(wèn)題,如部分區(qū)域衛(wèi)生狀況較差、有明顯異味等,得70-79分。-清潔工作質(zhì)量嚴(yán)重不達(dá)標(biāo),影響賓館正常運(yùn)營(yíng)和顧客體驗(yàn),得0-69分。-清潔耗材使用規(guī)范執(zhí)行情況考核標(biāo)準(zhǔn)-嚴(yán)格按照規(guī)范執(zhí)行,無(wú)任何違規(guī)行為,得90-100分。-偶爾出現(xiàn)輕微違規(guī)行為,如未及時(shí)填寫(xiě)領(lǐng)用申請(qǐng)表、清潔工具未及時(shí)清理等,得80-89分。-多次出現(xiàn)違規(guī)行為,或出現(xiàn)較為嚴(yán)重的違規(guī)行為,如過(guò)量使用清潔劑、隨意丟棄清潔耗材等,得70-79分。-違規(guī)行為造成較大損失或惡劣影響,得0-69分。4.綜合考核得分計(jì)算:綜合考核得分=清潔耗材節(jié)約率得分×50%+清潔工作質(zhì)量得分×30%+清潔耗材使用規(guī)范執(zhí)行情況得分×20%。五、考核流程1.數(shù)據(jù)收集-每月初,倉(cāng)庫(kù)管理人員負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)上月保潔部各類(lèi)清潔耗材的實(shí)際領(lǐng)用數(shù)量和使用金額,并將數(shù)據(jù)整理后提交給保潔主管。-保潔主管負(fù)責(zé)對(duì)保潔人員的清潔工作質(zhì)量進(jìn)行日常檢查和記錄,每月末匯總清潔工作質(zhì)量考核數(shù)據(jù)。同時(shí),對(duì)保潔人員清潔耗材使用規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和記錄。2.初步核算:保潔主管根據(jù)收集到的數(shù)據(jù),按照考核指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn),對(duì)每位保潔人員的清潔耗材節(jié)約率、清潔工作質(zhì)量得分和清潔耗材使用規(guī)范執(zhí)行情況得分進(jìn)行初步核算,并計(jì)算出綜合考核得分。3.審核與公示-保潔主管將初步核算結(jié)果提交給部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行審核。部門(mén)經(jīng)理對(duì)考核數(shù)據(jù)和結(jié)果進(jìn)行仔細(xì)審查,如有疑問(wèn)或異議,可要求保潔主管進(jìn)行進(jìn)一步核實(shí)和說(shuō)明。-審核通過(guò)后,考核結(jié)果在保潔部?jī)?nèi)部進(jìn)行公示,公示期為三個(gè)工作日。公示期間,保潔人員如有異議,可向部門(mén)經(jīng)理提出申訴。部門(mén)經(jīng)理應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查和處理,并將處理結(jié)果反饋給申訴人。4.結(jié)果確定與存檔:公示無(wú)異議后,最終考核結(jié)果正式確定。保潔主管將考核結(jié)果進(jìn)行整理和存檔,作為績(jī)效獎(jiǎng)金發(fā)放、評(píng)優(yōu)評(píng)先、崗位調(diào)整等的重要依據(jù)。六、獎(jiǎng)懲措施1.獎(jiǎng)勵(lì)措施-績(jī)效獎(jiǎng)金:根據(jù)清潔耗材節(jié)約考核綜合得分,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的保潔人員給予績(jī)效獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)。具體獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)如下:-綜合考核得分在90分及以上,給予當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金上浮30%的獎(jiǎng)勵(lì)。-綜合考核得分在80-89分之間,給予當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金上浮20%的獎(jiǎng)勵(lì)。-綜合考核得分在70-79分之間,給予當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金上浮10%的獎(jiǎng)勵(lì)。-榮譽(yù)表彰:對(duì)于在清潔耗材節(jié)約方面表現(xiàn)特別突出的保潔人員,如連續(xù)三個(gè)月綜合考核得分在90分以上,或在節(jié)約清潔耗材方面有創(chuàng)新方法和顯著成效的,賓館將給予公開(kāi)表彰,頒發(fā)“節(jié)約之星”等榮譽(yù)證書(shū),并在全賓館范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳和推廣,樹(shù)立節(jié)約榜樣。-職業(yè)發(fā)展激勵(lì):在崗位晉升、培訓(xùn)機(jī)會(huì)等方面,優(yōu)先考慮清潔耗材節(jié)約考核成績(jī)優(yōu)秀的保潔人員。對(duì)于具備管理潛力的優(yōu)秀保潔人員,可提供晉升為保潔主管或其他管理崗位的機(jī)會(huì),為其職業(yè)發(fā)展提供更廣闊的空間。2.懲罰措施-績(jī)效獎(jiǎng)金扣減:對(duì)于清潔耗材節(jié)約考核綜合得分較低的保潔人員,將扣減當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金。具體扣減標(biāo)準(zhǔn)如下:-綜合考核得分在60-69分之間,扣減當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的10%。-綜合考核得分在0-59分之間,扣減當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的30%。-培訓(xùn)與整改:對(duì)于清潔工作質(zhì)量不達(dá)標(biāo)或清潔耗材使用規(guī)范執(zhí)行情況較差的保潔人員,保潔主管將安排專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),幫助其提高清潔技能和節(jié)約意識(shí)。同時(shí),要求保潔人員制定整改計(jì)劃,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改。如整改后仍不符合要求,將視情節(jié)輕重給予進(jìn)一步的處罰,如警告、罰款等。-辭退處理:對(duì)于多次違反清潔耗材使用規(guī)范,造成嚴(yán)重浪費(fèi)或經(jīng)濟(jì)損失,且經(jīng)教育和處罰后仍不改正的保潔人員,賓館將按照相關(guān)規(guī)定予以辭退處理。七、監(jiān)督與持續(xù)改進(jìn)1.監(jiān)督機(jī)制-保潔主管要加強(qiáng)對(duì)清潔耗材領(lǐng)用、使用和保管過(guò)程的日常監(jiān)督,定期檢查保潔人員的工作情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正浪費(fèi)清潔耗材的行為。-賓館審計(jì)部門(mén)定期對(duì)保潔部清潔耗材的采購(gòu)、庫(kù)存、使用等情況進(jìn)行審計(jì),檢查是否存在違規(guī)操作和浪費(fèi)現(xiàn)象,確保清潔耗材管理工作的規(guī)范和透明。-鼓勵(lì)全體員工對(duì)保潔部清潔耗材浪費(fèi)行為進(jìn)行監(jiān)督和舉報(bào),對(duì)于舉報(bào)屬實(shí)的員工,賓館將給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。2.持續(xù)改進(jìn)-保潔部定期對(duì)清潔耗材節(jié)約考核制度的執(zhí)行情況進(jìn)行總結(jié)和分析,收集保潔人員的意見(jiàn)和建議,針對(duì)制度執(zhí)行過(guò)程中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和完善。-根據(jù)賓館的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情
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