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文檔簡介
安逸漢堡活動策劃方案一、活動主題“暢享美味,逸動生活——安逸漢堡歡樂派對”二、活動目的1.提升品牌知名度和美譽度,吸引新顧客,鞏固老顧客。2.增加銷售額,通過活動促進漢堡及相關(guān)產(chǎn)品的銷售。3.增強顧客與品牌的互動,提升顧客忠誠度。三、活動時間與地點1.時間:[具體活動日期],為期[X]天,每天上午[開始時間]至晚上[結(jié)束時間]。2.地點:安逸漢堡[具體門店地址]四、行業(yè)背景分析漢堡行業(yè)競爭激烈,消費者對于漢堡的口味、品質(zhì)、環(huán)境和服務(wù)有較高要求。隨著生活節(jié)奏的加快,人們越來越注重就餐的便利性和趣味性。本次活動旨在突出安逸漢堡的特色,提供獨特的消費體驗,以在競爭中脫穎而出。五、活動內(nèi)容模塊化框架1.美食體驗?zāi)K特色漢堡套餐推出新品試吃活動飲品優(yōu)惠搭配2.互動游戲模塊漢堡制作比賽趣味問答贏獎品親子互動游戲3.主題裝飾模塊活動現(xiàn)場布置音樂與氛圍營造特色道具展示4.促銷優(yōu)惠模塊折扣活動滿減優(yōu)惠贈品策略六、具體活動安排(一)美食體驗?zāi)K1.特色漢堡套餐推出設(shè)計幾款具有安逸漢堡特色的套餐,如“經(jīng)典牛肉堡套餐”,包含一個經(jīng)典牛肉漢堡、一份薯條、一杯可樂;“豪華雞肉堡套餐”,搭配一個豪華雞肉漢堡、一份洋蔥圈、一杯果汁等。在套餐價格上給予一定優(yōu)惠,吸引顧客購買。2.新品試吃活動提前準備好即將推出的新品漢堡,如“芝士培根漢堡”或“香辣雞腿堡升級版”。在活動現(xiàn)場設(shè)置試吃區(qū)域,安排工作人員向顧客發(fā)放試吃樣品,并介紹新品的特色和口味。3.飲品優(yōu)惠搭配推出飲品套餐,如“汽水暢飲套餐”,購買指定漢堡可享受汽水買一送一的優(yōu)惠;“果汁套餐”,搭配漢堡購買鮮榨果汁可享受一定折扣。(二)互動游戲模塊1.漢堡制作比賽招募現(xiàn)場顧客參與漢堡制作比賽,每組[X]人。提供制作漢堡所需的食材和工具,在規(guī)定時間內(nèi)([X]分鐘)制作出最具創(chuàng)意和美味的漢堡。由專業(yè)評委(可邀請店內(nèi)廚師或美食愛好者)進行評選,評選出一、二、三等獎,分別給予相應(yīng)獎品,如免費漢堡套餐、優(yōu)惠券、小禮品等。2.趣味問答贏獎品準備一些與漢堡、美食、安逸漢堡品牌相關(guān)的問題,通過現(xiàn)場大屏幕展示或主持人提問的方式進行。顧客答對問題即可獲得抽獎機會,獎品包括漢堡、小吃、飲品等。3.親子互動游戲針對有兒童的家庭,設(shè)置親子互動游戲,如“漢堡接力賽”。家長和孩子分組,用接力的方式傳遞漢堡模型,最先完成的小組獲勝,可獲得親子套餐一份或其他親子禮品。(三)主題裝飾模塊1.活動現(xiàn)場布置在門店外懸掛活動橫幅,擺放活動海報,吸引過往行人的注意。店內(nèi)設(shè)置活動主題區(qū)域,用彩色氣球、彩帶、主題裝飾畫等進行裝飾,營造歡樂的氛圍。在活動區(qū)域擺放舒適的桌椅,提供良好的就餐環(huán)境。2.音樂與氛圍營造活動期間播放歡快的音樂,如流行歌曲、經(jīng)典兒歌等,增強現(xiàn)場的熱鬧氛圍。根據(jù)不同的時間段和活動環(huán)節(jié),調(diào)整音樂風(fēng)格,如在午餐時間播放輕松愉悅的音樂,在親子互動環(huán)節(jié)播放歡快的兒童歌曲。3.特色道具展示在店內(nèi)展示漢堡制作的工具、食材等,讓顧客了解漢堡的制作過程。設(shè)立品牌故事展示區(qū),通過圖片、文字介紹安逸漢堡的發(fā)展歷程和品牌理念,增加顧客對品牌的認知和好感。(四)促銷優(yōu)惠模塊1.折扣活動活動期間,全場漢堡享受[X]折優(yōu)惠。針對特定時間段,如午餐高峰期([具體時間段])或晚餐高峰期([具體時間段]),推出限時折扣,如[X]折優(yōu)惠。2.滿減優(yōu)惠設(shè)定滿減規(guī)則,如滿[X]元減[X]元,滿[X]元減[X]元等。鼓勵顧客一次性購買多個漢堡或套餐,以達到滿減標準。3.贈品策略消費滿一定金額贈送小禮品,如購買任意套餐贈送安逸漢堡定制的鑰匙鏈、徽章等。購買指定漢堡贈送小吃或飲品,如購買“巨無霸漢堡”贈送一份薯條。七、宣傳推廣1.線上宣傳利用微信公眾號、微博、抖音等社交媒體平臺發(fā)布活動信息,包括活動主題、時間、地點、內(nèi)容和優(yōu)惠信息等。制作活動宣傳短視頻,展示活動現(xiàn)場的精彩畫面和美食,吸引用戶關(guān)注和分享。與當(dāng)?shù)孛朗巢┲?、網(wǎng)紅合作,邀請他們到店體驗活動,并在社交媒體上進行宣傳推廣,擴大活動影響力。2.線下宣傳在門店周邊社區(qū)、學(xué)校、寫字樓等地發(fā)放活動傳單,吸引周邊居民和上班族的關(guān)注。在附近商圈、超市等人流量較大的地方張貼活動海報,提高活動知曉度。利用店內(nèi)廣播、顯示屏等宣傳活動信息,提醒老顧客活動的舉辦。八、人員安排1.活動總負責(zé)人:[姓名],負責(zé)活動的整體策劃、組織和協(xié)調(diào)工作。2.美食制作人員:[若干],負責(zé)漢堡制作、新品試吃等工作。3.互動游戲主持人:[12名],負責(zé)組織互動游戲,引導(dǎo)顧客參與,并講解游戲規(guī)則。4.服務(wù)人員:[若干],負責(zé)顧客接待、點餐服務(wù)、活動現(xiàn)場引導(dǎo)等工作。5.獎品發(fā)放人員:[12名],負責(zé)發(fā)放活動獎品。九、物料準備1.食材和飲品:根據(jù)活動期間的預(yù)計客流量,準備充足的漢堡食材、薯條、雞翅、飲料等。2.活動道具:漢堡制作工具、模型、氣球、彩帶、裝飾畫、音響設(shè)備、大屏幕、抽獎箱、獎品等。3.宣傳物料:活動傳單、海報、橫幅、微信公眾號推文圖片和視頻等。4.服裝和標識:工作人員統(tǒng)一穿著印有安逸漢堡標志的工作服,佩戴活動標識,便于顧客識別和咨詢。十、預(yù)算安排1.食材和飲品費用:[X]元2.活動道具費用:[X]元3.宣傳物料費用:[X]元4.獎品費用:[X]元5.人員工資費用:[X]元6.其他費用(如水電費、場地布置費用等):[X]元總預(yù)算:[X]元十一、效果評估1.銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計:活動結(jié)束后,統(tǒng)計活動期間的銷售額、銷售量等數(shù)據(jù),與活動前進行對比,評估活動對銷售業(yè)績的提升效果。2.顧客反饋收集:通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談等方式收集顧客對活動的反饋意見,了解顧客對活動內(nèi)容、美食、服務(wù)等方面的滿意度和建議。3.社交媒體數(shù)據(jù)分析:分析活動在社交媒體平臺上的傳播數(shù)
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