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文檔簡介
工會活動小吃活動方案一、活動主題“舌尖上的工會——共享美味時光”二、活動目的通過舉辦小吃活動,豐富職工的業(yè)余生活,增強職工之間的交流與互動,提升工會的凝聚力和向心力,營造積極向上、團結(jié)和諧的工作氛圍。三、活動時間及地點1.時間:[具體活動日期],[上午/下午/晚上][開始時間][結(jié)束時間]2.地點:公司[X]樓會議室或?qū)挸ǖ幕顒訄龅厮?、參與人員公司全體工會會員五、活動準備(一)人員安排1.活動總策劃:[姓名],負責活動的整體規(guī)劃與決策。2.采購組:由[X]名成員組成,負責小吃食材、飲料、餐具等物資的采購。3.烹飪組:邀請公司內(nèi)廚藝精湛的職工或外聘專業(yè)廚師[X]名,負責小吃的制作。4.現(xiàn)場布置組:[X]名成員,負責活動場地的裝飾與布置,營造溫馨、歡快的氛圍。5.后勤保障組:[X]名成員,負責活動現(xiàn)場的物資供應(yīng)、設(shè)備維護、衛(wèi)生清潔等工作,確?;顒禹樌M行。6.攝影攝像組:[X]名成員,負責活動期間的拍照與攝像,記錄精彩瞬間。(二)物資準備1.根據(jù)參與人數(shù),確定各類小吃食材的采購數(shù)量,如肉類、蔬菜、水果、面粉、調(diào)料等。詳細清單如下表所示:|食材類別|具體食材|數(shù)量||||||肉類|[具體肉類名稱,如雞翅、牛肉丸等]|[X]斤||蔬菜|[列舉幾種主要蔬菜,如土豆、洋蔥、青椒等]|[X]斤||水果|[常見水果,如蘋果、香蕉、橙子等]|[X]斤||面粉|[高筋面粉、低筋面粉等]|[X]斤||調(diào)料|[鹽、糖、生抽、老抽、料酒、雞精等]|[X]瓶/包|2.準備充足的飲料,包括果汁、汽水、茶飲料等,預(yù)計[X]箱。3.采購一次性餐具,如餐盤、碗筷、紙杯、一次性手套等若干,具體數(shù)量根據(jù)參與人數(shù)而定。4.烹飪所需的工具,如爐灶、烤箱、平底鍋、刀具、案板、蒸籠等,若公司內(nèi)部設(shè)備不足,需提前租賃。5.活動現(xiàn)場布置所需物資,如氣球、彩帶、橫幅、鮮花等,營造歡樂氛圍。(三)場地準備1.提前清理活動場地,確保場地干凈整潔,無雜物。2.根據(jù)活動需求,合理擺放桌椅,劃分烹飪區(qū)、用餐區(qū)、展示區(qū)等功能區(qū)域。3.在活動現(xiàn)場安裝音響設(shè)備,準備好活動期間播放的音樂。4.確?;顒訄龅氐碾娏?yīng)穩(wěn)定,配備足夠數(shù)量的插座,方便烹飪設(shè)備及其他電器的使用。(四)宣傳通知1.通過公司內(nèi)部公告欄、微信群、電子郵件等渠道發(fā)布活動通知,詳細介紹活動的時間、地點、內(nèi)容和參與方式,吸引職工積極參與。2.制作活動海報,張貼在公司各樓層顯眼位置,進一步擴大活動的知曉度。(五)安全保障1.對活動現(xiàn)場進行安全檢查,確保電器設(shè)備、烹飪工具等無安全隱患。2.在活動現(xiàn)場配備滅火器、急救箱等安全設(shè)備,以應(yīng)對突發(fā)情況。3.提醒參與活動的職工注意食品安全,遵守活動現(xiàn)場秩序,避免發(fā)生意外事故。六、活動內(nèi)容(一)小吃制作體驗1.烹飪組現(xiàn)場示范:活動開始前,廚師在烹飪區(qū)進行小吃制作示范,詳細講解制作步驟和技巧,如炸雞翅的腌制方法、蛋糕的烘焙溫度和時間控制等,讓職工們對小吃制作有初步的了解。2.職工分組實踐:將職工分成若干小組,每組配備一名指導人員,負責在職工制作過程中給予指導和幫助。職工們根據(jù)示范所學,親自動手制作小吃,體驗烹飪的樂趣。3.特色小吃展示:每個小組制作完成后,將自己的作品擺放在展示區(qū)進行展示,大家可以相互欣賞、交流制作心得,評選出最具創(chuàng)意、最美味的小吃作品,給予一定的獎勵。(二)美食分享會1.小吃品嘗:全體職工圍坐在一起,共同品嘗各自制作的小吃以及采購的各種美味零食。大家可以自由交流、分享美食體驗,增進彼此之間的感情。2.互動游戲:在美食分享過程中,穿插一些互動游戲,如“美食猜猜猜”,準備一些小吃的圖片或描述,讓職工們猜出小吃名稱;“美食接力賽”,分組進行,每組派一名代表根據(jù)給出的食材,在規(guī)定時間內(nèi)說出盡可能多的用該食材制作的小吃等。通過游戲增加活動的趣味性和參與度。(三)文化交流活動1.美食文化分享:邀請對美食文化有研究的職工或外請嘉賓,在活動現(xiàn)場分享不同地區(qū)的特色小吃文化、飲食習俗等知識,拓寬職工們的文化視野。2.職工才藝展示:鼓勵職工們在活動現(xiàn)場展示自己的才藝,如唱歌、跳舞、講故事等,為大家?guī)硪粓鲆暵犑⒀?,進一步活躍活動氛圍。七、活動預(yù)算本次工會小吃活動預(yù)算總計[X]元,具體預(yù)算明細如下:1.食材采購費用:[X]元,用于購買各類小吃食材,詳細清單如前文所述。2.飲料采購費用:[X]元,包括果汁、汽水、茶飲料等。3.一次性餐具費用:[X]元,餐盤、碗筷、紙杯、一次性手套等。4.烹飪工具租賃費用:[X]元(如有需要)。5.活動現(xiàn)場布置費用:[X]元,氣球、彩帶、橫幅、鮮花等。6.獎品及道具費用:[X]元,用于獎勵評選出的優(yōu)秀小吃作品以及互動游戲的獎品。7.其他費用:[X]元,包括水電費、清潔費等雜項支出。|預(yù)算項目|金額(元)|||||食材采購|[X]||飲料采購|[X]||一次性餐具|[X]||烹飪工具租賃|[X]||活動現(xiàn)場布置|[X]||獎品及道具|[X]||其他費用|[X]||總計|[X]|八、活動流程|時間節(jié)點|活動內(nèi)容|||||[上午/下午/晚上][開始時間][開始時間+30分鐘]|職工簽到入場,自由交流,欣賞活動現(xiàn)場布置,播放輕松愉快的音樂||[開始時間+30分鐘][開始時間+60分鐘]|小吃制作示范,采購組展示準備好的食材,介紹本次活動的小吃種類和制作計劃||[開始時間+60分鐘][開始時間+150分鐘]|職工分組制作小吃,烹飪組和指導人員現(xiàn)場指導,攝影攝像組抓拍精彩瞬間||[開始時間+150分鐘][開始時間+180分鐘]|各小組將制作好的小吃作品擺放在展示區(qū)展示,職工們相互參觀、交流,評選出優(yōu)秀作品||[開始時間+180分鐘][開始時間+210分鐘]|舉行頒獎儀式,為優(yōu)秀小吃作品頒發(fā)獎品,主持人對活動進行階段性總結(jié)||[開始時間+210分鐘][開始時間+270分鐘]|美食分享會,全體職工品嘗各種小吃,穿插互動游戲||[開始時間+270分鐘][開始時間+330分鐘]|美食文化分享環(huán)節(jié),邀請嘉賓介紹不同地區(qū)的特色小吃文化||[開始時間+330分鐘][開始時間+360分鐘]|職工才藝展示,大家自由交流,拍照留念||[開始時間+360分鐘][結(jié)束時間]|后勤保障組清理活動現(xiàn)場,歸還租賃設(shè)備,活動結(jié)束|九、活動效果評估1.問卷調(diào)查:活動結(jié)束后,通過在線問卷的方式收集職工對本次活動的反饋意見,了解職工對活動內(nèi)容、組織安排、小吃口味等方面的滿意度,以及對未來工會活動的期望和建議。2.現(xiàn)場訪談:選取部分參與活動的職工進行現(xiàn)場訪談,進一步深入了解他們在活動中的感受和體驗,收集他們對活動的具體評價和改進想法。3.數(shù)據(jù)分析:對問卷調(diào)查和現(xiàn)場訪談收集到的數(shù)據(jù)進行整理和分析,總結(jié)活動的優(yōu)點和不足之處,為今后類似活動的策劃和組織提供參考依據(jù),以便不斷優(yōu)化活動方案,提升活動質(zhì)量,更好地滿足職工的需求。十、注意事項1.活動過程中要注意食品安全,確保食材新鮮、衛(wèi)生,烹飪過程符合衛(wèi)生標準。
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