安全操作

主講教師：牛秋云農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員——實(shí)驗(yàn)室常見事故的處理和環(huán)境保護(hù)知識(shí)2學(xué)習(xí)目標(biāo)1.掌握火災(zāi)事故的處理方法。2.掌握觸電事故的處理方法。3.掌握外傷的處理方法。4.掌握中毒事故的處理方法。5.掌握實(shí)驗(yàn)室廢氣、廢水、廢渣的處理方法。3課程內(nèi)容1.火災(zāi)事故的處理方法。2.觸電事故的處理方法。3.外傷的處理方法。4.中毒事故的處理方法。5.廢氣、廢水、廢渣的處理方法。4第二節(jié)實(shí)驗(yàn)室常見事故的處理5導(dǎo)入

實(shí)驗(yàn)室一旦發(fā)生意外事故，每個(gè)檢驗(yàn)員都有責(zé)任挺身而出、臨危不懼、冷靜沉著、及時(shí)搶救、妥善處理，既要有勇敢精神，更要有科學(xué)態(tài)度。61.火災(zāi)（1）局部起火，應(yīng)立即切斷電源，有煤氣的地方，應(yīng)立即關(guān)閉煤氣閥門，用濕布或石棉布覆蓋熄滅；（2）如火勢(shì)較猛，應(yīng)根據(jù)具體情況，選用適當(dāng)?shù)臏缁鹌鬟M(jìn)行滅火，并立即與有關(guān)部門聯(lián)系請(qǐng)求救援。71.火災(zāi)81.火災(zāi)

常用的滅火材料有水（消火栓)、沙土、石棉毯或薄毯等。其中水是最常用的滅火材料。但水只適用于一般木材及各種纖維的著火以及可溶或半溶于水的可燃性液體的著火。

沙土可隔絕空氣而滅火，用于不能用水滅火的著火物。石棉毯或薄毯用于撲滅人身上燃著的火。91.火災(zāi)

為了防止火場(chǎng)濃煙嗆人，可采用濕毛巾、口罩蒙鼻，匍匐撤離。禁止通過(guò)電梯逃生。如果樓梯已被燒斷、通道被堵死時(shí)，可通過(guò)屋頂天臺(tái)陽(yáng)臺(tái)、落水管等逃生，或在固定的物體上栓繩子，也可將床單等撕成條連接起來(lái)，然后手拉繩子緩緩而下。101.火災(zāi)（1）A類火災(zāi)

A類火災(zāi)是指木材、紙張和棉布等物質(zhì)的著火。這類火災(zāi)發(fā)生時(shí)，最經(jīng)濟(jì)有效的滅火劑就是水，也可以用酸堿式和泡沫式滅火器。酸堿式滅火器噴出的主要是水和二氧化碳?xì)怏w，泡沫滅火火器除了這兩者外，同時(shí)噴出發(fā)泡劑。111.火災(zāi)（2）B類火災(zāi)

B類火災(zāi)是指可燃性液體（如液態(tài)石油化工產(chǎn)品、液料稀釋劑等）著火。撲滅這類火災(zāi)常用泡沫式滅火器，但不能用水和酸堿火式滅火器，因?yàn)榕菽芨≡谟皖愇镔|(zhì)的上面，而水會(huì)使油四處漂流，擴(kuò)大燃燒面。

“1211”滅火器也是對(duì)付B類火災(zāi)的有效武器。它在火焰中氣化時(shí)，產(chǎn)生一種抑制和阻斷燃燒鏈反應(yīng)的游離基，使燃燒中斷。還可以使用二氧化碳滅火器和四氯化碳滅火器。121.火災(zāi)（3）C類火災(zāi)

C類火災(zāi)是指可燃性氣體（如天然氣、城市煤氣、沼氣、液化石油氣等）著火。這類火災(zāi)不能用水、酸堿式滅火器和泡沫式滅火器，它們對(duì)氣體物質(zhì)燃燒無(wú)能為力，可以選用“1211”滅火器和干粉滅火器。

干粉滅火器是一種滅火時(shí)間短、滅火能力強(qiáng)的高效滅火器。有通用干粉滅火器、BC類干粉滅火器和D類干粉滅火器3種，可供不同種類滅火用。131.火災(zāi)（4）D類火災(zāi)

D類火災(zāi)是指可燃性金屬（如鉀、鈣、鈉、鎂、鋁、鈦等）著火。撲滅D類火災(zāi)的一種經(jīng)濟(jì)有效的方法是用沙土覆蓋。沙土可以撲滅各種類型的火災(zāi)，消防用沙土應(yīng)清潔干燥，放置在固定的地方，最好用不太大的木箱分裝存放，以便使用。

D類干粉滅火器能在受熱時(shí)迅速吸收熱量，在金屬表面熔融形成一層隔離覆蓋層而撲滅火災(zāi)。142.觸電

遇到觸電事故，首先應(yīng)該使觸電者迅速脫離電源。然后抬至空氣新鮮處，如情況不嚴(yán)重，短時(shí)間內(nèi)觸電者自行恢復(fù)知覺。若已停止呼吸，應(yīng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搶救。搶救者要有耐心，有時(shí)需連續(xù)給氧數(shù)小時(shí)。搶救觸電者，不應(yīng)注射強(qiáng)心劑和喝興奮劑。153.外傷

化驗(yàn)室常見的外傷有切割引起的外傷，加熱灼燒引起的燙傷，化學(xué)藥品等引起的腐蝕、灼燒性傷害，爆炸引起炸傷等。（1）割傷

切割引起的外傷，可能有玻璃碎屑混入傷口，若能自行取出，必須立即取出，并將傷口清理干凈。傷口創(chuàng)面不大時(shí)，可用消毒創(chuàng)可貼；傷口創(chuàng)面較大并出血較多時(shí)，應(yīng)在保持創(chuàng)面清潔并進(jìn)行壓迫止血的同時(shí)，盡快就醫(yī)。163.外傷（2）燙傷或燒傷

燙傷或燒傷按其傷勢(shì)的輕重可以分為三級(jí)：一級(jí)燒傷，皮膚紅痛或紅腫；二級(jí)燒傷，皮膚起泡；

三級(jí)燒傷，組織破壞，皮膚呈現(xiàn)棕色或黑色，燙傷有時(shí)呈白色。173.外傷

化驗(yàn)室中最好備有塑料袋裝冰塊，一旦發(fā)生燙傷或燒傷，若屬一級(jí)或二級(jí)燒傷，可立即用冰塊間斷地敷于傷處，一則可以止痛，二則可以減輕傷害程度。不要把燙傷引起的水泡弄破，以防止感染。也可在傷處立即涂以獾油，效果較好。

三級(jí)燒傷需用消毒棉包扎后院治療。燙傷燒傷面積大時(shí)，引起的傷害更嚴(yán)重。如果燙傷或燒傷的面積超過(guò)人體表面積的1/3時(shí)，必須立即送醫(yī)院治療。183.外傷（3）炸傷

炸傷的處理方法與燒傷的處理方法基本相同，不過(guò)炸傷常伴有大量出血，應(yīng)進(jìn)行壓迫止血。傷口在四肢上，可以在傷口上部包扎止血帶。用止血帶止血，每隔0.5-1h應(yīng)放松1-2min，放松時(shí)可用指壓法止血。193.外傷（4）化學(xué)灼傷

化學(xué)灼傷時(shí)應(yīng)迅速解脫衣服，清除皮膚上的化學(xué)藥品，并立即用大量干凈的水沖洗，眼睛受到化學(xué)灼傷，應(yīng)立即用洗瓶的水流沖洗，大量細(xì)水流沖洗后，再用一定濃度的弱堿或弱酸溶液淋洗，鼻咽喉部受到化學(xué)灼傷，應(yīng)用大量自來(lái)水沖洗或漱口，再送醫(yī)院就診。203.外傷214.中毒

實(shí)驗(yàn)室若遇上發(fā)生急性中毒，應(yīng)立即送醫(yī)院急救或請(qǐng)醫(yī)生來(lái)診治，并報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，在送醫(yī)院之前，應(yīng)迅速查明中毒原因，針對(duì)具體情況采取急救措施。（1）呼吸系統(tǒng)中毒

應(yīng)使中毒者立即到室外安靜仰臥，并深深呼吸室外新鮮空氣。如有休克、虛脫或心肺機(jī)能不全，必須先做抗休克處理，如人工呼吸、給予氧氣、興奮劑（濃茶、咖啡等）。224.中毒（2）口服中毒

立即用30~50g/L的小蘇打水或1:5000的高錳酸鐘溶液或肥皂水等催吐劑緩和刺激，然后用手指伸入喉部使其引起嘔吐，直至嘔吐物中基本無(wú)毒物為止。再服些解毒劑，如蛋清、牛奶、桔子汁等。

對(duì)于有機(jī)磷中毒，可用10mL左右10g/L的硫酸銅溶液加1杯溫水后內(nèi)服。以促使其嘔吐，然后送醫(yī)院治療。23第三節(jié)環(huán)境保護(hù)知識(shí)24導(dǎo)入

在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，每個(gè)實(shí)驗(yàn)室都會(huì)不同程度地產(chǎn)生廢氣、廢水、廢渣，對(duì)于實(shí)驗(yàn)室“三廢”的處理。必須遵守我國(guó)環(huán)境保護(hù)的有關(guān)規(guī)定。251.廢氣處理

進(jìn)行產(chǎn)生有害廢氣的操作時(shí)，應(yīng)在有通風(fēng)裝置的條件下進(jìn)行，如有機(jī)物的消化、分解等都應(yīng)于通風(fēng)柜中進(jìn)行。原子光譜分析儀的原子化器部分產(chǎn)生的氣體，須有專用的通風(fēng)罩把燃燒后的氣體抽出室外。261.廢氣處理

實(shí)驗(yàn)室排出的廢氣量較少時(shí)，一般可由通風(fēng)裝置直接排至室外，但排氣口必須高于附近屋頂3m。

少數(shù)實(shí)驗(yàn)室若排放毒性大且量較多的氣體，可參考工業(yè)廢氣處理辦法，在排放廢氣之前，采用吸附、吸收、氧化、分解等方法進(jìn)行預(yù)處理。272.廢水處理

廢水的排放須遵守我國(guó)環(huán)境保護(hù)的有關(guān)規(guī)定。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)大量使用冷凝用水，無(wú)污染可直接排放。但實(shí)驗(yàn)室的廢液不能直接排入下水道，應(yīng)根據(jù)污物性質(zhì)分別收集處理。（1）無(wú)機(jī)酸類廢無(wú)機(jī)酸先收集于陶瓷缸或塑料桶中，然后以過(guò)量的碳酸鈉或氫氧化鈣的水溶液中和，或用廢堿中和，中和后用大量水沖稀排放。（2）氫氧化鈉、氨水用稀廢酸中和后用大量水沖稀排放。282.廢水處理（3）含汞、砷、銻、鉍等離子的廢液

控制溶液度為0.3mol/L的H+濃度，再以硫化物形式沉淀，以廢渣的形式處理。（4）含氰廢液

氰化物預(yù)酸產(chǎn)生極毒的氰化氫氣體，瞬時(shí)致命。含氰廢液應(yīng)先加人氫氧化鈉使pH為10以上,再加入過(guò)量的3%KMnO4溶液，使CN-被氧化分解。另外，氰化物在堿性介質(zhì)中與亞鐵鹽作用可生成亞鐵氰酸鹽而被破壞。292.廢水處理（5）有機(jī)溶劑

若廢液量較多，有回收價(jià)值的溶劑應(yīng)蒸餾回收使用。無(wú)回收價(jià)值的少量廢液可以用水稀釋排放。若廢液量大可用焚燒法進(jìn)行處理。不易燃燒的有機(jī)溶劑，可用廢易燃溶劑稀釋后再焚燒。（6）黃曲霉毒素

可用2.5g/L次氯酸鈉溶液浸泡達(dá)到去毒的效果。302.廢水處理（7）少量廢液

最簡(jiǎn)單的處理方法是用大量水稀釋后排放。根據(jù)污染物排放最高允許濃度以及廢物的量，估計(jì)用水稀釋的倍數(shù)，以免稀釋度不夠而使污物排放超標(biāo)，過(guò)量稀釋又浪費(fèi)水。31