學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精《物質(zhì)的分離與提純》教案教學(xué)目標(biāo)知識與技能：初步學(xué)會蒸餾和分餾、過濾、重結(jié)晶等分離與提純的實驗技能.過程與方法：1、初步了解根據(jù)混合物的性質(zhì)選擇不同的方法。2、獨立或與同學(xué)合作完成一些簡單的物質(zhì)分離提純操作。3、通過動手實驗，練習(xí)量取、溶解、過濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取、分液等基本操作，注意基本操作的規(guī)范訓(xùn)練.情感態(tài)度與價值觀:1、初步學(xué)習(xí)用實驗設(shè)計在化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中的應(yīng)用等隱性目標(biāo).2、了解化學(xué)實驗為主的學(xué)科特點，加深對科學(xué)本質(zhì)的認(rèn)識，提高創(chuàng)新精神和實踐能力。重點難點重點：1、掌握研究物質(zhì)的實驗方法和分離提純的原理和方法。2、初步認(rèn)識怎樣設(shè)計實驗方案，在動手實驗中體驗科學(xué)探究的過程,學(xué)習(xí)運用以實驗為基礎(chǔ)的實證研究方法。難點：物質(zhì)分離和提純實驗方案的設(shè)計.教學(xué)策略與手段本節(jié)教學(xué)中教師圍繞著學(xué)生特點，教材內(nèi)容要求，尋求一種體現(xiàn)師生互動、生生互動、學(xué)生自主學(xué)習(xí)的新模式。在課堂教學(xué)過程中采用實驗法、講授法、探究法和小組合作討論法，讓學(xué)生親自動手實驗去發(fā)現(xiàn)問題的同時，分析問題，解決問題。教學(xué)中讓學(xué)生把理論和實踐相結(jié)合，并配合多媒體向?qū)W生傳輸必要的信息材料。在一定理論的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生親手實驗，在實驗過程中根據(jù)現(xiàn)象，進(jìn)行分析,歸納分離提純的一般思路,得出分離提出的常見方法.有利于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、探究能力和創(chuàng)新精神。課前準(zhǔn)備1、實驗用品：粗鹽樣品、鐵架臺、漏斗、玻璃棒、燒杯、蒸發(fā)皿、酒精燈、分液漏斗、蒸餾燒瓶、冷凝管、錐形瓶2、學(xué)生分組：教學(xué)過程采用實驗探究的方式,四人一組進(jìn)行實驗，為了防止上課的時候出現(xiàn)混亂，在課前預(yù)先把全班學(xué)生分成10個左右的小組，并讓學(xué)生在組內(nèi)作好分工.教學(xué)過程【引言】化學(xué)研究工業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常要對混合物進(jìn)行分離和提純，如石油的分餾.【多媒體顯示】（放映投影錄像）學(xué)生觀看投影、教材圖片,知道化學(xué)研究和工業(yè)生產(chǎn)都經(jīng)常要對混合物進(jìn)行分離和提純,從中體會用實驗方法對混合物進(jìn)行分離、提純的重要性?！景鍟恳弧⒎蛛x、提純【情境設(shè)置】分離和提純物質(zhì)要用到多種大型設(shè)備，例如:食鹽的工業(yè)生產(chǎn)中，它所依據(jù)的原理與我們在實驗中常見的方法大致相，而且，工業(yè)設(shè)備設(shè)計時的數(shù)據(jù)和方案往往要靠小型實驗來提供,那么人們是怎樣從海水中獲得粗鹽并加以提純得到精鹽呢?下面我們就是一個實驗小組，任務(wù)就是為食鹽工廠提供粗鹽提純的最佳方案?！径嗝襟w顯示】情景海水曬鹽海水→貯水池→食鹽→精鹽【師問】從海水中分離食鹽是怎樣的過程,其中應(yīng)用到初中學(xué)習(xí)到的那種分離方法?！緦W(xué)生回答】海水在太陽能的作用下,溫度升高,水分不斷蒸發(fā),析出氯化鈉晶體,用到了蒸發(fā)結(jié)晶的方法?！菊故緲悠贰空故敬蛀}樣品：學(xué)生觀察顏色（色黃有泥沙）,品嘗味道（味澀，在氯化鈉結(jié)晶析出的同時MgCl2、Na2CO3也有少量晶體析出,混在氯化鈉中）【學(xué)生搶答】1、食鹽中的泥沙可用過濾的方法除去。2、MgCl2、Na2CO3等可溶性雜質(zhì)可用化學(xué)方法使其轉(zhuǎn)化成為氯化鈉?！景鍟慷?、分離提純的方法：1、過濾和結(jié)晶的原理及圖片【交流討論】請同學(xué)們考慮一下，什么樣的混合物能夠用過濾方法來分離？什么樣的混合物可以用結(jié)晶方法來分離?在操作中應(yīng)注意些什么。學(xué)生思考、討論、相互交流.知道過濾適用于分離難溶固體與液體組成的混合物,結(jié)晶適用于分離溶解度不同的物質(zhì)?！菊須w納】請同學(xué)們總結(jié)一下，混合物的性質(zhì)與分離方法之間有什么關(guān)系?學(xué)生總結(jié),最后得到下列共識：不同的分離方法都有一定的適用范圍，要根據(jù)不同混合物的性質(zhì)來選擇合適的分離方法進(jìn)行分離?！緦嶒炋骄俊扛鶕?jù)已學(xué)過的溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶等基本技能和有關(guān)酸、堿、鹽的知識所提供的物質(zhì)溶解性信息,將從海水中分離出含有泥沙、氯化鎂、硫酸鈉等雜質(zhì)的食鹽進(jìn)行提純。分組討論，自己設(shè)計實驗方案。【多媒體顯示】信息1、一些物質(zhì)的溶解性

OH–Cl–SO42–CO32–H+

溶、溶溶、Na+溶溶溶溶Ca2+微溶微不Ba2+溶溶不不Mg2+不溶溶微【多媒體顯示】信息2、實驗設(shè)計的程序：一、分析:1、明確實驗?zāi)康摹?、是否可用物理方法解決.3、采取適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)方法，并輔以合理的物理方法。二、步驟:要求前后有序，清楚明白。學(xué)生討論后暢所欲言：學(xué)生甲：溶解→過濾去泥沙→濾液中加Ba(OH）2→過濾→濾液蒸發(fā)結(jié)晶學(xué)生乙:溶解→過濾去泥沙→濾液中加NaOH→過濾→濾液中加BaCl2→濾液蒸發(fā)結(jié)晶【師生再討論】對學(xué)生提出的方案討論是否可行,同時多媒體顯示實驗方案的設(shè)計中要注意物質(zhì)分離和提純的原則與注意事項：（通過以上同學(xué)的發(fā)言，可知學(xué)生對分離提純的原則和注意事項并不清楚，提出的方案漏洞百出,因此教師要及時補充有關(guān)內(nèi)容。）基本原則：1、不增(不引入新雜質(zhì)）2、不減（不減少被提純物質(zhì))3、易分離（被提純物與雜質(zhì)易分離）4、易復(fù)原(被提純物易復(fù)原）注意事項:1、除雜試劑要過量2、過量試劑要除盡3、去除多種雜質(zhì)時要考慮加入試劑的順序4、選擇最佳的除雜途徑閱讀完分離提純原則和注意事項后，再組織學(xué)生進(jìn)行實驗方案設(shè)計討論:學(xué)生甲：溶解→過濾→濾液中加過量NaOH溶液→過濾→濾液中加過量BaCl2溶液→過濾→濾液加過量Na2CO3溶液→過濾→濾液蒸發(fā)結(jié)晶學(xué)生乙：溶解→過濾→濾液中加過量溶液Ba（OH）2→過濾→濾液加過量Na2CO3溶液→過濾→濾液中加適量稀鹽酸→蒸發(fā)結(jié)晶學(xué)生丙：溶解→過濾→濾液中加過量BaCl2溶液→過濾→濾液中加過量NaOH溶液→過濾→濾液加過量Na2CO3溶液→過濾→濾液加適量鹽酸→蒸發(fā)結(jié)晶學(xué)生丁:同意學(xué)生丙的方案，提出還可把NaOH溶液和BaCl2溶液加入順序交換。有些學(xué)生還提出往溶液中加入酚酞或石蕊等試劑,來控制加酸（稀鹽酸）或加堿(NaOH）的量,一度使課堂有些“失控”，此時教師只要把握住分離提純的原則和注意事項引導(dǎo)學(xué)生討論，最終確定四種方案進(jìn)行實驗.實驗過程中體會方案的可行性.【小組合作實驗】分成四個實驗小組,小組成員相互合作，分別對以上四個實驗方案進(jìn)行實驗操作，在操作過程中體驗方案是否可行,分析實驗方案是否還可優(yōu)化?！緦W(xué)生實驗】老師巡視學(xué)生實驗指導(dǎo)學(xué)生溶解、過濾、蒸發(fā)等操作的規(guī)范性?！緦W(xué)生總結(jié)】實驗結(jié)束后，學(xué)生把實驗結(jié)果進(jìn)行交流,對方案進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計，總結(jié)出最佳方案.【多媒體顯示】提純步驟:１、泥沙等不溶性雜質(zhì),可先用過濾方法除去。２、加入稍過量BaCl2除去SO42－３、加入稍過量Na2CO3除去過量的Ba2+４、加入稍過量的NaOH溶液除去Mg2+５、先將④所得混合物過濾，再往濾液中加入稍過量的稀鹽酸除去CO32—和OH—上述加入試劑的先后順序還可設(shè)計為：BaCl2→NaOH→Na2CO3→HClNaOH→BaCl2→Na2CO3→HCl關(guān)鍵是Na2CO3溶液要在BaCl2溶液之后，而稀鹽酸必須在最后加?！咎岢鰡栴}】怎樣把溴水中溴和水分離開呢？【演示過程中說明】在分液漏斗中加入25mL溴水，再加入10mL的四氯化碳溶液。四氯化碳是一種易揮發(fā)的有機溶劑，密度比水大，不與水混溶，且溴在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度大.【學(xué)生回答觀看實驗的體會】【教師總結(jié)]：通過比較,可見這種分離方法與我們以前所學(xué)的分離方法是不同的.根據(jù)溴單質(zhì)在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度大，四氯化碳不與水混溶，在溴水中加入四氯化碳后，溴水中的溴就溶解在四氯化碳中而分層，上層水層,下層含有溴的四氯化碳層。這種分離方法叫萃取。（萃取過程圖片）再從分液漏斗下口放出四氯化碳層，得到溴的四氯化碳溶液，這過程叫分液。若讓四氯化碳揮發(fā)掉就可得到溴單質(zhì)?！径嗝襟w顯示】2、萃取與分液（萃取概念的分析及萃取原則的總結(jié)）【過渡】萃取和分液是適用于分離物質(zhì)在兩種互不相溶的溶劑中的溶解度不同的混合物?！編煛柯?lián)系燒開水時壺蓋上凝結(jié)的水珠這個常見生活現(xiàn)象，用多媒體演示實驗室制取蒸餾水的實驗,配以一定講解即可使學(xué)生了解蒸餾.【板書】3、蒸餾及蒸餾裝置【多媒體顯示】鞏固練習(xí)九、知識結(jié)構(gòu)與板書設(shè)計課題：物質(zhì)的分離與提純一、分離與提純分離：通過適當(dāng)?shù)姆椒ò鸦旌衔镏械膸追N物質(zhì)分開，分別得到純凈的物質(zhì)。提純:通過適當(dāng)?shù)姆椒ò鸦旌衔镏械?/p>