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Title

關(guān)愛老人，預(yù)防噎食04I

緊急護理刻不容緩03

噎食的可怕表現(xiàn)01

噎食離老年人有多近02I

為什么老年人易噎食目

錄CONTENTPART01三O●○○高發(fā)場景進食過快、說話、情緒激動時是老年人噎食的高發(fā)場景，這些情況下老人咽喉部肌肉協(xié)調(diào)性差，食物易誤入氣道。噎食發(fā)生頻率噎食在老年人群體中發(fā)生頻率較高，尤其是在養(yǎng)老院、社區(qū)老年活動中心等場所，工作人員幾乎每月都能遇到噎食情況。噎食的普遍現(xiàn)象

常見食物類型老年人噎食常見食物有湯圓、年糕、花生等，這些食物黏性大或顆粒小，容易在咽喉部停留，導致氣道阻塞。三PARTO2O●○○三三反射功能減弱老年人咳嗽、吞咽反射功能減弱，當食物誤入氣道時，不能及時通過咳嗽排出，容易發(fā)生噎

食

。生理機能變化牙齒缺失牙齒缺失導致老年人咀嚼功能下降，食物不能充分咀嚼碎，

大塊食物進入咽喉部增加噎食

風

險

。咽喉部肌肉松弛隨年齡增長，老年人咽喉部肌肉松弛，吞咽時無法像年輕人

一樣有力地將食物推入食道，

食物易滯留

。神經(jīng)系統(tǒng)疾病腦梗、帕金森等神經(jīng)系統(tǒng)疾病影響老年人吞咽神經(jīng)控制，吞咽動作不協(xié)調(diào)，進食時易發(fā)生噎食。疾病因素老年人患糖尿病、心臟病等慢性疾病，身體機能整體下降，吞咽能力也受影響，增加噎食風

險。慢性胃炎、食管炎等消化系統(tǒng)疾病使老年人咽

喉部、食管黏膜敏感，進食時易引起痙攣，導

致噎食。其他疾病影響消化系統(tǒng)疾病三PARTO3三O●O●無法發(fā)聲噎食嚴重時，老年人無法發(fā)聲，只能用手捂住喉嚨，示意他人自

己呼吸困難。面色青紫氣道被食物阻塞，氧氣無法進入肺部，老年人面部、嘴唇等部位

會因缺氧而迅速青紫。呼吸急促噎食時，老年人會突然出現(xiàn)呼吸急促，張口呼吸，努力想將氣道

中的食物排出，但無法成功。呼吸困難三窒息風險噎食導致氣道完全阻塞，老年人會迅速陷入嚴重缺氧狀態(tài)，意識逐漸模

糊。缺氧時間過長，大腦、心臟等重要器官得不到氧氣供應(yīng)，可能引發(fā)心跳驟

停，危及生命。噎食過程中，老年人因缺氧可能導致腦神經(jīng)損傷，即使搶救過來，也可能

留下后遺癥。神經(jīng)損傷心跳驟停嚴重缺氧三PARTO4三O●○○背部叩擊法若老人意識不清，可采用背部叩擊法，讓老人俯臥位，頭部低于

身體，用手掌根部叩擊背部，促

使異物排出。海姆立克急救法對于意識清醒的噎食老人，可采用海姆立克急救法，從背后抱住

老人，雙手握拳，用力向內(nèi)向上

沖擊腹部，幫助排出氣道異物。呼叫急救在進行急救的同時，要立即撥打急救電話，告知老人噎食情況，以便醫(yī)護人員及時到達現(xiàn)場。應(yīng)急措施三預(yù)防措施培養(yǎng)老年人良好的進食習慣，進食時要安靜、細嚼慢咽，避免說話、大笑

等行為。為老年人創(chuàng)造安靜、舒適的進食環(huán)境，避免進食時受到外界干擾，降低

噎食風險。給老年人準備易于咀嚼和吞