餐飲食品系5.25心理知識(shí)競(jìng)賽試卷含答案一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20分）1.以下哪項(xiàng)不屬于心理健康的核心指標(biāo)？A.情緒穩(wěn)定B.人際關(guān)系和諧C.智力超常D.能夠適應(yīng)環(huán)境變化答案：C2.小明因考研失利出現(xiàn)持續(xù)兩周的情緒低落、興趣減退，甚至產(chǎn)生“活著沒有意義”的念頭，最可能的心理問題是？A.焦慮癥B.抑郁癥C.強(qiáng)迫癥D.適應(yīng)障礙答案：B3.提出“需求層次理論”的心理學(xué)家是？A.弗洛伊德B.馬斯洛C.華生D.羅杰斯答案：B4.當(dāng)個(gè)體面對(duì)壓力時(shí)，出現(xiàn)“食欲減退、失眠、注意力不集中”等癥狀，屬于壓力反應(yīng)的哪個(gè)階段？A.警覺階段B.抵抗階段C.衰竭階段D.適應(yīng)階段答案：B5.以下哪種溝通方式最容易引發(fā)人際沖突？A.表達(dá)感受時(shí)使用“我信息”（如“我感到難過”）B.直接指責(zé)對(duì)方（如“你總是不考慮我”）C.傾聽時(shí)給予積極反饋（如“我理解你的意思”）D.用具體事實(shí)描述問題（如“昨天會(huì)議你遲到了20分鐘”）答案：B6.心理學(xué)中的“暈輪效應(yīng)”指的是？A.對(duì)他人的第一印象影響后續(xù)判斷B.因某一優(yōu)點(diǎn)或缺點(diǎn)過度評(píng)價(jià)整體C.重復(fù)接觸增加好感度D.過度關(guān)注他人評(píng)價(jià)而失去自我答案：B7.長(zhǎng)期處于高壓狀態(tài)下，最可能引發(fā)的生理疾病是？A.感冒B.胃潰瘍C.骨折D.近視答案：B8.以下哪項(xiàng)是心理咨詢的主要目標(biāo)？A.替來訪者解決具體問題B.幫助來訪者自我探索與成長(zhǎng)C.糾正來訪者的所有錯(cuò)誤認(rèn)知D.讓來訪者完全適應(yīng)環(huán)境答案：B9.大學(xué)生常見的“拖延癥”本質(zhì)上更多與哪種心理因素相關(guān)？A.時(shí)間管理能力不足B.對(duì)任務(wù)的恐懼或完美主義C.外部環(huán)境干擾過多D.生理疲勞答案：B10.當(dāng)發(fā)現(xiàn)室友長(zhǎng)期情緒低落、拒絕社交時(shí)，正確的做法是？A.避免打擾，等其自行調(diào)整B.直接批評(píng)其“太消極”C.耐心傾聽，鼓勵(lì)尋求專業(yè)幫助D.向其他同學(xué)討論其“奇怪行為”答案：C二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共30分，少選、錯(cuò)選均不得分）1.以下屬于大學(xué)生常見心理壓力源的有？A.學(xué)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)（如考證、考研）B.經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)（如生活費(fèi)不足）C.人際關(guān)系（如宿舍矛盾）D.未來就業(yè)不確定性答案：ABCD2.健康的情緒調(diào)節(jié)方式包括？A.運(yùn)動(dòng)宣泄（如跑步、打拳）B.寫情緒日記梳理感受C.用酒精麻痹情緒D.與信任的人傾訴答案：ABD3.以下哪些表現(xiàn)可能是抑郁癥的征兆？A.持續(xù)兩周以上的情緒低落B.睡眠過多或失眠C.突然變得精力充沛、話多D.對(duì)原本感興趣的事情失去興趣答案：ABD4.建立良好人際關(guān)系的原則包括？A.尊重差異，避免過度干涉B.等價(jià)交換，計(jì)算付出與回報(bào)C.真誠(chéng)溝通，表達(dá)真實(shí)感受D.保持適當(dāng)邊界，避免過度依賴答案：ACD5.自我認(rèn)知偏差常見的類型有？A.過度自信（如“我一定能考上名?！保〣.自我否定（如“我什么都做不好”）C.片面評(píng)價(jià)（如“一次失敗=能力差”）D.客觀分析（如“這次沒考好是復(fù)習(xí)方法問題”）答案：ABC6.以下哪些屬于心理危機(jī)的干預(yù)原則？A.及時(shí)關(guān)注，不忽視異常信號(hào)B.鼓勵(lì)當(dāng)事人表達(dá)感受C.代替當(dāng)事人做決定（如“你必須去醫(yī)院”）D.聯(lián)系專業(yè)心理老師或醫(yī)生答案：ABD7.壓力管理的有效策略包括？A.分解任務(wù)，制定具體計(jì)劃B.忽視壓力源，強(qiáng)迫自己“樂觀”C.培養(yǎng)興趣愛好，轉(zhuǎn)移注意力D.調(diào)整認(rèn)知，改變對(duì)壓力的看法答案：ACD8.以下關(guān)于心理咨詢的正確說法是？A.心理咨詢只針對(duì)嚴(yán)重心理疾病患者B.心理咨詢是咨詢師與來訪者的合作過程C.咨詢效果與來訪者的參與度密切相關(guān)D.一次咨詢就能解決所有問題答案：BC9.大學(xué)生常見的適應(yīng)性問題包括？A.剛?cè)雽W(xué)時(shí)對(duì)獨(dú)立生活的不適應(yīng)B.實(shí)習(xí)期間對(duì)職場(chǎng)規(guī)則的不適應(yīng)C.畢業(yè)時(shí)對(duì)社會(huì)角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)D.長(zhǎng)期穩(wěn)定的校園生活中的不適應(yīng)答案：ABC10.以下哪些行為有助于提升心理韌性？A.記錄成功經(jīng)歷，增強(qiáng)自我效能感B.遇到挫折時(shí)反思“我能從中學(xué)到什么”C.回避所有困難，選擇舒適區(qū)D.建立支持性的社交網(wǎng)絡(luò)答案：ABD三、判斷題（每題1分，共10分，正確打√，錯(cuò)誤打×）1.心理問題人人都有，只要不影響生活就不需要關(guān)注。（×）2.性格內(nèi)向的人更容易出現(xiàn)心理問題。（×）3.情緒低落時(shí)哭泣是軟弱的表現(xiàn)。（×）4.長(zhǎng)期壓抑情緒可能導(dǎo)致軀體化癥狀（如頭痛、胃痛）。（√）5.心理咨詢師可以為熟人提供咨詢服務(wù)。（×）6.過度追求“完美”可能引發(fā)焦慮。（√）7.人際關(guān)系中“討好型人格”有助于維持和諧，無需調(diào)整。（×）8.運(yùn)動(dòng)不僅能鍛煉身體，還能緩解抑郁情緒。（√）9.心理測(cè)評(píng)結(jié)果可以直接作為診斷心理疾病的依據(jù)。（×）10.遇到心理困擾時(shí)，向朋友傾訴比找專業(yè)咨詢師更有效。（×）四、簡(jiǎn)答題（每題8分，共40分）1.簡(jiǎn)述“情緒ABC理論”的核心內(nèi)容，并舉例說明其在生活中的應(yīng)用。答案：情緒ABC理論由艾利斯提出，A（ActivatingEvent）指誘發(fā)事件，B（Belief）指?jìng)€(gè)體對(duì)事件的信念/認(rèn)知，C（Consequence）指情緒和行為結(jié)果。核心是：人的情緒困擾（C）并非直接由事件（A）引起，而是由對(duì)事件的不合理信念（B）導(dǎo)致。例如：考試失利（A），若認(rèn)為“我徹底失敗了，人生沒希望”（B），會(huì)產(chǎn)生抑郁情緒（C）；若認(rèn)為“這次沒考好是復(fù)習(xí)方法問題，下次調(diào)整即可”（合理B），則情緒更平和（積極C）。2.大學(xué)生常見的“社交恐懼”有哪些表現(xiàn)？如何幫助有社交恐懼的同學(xué)？答案：表現(xiàn)：與人交往時(shí)緊張、臉紅、出汗；害怕被評(píng)價(jià)（如“別人覺得我很笨”）；回避社交場(chǎng)合（如拒絕參加聚會(huì)）；過度在意他人反應(yīng)（如反復(fù)回想“剛才說話是不是說錯(cuò)了”）。幫助方法：耐心傾聽，不否定其感受；鼓勵(lì)從小范圍社交開始（如先和12個(gè)朋友相處）；建議其記錄“社交成功經(jīng)驗(yàn)”，增強(qiáng)自信；若嚴(yán)重影響生活，支持其尋求心理咨詢。3.簡(jiǎn)述“壓力與效率”的倒U型曲線理論，并結(jié)合學(xué)習(xí)場(chǎng)景說明其意義。答案：該理論認(rèn)為，壓力水平與效率呈倒U型關(guān)系：壓力過低時(shí)（如完全無目標(biāo)），效率低下；適度壓力（如“我需要通過考試”）能提升動(dòng)力，效率最高；壓力過高時(shí)（如“考不好就完了”），焦慮干擾思維，效率下降。例如：備考時(shí)，適度壓力（如“每天復(fù)習(xí)3小時(shí)”）能保持專注；若過度焦慮（如“必須考滿分”），可能出現(xiàn)失眠、注意力分散，反而影響發(fā)揮。因此，需調(diào)整壓力至適度范圍。4.什么是“自我同一性”？大學(xué)生在成長(zhǎng)過程中如何建立健康的自我同一性？答案：自我同一性由埃里克森提出，指?jìng)€(gè)體對(duì)“我是誰”“我未來的方向”等問題的清晰認(rèn)知。大學(xué)生建立健康自我同一性的方法：探索興趣與能力（如通過實(shí)習(xí)、社團(tuán)活動(dòng)了解自己）；反思價(jià)值觀（如“我更看重工作的穩(wěn)定性還是挑戰(zhàn)性”）；接受不完美（如“我可能不擅長(zhǎng)社交，但擅長(zhǎng)專業(yè)技能”）；與他人交流（如向長(zhǎng)輩、導(dǎo)師請(qǐng)教，參考他人反饋）。5.當(dāng)發(fā)現(xiàn)同學(xué)可能有自傷或自殺傾向時(shí)，應(yīng)該采取哪些緊急措施？答案：①保持冷靜，不指責(zé)或忽視其表達(dá)（如“別開玩笑了”）；②直接詢問（如“你是不是有不想活的念頭？”），避免回避；③陪伴其身邊，確保環(huán)境安全（如收走危險(xiǎn)物品）；④聯(lián)系輔導(dǎo)員、心理老師或校醫(yī)，尋求專業(yè)幫助；⑤不承諾“保密”（如“我不會(huì)告訴別人”），必要時(shí)通知家屬；⑥傾聽其痛苦，表達(dá)關(guān)心（如“我在乎你，我們一起想辦法”）。五、案例分析題（每題10分，共20分）案例1：小林是餐飲食品系大三學(xué)生，近期因準(zhǔn)備考研和實(shí)習(xí)面試感到“喘不過氣”。他每天學(xué)習(xí)12小時(shí)以上，卻總覺得“復(fù)習(xí)不夠”；實(shí)習(xí)時(shí)因切配速度慢被主廚批評(píng)，認(rèn)為“我太笨了，根本不適合做這行”；最近一周出現(xiàn)失眠、食欲下降，甚至在廚房切菜時(shí)走神切到手指。問題：分析小林的心理狀態(tài)及壓力源，并提出至少3條針對(duì)性建議。答案：心理狀態(tài)：小林處于高壓狀態(tài)，可能伴隨焦慮情緒（如失眠、走神）和自我否定（如“我太笨”）。壓力源：①學(xué)業(yè)壓力（考研復(fù)習(xí)任務(wù)重）；②職業(yè)壓力（實(shí)習(xí)中的挫折）；③時(shí)間管理壓力（學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)的雙重負(fù)荷）。建議：①調(diào)整認(rèn)知：區(qū)分“事實(shí)”與“災(zāi)難化想象”（如“切配慢”是技能不熟練，而非“不適合這行”）；②分解任務(wù)：將考研復(fù)習(xí)拆分為“每日章節(jié)目標(biāo)”，實(shí)習(xí)時(shí)向主廚請(qǐng)教具體改進(jìn)方法（如“如何提高切配速度”）；③建立放松機(jī)制：每天留出30分鐘運(yùn)動(dòng)（如跑步）或興趣活動(dòng)（如聽音樂），緩解生理緊張；④尋求支持：與同學(xué)組隊(duì)復(fù)習(xí)互相鼓勵(lì)，向輔導(dǎo)員或?qū)嵙?xí)帶教老師說明壓力，爭(zhēng)取調(diào)整實(shí)習(xí)節(jié)奏。案例2：大一新生小美來自農(nóng)村，因宿舍同學(xué)討論“網(wǎng)紅餐廳”“進(jìn)口食材”時(shí)插不上話，覺得“她們家庭條件好，我什么都不懂”；看到室友化妝、穿品牌衣服，認(rèn)為“我土氣，她們肯定看不起我”；逐漸拒絕參加宿舍聚餐，躲在宿舍看劇，成績(jī)也開始下滑。問題：分析小美心理問題的核心原因，并提出幫助她改善現(xiàn)狀的具體策略。答案：核心原因：小美存在自我認(rèn)知偏差（過度放大“經(jīng)濟(jì)條件”的差異，忽視自身優(yōu)勢(shì)），并因社交比較產(chǎn)生自卑情緒，進(jìn)而回避社交，形成“社交退縮自我否定”的惡性循環(huán)。改善策略：①