DB44DB44/T1874—2016產(chǎn)品碳足跡產(chǎn)品種類規(guī)則巴氏殺菌乳2016-09-08發(fā)布2017-01-01實施廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布 Ⅲ 1 1 1 3 4 4 5 7 8 9 13 15ⅠⅢ1下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本GB/T24025—2009環(huán)境標(biāo)志和聲明Ⅲ型環(huán)境聲GB/T24044—2008環(huán)境guidelinesforquan產(chǎn)品碳足跡評價assessment根據(jù)約定的評價準(zhǔn)則對產(chǎn)品在給定生命周期階段和邊界范圍內(nèi)溫室氣體排放總量進行計算與評2大氣層中自然存在的，和由于人類活動產(chǎn)生的能夠吸收和散發(fā)由地球表面、大氣層和云層所產(chǎn)生溫室氣體排放greenhouseg3對與單元過程或產(chǎn)品系統(tǒng)相關(guān)的物質(zhì)和能量流的數(shù)量或環(huán)境影響重要性程度是否被排除在研究范依據(jù)聯(lián)合國統(tǒng)計委員會制定的《主要產(chǎn)品分類》(centralproductclassification，CPC，?011，部分脫脂巴氏殺菌乳為22114d)制造者名稱和地址；e)食品生產(chǎn)許可證編號；f)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號；g)相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的編號；h)產(chǎn)品所獲取的標(biāo)志。5產(chǎn)品功能單位單一包裝的巴氏殺菌乳，需注明產(chǎn)品質(zhì)量或容量及類別。例如：一盒946mL的全脂巴氏殺菌乳。6.1產(chǎn)品生命周期系統(tǒng)邊界巴氏殺菌乳生命周期的系統(tǒng)邊界分為五個階段：原材料獲取及加工階段、產(chǎn)品生產(chǎn)階段、產(chǎn)品配送及銷售階段、產(chǎn)品使用階段和產(chǎn)品廢棄回收階段。如圖1所示。標(biāo)準(zhǔn)化銷售冷藏廢棄物原輔料與能源生產(chǎn)和運輸階段一般處理或回收再利用巴氏殺菌乳包裝材料生產(chǎn)輔助材料生產(chǎn)輔助材料生牛乳生產(chǎn)能源生產(chǎn)青運輸廢棄物生牛乳廢棄物輸送能源運輸運輸運輸圖1巴氏殺菌乳生命周期系統(tǒng)邊界圖6.2原材料獲取及加工階段原材料及加工階段應(yīng)包括以下過程：a)生牛乳生產(chǎn)與運輸相關(guān)過程，包括；1)飼料原材料生產(chǎn)相關(guān)過程；2)飼料原材料從供應(yīng)商至牧場的運輸相關(guān)過程；3)牧場奶牛飼養(yǎng)相關(guān)過程；4)生牛乳獲取和儲存相關(guān)過程；5)生牛乳從牧場至加工廠的運輸相關(guān)過程。b)輔助材料生產(chǎn)與運輸相關(guān)過程(輔助材料，例如：清潔劑、消毒劑等);5c)包裝材料生產(chǎn)與運輸相關(guān)過程；產(chǎn)品系統(tǒng)使用了回收再利用的包裝材料，應(yīng)納入該材料的回）；6優(yōu)先使用能反應(yīng)產(chǎn)品物理關(guān)系的方式進行分配，如產(chǎn)品的體積、質(zhì)量、數(shù)量等物理值；當(dāng)物理關(guān)低于產(chǎn)品生命周期碳排放1%的單元過程，可以排除在系統(tǒng)邊界外，累計不超過5%。應(yīng)對排除的單b)飼料原材料生產(chǎn)、包裝材料生產(chǎn)、輔助材料生產(chǎn)、能源開采生產(chǎn)等過程以及廢棄物處理相關(guān)7b)燃料、電力、熱力等能源消耗過程、生產(chǎn)用水供應(yīng)過程、污水及廢棄物處理過程等的生命周產(chǎn)品使用階段需以合理的情景模式估測消費者的產(chǎn)品飲用方式，計算產(chǎn)品使用階段所消耗能源、a)設(shè)定消費者購買后需要放置冰箱冷藏，則需計算產(chǎn)品在冰箱冷藏天數(shù)所需消耗的電力用量，b)設(shè)定消費者飲用產(chǎn)品前需要經(jīng)過適當(dāng)加熱，則需要設(shè)定初始溫度及最終使用溫度，并以此計廢棄的包裝材料的廢棄回收應(yīng)當(dāng)依據(jù)各地區(qū)生活垃圾的實際廢棄處理回收情形做假設(shè)，進行溫室a)廢棄的包裝材料在收集過程所需消耗的能源和資源，及與其供應(yīng)相關(guān)的生命周期溫室氣體排b)廢棄的包裝材料從收集點運輸?shù)教幚淼攸c的相關(guān)運輸數(shù)據(jù)，包括運輸方式、運輸距離、運輸c)廢棄的包裝材料在處理地點的處理方式，可能包括回收再利用、填埋、焚燒等，以及不同處89起始日期%%%%