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幼兒園中班健康餐桌禮儀演講人:日期:CATALOGUE目錄01020304基本禮儀規(guī)范互動禮儀要求衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)正確坐姿與餐具使用0506家園共育實施常見問題糾正基本禮儀規(guī)范01餐具正確使用方法學(xué)會正確使用叉子和勺子,不用手直接抓取食物。逐步教會孩子筷子的正確用法,不敲擊餐具,不亂指。用餐后將餐具整齊地放在碗盤內(nèi),不亂丟。叉子勺子用法筷子使用方法餐具擺放規(guī)范安靜用餐用餐時不大聲喧嘩,不嬉笑打鬧,專注用餐。細嚼慢咽教導(dǎo)孩子細嚼慢咽,不狼吞虎咽,享受用餐過程。用餐時保持安靜教育孩子不挑食,葷素合理搭配,營養(yǎng)均衡。葷素搭配引導(dǎo)孩子珍惜食物,不浪費,理解食物的來之不易。珍惜食物不挑食不浪費食物正確坐姿與餐具使用02身體靠近餐桌坐姿雙腳平放在地面上,不要交叉或晃動。身體貼近餐桌,坐直并微微向前傾,保持優(yōu)雅的姿勢。01雙手應(yīng)該放在餐桌或餐盤上,不要隨意摸索餐具或玩耍。0203勺子叉子握持姿勢握住勺子或叉子的柄部,手指不要觸碰食物。01勺子或叉子翻轉(zhuǎn)時要輕柔,不要發(fā)出聲響。02餐具應(yīng)該平穩(wěn)地放在餐盤或碗里,不要隨意揮舞或指向他人。03咀嚼食物閉口動作咀嚼食物時應(yīng)該閉上嘴巴,不要發(fā)出聲音。嘴角輕輕上揚,展現(xiàn)出優(yōu)雅的笑容。吞咽時應(yīng)該先咽下口中的食物,再說話或繼續(xù)進食。衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)03ABCD濕潤雙手打開水龍頭,濕潤雙手,涂抹適量肥皂或洗手液。餐前洗手標(biāo)準(zhǔn)流程沖洗雙手用清水沖洗干凈雙手,確保無肥皂殘留。搓洗雙手掌心相對,手指并攏,相互搓洗雙手,包括手背、手指和指甲縫。干燥雙手用干凈的毛巾或烘手機干燥雙手,避免細菌滋生。保持桌面整潔方法用餐前將桌面上的雜物清理干凈,保持桌面整潔。餐桌清理餐具應(yīng)擺放在規(guī)定的位置,不亂放,以免弄臟桌面。用餐時將飯粒、殘渣等物及時放入餐盤或垃圾桶中,避免污染桌面。使用抹布或紙巾清理桌面,保持桌面衛(wèi)生。飯粒殘渣處理餐具擺放清潔工具使用漱口杯使用使用專用漱口杯,避免交叉感染。漱口方法含一口漱口水,仰頭漱口,讓漱口水充分接觸口腔各個角落,然后吐出。漱口水選擇選擇適合兒童使用的漱口水,具有殺菌、清潔口腔的功能。漱口后處理漱口后要用清水沖洗干凈口腔,避免漱口水殘留。飯后漱口清潔要求互動禮儀要求04禮貌稱呼在需要幫助時,應(yīng)先稱呼對方,如“老師”、“阿姨”等,再提出自己的需求。禮貌回應(yīng)對于他人的幫助,應(yīng)及時回應(yīng)并表示感謝,如“謝謝老師,我已經(jīng)拿到了”。禮貌請求使用“請”、“謝謝”等禮貌用語,如“請幫我拿一下杯子,謝謝”。請求幫助禮貌用語分享食物的正確方式輪流分享食物,讓每個人都有機會品嘗到不同的食物。公平輪換將食物分成若干份,與同伴一起分享,避免獨占或爭搶。平等分享在分享食物時,要尊重他人的意愿和選擇,不強求他人接受自己的分享。尊重他人意愿尊重他人用餐節(jié)奏安靜用餐在用餐時,保持安靜,不大聲喧嘩或打鬧,以免干擾他人。吃飯時細嚼慢咽,有助于消化,同時也能展現(xiàn)出優(yōu)雅的用餐姿態(tài)。細嚼慢咽等待他人一起用餐,不獨自提前或延后,尊重他人的用餐節(jié)奏。耐心等待常見問題糾正05禁止用餐具敲打桌面用餐時,餐具應(yīng)整齊地擺放在桌面上,不可隨意敲打或擺放。餐具擺放01用餐時應(yīng)保持安靜,不大聲喧嘩,不敲打餐具或桌子。安靜用餐02老師和家長要做好榜樣,示范正確的用餐方式,引導(dǎo)孩子模仿。模仿示范03用餐時應(yīng)專注于食物,避免邊吃邊說話,以免分散注意力。專注用餐細嚼慢咽溝通交流吃飯時應(yīng)該細嚼慢咽,有助于消化,同時也避免說話時將食物噴出。如果需要說話,應(yīng)先暫停用餐,將口中的食物咽下后再進行交流。避免邊吃邊說話處理掉落地上的食物如果食物不小心掉到地上,應(yīng)立即撿起并放在餐盤或其他容器里。撿起食物判斷食物是否干凈、衛(wèi)生,如果受到污染或臟了,則不應(yīng)再食用。判斷食物老師和家長應(yīng)及時提醒孩子注意餐桌衛(wèi)生,避免食物掉落或弄臟桌面。提醒注意家園共育實施06家庭延續(xù)指導(dǎo)建議家長在家庭中應(yīng)當(dāng)成為孩子的榜樣,展示良好的餐桌禮儀。家長榜樣作用與孩子一起制定餐桌規(guī)則,如使用餐具、坐姿、說話聲音等。餐桌規(guī)則制定讓孩子參與餐前準(zhǔn)備工作和餐后收拾工作,培養(yǎng)責(zé)任感。餐前準(zhǔn)備與收拾010203行為習(xí)慣反饋機制對孩子的不良餐桌行為進行適當(dāng)?shù)呐u和糾正,幫助孩子改正錯誤。負面糾正對孩子的良好餐桌禮儀行為給予及時鼓勵和表揚。正面強化建立餐桌禮儀積分制度,根據(jù)孩子的表現(xiàn)給予獎勵。積分獎勵制度角色扮演游戲通過角色扮演游戲,讓孩子在游戲中學(xué)習(xí)餐桌禮儀。禮
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