星級民宿管理辦法一、總則（一）目的為加強(qiáng)星級民宿管理，提升民宿服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范民宿經(jīng)營行為，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，促進(jìn)民宿行業(yè)健康、有序發(fā)展，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定本辦法。（二）適用范圍本辦法適用于在本地區(qū)行政區(qū)域內(nèi)，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)評定為星級的民宿經(jīng)營活動及其管理。（三）基本原則星級民宿管理遵循自愿申報、分級評定、動態(tài)管理、規(guī)范發(fā)展的原則。鼓勵民宿經(jīng)營者不斷提升服務(wù)品質(zhì)，打造具有特色和競爭力的星級民宿品牌。二、星級評定（一）評定機(jī)構(gòu)成立星級民宿評定委員會（以下簡稱“評委會”），負(fù)責(zé)本地區(qū)星級民宿的評定工作。評委會成員由旅游、公安、消防、衛(wèi)生、市場監(jiān)管等相關(guān)部門專業(yè)人員及行業(yè)專家組成。（二）評定標(biāo)準(zhǔn)1.基本要求民宿應(yīng)依法取得相關(guān)證照，包括營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、特種行業(yè)許可證等。選址應(yīng)符合城鄉(xiāng)規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)、安全等要求，不得位于自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)核心景區(qū)、文物保護(hù)單位等禁止建設(shè)區(qū)域。建筑結(jié)構(gòu)安全牢固，通風(fēng)良好，采光充足，具備必要的消防、安全、衛(wèi)生等設(shè)施設(shè)備。2.設(shè)施設(shè)備客房應(yīng)配備必要的家具、床鋪、衛(wèi)生間設(shè)施等，且布局合理，整潔衛(wèi)生。公共區(qū)域應(yīng)設(shè)置休息區(qū)、接待區(qū)等，提供相應(yīng)的服務(wù)設(shè)施。應(yīng)具備完善的給排水系統(tǒng)、供電系統(tǒng)、通訊網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施。3.服務(wù)質(zhì)量從業(yè)人員應(yīng)具備相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識和技能，經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，著裝整潔，禮貌待客。提供的餐飲、住宿等服務(wù)應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保證服務(wù)質(zhì)量。應(yīng)建立完善的客戶投訴處理機(jī)制，及時、有效地解決客戶問題。4.特色與文化民宿應(yīng)具有獨(dú)特的主題和風(fēng)格，體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕厣?。能夠提供具有地方特色的餐飲、活動等服?wù)項(xiàng)目，豐富游客體驗(yàn)。（三）評定程序1.申請：民宿經(jīng)營者向所在地區(qū)的星級民宿評定機(jī)構(gòu)提交星級評定申請，并提供相關(guān)證明材料。2.初評：評定機(jī)構(gòu)對申請材料進(jìn)行初審，符合條件的組織實(shí)地檢查。檢查內(nèi)容包括設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量、安全衛(wèi)生等方面。3.評審：評委會根據(jù)初評情況進(jìn)行評審，綜合考慮各方面因素，確定星級民宿名單。4.公示：將擬評定的星級民宿名單進(jìn)行公示，公示期為[X]個工作日。公示期間，如有異議，評定機(jī)構(gòu)應(yīng)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。5.授牌：經(jīng)公示無異議的，由評定機(jī)構(gòu)授予相應(yīng)星級牌匾，并向社會公布。三、經(jīng)營規(guī)范（一）證照管理民宿經(jīng)營者應(yīng)按照法律法規(guī)要求，及時辦理并懸掛相關(guān)證照，確保經(jīng)營活動合法合規(guī)。證照如有變更、注銷等情況，應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)辦理相關(guān)手續(xù)。（二）價格管理1.民宿應(yīng)明碼標(biāo)價，在顯著位置公示客房價格、餐飲價格、服務(wù)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等信息，不得進(jìn)行價格欺詐。2.價格調(diào)整時，應(yīng)提前告知消費(fèi)者，并做好解釋說明工作。（三）安全管理1.民宿應(yīng)建立健全安全管理制度，配備必要的安全設(shè)施設(shè)備，如消防器材、監(jiān)控設(shè)備等，并確保其正常運(yùn)行。2.加強(qiáng)對從業(yè)人員的安全教育培訓(xùn)，提高安全意識和應(yīng)急處置能力。3.定期進(jìn)行安全檢查，及時消除安全隱患，保障消費(fèi)者人身和財產(chǎn)安全。4.按照相關(guān)規(guī)定，做好食品安全管理工作，確保餐飲服務(wù)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（四）衛(wèi)生管理1.民宿應(yīng)保持客房、公共區(qū)域等環(huán)境衛(wèi)生整潔，定期進(jìn)行清掃消毒。2.提供的床上用品、洗漱用品等應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，一客一換。3.加強(qiáng)對飲用水衛(wèi)生的管理，確保水質(zhì)安全。（五）環(huán)境保護(hù)1.民宿經(jīng)營活動應(yīng)符合環(huán)境保護(hù)要求，合理利用資源，減少環(huán)境污染。2.妥善處理垃圾、污水等廢棄物，不得隨意排放。3.保護(hù)周邊生態(tài)環(huán)境，不得進(jìn)行破壞生態(tài)環(huán)境的經(jīng)營行為。四、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督（一）監(jiān)督機(jī)制1.建立星級民宿服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督檢查制度，評定機(jī)構(gòu)定期或不定期對星級民宿進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.設(shè)立投訴舉報渠道，接受消費(fèi)者和社會各界的監(jiān)督舉報。對投訴舉報事項(xiàng)應(yīng)及時調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給舉報人。（二）違規(guī)處理1.對于違反本辦法及相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的星級民宿，評定機(jī)構(gòu)視情節(jié)輕重給予警告、限期整改、降低星級直至取消星級等處理措施。2.被取消星級的民宿，自取消之日起[X]年內(nèi)不得重新申請星級評定。五、培訓(xùn)與發(fā)展（一）培訓(xùn)計劃評定機(jī)構(gòu)應(yīng)制定星級民宿從業(yè)人員培訓(xùn)計劃，定期組織開展各類培訓(xùn)活動，提高從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。培訓(xùn)內(nèi)容包括服務(wù)技能、安全知識、衛(wèi)生管理、法律法規(guī)等方面。（二）交流合作鼓勵星級民宿之間開展交流合作，分享經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，共同提升行業(yè)整體水平。支持星級民宿參