材料知識農(nóng)業(yè)包裝材料考試試卷一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共30分）1.以下哪種材料常用于農(nóng)產(chǎn)品的防潮包裝？（）A.塑料薄膜B.紙質(zhì)材料C.金屬材料D.玻璃材料2.下列屬于可降解的農(nóng)業(yè)包裝材料是（）A.聚乙烯B.聚氯乙烯C.淀粉基塑料D.聚苯乙烯3.用于水果保鮮包裝的氣調(diào)包裝主要調(diào)節(jié)的氣體是（）A.氧氣和氮?dú)釨.氧氣和二氧化碳C.氮?dú)夂投趸糄.氫氣和氧氣4.瓦楞紙板的波紋形狀不包括（）A.U型B.V型C.X型D.UV型5.以下哪種包裝材料的阻隔性最好？（）A.低密度聚乙烯B.高密度聚乙烯C.聚丙烯D.乙烯-乙烯醇共聚物6.農(nóng)產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期標(biāo)注應(yīng)采用（）A.中文B.英文C.阿拉伯?dāng)?shù)字D.羅馬數(shù)字7.適合包裝液體農(nóng)藥的材料是（）A.塑料桶B.麻袋C.編織袋D.紙盒8.以下哪種材料具有良好的緩沖性能，常用來包裝易碎農(nóng)產(chǎn)品？（）A.泡沫塑料B.鋁箔C.玻璃纖維D.無紡布9.食品接觸級塑料包裝材料需要符合（）標(biāo)準(zhǔn)。A.環(huán)保B.衛(wèi)生安全C.強(qiáng)度D.外觀10.下列材料中，不屬于木質(zhì)包裝材料的是（）A.木板箱B.膠合板箱C.纖維板箱D.塑料周轉(zhuǎn)箱11.用于農(nóng)產(chǎn)品包裝的標(biāo)簽上必須標(biāo)注的內(nèi)容不包括（）A.產(chǎn)品名稱B.價(jià)格C.保質(zhì)期D.產(chǎn)地12.熱收縮包裝常用的材料是（）A.聚對苯二甲酸乙二醇酯B.聚偏二氯乙烯C.聚烯烴D.聚氨酯13.下列哪種包裝形式有利于延長新鮮肉類的保質(zhì)期？（）A.真空包裝B.普通包裝C.開窗包裝D.集合包裝14.防潮包裝中常用的干燥劑是（）A.碳酸鈣B.氯化鈣C.硫酸鈣D.氫氧化鈣15.以下哪種農(nóng)業(yè)包裝材料成本相對較低？（）A.紙質(zhì)材料B.金屬材料C.復(fù)合材料D.玻璃材料二、判斷題（每題2分，共20分）1.所有塑料包裝材料都可以直接用于食品包裝。（）2.紙質(zhì)包裝材料具有良好的印刷適性。（）3.氣調(diào)包裝能完全阻止農(nóng)產(chǎn)品的呼吸作用。（）4.金屬包裝材料的耐腐蝕性都很強(qiáng)。（）5.玻璃包裝材料易碎，但化學(xué)穩(wěn)定性好。（）6.可降解包裝材料在自然環(huán)境中能快速完全分解。（）7.包裝標(biāo)簽上的字體大小沒有要求。（）8.復(fù)合包裝材料是由兩種或兩種以上不同材料復(fù)合而成的。（）9.農(nóng)產(chǎn)品包裝只需要考慮保護(hù)產(chǎn)品，不用考慮美觀。（）10.木質(zhì)包裝材料容易滋生害蟲，需要進(jìn)行相應(yīng)處理。（）三、填空題（每題2分，共20分）1.農(nóng)業(yè)包裝材料按材質(zhì)可分為______、塑料、金屬、玻璃、木質(zhì)等。2.常用的塑料包裝材料有聚乙烯、______、聚丙烯等。3.包裝的功能主要有保護(hù)功能、______功能和促銷功能。4.瓦楞紙板由______和瓦楞芯紙組成。5.用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮的包裝技術(shù)有______包裝、氣調(diào)包裝等。6.包裝標(biāo)識應(yīng)清晰、______、持久。7.食品包裝材料需要滿足______、物理性能、化學(xué)性能等方面的要求。8.鋁箔具有良好的______性和阻隔性。9.農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)要考慮產(chǎn)品特性、______和銷售要求等因素。10.防潮包裝的關(guān)鍵是選用合適的防潮材料和______。四、簡答題（每題15分，共30分）1.簡述可降解農(nóng)業(yè)包裝材料的優(yōu)點(diǎn)。答案：可降解農(nóng)業(yè)包裝材料能減少環(huán)境污染，廢棄后在自然環(huán)境中可逐漸分解。有利于生態(tài)可持續(xù)發(fā)展，符合環(huán)保要求。且部分可降解材料來源廣泛，成本相對合理，還能滿足農(nóng)產(chǎn)品包裝基本需求。2.說明農(nóng)產(chǎn)品包裝應(yīng)遵循的基本原則。答案：應(yīng)遵循保護(hù)原則，確保農(nóng)產(chǎn)品不受物理、化學(xué)、生物等損害；遵循衛(wèi)生安全原則，材料要無毒無害；遵循經(jīng)濟(jì)原則，降低包裝成本；遵循美觀適銷原則，吸引消費(fèi)者購買，利于銷售。答案一、單項(xiàng)選擇題1.A2.C3.B4.C5.D6.C7.A8.A9.B10.D11.B12.C13.A14.B15.A二、判斷題1.×2