2025年中藥材炮制考試題及答案本文借鑒了近年相關(guān)經(jīng)典試題創(chuàng)作而成，力求幫助考生深入理解測試題型，掌握答題技巧，提升應(yīng)試能力。2025年中藥材炮制考試題一、單項(xiàng)選擇題（每題只有一個(gè)正確答案，共50題，每題2分，共100分）1.中藥材炮制的目的是什么？A.增加藥材的重量B.改變藥材的性質(zhì)C.提高藥材的售價(jià)D.方便藥材的儲(chǔ)存2.下列哪一種藥材需要經(jīng)過蜜炙？A.黃芩B.黃連C.黨參D.白術(shù)3.炙法中的“清炙”是指？A.用酒炙B.用蜜炙C.用鹽炙D.不加輔料炙4.下列哪一種藥材需要經(jīng)過酒炙？A.茯苓B.麻黃C.附子D.白芍5.炙法中的“麩炙”是指？A.用麥麩炙B.用米糠炙C.用鹽炙D.用酒炙6.下列哪一種藥材需要經(jīng)過醋炙？A.五靈脂B.鳥頭C.川芎D.阿膠7.炙法中的“姜炙”是指？A.用生姜炙B.用干姜炙C.用甘草炙D.用大棗炙8.下列哪一種藥材需要經(jīng)過鹽炙？A.杜仲B.巴戟天C.肉蓯蓉D.小茴香9.炙法中的“油炙”是指？A.用油脂炙B.用酒炙C.用蜜炙D.用醋炙10.下列哪一種藥材需要經(jīng)過油炙？A.龍骨B.龜板C.花椒D.肉桂11.炙法中的“煅”是指？A.用火煅B.用水煮C.用酒煮D.用醋煮12.下列哪一種藥材需要經(jīng)過煅？A.芒硝B.石膏C.茯苓D.知母13.炙法中的“淬”是指？A.用水淬B.用酒淬C.用醋淬D.用蜜淬14.下列哪一種藥材需要經(jīng)過淬？A.龍骨B.龜板C.石決明D.花椒15.炙法中的“炒”是指？A.用文火炒B.用武火炒C.用水炒D.用酒炒16.下列哪一種藥材需要經(jīng)過炒？A.三棱B.莪術(shù)C.沉香D.乳香17.炙法中的“煅”是指？A.用火煅B.用水煮C.用酒煮D.用醋煮18.下列哪一種藥材需要經(jīng)過煅？A.芒硝B.石膏C.茯苓D.知母19.炙法中的“淬”是指？A.用水淬B.用酒淬C.用醋淬D.用蜜淬20.下列哪一種藥材需要經(jīng)過淬？A.龍骨B.龜板C.石決明D.花椒21.炙法中的“炒”是指？A.用文火炒B.用武火炒C.用水炒D.用酒炒22.下列哪一種藥材需要經(jīng)過炒？A.三棱B.莪術(shù)C.沉香D.乳香23.炙法中的“蒸”是指？A.用水蒸B.用酒蒸C.用醋蒸D.用蜜蒸24.下列哪一種藥材需要經(jīng)過蒸？A.地黃B.黃精C.麥冬D.玉竹25.炙法中的“煮”是指？A.用水煮B.用酒煮C.用醋煮D.用蜜煮26.下列哪一種藥材需要經(jīng)過煮？A.阿膠B.鹿角膠C.蛤蚧D.穿山甲27.炙法中的“炸”是指？A.用油炸B.用水炸C.用酒炸D.用醋炸28.下列哪一種藥材需要經(jīng)過炸？A.肉桂B(yǎng).干姜C.麝香D.冰片29.炙法中的“煨”是指？A.用火煨B.用水煨C.用酒煨D.用醋煨30.下列哪一種藥材需要經(jīng)過煨？A.良姜B.高良姜C.丁香D.肉豆蔻31.炙法中的“煅”是指？A.用火煅B.用水煮C.用酒煮D.用醋煮32.下列哪一種藥材需要經(jīng)過煅？A.芒硝B.石膏C.茯苓D.知母33.炙法中的“淬”是指？A.用水淬B.用酒淬C.用醋淬D.用蜜淬34.下列哪一種藥材需要經(jīng)過淬？A.龍骨B.龜板C.石決明D.花椒34.炙法中的“炒”是指？A.用文火炒B.用武火炒C.用水炒D.用酒炒35.下列哪一種藥材需要經(jīng)過炒？A.三棱B.莪術(shù)C.沉香D.乳香36.炙法中的“蒸”是指？A.用水蒸B.用酒蒸C.用醋蒸D.用蜜蒸37.下列哪一種藥材需要經(jīng)過蒸？A.地黃B.黃精C.麥冬D.玉竹38.炙法中的“煮”是指？A.用水煮B.用酒煮C.用醋煮D.用蜜煮39.下列哪一種藥材需要經(jīng)過煮？A.阿膠B.鹿角膠C.蛤蚧D.穿山甲40.炙法中的“炸”是指？A.用油炸B.用水炸C.用酒炸D.用醋炸41.下列哪一種藥材需要經(jīng)過炸？A.肉桂B(yǎng).干姜C.麝香D.冰片42.炙法中的“煨”是指？A.用火煨B.用水煨C.用酒煨D.用醋煨43.下列哪一種藥材需要經(jīng)過煨？A.良姜B.高良姜C.丁香D.肉豆蔻44.炙法中的“煅”是指？A.用火煅B.用水煮C.用酒煮D.用醋煮45.下列哪一種藥材需要經(jīng)過煅？A.芒硝B.石膏C.茯苓D.知母46.炙法中的“淬”是指？A.用水淬B.用酒淬C.用醋淬D.用蜜淬47.下列哪一種藥材需要經(jīng)過淬？A.龍骨B.龜板C.石決明D.花椒48.炙法中的“炒”是指？A.用文火炒B.用武火炒C.用水炒D.用酒炒49.下列哪一種藥材需要經(jīng)過炒？A.三棱B.莪術(shù)C.沉香D.乳香50.炙法中的“蒸”是指？A.用水蒸B.用酒蒸C.用醋蒸D.用蜜蒸二、多項(xiàng)選擇題（每題有多個(gè)正確答案，少選、多選、錯(cuò)選均不得分，共20題，每題2分，共40分）1.中藥材炮制的目的有哪些？A.改變藥材的性質(zhì)B.增加藥材的重量C.提高藥材的療效D.方便藥材的儲(chǔ)存2.下列哪些藥材需要經(jīng)過蜜炙？A.黃芩B.黨參C.甘草D.白術(shù)3.炙法中的“清炙”包括哪些？A.酒炙B.蜜炙C.鹽炙D.不加輔料炙4.下列哪些藥材需要經(jīng)過酒炙？A.麻黃B.附子C.白芍D.肉桂5.炙法中的“麩炙”包括哪些？A.用麥麩炙B.用米糠炙C.用鹽炙D.用酒炙6.下列哪些藥材需要經(jīng)過醋炙？A.五靈脂B.鳥頭C.川芎D.阿膠7.炙法中的“姜炙”包括哪些？A.用生姜炙B.用干姜炙C.用甘草炙D.用大棗炙8.下列哪些藥材需要經(jīng)過鹽炙？A.杜仲B.巴戟天C.肉蓯蓉D.小茴香9.炙法中的“油炙”包括哪些？A.用油脂炙B.用酒炙C.用蜜炙D.用醋炙10.下列哪些藥材需要經(jīng)過油炙？A.龍骨B.龜板C.花椒D.肉桂11.炙法中的“煅”包括哪些？A.用火煅B.用水煮C.用酒煮D.用醋煮12.下列哪些藥材需要經(jīng)過煅？A.芒硝B.石膏C.茯苓D.知母13.炙法中的“淬”包括哪些？A.用水淬B.用酒淬C.用醋淬D.用蜜淬14.下列哪些藥材需要經(jīng)過淬？A.龍骨B.龜板C.石決明D.花椒15.炙法中的“炒”包括哪些？A.用文火炒B.用武火炒C.用水炒D.用酒炒16.下列哪些藥材需要經(jīng)過炒？A.三棱B.莪術(shù)C.沉香D.乳香17.炙法中的“蒸”包括哪些？A.用水蒸B.用酒蒸C.用醋蒸D.用蜜蒸18.下列哪些藥材需要經(jīng)過蒸？A.地黃B.黃精C.麥冬D.玉竹19.炙法中的“煮”包括哪些？A.用水煮B.用酒煮C.用醋煮D.用蜜煮20.下列哪些藥材需要經(jīng)過煮？A.阿膠B.鹿角膠C.蛤蚧D.穿山甲三、判斷題（每題判斷對(duì)錯(cuò)，共30題，每題2分，共60分）1.中藥材炮制可以改變藥材的性質(zhì)。（對(duì)）2.蜜炙可以增加藥材的重量。（錯(cuò)）3.清炙是指不加輔料炙。（對(duì)）4.酒炙可以增強(qiáng)藥材的活血化瘀作用。（對(duì)）5.麩炙可以增強(qiáng)藥材的健脾作用。（對(duì)）6.醋炙可以增強(qiáng)藥材的止痛作用。（對(duì)）7.姜炙可以增強(qiáng)藥材的溫中作用。（對(duì)）8.鹽炙可以增強(qiáng)藥材的補(bǔ)腎作用。（對(duì)）9.油炙可以增強(qiáng)藥材的潤燥作用。（對(duì)）10.煅可以改變藥材的性質(zhì)。（對(duì)）11.淬可以改變藥材的性質(zhì)。（對(duì)）12.炒可以改變藥材的性質(zhì)。（對(duì)）13.蒸可以改變藥材的性質(zhì)。（對(duì)）14.煮可以改變藥材的性質(zhì)。（對(duì)）15.炸可以改變藥材的性質(zhì)。（對(duì)）16.煨可以改變藥材的性質(zhì)。（對(duì)）17.炙法中的“煅”是指用火煅。（對(duì)）18.炙法中的“淬”是指用水淬。（對(duì)）19.炙法中的“炒”是指用文火炒。（對(duì)）20.炙法中的“蒸”是指用水蒸。（對(duì)）21.炙法中的“煮”是指用水煮。（對(duì)）22.炙法中的“炸”是指用油炸。（對(duì)）23.炙法中的“煨”是指用火煨。（對(duì)）24.炙法中的“煅”是指用水煮。（錯(cuò)）25.炙法中的“淬”是指用酒淬。（錯(cuò)）26.炙法中的“炒”是指用武火炒。（錯(cuò)）27.炙法中的“蒸”是指用酒蒸。（錯(cuò)）28.炙法中的“煮”是指用醋煮。（錯(cuò)）29.炙法中的“炸”是指用水炸。（錯(cuò)）30.炙法中的“煨”是指用酒煨。（錯(cuò)）四、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述蜜炙的目的和作用。2.簡述酒炙的目的和作用。3.簡述醋炙的目的和作用。4.簡述鹽炙的目的和作用。五、論述題（每題10分，共20分）1.論述中藥材炮制的意義。2.論述中藥材炮制的原則。答案和解析一、單項(xiàng)選擇題1.B2.C3.D4.B5.A6.A7.A8.B9.A10.B11.A12.B13.A14.C15.A16.A17.A18.B19.A20.C21.A22.A23.A24.A25.A26.A27.A28.A29.A30.A31.A32.B33.A34.C35.A36.A37.A38.A39.A40.A41.A42.A43.A44.A45.B46.A47.C48.A49.A50.A二、多項(xiàng)選擇題1.A,C,D2.B,C,D3.C,D4.A,B,C5.A,B6.A,B,C7.A,B8.A,B,C9.A10.A,B11.A12.A,B13.A14.A,B,C15.A16.A,B17.A18.A,B,C19.A20.A,B三、判斷題1.對(duì)2.錯(cuò)3.對(duì)4.對(duì)5.對(duì)6.對(duì)7.對(duì)8.對(duì)9.對(duì)10.對(duì)11.對(duì)12.對(duì)13.對(duì)14.對(duì)15.對(duì)16.對(duì)17.對(duì)18.對(duì)19.對(duì)20.對(duì)21.對(duì)22.對(duì)23.對(duì)24.錯(cuò)25.錯(cuò)26.錯(cuò)27.錯(cuò)28.錯(cuò)29.錯(cuò)30.錯(cuò)四、簡答題1.蜜炙的目的和作用：蜜炙可以增強(qiáng)藥材的潤肺止咳、補(bǔ)中益氣作用，并矯臭矯味。例如，蜜炙麻黃可以緩和其發(fā)汗作用，增強(qiáng)止咳作用。2.酒炙的目的和作用：酒炙可以增強(qiáng)藥材的活血化瘀、祛風(fēng)通絡(luò)作用，并矯臭矯味。例如，酒炙黃連可以降低其苦寒之性，增強(qiáng)其活血作用。3.醋炙的目的和作用：醋炙可以增強(qiáng)藥材的止痛、活血化瘀作用，并矯臭矯味。例如，醋炙五靈脂可以增強(qiáng)其止痛作用。4.鹽炙的目的和作用：鹽炙可以增強(qiáng)藥材的補(bǔ)腎助陽、溫腎